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相似文献
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1.
结球生菜周年栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
结球生菜周年栽培技术谢伟平谭伯杭叶树森曹健松贺东方(广州市蔬菜科学研究所510315结球生菜(var.capitataL.)喜凉爽的气候,耐热性、耐湿性弱。广东省夏秋季高温多雨,常规栽培不易成活,笔者采用保护性生产设施,配合适当的栽培技术,解决了这一...  相似文献   

2.
结球生菜周年栽培技术276002山东省临沂市科协李锡志,马世全生菜也叫叶用莴苣,为菊科一、二年生草本植物。营养价值较高,是欧、美等国家餐桌上很受欢迎的菜肴之一。随着我国改革开放,在不少大中城市的饭店也很受消费者的欢迎。一、生育周期及对环境条件的要求据...  相似文献   

3.
范双喜  陈明 《蔬菜》1995,(2):12-12
生菜周年栽培配套技术102208北京农学院园艺系范双喜102208国防科工委农试场陈明,叶大志生菜原产地中海沿岸,既不耐寒又不耐热,要做到周年生产,均衡供应,必须采取防寒保温和遮荫降温等设施生产与露地生产相结合,并确立相应配套技术系列。我们从1992...  相似文献   

4.
生菜即叶用莴苣,原产地中海沿岸,分为结球、半结球和散叶3种类型。含维生素A、维生素E和铁较多。2006—2008年,郑州市蔬菜研究所通过试验研究,掌握了适宜郑州地区的生菜水培关键技术。  相似文献   

5.
生菜又称叶用莴苣,原产于地中海,是莴苣的一个变种,它的营养价值很高,每100克食用部分含蛋白质1~1.4克,碳水化合物1.8~3.2克,各种维生素、钙、铁含量也很高,其株体内含莴苣素具有镇痛、催眠作用。生菜在整个生长期几乎没有病虫害发生,它是近年来被消费者认可和喜爱的绿色无公害保健型蔬菜。近年来,韩式烤肉专门店在我地区的餐饮业中异军突起、生意火爆。生菜是韩餐的重要辅料,  相似文献   

6.
叶用莴苣俗称生菜,为菊科莴苣属一年生或二年生草本作物,原产欧洲地中海沿岸,由野生种驯化而来。生菜叶片嫩脆爽口,富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素以及微量元素等,叶片含有莴苣素,对促进血液循环、镇痛、利尿、安眠等有一定的保健功效。生菜在我省四季均可种植,温室、暖棚、大棚、陆地均可生产。  相似文献   

7.
生菜,即叶用莴苣,是菊科莴苣属一年生或二年生草本植物,以叶片或叶球为食用部分。生菜在甘肃省栽培历史悠久,深受广大消费者和种植户欢迎。河西地区属于典型的绿洲农业经济区,气候干燥、光照充足、昼夜温差大,天然条件好,非常适宜农作物生产。生菜叶片嫩脆爽口,富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素以及微量元素等,叶片含有莴苣素,对促进血液循环、镇痛、利尿、安眠等有一定的保健功效。生菜在我省四季均可种植,  相似文献   

8.
<正>近年来蔬菜市场上出现一个新面孔——油麦菜:它长相相似于莴笋,叶细长平展,笋又细又短。油麦菜属于叶用莴苣的一个变种——长叶莴苣,与人们熟悉的生菜相近,所以又名牛俐生菜。油麦菜的营养价值要高于生菜,而远远优于莴  相似文献   

9.
水培生菜栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
张蕊 《北方园艺》2011,(19):53-54
生菜(Lactuca satival)属菊科莴苣属1 a生草本植物,又称叶用莴苣,原产地中海沿岸,由野生种驯化而来[1].栽培品种按叶的生长状态可分为:结球生菜、散叶生菜、叶直立生菜三大类.粤人因其菜可生食,故取名生菜,其营养价值高,维生素A、维生素A1、维生素B2及钙质、铁质含量都高于一些瓜果类蔬菜,叶片脆嫩爽口,可生食、凉拌或做色拉冷盘,与番茄、黄瓜并列为温室无土栽培三大菜类[2].因其株形小,生长期短(播后40~60 d即可收获),耐寒力强,丰产性好,管理简单,一年四季均可栽培,适合水培,是国内外水培蔬菜面积很大的作物[3].  相似文献   

10.
意大利耐抽薹生菜是南京市近年来从香港高华种苗公司引进的优良生菜新品种,叶片近圆形,叶色黄绿,散叶不结球.株型紧凑,抗热,抗病性强,耐抽薹性特强,播种后50天即可采收,采收期可长达40~50天,不易老化,具有较大的推广应用潜力.南京地区通过不同设施的覆盖栽培,基本可实现周年栽培,均衡上市.现将主要栽培技术介绍如下.  相似文献   

11.
牛小朋 《蔬菜》2012,(9):13-14
生菜在我国东南沿海特别是大城市近郊栽培较多,近年来栽培面积迅速扩大。阐述了生菜的特征特性.并从土壤选择、品种选择、播种育苗、定植、田间管理和病虫害防治6个方面介绍了生菜的栽培技术。  相似文献   

12.
无公害生菜栽培技术   总被引:2,自引:0,他引:2  
<正>生菜,叶用莴苣的俗称,属菊科莴苣属,一年或二年生草本植物,原产欧洲地中海沿岸,由野生种驯化而来。水分含量高,含热量低,脆嫩爽口,深受大众喜爱。1土壤选择生菜属半耐寒性蔬菜,喜冷凉湿润的气候条件,不耐炎热干旱,适于保护地栽培。应选择有机质丰富,土壤肥沃,保水,保肥力强,透气性好,排灌方便  相似文献   

13.
叶用莴苣又称生菜,是菊科莴苣属中能形成叶球或嫩叶供食的草本植物。生菜含有丰富的维生素和矿物质,在栽培过程中容易做到不用农药而获得无公害产品,越来越受到消费者的欢迎,种植面积逐年增加。  相似文献   

14.
结球生菜的栽培,采用先育苗后定植的栽培方法,本文着重介绍结球生菜对环境和栽培技术的要求,为生菜种植农户提供参考。  相似文献   

15.
田福利  王福东 《蔬菜》2023,(6):79-81
为保障鲜切蔬菜企业原料周年供应,通过3年持续性生产试验,筛选出适宜鲜切加工的直立生菜品种,并研究了高温季节直立生菜生产稳定性问题,总结出包含品种选择、育苗、肥水管理、采收、预冷、贮运等因素的周年多茬口关键栽培技术。通过技术应用,产品满足了鲜切加工企业订单需求,667 m2全年种植效益达1.9万元,促进了北京地区直立生菜种植技术水平的提升。  相似文献   

16.
<正>生菜别名又叫叶用莴苣,因适宜生食而得名。是菊科莴苣属一、二年生草本植物,适宜于春秋季栽培。生菜的叶片质地脆嫩、口感清香、营养丰富,深受广大群众喜欢的一种蔬菜。由于夏季栽培生菜,生长前期温度高,植株生长缓慢,且易感受高温长日照引起花芽分化,造成先期抽薹,同时,病毒病发生严重,栽培难度很大。据多年的观察试验,摸索出一套生菜越夏的高产栽培模式,现将其栽培技术简述如下。  相似文献   

17.
生菜属冷凉蔬菜。由于生菜的习性,生产中主要在春、秋两季进行露地栽培。为解决其在高温季节的供应难题,现将生菜夏季高产栽培技术总结介绍如下:  相似文献   

18.
王康 《上海蔬菜》2007,(5):49-50
江淮地区位于长江中下游和淮河之间,气候温暖,四季分明,雨水充沛,无霜期长,比较适合蔬菜生长,但春季常连绵阴雨、寡日照,6~7月份是梅雨季节,秋季持续高温干旱,对黄瓜的栽培产生许多不利影响。为充分利用当地气候资源,克服不利因素,确保周年供应质优、营养、无污染的黄瓜产品,我们根据当地多年栽培经验和实验推广,总结出江淮地区黄瓜周年生产无公害栽培技术。  相似文献   

19.
山区无公害结球生菜栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
无公害结球生菜种植基地应远离工业区和城市污染源,环境条件良好,基地的大气、灌溉水、土壤要分别符合无公害农产品基地大气质量标准(GB3095-1996)、生产田用水质量标准(GB5084-1992)、农田土壤环.境标准(BG15618- 1995)。  相似文献   

20.
张影  刘旭 《中国园艺文摘》2011,27(10):146-146,150
总结叶用莴苣的高产栽培技术,主要包括品种选择、育苗、定植,田间水分、温度、施肥管理,对并白粉病、病毒病、软腐病、蚜虫、菜青虫等病虫害防治进行阐述。  相似文献   

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