龙头企业与奶农

天津中芬乳业有限公司是集奶牛饲养和乳制品开发、技术培训、生产销售为一体的集团公司，是国家食品工业协会20大龙头企业之一。该公司在宁河开发区注册，资产总额8000万元，其中宁河县占45％，静海宏洋集团占12％，中芬乳品培训中心占43％。公司占地2．4公顷(36亩)，建筑面积8000平方米，现有职工300人，利润800万元，生产9大类     

发展合作经济组织 推进畜牧业产业化进程

2004年12月21日，山东省组织召开了全省畜牧合作经济组织经验交流套。来自济南、青岛、淄博、枣庄等十几地市的近40家农业合作经济组织的代表参加T经验交流套。套上，各地协套、畜牧局代表等纷纷发言，总结本(地)协会的经营模式、运作效果等问题．同时也认真分析协会在运作过程中遇到的问题和困难．在会上提出．与大家共同探讨，从各地代表的发言中，我们可以看出．合作经济组织在山东省的畜牧业生产中起着相当重要的作用，合作经济组织的建立．使得企业与政府、企业与养户、政府与养户之间的沟通更加方便，效益十分明显。     

经济合作是奶业产业化的基础

１奶业产业化的概念与内涵 奶业产业由产品销售市场、乳品加工企业、牛奶生产基地、奶业服务体系、行业管理及监督部门等构成。 奶业产业化是以市场为导向，以经济效益为中心，以牛奶生产为基础，以奶业服务为手段，通过将奶业的生产、加工、销售诸环节联结为一个能够适应市场经济体制需要和社会化大生产要求的、有机的产业经营方式和组织形式。 奶业产业化的实质，一是在组织形式上，通过奶业的养牛、加工、服务等产供销一体化经营，引导奶业从小规模分散生产转变为社会化大生产；二是在资源配置上，采取奶业产业系统内部的“市场安排”与…     

奶农合作组织(连载八)

北务广峰奶牛合作社地处北京市顺义区北务镇，前身为广峰奶牛养殖场，始建于1998年；在区政府调整农业产业结构、大力发展奶牛养殖的政策带动下，1999年底发展成300头规模的奶牛场。为了更好地适应奶业产业化的需要，提高奶农的组织化程度，2000年成立了奶牛合作社。     

充分认识奶农在奶业发展中的风险

我国的奶牛业因粮食多年歉收而导致饲料价格上涨,上涨的幅度均在20%以上,有些甚至超过50%,而且生奶的收购价格纹丝不动,导致奶牛生产成本上升和生产效益下降。在整个奶业链即牛奶的生产、加工和销售中,三者的利益比通常为1∶3.5∶5.5。因此广大奶农的利益最低,而且在原料奶的生     

奶农与奶业巨头的“战争”

<正> 成本高扬、奶价停滞,内蒙古通辽的奶农濒临崩溃,牛奶企业却不为所动,拒绝提高收购价格。面对困局,当初极力促成农户饲养奶牛并引进奶牛项目的通辽市政府也一筹莫展。尽管成立了奶业协会,但面对全国性布局的现代化大企业时,通辽奶农仍处明显弱势。在牛奶企业看来,通辽这样的散户养殖模式,成本高,质量差、收购难,注定要被市场淘汰奶贱伤农9月23日,55岁的黄树全站在自家奶牛养殖场的牛栏前,愁眉紧锁。牛栏前的100多头奶牛刚刚吃饱,正在寸草不生的黄土地上悠闲地晒太阳。令黄树全烦心的是鲜奶价格太低。黄树全所在的内蒙古通辽市,盛产黄牛(肉牛)和玉米,之所以大力发展奶牛养殖业与2001年国家实施学生奶工程,全国兴起养殖奶牛热有关。通辽市政府借此东风,2002年将全国乳业巨头蒙牛引入通辽,并承诺日供百吨以上鲜奶。当时通辽只有约1000户奶牛养殖户,政府为鼓励农户养殖奶牛,在给予各种优惠措施的同时,向农户们宣称每头牛每年至少能带来3000元的纯收入。在巨大的赢利前景刺激之下,通辽先后有4000多农户开始养殖奶牛,黄树全就是其中一员,此前他创办了一家建筑公司,在当地小有名气。蒙牛和奶农们约定的鲜奶收购价是1.72元/公斤。     

推进农业产业化进程必须加快农村专业合作组织建设

发展农村专业合作组织,推进农业产业化进程,对建设社会主义新农村,解决农民增收起着重要作用.     

中国奶业组织模式研究（二）

4“龙头乳品企业＋合作经济组织＋奶户”模式4．1“乳品企业＋合作组织＋奶农”模式的背景目前,在我国出现的“公司＋奶农”、“公司＋基地＋奶农”等组织形式,并没有像预期那样快速地增加奶业生产的主体收入,主要原因在于．①散户经营存在的信息不对称使乳品企业明显占有买方优势,使奶农的谈判地位极其弱小,     

规避奶业风险的经济合作组织

对于产业链较长的奶业来说．由于面临多重风险．各大奶业巨头更是凭借其自身强大的实力．建立生产基地或以订单的形式与农民签订合同。一些地区出现的“公司＋农户”模式对推进奶业产业化发挥了积极的作用．在一定程度上规避了小生产与大市场之间的严重脱节带来的市场风险．但由于它是一种松散的联合．不能从根本上把企业和农民捆为真正意义上的利益共同体．     

大力培育和发展农村专业合作组织和中介组织 --新疆昌吉奶农协会发展带来的启示和引发的思考

随着市场经济体制日趋完善，农村改革的进一步深化，传统农业向现代农业转变步伐的明显加快，农业产业化成为农业生产工业化、市场化的直接表现形式，如何把分散、落后、封闭、守旧的农民有机的组织起来适应工业现代化、高度市场化和高度社会分工合作的需要是农村经济发展的重要课题．于是农村合作经济组织如雨后春笋般应运而生。昌吉奶农协会在州党委、政府的关心、指导下，按照农民自愿民主的原则，于2003年6月成立。成立至今时间虽短，但其发展过程和工作内容丰富多彩，给予了农村专业合作组织建设很多启示．也引发了我们对农村专业合作组织建设的思考。     

张北县奶农三千多万奶款未能收回

7月中旬,记者来到位于河北省张家口市的张北县,张家口市是河北省重点奶业生产市之一,这里的奶牛养殖曾为农户带来比较丰厚的收益,但记者在走访农户中发现．自去年9月以来,该县很多奶牛养殖户都有未能收回的奶款．面临奶业的调整,当地农户对于今后增收的前景感到担忧。     

龙头企业与农民专业合作经济组织对接的经济分析

龙头企业与农民专业合作经济组织的对接是促进龙头企业经营规模化、专业化及推进合作组织进一步发展的需要。二者合作的双赢博弈分析表明两者对接具有可行性。但也面临着利益分配机制缺位、诚信缺失及成本投入等因素的制约。应从建立合理的利益分配机制、加强诚信建设和全方位解决对接成本等方面促进对接。     

我国畜牧业产业化过程中培育股份合作经济组织的研究

近年来，我国畜牧产业化有了很大的发展。目前我国畜牧产业化经营主要模式是龙头企业带动型产业化模式既以畜牧产品加工、储藏、运销企业为龙头，围绕一项产业或一种产品，实行生产、加工、销售一体化经营的一种产业化经营模式。其中龙头企业外辖国内外市场，内辖畜牧产品生产基地与农户，形成一种“企业 基地 农户”的产业组织格局，在这种产业化经营模式下，经济利益主体是龙头企业和农户两方。     

农业产业化进程中的问题与对策

发展农业产业化经营，是推进农业向商品化、专业化、现代化转变的重大任务，也是全面建设小康社会的迫切要求。10多年来，我国农业产业化经营已经取得了长足发展。不少地方的农户在龙头企业带动下，围绕某种农（副）产品的生产和深加工，形成了集经科贸、种养加为一体，产前、产中、产后服务一条龙的产业化经营体系，并在此基础上，形成了当地的主导产业和农产品生产加工基地。农业产业化的发展，大幅度地增加了农民收入，调整了农村产业结构，有力地促进了农村经济社会的发展。     

合作经济组织一畜牧产业化模式的轴心

一．畜牧业产业化建设的难点 1．传统家庭式畜牧生产制约了畜牧业升级。 中国农民从事的传统家庭式畜牧生产是很低效的，不仅仅因为其整体素质不高的原因，还在于自身担负着多重角色，从原料购进、品种选择、饲料生产、项目确定、良种引进、饲养管理、疫病防治、产品销售和组织协调等各个环节都需要农民自己承担，而每一环节的错误或失误都可能导致畜牧生产亏损。其结果为了防范风险，出现“啥都养、啥都养不好，饿不了、也饱不了”的分散经营，超小规模生产局面，很不利于新时期畜牧业规模化、标准化、产业化建设。     

推进农业产业化进程应加快农村专业合作组织建设

建设社会主义新农村是"三农"问题的重中之重."三农"问题的核心是农民问题,农民问题的核心是增收问题,而农业产业化是实现农民增收的有效途径.在推进农业产业化进程中,农村专业合作组织起着不可替代的重要作用.农业产业化是专业合作组织发展的基础,专业合作组织是推动农业产业化发展的一种较好的组织形式.不发展专业合作组织,推进农业产业化经营就不得要领.     

合作经济组织——畜牧产业化模式的轴心

一、畜牧业产业化建设的难点 (一)传统家庭式畜牧生产制约了畜牧业升级 中国农民从事的传统家庭式畜牧生产是很低效的,不仅仅因为其整体素质不高的原因,还在于自身担负着多重角色,从原料购进、品种选择、饲料生产、项目确定、良种引进、饲养管理、     

拓展思路 外引内联 努力推动茧丝产业化进程

连南作为经济欠发达的山区县,如何有效地加快发展县域经济,切实增加广大人民群众的收入,始终是县委县政府的头等大事。近年来,在上级党委政府的关心和省经贸委、省丝绸(集团)公司以及对口挂扶单位顺德区人民政府的大力支持下,县委县政府以建设社会主义新农村为契机,紧紧围绕增加农村农民收入这一目     

在目前的奶牛养殖模式下亟待发展奶农专业合作组织

从去年下半年开始,市场上销售的不同品牌的奶制品相继涨价。奶制品加工企业的鲜奶收购价也有一定幅度的提高。但从事奶牛养殖的奶农却未能享受到鲜奶收购价上涨的好处。这是什么原因所致。笔者想对这一问题进行分析和探讨,并提出当前亟待发展奶农专业合作组织的想法。     

德州市推进畜牧业产业化的举措

产业化是实现畜牧业现代化的必然选择.德州市在推进畜牧业产业化的过程中,紧紧抓住了龙头企业、基地农户和合作组织这三个环节,构筑起了"龙头企业 基地农户 合作组织"的"龙"型产业化生产大格局,实现了产业发展、企业增效、农民增收的多赢效果.下面,结合德州市畜牧业产业化的发展,浅谈对发展畜牧业产业化的几点认识.