阉割与非阉割缘凤母鸡的肌肉营养成分测定分析

为了解阉割与非阉割缘凤母鸡肌肉营养成分的差别,分别采集肌肉样品送农业农村部农产品质量监督检验测试中心(昆明)进行粗蛋白、水分、粗脂肪、灰分、矿物质、氨基酸指标检测。结果：与非阉割母鸡比较,阉割母鸡肌肉的粗脂肪、胱氨酸含量极显著升高(P<0.01),苯丙氨酸含量显著降低(P<0.05),其他营养成分差异不显著(P>0.05)。结论：阉割后的缘凤母鸡具有育肥快,肌肉中脂肪、胱氨酸含量高,苯丙氨酸含量低的特点,在开发某些特定营养保健食品方面具有一定潜力。     

早晚喂不同饲料可提高母鸡产蛋率

美国专家经研究发现 ,鸡蛋的蛋黄和蛋清是白天形成的 ,而蛋壳是傍晚和夜间形成的。因此 ,在早晨和傍晚 ,对蛋鸡投喂 2种不同的饲料 ,可提高蛋鸡的产蛋率 ,降低饲料消耗 ,增加经济效益。早晨和傍晚 ,对蛋鸡应该各喂什么样的饲料呢 ?美国专家认为 ,早晨应喂高蛋白质、高能量、低钙质的饲料 ,即每千克饲料中 ,应含粗蛋白质 19%～2 0 % ,钙质 1.2 6 %～ 1.3% ,代谢能 12 .83～12 .96ＭＪ ;傍晚应喂低蛋白质、低能量、高钙质的饲料 ,即每千克饲料中 ,含粗蛋白质 13%～ 14 % ,钙质 5 .5 %～ 6 .0 % ,代谢能 9.4～ 9.6 1ＭＪ。据介绍 ,对蛋鸡实行早…     

公鸡的阉割技术

公鸡阉割后,性情温顺,生长速度快,饲料报酬高,体形大,羽毛变得更美观,一般经过10个月饲养可达6 kg以上,经观测,在同一群鸡中,在相同的环境下,用同一种饲料饲养,阉割的公鸡生长速度是一般公鸡的2倍,在市场上的价值可达32元/kg以上,经济效益显著,在养鸡业中创名、特、优产品,值得     

犏母牛卵巢摘除术—阉割术

犏母牛卵巢摘除术──阉割术甘肃农业大学苏雷，冯大刚甘肃省武威地区饲养犏牛较多，但犏母牛的后比“牦渣子”、“尕里巴”体小力弱，无生产价值，而阉割后的母犏牛，温顺，膘好，力大，好使役。因此，群众乐于施行此手术。牛场为了育肥，提高牛肉品质，淘汰劣种，培育优...     

母鸡喂硫酸亚铁可多产蛋

日本北海道冰畸村尾养鸡场的实践表明:产蛋母鸡添喂硫酸亚铁可促进多产蛋。母鸡进入产蛋期,由于对营养物质、热能和微量元素的消耗增大,如果补充的摄人量不足或不平衡,最容易发生     

浅谈仔猪阉割术

<正>猪的阉割术又叫猪的去势术,俗称劁猪,在猪养殖中被广泛应用。对会劁猪的人,群众中素有"会劁猪,就是半个兽医"的说法。去势具有改变仔猪性情,改善猪肉肉质等优点,还可治疗睾丸疝病。笔者根据所学所用及所见,谈一谈仔猪阉割     

调荆植物饲料可提高母鸡产蛋率

选用适当的植物饲料，拌进母鸡的日粮中饲喂，即可提高产蛋率，还可降低养鸡成本。四川省西充县中岭乡畜牧兽医站3名兽医技术人员在长期指导养鸡农户的实践中总结出了22种饲喂方法，下面分别介绍之，以供参考选用：     

对公猪阉割技术的改进

传统的公猪阉割技术因阉割日龄偏大,手术方法陈旧,对阉割后的仔猪生长有较大的影响,已越来越不适应现代化养猪业的需要。我们经过多年的摸索,对公猪的阉割日龄和阉割方法进行了一些改进,现阐述如下。一、掌握适宜的阉割时间传统方法,公猪一般在40~50日龄或体重15kg左右阉割。公猪越大时,睾丸越大,阉割时创口越大,阉割时间也越长,对猪造成的伤害也越大,创口越不易愈合。但也不是越小越好,     

母鸡抑制素的研究进展

前言哺乳动物抑制素（ｉｎｈｉｂｉｎ）是一种性腺糖蛋白，由α亚基和βＡ、βＢ亚基组成的异二聚体：α亚基和βＡ亚基构成抑制素Ａ；α亚基和βＢ构成抑制素Ｂ；βＡ和βＢ亚基则组成激活素（ａｃｔｉｖｉｎ）二聚体。卵泡液和外周还存在游离的α前体物，在母鸡，抑制素在卵巢、肾上腺、脑、肌肉等组织中表达。由于抑制素结构的复杂性，至今尚没有办法精确的测定鸡外周抑制素的量，给研究抑制素的生物学活性带来困难。但采用测定各组织中α亚基和βＡ、βＢ亚基ｍＲＮＡ的表达量，可以反映抑制素的来源、分布及其作用。本文总结了近年来母…     

乳鸽的食用价值及其作用

乳鸽是靠亲鸽喂乳长大的,而亲鸽是靠食用玉米、豌豆、小麦等七、八种籽实饲料提供营养需要的,因此,乳鸽是目前肉类最干净、无污染的肉类食品,在禽类中,第一个被国家绿色食品发展中心评为绿色食品而推向市场。乳鸽在２８日龄内,完全靠亲鸽哺喂乳质食物,通过嘴对嘴的方式将鸽乳及乳料喂给仔鸽,这一时期的仔鸽称之为乳鸽,顾名思义,乳鸽是完全靠父母哺喂鸽乳及乳料长大的,从２８日龄离开父母独立生活后就不叫乳鸽,而叫童鸽。乳鸽的经济食用日龄为２５－２８日龄,此时的乳鸽饲料报酬高,产肉量大,经济合算,肉质细嫩,味道鲜美;最…     

花卉的食用价值及开发利用

本文介绍了一些食用花卉的营养成分和保健功能,以及利用现状,对其开发前景提出展望和建议,以期为进一步的开发利用提供些许启示。     

提高母鸡产蛋率的新方法

美国专家研究发现，鸡蛋的蛋黄和蛋清是白天形成的，而蛋壳是傍晚和夜间形成的。因此，可以采取一日喂两次不同饲料的方法来提高母鸡产蛋率和降低饲料消耗。具体喂法是：早晨喂高蛋白、高能量、低钙的饲料，即每kg饲料中含粗蛋白19 %~20 %，钙1.26 %~1.3 %，代谢能12 894~13 020 KJ；晚上喂低蛋白、低能量、高钙的饲料，即每kg饲料中含粗蛋白13 %~14 %，钙5.5 %~6 %，代谢能9 450~9 660 KJ采用这种方法，可以提高产蛋率约5 %，同时降低饲料消耗15 %左右。提高母鸡产蛋率的新方法@木子…     

阉割母猪腹腔积液的手术治疗

该阉割母猪的腹部比同窝其他7头猪的肿胀,以后肿胀逐渐增大,食后尤为明显,长期食欲不振,消化不良,生长缓慢。     

小公猪阉割新法--提起法

对公猪实施阉割具有减少打斗、促进生长的作用,但是如果阉割方法不当反而会带来感染等负面影响,不利于猪的正常生长发育,笔者在长期的基层工作实践中摸索出了一套比传统阉割法更实用的新法——提起法,愿与基层畜牧技术人员和养殖户分享。1适应于15日龄以内的小公猪药械准备:碘酊棉、酒精棉、磺胺结晶、器械盘、手术刀、镊子等。手术方法:术者用左手抓住小公猪的后肢提起,小公猪的腹部朝外,右手用镊子拿碘酊棉对阴囊部进行消毒,然后用酒精棉脱碘。术者左手的大拇指固定睾丸,右手持手术刀在阴囊底部竖切两个0.5～1厘米的切口,再用右手挤出两个…