越南巨竹竹叶黄酮类物质提取及组分研究

以越南巨竹叶为试验材料,研究竹叶黄酮类物质的提取工艺,并对黄酮类物质进行了组分和结构的初步鉴定.采用乙醇浸提,得出竹叶黄酮提取的最佳工艺条件为:料液比1:20,70%乙醇溶液70℃浸提120 min,竹叶总黄酮浸出率2.04%.采用纸层析分离和紫外光谱分析,初步鉴定竹叶提取物中黄酮组分以及结构为:牡荆甙、3',4',7-三羟基黄酮、木犀草素、芹菜黄素7-O-苷以及含有4'-OH黄酮类结构.     

越南巨竹竹叶黄酮类物质提取及组分研究

以越南巨竹叶为试验材料,研究竹叶黄酮类物质的提取工艺,并对黄酮类物质进行了组分和结构的初步鉴定。采用乙醇浸提,得出竹叶黄酮提取的最佳工艺条件为：料液比1：20,70％乙醇溶液70℃浸提120min,竹叶总黄酮浸出率2．04％．采用纸层析分离和紫外光谱分析,初步鉴定竹叶提取物中黄酮组分以及结构为：牡荆甙、3’,4’,7’三羟基黄酮、木犀草素、芹菜黄素7-O-苷以及含有4＇-OH黄酮类结构。     

竹叶黄酮提取工艺的研究

以慈竹竹叶为原料,对竹叶黄酮类物质的提取工艺进行了研究.通过单因素实验和4因素3水平的正交实验,确定了乙醇浸提竹叶黄酮的最佳工艺条件为:提取温度为55℃,乙醇浓度75%,料液比1:15(w:v),提取时间2 h,在此条件下.总黄酮提取率可达到5.352%.该研究为黄酮的进一步工业化生产工艺提供了实验依据.也可以为竹叶资源的加工利用开辟新的途径.     

响应面法优化龙竹竹叶黄酮的提取工艺及抗氧化研究

[目的]研究龙竹竹叶黄酮的提取工艺及抗氧化性。[方法]以乙醇为溶剂对龙竹竹叶黄酮(flavonoids from Dendrocalamus giganteus leaves,简称FDL)进行提取,优化了提取FDL的工艺参数,分析黄酮提取物的抗氧化性。[结果]通过响应面分析得出FDL提取工艺的最佳参数组合为:浸提温度74.2℃、乙醇浓度79.2%、料液比1.0∶36.5(g∶mL)、浸提时间3.28 h。在此提取条件下,FDL提取率可达到7. 21%。抗氧化研究表明,FDL对DPPH、O2·-和·OH都具有良好的清除作用。[结论]龙竹竹叶黄酮是一种可开发的食品抗氧化剂。     

竹叶多糖提取条件的优化

为了探索竹叶多糖的提取条件和最佳工艺条件,通过正交试验设计优化工艺条件,考察了水提条件下不同浸提温度、浸提时间、浸提固液比、浸提次数对多糖提取率的影响.结果表明,影响竹叶多糖提取率因素的主次关系依次是固液比、浸提次数、时间、温度,最佳提取工艺条件为80℃,浸提90 min,固液比1∶25,浸提3次.比较水提法、超声波提取和微波提取3种方法对竹叶多糖提取率的影响,结果表明,超声波浸提的提取率高于水提法和微波浸提,分别提高21.3%和23.6%.     

烟草工业下脚料综合利用研究（Ⅰ）——抗菌成分的提取与抑菌效果测定

系统比较了热水、乙醇、乙醚、丙酮4种溶剂和不同提取方法对烟厂下脚料抗性成分的提取效果及各种提取物的抗菌谱与抗菌能力。结果发现：①4种浸提液的光吸收谱开差较大，表明浸出物的组成存在差异；②4种浸提液的抗菌谱与抗菌效果亦不同，其中以乙醇浸提液的抗菌谱最广义抗菌效果最强，其对多种细菌和霉菌有抑制作用。     

超声波提取硬头黄竹叶黄酮工艺优化

[目的]优化超声波提取硬头黄竹（Bambusa rigida）叶黄酮的工艺。[方法]通过单因素试验研究不同溶剂、乙醇浓度、提取温度、料液比和提取时间对提取效果的影响,通过正交试验对提取工艺进行优化。[结果]在超声波功率为600W时,各因素对黄酮提取量的影响顺序为：乙醇浓度〉提取温度〉料液比〉提取时间。最佳的提取工艺为：乙醇浓度为85％,提取温度为75℃,提取时间90min、料液比1：30,在该条件下黄酮提取量为11．78mg／g。[结论]该研究得到了硬头黄竹叶黄酮提取的最佳工艺,为竹叶黄酮工业化生产工艺的建立提供了依据。     

烟草工业下脚料综合利用研究(I)——抗菌成分的提取与抑菌效果测定

系统比较了热水、乙醇、乙醚、丙酮 4种溶剂和不同提取方法对烟厂下脚料抗性成分的提取效果及各种提取物的抗菌谱与抑菌能力。结果发现 :①4种浸提液的光吸收谱开差较大 ,表明浸出物的组成存在差异 ;② 4种浸提液的抗菌谱与抑菌效果亦不同 ,其中以乙醇浸提液的抗菌谱最广且抑菌效果最强 ,其对多种细菌和霉菌有抑制作用     

慈竹叶片黄酮的提取工艺及在四川不同地区含量的差异

【目的】优化慈竹叶片黄酮的乙醇提取工艺,揭示四川不同地区慈竹及其不同部位黄酮含量的差异,为高含量黄酮慈竹的栽培提供理论依据。【方法】设置乙醇体积分数、料液比、提取温度和提取时间4个因素,采用L9(34)正交试验,对西南科技大学校园内慈竹叶片黄酮的提取工艺进行了优化,采用NaNO2-Al(NO3)3比色法测定黄酮含量。最后采用优化后的慈竹黄酮提取工艺,对四川省5个不同地区的慈竹完全展开叶片、幼笋和大笋黄酮含量进行了测定和比较分析。【结果】(1)乙醇体积分数对慈竹叶片黄酮提取的影响程度最大,其次是提取时间,料液比对黄酮的提取的影响程度最小。(2)慈竹叶片黄酮含量高于幼笋和大笋。(3)四川不同地区慈竹各部位的黄酮含量存在差异,叶片黄酮含量以眉山市青神县的慈竹最高,雅安市芦山县最低;幼笋和大笋的黄酮含量以达州市大竹县和宜宾市长宁县的最高。【结论】乙醇提取慈竹叶片黄酮的适宜工艺为体积分数70%乙醇溶液,料液比为1∶20,在70℃条件下提取2 h。眉山市青神县栽培的慈竹是提取叶片黄酮的良好原料。     

野木瓜黄酮乙醇提取工艺的响应面法优化

为确定野木瓜(Stauntonia chinensis)黄酮乙醇提取的最优工艺,采用乙醇溶液浸提野木瓜粉,通过紫外分光光度法确定浸提液中黄酮含量,并在单因素试验基础上,应用Box-Behnken试验设计和响应面分析法,考察了乙醇浓度、料液比、浸提温度和浸提时间4个因素对野木瓜黄酮提取量的影响.结果表明,野木瓜黄酮乙醇提取的最佳工艺条件为:乙醇浓度83.07％、料液比(g/mL) 1∶31.88、提取温度69.81℃、提取时间1.97 h,从野木瓜粉中提取黄酮的理论值为33.15 mg/g,提取率为3.32％.试验结果表明采用响应面法优化的野木瓜黄酮乙醇提取工艺条件来提高野木瓜黄酮提取率的方法可行.