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绿壳蛋鸡,其特征是五黑一绿(即黑毛、黑皮、黑肉、黑内脏,蛋壳为绿色),是一种天然黑色食品与绿色食品为一体的珍禽食品.绿壳鸡蚩蛋白浓厚,蛋黄呈桔黄色,含有大量的卵磷脂维生素A、B、E及微量元素碘、锌、硒含量丰富,属于高维生素、高微量元素、高氨基酸、低胆固醇、低脂肪的天然保健食品. 相似文献
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1 绿壳蛋鸡发展的现状近几年国内绿壳蛋鸡的推广成为禽蛋生产中的一个热点。目前 ,国内从事绿壳蛋鸡供种的企业已有近 2 0家 ,仅湖北省就有 5个单位从事绿壳蛋鸡选育开发。有关绿壳蛋鸡的宣传广告目不暇接 ,在国内行业会议上绿壳蛋鸡供种的展示、交易也十分活跃。但当前国内绿壳蛋鸡的发展也存在一些问题。其一是国内目前的绿壳蛋鸡推广尚处于炒种阶段 ,很少有企业真正从创优质名牌产品入手推进绿壳蛋鸡产业化 ,为绿壳蛋鸡长远的发展着想 ,扎实地做市场开拓工作。大家一哄而上 ,鱼龙混杂 ,良莠不齐 ,有可能不出 2~ 3年 ,绿壳蛋鸡和绿壳鸡… 相似文献
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绿壳鸡蛋属于高维生素、高微量元素、高氨基酸、低胆固醇、低脂肪的理想天然保健食品,深受广大消费者青睐,市场上供不应求。为满足市场需求,养殖户扩大绿壳蛋鸡养殖规模,并采取建人工草地散养的方式,以获得绿壳鸡蛋的高产量和天然性。由于规模大,饲养管理跟不上,产蛋箱不足,造成鸡随处下蛋,使鲜鸡蛋受污染、鸡蛋蛋型不一、蛋壳薄而易碎,以致鸡蛋商品率不高,经济效益不好。为保证绿壳鸡蛋质量,提高绿壳鸡蛋商品率和绿壳蛋鸡养殖效益,本人从内外两个因素对绿壳鸡蛋质量控制的技术措施作了总结。 相似文献
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特禽新秀──绿壳蛋鸡及其人工养殖技术 总被引:2,自引:0,他引:2
绿壳蛋鸡.其特征为五黑一绿.即黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏,蛋为绿色.是一种集天然黑色食品与绿色食品为一体的珍禽极品。目前在国内外十分罕见。已引起国内外行家的高度重视和关注.福建省永定县闽西招宝珍禽开发公司蓝氏兄弟在养殖野鸡、鹧鸪、黑凤鸡等珍禽11年的基础上,又规模化养殖绿壳蛋鸡取得成功.产生了良好的经济和社会效益。 绿壳鸡蛋,属纯天然。蛋白浓厚,蛋黄呈枯黄色,含有大量的卵磷脂、维生素A、D、E微量元素碘、锌、硒,属于高维生素、高微量元素、高氨基酸、低胆固醇、低脂肪的理想天然保健食品。经常食用… 相似文献
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麻城绿壳蛋鸡为入选《国家畜禽遗传资源品种目录》的地方优良品种,为湖北省惟一以地名冠名的绿壳蛋用型地方优良鸡种,就麻城绿壳蛋鸡的饲养管理和发展前景进行了综述,以期为麻城绿壳蛋鸡产业的健康发展提供参考借鉴。 相似文献
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当前,绿壳蛋鸡的市场销售空间相对比较宽广,绿壳蛋鸡多为黑色,蛋壳为绿色,所产的鸡蛋集天然黑色食品和绿色食品为一体,是目前禽中极品.因此,部分区域结合当地优越的生态环境因素,推广绿壳蛋鸡生态养殖技术.文章对绿壳蛋鸡生态规模的养殖技术要点进行了分析,以供参考. 相似文献
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<正>青海省海东市养禽业在经过十多年的低谷后,自2010年以来,乐都区兴起养殖绿壳蛋鸡和土鸡的热潮,笔者在高店、下营、寿乐等乡镇举办绿壳蛋鸡养殖培训班多期、通过举办培训班及现场指导等多种方式,给养殖户传授绿壳蛋鸡的饲养管理技术,取得了良好的效果。1绿壳蛋鸡药用价值和市场前景绿壳蛋鸡是一种集天然黑色食品与绿色食品为一体的特禽新品种,具有黑毛、黑皮、黑肉、 相似文献
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绿壳蛋鸡与兴义矮脚鸡杂交性能的研究分析 总被引:2,自引:0,他引:2
摘要:把试验鸡群分为4组:A组为绿壳蛋鸡;B组为兴义矮脚鸡:C组为绿壳蛋鸡(♂)×兴义矮脚鸡(♀);D组为兴义矮脚鸡(♂)×绿壳蛋鸡(♀)。本试验拟对绿壳蛋鸡、兴义矮脚鸡亲本及其正反交后代的生长性能,0、2、4、6、8、10、12周龄料肉比,以及产蛋性能进行观察与比较。探索两者间的杂交性能,达到改善绿壳蛋鸡早期生长性能和产蛋性能的目的。试验结果表明:4组鸡的体重、胸宽、胸深、体斜长、胸角的差异极显著(P〈0.01),胫长、胫围、胸骨长差异显著(P〈0.05)。D组的饲料报酬略高于C组(D组早期增重较C组快)。A组饲料报酬最低,B组次之。4组鸡的受精率、孵化率差异极显著(P〈0.01),蛋重、蛋形指数差异显著(P〈0.05)。利用绿壳蛋鸡和兴义矮脚鸡杂交出来的后代在生长性能和产蛋性能方面都有较好优势,可以充分利用它们各自的优势。进行更深层次研究,满足市场对禽肉及蛋的需求。 相似文献
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绿壳蛋乌骨鸡属我国稀有特禽品种,绿壳鸡蛋是高维生素、高微量元素、高氨基酸、低胆固醇、低脂肪的理想天然保健食品。绿壳鸡蛋的上市打破了国内外鸡蛋只有褐壳和白壳一统市场的单一局面,市场需求强劲,开发前景广阔,发展潜力巨大。金湖县闵桥镇农民利用林地散养绿壳蛋鸡,鸡通过采食草、虫或树叶等,在纯天然环境下生产的绿色产品,产品供不应求,鸡粪经发酵后一部分喂鱼,另一部分作为林场树木肥料,探索出一条高效、生态、立体的生态健康种养模式,取得了良好的经济效益和社会效益。 相似文献
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绿壳蛋鸡规模化养殖疫病防控是关键,养殖户要坚持“预防为主、防重于治、养防并重”鸡病防治原则。该文从鸡场生物安全、饲养管理、免疫预防、药物保健等几方面措施概述中小规模绿壳蛋鸡养殖场疫病综合防控措施。 相似文献
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绿壳蛋鸡因产绿壳蛋而得名,特征为"五黑一绿",即黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏,更为奇特的是所产蛋呈绿色,是集天然黑色食品和绿色食品为一体的禽中极品。绿壳蛋鸡因具有肉蛋营养丰富药食兼用、饲养成本低、经济效益高等优点,深受广 相似文献
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绿壳鸡蛋也叫青壳蛋,由绿壳蛋鸡所产,该品种被农业部列为“全国重点种质资源保护”项目,喙、冠、毛、皮、肉、骨、趾和内脏均为黑色,血液中也带有黑色素。绿壳蛋蛋白浓厚,蛋黄呈橘黄色。绿壳蛋鸡是一种宝贵的特异性品种资源,具有国内外罕见的遗传基因群,也是我国独有的鸡种,肉质鲜美,皮薄肉嫩,鸡汤气味芳香, 相似文献
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3个绿壳蛋鸡品系及其杂交后代的公鸡屠宰性能测定 总被引:1,自引:0,他引:1
本文以江苏省泰州市某家禽育种有限公司提供的绿壳蛋鸡D系、绿壳蛋鸡J系和绿壳蛋鸡F系为亲本进行三元杂交配套试验。通过对杂交后代的公鸡屠宰性能进行测定分析,筛选出较好的杂交组合,以进一步开发利用绿壳蛋鸡公鸡,提高绿壳蛋鸡的养殖效益。结果表明:3个杂交后代的各个屠宰性能指标均优于亲本,尤其是绿壳蛋鸡FDJ,生长速率快;3个杂交组合公鸡的饲料报酬比3个亲本品系要高。 相似文献
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试验旨在研究神丹6号绿壳蛋鸡10~18周龄血脂代谢情况。试验以神丹6号绿壳蛋鸡10周龄商品代鸡为素材,以海兰褐蛋鸡为对照,饲养至18周龄,每周采血测量血清中脂质代谢相关生化指标,并进行差异分析和相关性分析。结果显示,随着周龄增长,神丹6号绿壳蛋鸡血清游离脂肪酸(FFA)含量整体降低,高密度脂蛋白(HDL)和低密度脂蛋白(LDL)含量先降低,之后保持不变,甘油三酯(TG)、总胆固醇(TC)、极低密度脂蛋白y(VLDLy)和卵黄蛋白原(VTG)含量基本保持不变。与海兰褐蛋鸡相比,神丹6号绿壳蛋鸡血清FFA含量明显较低,其他指标含量则与海兰褐基本相当。10周龄与18周龄比较分析结果显示,脂代谢指标中仅FFA在神丹6号绿壳蛋鸡和海兰褐蛋鸡中极显著差异,腹脂率和肝脏指数仅在神丹6号绿壳蛋鸡中显著差异。神丹6号绿壳蛋鸡血清FFA含量与TG、VLDLy显著负相关;HDL含量与LDL负相关,但并不显著。综合分析表明,神丹6号绿壳蛋鸡10~18周龄血脂代谢水平稳定,血脂代谢比高产蛋鸡慢。 相似文献
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近年国内绿壳蛋鸡推广成为禽蛋生产中的一个热点,从事绿壳蛋鸡供种的企业已有近20家,仅湖北省就有5个单位从事绿壳蛋鸡选育开发。有关绿壳蛋鸡的宣传广告目不暇接,在国内行业会议上绿壳蛋鸡供种的展示、交易也十分活跃。对于绿壳蛋鸡的开发推广,在当前我国家禽业处于生产相对过剩条件下,企业自发地进行产业结构调整,加快市场适销对路的优质禽产品的研究开发,这种开拓创新精神首先应该予以肯定。但当前国内绿壳蛋鸡的发展让人心存忧虑。其一是目前的绿壳蛋鸡推广正处于炒种阶段,很少有企业真正从创优质名牌产品入手推进绿壳蛋鸡产… 相似文献
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