花椒治畜禽病

1 治痉挛疝，花椒5g、白头翁30～150g、滑石粉150g、白芥子10g、小茴香20g．研成细末，每次2g，用竹简吹入马鼻孔。     

长×荣二元杂交仔猪的氨基酸需要量预测

为了验证NRC(1998)生长模型对我国长×荣二元杂交仔猪的适用性并确定其氨基酸需要量,试验选用体重约10kg的长×荣公猪和母猪各15头,通过饲养试验和屠宰试验测定其生产性能、胴体无脂瘦肉生长指数及胴体成分,结合杨飞云等(2002)20～100kg长×荣生长肥育猪的试验结果,建立日增重与体重、胴体无脂瘦肉生长指数与体重、体蛋白沉积速度与体重之间的回归方程。根据胴体无脂瘦肉生长指数与体重的回归方程以及无脂瘦肉的蛋白质沉积系数和蛋白质沉积的赖氨酸需要系数,建立长×荣杂交猪赖氨酸需要量的数学模型,利用此数学模型预测10～20kg长×荣杂交猪的氨基酸需要量,并用全胴体法进行验证。试验结果显示:①根据NRC(1998)生长模型,用胴体分离法建立10～100kg长×荣杂交猪赖氨酸需要量的数学模型为:真可消化赖氨酸需要量(mg/d)=-0.0515BW3+5.5412BW2-16.904BW+5189.6+36BW0.75,据此模型计算10～20kg长×荣杂交猪的真可消化赖氨酸需要量为6.28g/d,总赖氨酸需要量为7.26g/d;按占风干日粮百分比表示的真可消化赖氨酸需要量为0.69%,总赖氨酸需要量为0.80%。其它必需氨基酸的需要量按NRC(1998)推荐的理想蛋白氨基酸模式中各种氨基酸与赖氨酸的比例计算;②用全胴体法测得10～20kg长×荣杂交猪的赖氨酸沉积速度为5.32g/d,?     

猪肉滴水损失不同测定方法的比较以及与猪肉品质和胴体性状的关系

本研究利用三个商业品系776头猪的背最长肌来比较测定滴水损失的两种不同方法，即EZ—滴水损失测定法和袋测定法，并分析滴水损失与猪肉品质和胴体性状之间的关系。袋测定法是将一片重量大约为120g的背最长肌薄片悬挂在密闭的袋内，而EZ—滴水损失测定法是将两个重量大约为10g的样品放在滴水损失容器内。     

茴罂散治仔猪寒泻效果好

笔者在二十五年的兽医门诊工作中发现,仔猪寒泻发病较多,多在冬春气候寒冷和气候骤变时发病,西药治疗效果不佳,近六年来,自拟茴罂散治疗仔猪200余头,均治愈,且见效快,药价低廉。临床症状:拉稀,甚者呈水样稀便,耳鼻冰凉,体躯蜷缩,食欲减退,甚至废绝。毛焦肷吊。处方:小茴香20g,罂粟壳10g。用法:共为细末,拌入料内食之,不吃食者灌服。用量:3月龄内(毛重在20kg以下)猪,每次10g,1日3服;4月龄(毛重在30~40kg)猪,每服15g,1日3服。病例:湟源县城关镇居民魏富邦,饲养的猪于2005年3月16日上午患腹泻,来我站门诊治疗,畜龄70日龄,表现上述临床症状,排水…     

临床验方

治家畜痉挛疝花椒5g,白头翁30～150g,滑石粉150g,白芥子10g,小茴香20g,研成细末,每次2g,用竹筒吹入马鼻孔。治家畜尿闭花椒15g,赤小豆100g,绿豆150g,共煎汁适量。以上2则凌云撰文治禽痘病花椒、艾叶各10g,大蒜1个,煎汁洗患部。治猪蛔虫病花椒30g,文火焙黄、捣碎,乌梅30g,压碎混合后加温水调稀喂服。治畜禽螨病花椒1份,苦参4份,加水煎汁洗患部,每回洗2～3次,隔7d洗一回。以上3则鹏程撰文临床验方     

蜂蜜治病验方六则

<正>1小儿百日咳方鲜侧柏叶500 g,蜂蜜160 mL。将侧柏叶放入容器内,加水2 000 mL,煎至1 000 mL,去渣后加入蜂蜜100 mL,拌匀即可。1岁以内小儿每次10~15 mL,1~3岁每次15~30 mL,4岁以上每次30~50 mL。2慢性咽炎金银花、青果、桔梗各12 g,陈皮、生甘草各10 g。加水2碗,沸后改用小火煎30 min,水煎2次,     

渝荣1号猪配套系商品猪生长规律分析

实验以渝荣1号猪配套系商品猪为研究对象,测定其在20、50、80kg和120kg时的生长性能和胴体发育情况。结果表明:从10～80kg日增重呈缓慢上升趋势,80kg后呈下降趋势,用logistic曲线模型对累积生长进行拟合分析表明,生长拐点在62.19kg、106.05d,最大日增重957.8g/d;渝荣1号猪配套系商品猪在50kg左右骨骼和皮肤发育基本完成,80kg后脂肪大量沉积,胴体组织的生长强度顺序为脂肪>肌肉>皮>骨骼,胴体组织的早熟性顺序为骨骼>皮肤>肌肉>脂肪。     

蜂蜜治病验方

正1失眠核桃仁、黑芝麻各100 g,小茴香粉30 g,冰糖60 g,蜂蜜30 g,香油、牛奶各适量,酸枣仁粉30 g。先将方中前3味药碾碎,然后与后几味混合均匀,加适量水,搅匀后上蒸笼用小火蒸1个小时即可。每次食用10 g,每日3次,直接食用或用白开水化开服用。15天左右为1个疗程。可养心安神,补肾健脑,解郁润燥。2治咳嗽蜂蜜30 g,老生姜60 g。     

华南地区杜×(大×长)生长肥育猪的生产性能、瘦肉生长速度和营养需要量预测的研究

为验证NRC(1998)猪营养需要模型 ,进而建立我国生长肥育猪营养需要模型 ,本试验选用华南地区杜× (大×长 )生长肥育猪 ,测定其在20～100kg 的生产性能、无脂瘦肉生长速度 ,并预测其营养需要量。结果表明 :①猪平均日增重、日采食量和料重比分别为737g/d、1883g/d和2.56:1。②采用剥离胴体瘦肉实测的胴体无脂瘦肉生长速度为288g/d ,采用胴体指标估测的值为285g/d和292g/d。③用实测的无脂瘦肉生长速度建立了赖氨酸需要量的数学模型 :真可消化赖氨酸需要量 (mg/d )=7652.7059 +115.36W +1.1718W 2-0.01882W3+36W0.75。     

猪中暑巧救治

<正>1内服十滴水或薄荷水10-20mL、樟脑水30mL。2香薷、栀子、连翅、柴胡、天花粉各10g,黄连、甘草各8g,水煎去渣,加蜂蜜30g,晾凉灌服。     

饲喂柠条对肉兔生产性能及胴体性状影响的研究

选用45～48日龄平均体重1050g的伊普吕(父系)幼兔64只,分成4组,进行柠条饲喂肉兔试验.对照组饲粮中谷草比例为33.4%,试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组分别用10%、20%和33.4%柠条替代等比例谷草.48天试验结果为:对照组、试验Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组日均采食量、日增重、料肉比分别为89.84g、92.95g、90.77g、79.95g,22.60g、23.30g、19.24g、17.90g,3.98:1、3.99:1、4.72:1、4.47:1.试验Ⅰ、Ⅱ组与对照组日采食量、日增重、料肉比差异不显著(P＞0.05);屠宰试验结果为:试验Ⅰ、Ⅱ与对照组在胴体重、屠宰率、净肉率、肉骨比、心脏、肺脏、肝脏、肾脏等指标方面无显著差异(P＞0.05);而试验Ⅲ组日采食量、日增重均显著较对照组差(P＜0.05).试验结果表明:生长肉兔饲粮中添加10%～20%柠条粉是可行的,且饲粮成本较低.     

性别对长白×荣昌仔猪赖氨酸需要量的影响

为了研究性别对长白×荣昌(以下简称长×荣)仔猪赖氨酸需要量的影响,试验选用体重约10kg的长×荣杂交猪30头(公母各半),通过饲养试验和屠宰试验测定其生产性能和胴体无脂瘦肉生长指数,结合杨飞云等(2002)20～100kg长×荣生长肥育猪的试验结果,建立胴体无脂瘦肉生长指数与体重的回归方程。根据该方程及无脂瘦肉的蛋白质沉积系数和蛋白质沉积的赖氨酸需要系数,建立不同性别长×荣杂交猪的赖氨酸需要量模型,利用此模型预测10～20kg不同性别长×荣杂交猪的赖氨酸需要量。试验结果显示:根据NRC(1998)生长模型的参数,用胴体分离法建立10～100kg长×荣杂交猪的赖氨酸需要量模型为:公猪真可消化赖氨酸需要量(mg/d)=-0.0531BW3+5.7592BW2-22.522BW+5255.6+36BW0.75,母猪真可消化赖氨酸需要量(mg/d)=-0.0499BW3+5.3233BW2-11.286BW+5123.5+36BW0.75;据此模型计算10～20kg长×荣公猪和母猪的真可消化赖氨酸需要量分别为6.308g/d、6.258g/d,总赖氨酸需要量为7.264g/d、7.197g/d;按占风干日粮百分比表示,公猪和母猪的真可消化赖氨酸需要量分别为0.689%、0.693%,总赖氨酸需要量分别为0.793%、0.797%;用NRC(1998)生长模型胴体分离法估测的10～20kg不同性别长×荣杂交猪的赖氨酸需要量相近,说明性别对长×荣仔猪赖氨酸需要量的影响很小。     

蜂蜜治呼吸病验方（二）

<正>一、肺炎1.蜂蜜40g,金银花30g。将金银花加水500ml,煎汁去渣,冷却后加蜂蜜调匀即可。每日早晚空腹各服1次,每次服1小酒盅。2.蜂蜜500g,鲜百合300g,百部200g,天冬100g。将后3味加水适量,以文火煎,取药液两次。合并两次药液,倒入容器中,加入蜂蜜,加盖不让水蒸气进入,用旺火隔水蒸2小时。每日服2次,每次10g,饭后用开水送服。     

两种方法预测长×荣杂交仔猪赖氨酸需要量的比较研究

为了比较用NRC(1998)生长模型的胴体分离法和全胴体法预测长白×荣昌(简称长×荣)杂交仔猪赖氨酸需要量的差异,我们开展了本试验。结果表明:用NRC(1998)生长模型胴体分离法估测的10～20kg长×荣杂交仔猪的赖氨酸需要量与全胴体法预测的值无明显差异,证明NRC(1998)生长模型的胴体分离法对我国的长×荣杂交仔猪同样适用。     

蜂产品治疗前列腺方剂

<正>1.黄芪50 g,红景天20 g,绞股蓝20 g,当归20 g,三七15 g,葛根10 g,丹参20 g,淫羊藿25 g,益智仁10 g,枸杞10 g,茯苓15 g,白芷10 g,白茅根20 g,桃仁15 g、郁李仁10 g,覆盆子25 g,酸枣仁20 g,杏仁10 g,"蜂四宝"30 g。功效:主治前列腺及性功能减退。制作和服用方法:将前19味药材文火煎煮3次,混合药汁,分成6份,每天早中晚各服1份,同时用30 g"蜂四宝"温水冲服。     

不同部位肉品中铜、锌的含量

所有样品均取自巨野县内69处肉食品加工厂。样品分别为新宰带皮、去骨的本地鸡、鸭和去皮、骨的鲁西南大黄牛、青山羊胴体，每部位取样100g，3h内送检。     

禽蛋保鲜妙法

1.米糠保鲜法。用缸、坛、铁桶、木箱等容器,先在容器底部用充分干燥的米糠平铺一层,厚约10厘米,再将一层禽蛋一层米糠放入容器内,装满后在上面再盖一层米糠,放在通风干燥处,每15天或30天检查1次。温度保持在10～15℃,     

中草药治疗犊牛腹泻20方

1.藿香、桂枝、黄连各20g,干姜10g,共为细末,开水冲调,每日1剂,连用3天。 2.樟树叶500g,黄荆叶、侧柏叶、车前草各700g,捣烂用水浸泡,去渣兑绿豆浆内服。 3.槐花、枳壳、当归、炒侧柏各30g,荆芥25g,煎水内服。     

五香熏蛋的制法

<正>五香熏蛋色泽黄亮,香气浓郁,风味独特。制作方法:鸡蛋或鸭蛋洗净放入冷水锅中,煮至五成熟时捞出,剥去蛋壳,投入温水锅中,同时放入调味料(1000个蛋加入食盐1000g,花椒150g,小茴香100g),然后用小火煮4～5min,将蛋捞起沥干,放在铁丝网上,架在锅内。     

秦川牛胴体不同部位肌内脂肪酸组成成分分析及其结构研究

[目的]分析秦川牛胴体不同部位肌内脂肪酸组成成分及结构特点.[方法]比较胴体不同部位肌内脂肪的商品和营养价值,通过索氏抽提、GC-MS测定秦川牛胴体不同部位肌内脂肪含量及其脂肪酸组成.[结果]胴体不同部位部位肌内脂肪酸主要为C18:1和C16:0,C19:0～C22:5各脂肪酸含量极少,胴体不同部位部位各脂肪酸含量与该...