鲜活水产品运输技巧

一、活鱼:用采条布铺于车箱内, 加水养运,水量不宜过多。为了提高运输成活率,装车时不可将鱼摔伤。发现有机械损伤、不灵活的鱼要及时挑出。运鱼车要加盖尼龙网罩。长途运输时, 在鱼上铺上少量水草,夏季每隔2-4 小时换1次水。冬季用暖棚车运输, 一般不需要换水。     

鲜活水产运输技巧

春节期间,鲜活水产品消费需求增加,下面介绍几主要鲜活水产品运输的保鲜技术供参考。一、活鱼贩运一般短途运输活鱼,可用塑料布铺鱼箱内,用水养运。长途运输时可在鱼箱上铺上少量草;或采用安眠法运输,即在水中注入二氧化碳和氧各50%,活鱼就会处于昏迷状态,然后将“醉鱼”从水捞     

冬春季如何运输鲜活水产品

活鱼的贩运:在木桶底部及四周铺塑料膜并盛上水。清除不灵活、有伤鱼。木箱上加盖尼龙网罩,防止鱼跳出水面摔出车外。长途运输时采用安眠方法,效果更好。其方法是在水中注入二氧化碳和氧气各50%,让鱼儿处于昏迷状态运输,可使其安眠三四十个小时,到达目的地后,放入清水中,只需几     

鲜活水产品的科学运输

给您介绍几种鲜活水产品的科学运输方法: 一、活鱼一般活鱼可用木条铺于车厢内,用水养运,但水量不宜过多.为了减少死亡,提高运输成活率,装车时不可将鱼摔伤,要小心装车.同时,发现有机械损伤、活动不灵活的鱼要及时挑出.运鱼车要加盖尼龙网罩,以防止活鱼跳出水面或跳出车外造成损失.长途运输时,可在水面铺上少量的水草,夏季每隔2～4小时换一次水,冬季可采用暖棚车运输,一般不需要换水.     

冬春季如何运输鲜活水产品

一、活鱼的贩运 在木桶底部及四周铺塑料膜并盛上水,清除不灵活及有伤的鱼.木箱上加盖尼龙网罩,防止鱼跳出水面摔出车外.长途运输时采用安眠方法,效果更好.其方法是在水中注入二气化碳和氧气各50%,让鱼儿处于昏迷状态运输,可使其安眠34个小时.到达目的地后,放入清水中,只需几分钟,鱼便可清醒过来.     

鲜活水产品的科学运输

<正> 活鱼。一般鲜活鱼可用塑料采条布铺在车箱内,用水养运,水量不宜过多。为了减少死亡,上车时不可摔伤,发现不够灵活、有机械损伤的鱼应及时剔除。同时,鱼车上应加盖尼龙网罩,以防活鱼跳出水面死亡或摔出车外造成损失。长途运输时,可在鱼上铺盖少量水草,夏季每隔2～4小时换水一次。 鳝鱼。短途运输活鳝鱼可采用干运法,即先用水充分淋湿鱼体,鱼篓内用稻草或蒲包垫底,再把鳝鱼装进去,每篓装10～20kg,加盖防逃逸。运输时间超过8小时需用水运法,即用木桶或篓中衬垫薄膜带水装运,水量不超过鱼头10cm,上面加网盖,有利于通气防逃,还可在篓中放些泥鳅和几片生姜,有利于增氧杀菌。途     

水产品保鲜运输方法

一、甲鱼在装运甲鱼前必须严格检查,剔除外部受伤、畸形、反应迟钝和腹部发炎、充血的甲鱼。不能将甲鱼较长时间地密集存养在一起,可将浅竹筐或木箱等容器用木板隔成小区,控制甲鱼活动,同时在箱底铺一层稻草,加盖捆紧后运输。在箱四周及上下盖上打出多个小孔,以通风换气,防止     

几种鲜活水产品的运输

随着水产品大量上市季节来临,水产品流通领域日益活跃.同时水产品有别于其它农副产品,如何搞好运输,提高水产品鲜活度是水产品走向市场的关键.现根据市场需求,简单介绍几种常见水产品运输方式.     

冬春季如何运输鲜活水产品

在木桶底部及四周铺塑料膜并盛上水。清除不灵活、有伤鱼。木箱上加盖尼龙网罩，防止鱼跳出水面摔出车外。长途运输时采用安眠方法，效果更好。其方法是在水中注入二氧化碳和氧气各50％，让鱼儿处于昏迷状态，运输，可使其安眠三四十个小时，到达目的地后，放入清水中，只需几分钟，鱼便可清醒过来。     

几种水产品的保鲜活运输

冬春时节，特别是春节期间，鲜活水产品消费市场火爆，市场流通量猛增。因此，养殖户若能适时上市并确保运输成活率，一定能收到丰厚的回报。现介绍几种鲜活水产品运输保活技术。     

五种鲜活水产品的贩运技巧

冬春时节特别是春节前后,鲜活水产品消费需求和市场流通量猛增。下面,介绍几种鲜活水产品运输的方法,供大家参考。1.活鱼贩运可用专用水箱或在木箱底部及四周铺上塑料薄膜,装水养运。同时,木箱上面应加盖尼龙网罩,防止活鱼跳出水面或摔出车外。长途运输时如采用安眠法效果会更好,方法是在水中注入二氧化碳和氧气各50%,让鱼处于昏迷状态后,将其从水中捞出来并装入塑料袋或箱、盒中     

鲜活水产品的运输技巧

1.活鱼。短途运输活鱼,用塑料彩条布铺在鱼箱内,用水养运。剔除不够灵活、有机械损伤的鱼。箱上加盖尼龙网罩,防止活鱼跳出。长途运输,可在鱼箱底部铺上少量水草,夏季每3-4小时换1次水。或在水中注入二氧化碳和氧气各50%,使活鱼处于昏迷状态。然后将鱼捞出,装入塑料袋或鱼箱、鱼盒中运输。此法可使鱼昏迷40个小时。到达目的地后,将鱼放进清水中,几分钟内便可清醒。     

水产品运输技术

1 常规鱼苗、鱼种及成鱼运输技术 活鱼运输是渔业生产的一大难题，要取得较高的运输效率、成活率及效益，必须具备运输设备与技术。 1.1 尼龙(塑料)袋充氧密封运输技术 1.1.1 加水和装鱼在尼龙袋内加入总容量1／4～1／3的水，装入鱼苗或鱼种，装载密度见表1。 1.1.2 充氧和装箱 放入鱼种后排出袋内空气，氧气充入量以使袋有弹性为度，充氧后用橡皮筋扎紧袋口，不漏气。装进长50cm、高宽各为30cm的硬纸箱即可启运。 1.2 帆布桶或大木桶运输技术 帆布桶或大木桶适于中短途大批量运输，途中可换……     

冬春季鲜活水产的运输

冬春时节特别是元旦、春节期间，鲜活水产品的市场需求猛增，对于有眼光的农民朋友来说，适时贩运鲜活水产品不失为一条理想的致富门路。这里介绍几种主要鲜活水产品的长途运输保鲜保活技术，供有兴趣者参考。     

水产品贮运新方法

贮运包装鱼的容器应坚固、清洁、无毒、无味，要有良好的排水条件；活鱼要用帆布桶、活鱼箱、尼龙袋充氧装放，用活鱼运输车、活鱼运输船等运输。运输工具在装鱼前要进行清洗、严防污染。活鱼可暂养贮存在轮船、网箱中，在贮运过程中要轻放轻运，防止碰伤鱼体。     

水产品保活运输方法综述

介绍了影响水产品运输效率的主要因素,如水产品的自身奈件、监控措施、温度和水质等。对传统密闭式运输法、无水湿法运输、干法运输、机组运输以及常用辅助运输手段等进行了详尽的阐述。提出了水产品保活运输中亟待解决的问题。     

广西运输鲜活农产品有新规

日前，广西自治区交通厅、农业厅发出通知，规定从2006年2月1日零时起，凡持广西牌照的车辆运输本区鲜活农产品时，一律凭绿色通道长期通行证通行。持广西车辆牌照并打算以后运输广西鲜活农产品的车辆，可持行驶证、车主身份证、车辆营运证到车辆户籍所在地县级以上农业行政主管部门办理长期通行证。     

水产品活体运输智能监控系统的设计

近些年来消费者对水产品的新鲜度和安全度要求越来越高,活体运输成为有效的保鲜方式之一,但国内水产品的活体运输技术存在着信息化、智能化程度低,监控因素单一等亟待解决的问题。针对上述问题设计了一种水产品活体运输智能监控系统,通过硬件和软件的设计,对运输车箱内水环境的温度、p H、溶解氧等水质环境参数和视频数据进行实时监控。该系统构建了底层传感器检测与控制、监控中心数据处理、远程终端管理的三层物联网结构,通过无线传输技术,实现了水产品活体运输的远程智能监控。该系统通过Lab VIEW软件设计了上位机监控界面,不仅可以实时显示运输过程中水产品的各水质环境参数及车内安全视频监控数据,还建立了水产品数据库,可进行历史数据的查询。经过小型罗非鱼活体运输车辆的测试,该系统运行稳定可靠,操作简便,具有良好的实用价值。