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《食药用菌》2015,(5)
以赤芝Ganoderma lucidum和无柄灵芝Ganoderma resinaceum担孢子为材料,从担孢子采集方法、萌发条件及保藏时间等方面,比较两种担孢子的萌发特性。结果表明,无柄灵芝担孢子在无菌水中培养24 h即可萌发产生芽管,48 h萌发率为6.77%;而赤芝只有早期弹射的新鲜担孢子可以在麦芽汁培养基中萌发,但萌发率仅有1.13%。赤芝担孢子根据形态大小可分为3类,其中可萌发担孢子的平均长为7.38μm,宽为4.46μm,小于成熟担孢子,细胞壁颜色也比成熟担孢子浅。灵芝担孢子萌发时一般在担孢子顶端或脐状处产生一个芽管,极少数两处同时产生芽管。新生菌丝在不适宜继续生长条件下,可进一步形成厚垣孢子;且随着担孢子保藏时间的延长,其萌发率快速降低。 相似文献
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草菇的生物学特性 总被引:1,自引:0,他引:1
(一)环境因子对担孢子萌发的影响:把草菇菌褶朝下,下放盛有琼脂培养基和各种培养液的培养皿,收集草菇的担孢子.实验用完全的琼脂培养基培养,于48小时后,根据长出芽管与否,测定担孢子萌发率。研究了温度、pH值、提前浸泡和孢子密度对萌发的影响。 1.温度:在20、25和45℃时,担孢子不萌发,30℃有少数萌发,40℃萌发最多。我们曾发现,把草菇担孢子播种在培养皿中,放在40℃过夜,然后再降到25℃,草菇担孢子也能萌发,萌发率23.66%,当放在40℃继续培养2天后,萌发率可达73.4%。实验结果表明,热刺激对草菇孢子开始萌发是必要的,草菇担孢子一旦开始萌发,即使温度下降,也能继续生长。 相似文献
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草菇(Volvariella volvacea)是一种高温季节栽培的食用菌,我国盛产于广东、福建.据史料记载,宁德县在200多年前就开始栽培草菇了.但从草菇生理方面阐明厚垣孢子(chlamydospore)的作用,未见报道.本文试图通过对草菇厚垣孢子细胞学的观察,以求有助于菌种的选育. 相似文献
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草菇菌丝体液体培养条件的优化研究 总被引:2,自引:0,他引:2
以米糠为主要原料配制草菇菌丝体液体培养基,研究了不同米糠培养基、pH、接种量、温度和无机盐对草菇菌丝体生长的影响。结果表明:适合草菇菌丝体生长的最佳培养基配方为米糠2.0%、米糠水解液1.0%、KH2PO40.25%、CaCl20.25%;适宜工艺为:发酵时间4 d,装液量50 mL于250 mL三角瓶,发酵温度33℃,接种量为10%,起始pH为7.00。 相似文献