迅速育肥鸭的方法-填饲法

凡不作种用的青年鸭,淘汰处理的成年公、母鸭,都可用人工填喂的方法进行育肥。这种方法比一般的育肥方法(即放牧育肥法、舍饲育肥法)要缩短二分之一的时间,可节省饲料,提高经济效益。而且填饲的鸭子肉质肥美,柔嫩多汁,适于制作烤鸭,因而商品价值很高。人工填饲法就是人为地强迫     

人工填饲可快速育肥淘汰蛋鸭

饲养蛋鸭，一般在产蛋高峰期过后或饲养两年以上时，就要淘汰，并经育肥后到市场上作菜鸭出售。对这种淘汰蛋鸭的育肥方法，一般是采取舍饲育肥法或放牧育肥法，其育肥的时间较长，约需１个月以上，增重的效果也并不显著。而采用人工填饲法，可使淘汰蛋鸭快速育肥，育肥的时间可缩短一半。用人工填饲法快速育肥淘汰蛋鸭，关键是要配制好填饲的混合饲料。根据一些养鸭专业户的实践，人工填饲淘汰蛋鸭的混合饲料的配比为：玉米粉５５　％，高粱糠２０　％，高粱粉１０　％，大麦粉５　％，豆饼８　％，骨粉１．５　％，食盐０．５　％。如无高…     

人工填饲可使淘汰蛋鸭快速育肥

人工填饲可使淘汰蛋鸭快速育肥饲养的蛋鸭，一般在产蛋高峰期过后或饲养两年以上时，就要淘汰育肥，到市场上作菜鸭出售。对这些淘汰的蛋鸭进行育肥，过去，差不多均采取舍饲育肥法或放牧育肥法，育肥的时间较长，约需一个月以上；近年来，一种新的人工填饲法被开发和利用...     

肥鸭肥鹅肥肝

肥鸭肥鹅肥肝刘刚（山东省青岛市畜牧兽医站２６６００２）育肥鸭、育肥鹅要采取填食法，即当鸭、鹅长到一定大小后，用人工强制填食饲喂，并同时减少其活动，使之在短期内育肥。填鸭。鹅的肝脏特别肥大，食之比肉更为鲜美，而且营养丰富，人们称这种肝为鸭肥肝和鹅肥肝。...     

高粱替代玉米对填饲半番鸭生产性能的影响

本试验旨在研究在育肥期(53-79日龄)和填饲期(80-91日龄)使用无缩合单宁的高粱替代黄玉米对填饲半番鸭生长性能的影响。试验选用192只半番鸭,根据育肥期和填饲期分别饲喂的谷物饲料(高粱和玉米),采用2×2两因子完全随机试验设计,分为4组(48只/组),分别为:育肥期高粱+填饲期高粱组,育肥期高粱+填饲期玉米组,育肥期玉米+填饲期高粱组,育肥期玉米+填饲期玉米组。在填饲期结束后,选择空腹10小时的试验半番鸭进行屠宰采样,并测定其肝脏和带皮胸肌质量。填饲期各组试验半番鸭死亡率(1%)和增重(2030g)均无显著差异(P0.05)。填饲期结束,与填饲玉米相比,半番鸭填饲高粱显著提高了其肝脏重量(育肥期玉米+填饲期高粱组723g vs.育肥期玉米+填饲期玉米组694g;P0.05)和降低其肝脏的黄度值(育肥期玉米+填饲期高粱组24.4 vs.育肥期玉米+填饲期玉米组38.59;P0.001)。各组半番鸭肝脏蒸煮脂肪损失差异不显著(18%;P0.05),但高粱填饲组半番鸭肝脏蒸煮后的黄度值显著低于玉米填饲组(育肥期玉米+填饲期高粱组14.84 vs.育肥期玉米+填饲期玉米组26.01;P0.001)。各组半番鸭带皮胸肌的重量差异不显著(491g,P0.05),但高粱填饲组其胸肌(育肥期玉米+填饲期高粱组12.26 vs.育肥期玉米+填饲期玉米组12.92,P0.05)和皮肤(育肥期玉米+填饲期高粱组12.26 vs.育肥期玉米+填饲期玉米组12.92,P0.05)的黄度值均显著低于玉米填饲组。总之,在肥育期和填饲期使用高粱替代玉米可在不降低半番鸭带皮胸肌重量的条件下提高其肥肝重量,但降低了其肥肝和带皮胸肌颜色,是提高半番鸭肥肝生产的一种有效方法。     

肉鸭人工填饲快速育肥法

肉鸭人工填饲育肥法,比一般舍饲育肥法和放牧育肥法可缩短一半育肥时间,其技术要点是: 合理配料 配方1:玉米粉50％、高梁糠或米糠20％、高梁粉或大麦粉15％、红苔干粉     

育肥鸭饲养管理问题探究

为了满足人们对食品质量的追求,鸭肉因质较细嫩,易消化,被人民喜爱。养殖肉鸭产业随之发展壮大,肉用鸭的育肥养殖管理方法是一种新型的有效的养殖方法,主要有大规模的放牧育肥法、半封闭式圈养育肥方法、人工或机器式填肥的育肥方法三种,在实施过程中要因地制宜,针对不同的地区、不同的环境进行科学养殖。     

填鸭育肥技术

填鸭育肥是一种人工强制育肥方法。肉鸭在上市前的10～15天开始育肥,当体重达2.6公斤左右时即可上市。这样填肥的肉鸭可形成“花间肉”,皮下也积聚一层脂肪,制成烤鸭,皮脆肉嫩,气味芳香。下面将近年来笔者用北京鸭育肥的饲养管理方法简述如下,供养鸭者参考。     

填鸭育肥技术

填鸭育肥是一种人工强制育肥方法。肉鸭在上市前的10—15天开始育肥,当体重达2.6公斤左右时即可上市。这种填肥的肉鸭可形成“花间肉”,皮下也积聚一层脂肪,制成烤鸭,皮脆肉嫩,气味芳香。下面将近年来笔者用北京鸭育肥的饲养管理方法简述如下,供养鸭者参考。选择6—7周龄、体重1.75公斤左右、体质强壮的中鸭,按大小和雌雄分群。一般雄鸭生长快,填肥时按体重大小分群掌握食量,以掌握整齐度。为保证填鸭质量,应将趾甲     

秋冬季节鸭填饲育肥技术

秋冬季节鸭填饲育肥,就是通过超量供给热能和蛋白质的手段,使鸭在短期内快速增重育肥。 在鸭子长至50—60日龄,体重1.5公斤左右时就可开始填饲。一般秋季填喂12—14天,可使体重短期内增加到2.5公斤以上。     

肉鸭人工填饲快速育肥法

肉鸭人工填饲育肥法，比一般舍饲育肥法和放牧育肥法可缩短一半育肥时间，其技术要点是：一合理配料配方１：玉米粉５０％、高粱糠或米糠２０％、高粱粉或大麦粉１５％、红苔干粉５％、豆饼８％、骨粉１．５％、食盐０．５％。配方２：玉米粉５５％、稻谷粉２０％、麦麸...     

新型填饲机的研制与填饲效果

<正> 使用机器对鹅鸭进行强制育肥,可以得到比普通饲养的鹅鸭肝大6～10倍。填饲的机具在国外虽然有许多种型号,但是用在填鹅育肥中还存在许多问题,有待改进。我国从80年代开始研制填饲机具,填饲机的工作部件属于螺旋推运式类型。这些填饲机具在填鹅方面的效果都不够理想。 北京农业大学农机组与“发展我国肥肝生产”课题同志们协作,从1981年开始研制填饲机,针对国内外填饲机存在的问题进行了分析改进。1982年研制出北京农大Ⅱ型填饲机(图1)。该机改进了喂饲的工作部件,使用变径的螺旋推运器、增强了喂入饲料的能力,简化了喂饲的工艺过程,省去了繁重     

肉牛育肥年龄巧选择

<正>1.根据育肥方法选择。肉牛的育肥方法有两种,一是生长与育肥同时进行,即持续育肥法;二是生长与育肥分期进行,即后期集中育肥法。采用持续育肥法,     

秋鸭填喂 快速增肥

秋鸭填饲育肥,就是通过超量供给热能和蛋白质的手段,使鸭在短期内快速增重育肥。 在鸭子长至50～60日龄、体重1.5公斤左右时就可开始填饲。一般秋季填喂12～14天,可使体重短期内增加到2.5公斤以上。 1 填喂饲料 前期饲料以糠麸为主,搭配少量玉米粉、面粉、高粱粉等淀粉饲料,配合适当数量的豆类、豆饼,使粗蛋白水     

鸭的育肥法及饲养管理

育肥的目的是使肉鸭在短时期内迅速长肉,沉积脂肪,增加体重,改善肉的品质,提高经济效益。育肥的方法有人工填鸭育肥法、圈养育肥法和放牧育肥法。     

肉鹅肥育技术

鹅经过育肥,不仅肉质好,且出栏快,经济效益高。一般经20—25天育肥,增重1.6—2.2千克。 1、鹅的选择:选70日龄以上,精神活泼、羽毛光亮,善于觅食,健康无病的鹅。育肥前,分群饲养。 2、育肥技术方法:常用的有三种方法。一是圈养法:用木棒、板条搭成栏棚,每平方米放4—6只鹅,把食槽和饮水器放在外边,鹅可伸长颈部采食、饮水;二是上棚法:用木棍、板条搭成棚架,架底面高地     

肉牛强度育肥法

肉牛强度育肥法甘肃省环县农委汪生珍强度育肥是指断奶犊牛经１０－１２个月的饲养达到育肥屠宰标准。按目前市场价格计算，每头肉牛强度育肥，可获纯利７００－１０００元。现将育肥方法介绍如下：一、精选断奶犊牛选用海福特、西门达尔、夏洛来等品种犊牛，或用上述优良...     

肉用鹅育肥技巧

(一)快速育肥法 在鹅的主翼长出后,采取填鸭式的强制饲喂,在20～25天后就能出售。通常将煮熟的甘薯和玉米粉、米糠、麦麸、菜籽饼再加少量食盐充分混匀后,搓成粗1～1.5厘米,长5～6厘米的长条饲料。填喂时,用两膝夹住鹅体,左手拇指和食指将鹅嘴撑开,右手拿着条状饲料在水中沾一下,用食指将饲     

不同填饲期对建×狄高鸭肥肝生产性能的影响

肥肝的大小与供育肥鸭的品种、性别、年龄,与填饲员填饲技术的熟练程度等因素有关,填饲的方法和填饲期对其亦有重要的影响。据陈育新等(1983)报道,经强制肥育19天的三种半番鸭(连城鸭、建昌鸭、北京鸭),其平均肝重分别为205.42克,321.28克,388.64克;填饲27天平均肝重为265.04克,346.35克和459.25克。又据张     

肥育鹅的饲养管理

青年鹅饲养后期如不作种用,则需要育肥上市。未经肥育的青年鹅虽也可上市,但主要是骨架,没有达到最佳体重,胸肌不发达,屠宰率低,而且肉质较粗,有青草味。进行短期育肥后,肥度增加,肉质改善,可提高养鹅的经济效益。肥育鹅饲养管理的关键是充分喂养,快速育肥,限制运动,减少营养消耗。1肥育鹅的饲养方法肥育鹅的饲养方法有放牧肥育、舍饲肥育和填饲肥育3种。1.1放牧肥育放牧肥育是广泛使用的、也是最为经济的方法。放牧方法与青年鹅相同,但季节性较强,要与农作物生长季节联系。如春鹅应于清明前捉鹅,正好赶上麦收季节,