生姜多糖的提取及其抗疲劳作用

采用超声波辅助水提醇沉法提取生姜中的多糖,通过在体试验给蟾蜍直接电刺激,让蟾蜍做一次性疲劳运动,建立肌肉抗疲劳及产生自由基模型。结果表明,生姜多糖提取条件最优组合为:料液比为1 g∶35 mL、超声波功率为480 W、时间为60 min、温度为60℃,在此条件下平均提取率为11.32%。生姜多糖具有抗疲劳作用。     

超声波-酶法提取玉竹多糖及其抗疲劳泡腾片研制

本试验采用超声波-酶法提取玉竹多糖,将提取的多糖制备具有抗疲劳功能的泡腾片.进行单因素试验和正交试验确定最佳提取条件,结果表明:当超声时间30 min,超声温度30℃,液料比30∶1,纤维素酶添加量2.2％时提取的粗多糖最多,提取率达6.13％.利用提取的多糖搭配安赛蜜、泡腾剂和其他辅料等,研制玉竹多糖抗疲劳泡腾片.最优配方为玉竹多糖添加量25％,柠檬酸与碳酸氢钠的比例1.0∶1,安赛蜜添加量6％,所制成的泡腾片经试验表明具有一定的抗疲劳效果,能明显降低小鼠机体血清尿素氮含量.     

普洱茶多糖抗疲劳作用研究

[目的]研究普洱茶多糖的抗疲劳作用。[方法]健康昆明种小鼠30只,随机分成3组(10只/组,雌雄各半):对照组(Ⅰ组)、普洱茶多糖水溶液处理组(Ⅱ组)、普洱茶水浸液处理组(Ⅲ组),连续饲喂14 d,检测其运动耐力和血清尿素氮含量。[结果]Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组小鼠运动耐力分别为(187.2±4.7)、(438.5±20.3)、(270.3±7.8)min,血清尿素氮值分别为(8.168 7±0.194 4)、(1.680 6±0.156 8)、(4.231 0±0.349 2)mmol/L。可见给小鼠饲喂普洱茶多糖和普洱茶水浸液都能显著降低其血清尿素氮形成,同时也能显著提高小鼠的运动耐力,延长其游泳时间,且茶多糖效果比茶水浸液效果好。[结论]茶叶多糖具有一定的抗疲劳作用。     

杜仲叶中总黄酮的提取工艺研究

[目的]探讨用超声提取法提取杜仲叶中黄酮类成分的最佳工艺,为杜仲叶的开发利用提供理论依据。[方法]以杜仲叶为试材,以乙醇为溶剂,采用超声提取工艺从杜仲叶中提取黄酮类物质成分,通过单因素试验研究乙醇浓度、浸润时间、提取时间、料液比对总黄酮提取率的影响,再采用正交试验法优化提取总黄酮的最佳工艺条件。[结果]单因素及正交试验表明,影响黄酮提取率的因素主次顺序为：料液比〉乙醇浓度〉提取时间度〉浸润时间。用超声提取工艺法从杜仲叶中提取黄酮类成分的最佳工艺条件：料液比1∶15、乙醇浓度80%、提取时间30min。在最佳条件下总黄酮的提取率平均为2.42%。[结论]超声提取法比常规浸泡法的提取时间明显缩短,且提取率高。     

商洛杜仲叶中绿原酸的提取工艺优选研究

探索杜仲叶中绿原酸的最佳提取工艺。采用超声波提取法,通过单因素和正交试验,优选出最佳提取工艺。结果表明:从杜仲叶中绿原酸的最佳超声提取工艺:水槽温度为60℃时,提取溶剂乙醇浓度是70%,提取料液比是1∶8,超声功率比是60%,提取时间是60 min。该工艺条件下,以紫外分光光度法测定杜仲叶中绿原酸的含量,可得其含量达到2.467%,RSD为1.157%。该提取方法环保简单,提取速度快,得率高,可为以杜仲叶为原料的中药制剂生产提供一定的实验数据。     

黄芪多糖抗疲劳作用研究

采用灌胃法,对96只小鼠进行黄芪(Radix astragali)多糖低剂量治疗组50 mg/kg(LPG)、中剂量治疗组100 mg/kg(MPG)、高剂量治疗组200 mg/kg(HPG)处理,以灌胃去离子水为对照组(CG),连续灌胃28 d,对小鼠负重力竭游泳时间、血乳酸、肝糖原的含量及肝组织中SOD、GSH-Px的活性等指标进行测定,以研究黄芪多糖的抗疲劳作用。结果表明,黄芪多糖可延长小鼠负重力竭游泳时间,降低机体血乳酸的积累,增加肝糖原的储备,起到延缓疲劳发生、提高运动能力的作用;黄芪多糖能提高小鼠肝组织中SOD、GSH-Px抗氧化酶的活性,具有抗氧化损伤作用,能保护运动诱导的氧化应激。     

杜仲叶中绿原酸的提取及其在果蔬保鲜中的应用

比较了4种提取方法对杜仲叶绿原酸提取率和含量的影响,并研究了所得绿原酸对时令果蔬的保鲜作用。结果表明:采用水提法从杜仲叶中提取绿原酸的得率最高,用超临界流体萃取法制备的绿原酸含量最高,综合考虑,乙醇提取法是最佳选择;绿原酸提取液对红富士苹果和贡梨的保鲜和防腐作用明显,但对西红柿的保鲜效果较差。     

杜仲叶中绿原酸的提取及其在果蔬保鲜中的应用

比较了4种提取方法对杜仲叶绿原酸提取率和含量的影响,并研究了所得绿原酸对时令果蔬的保鲜作用。结果表明:采用水提法从杜仲叶中提取绿原酸的得率最高,用超临界流体萃取法制备的绿原酸含量最高,综合考虑,乙醇提取法是最佳选择;绿原酸提取液对红富士苹果和贡梨的保鲜和防腐作用明显,但对西红柿的保鲜效果较差。     

荷叶多糖提取及其抗氧化作用研究

[目的]优化提取荷叶多糖的最佳工艺参数及研究其抗氧化作用,为荷叶多糖的提取和利用提供技术参考.[方法]以荷叶为原料,采用单因素试验及正交试验设计,从提取时间、提取温度、料液比等方面,对荷叶多糖的提取工艺进行优化;并研究荷叶多糖对羟基自由基(·OH)和超氧阴离子自由基(O2-·)的清除作用.[结果]热水浸提荷叶多糖的最佳工艺条件为:浸提时间2.0 h,浸提温度75℃,固液比1∶30.荷叶多糖对·OH和O2-·均有明显的清除作用,且清除率随多糖浓度增加而增大,其最高清除率分别为51.6%和23.1%.[结论]在最佳提取工艺条件下,荷叶多糖的提取率为9.95%;荷叶多糖抗氧化作用明显.     

杜仲叶黄酮的超声提取及其抗氧化性研究

采用单因素和正交试验,优化了超声提取杜仲叶黄酮的最佳工艺条件。以杜仲叶为原料,40%乙醇为提取液,m(杜仲叶)∶m(提取液)=1∶60,浸泡2.5 h后,每次超声1 h,重复处理2次。在该条件下,黄酮提取率为17.14%。同时,测定了杜仲叶黄酮的体外抗氧化能力。研究表明,杜仲叶黄酮对羟自由基、超氧阴离子均有较强的清除作用,而且随着黄酮添加量的增大而增大,是一种天然有效的抗氧化剂。     

响应面分析法优化杜仲叶中绿原酸水提工艺

[目的]优化杜仲叶中提取绿原酸水提工艺,为杜仲叶绿原酸的工业化生产提供理论依据。[方法]在单因素试验的基础上,选取料液比、提取温度、提取次数、提取时间为自变量,以绿原酸的收率为响应值,采用中心组合设计,利用响应面分析法优化杜仲叶绿原酸的水提工艺。[结果]杜仲叶中绿原酸水提工艺的最佳条件为：料液比1∶16,提取时间20 m in,提取次数2次,提取温度65℃。在该条件下,绿原酸的提取率达92.550%。[结论]水提法与传统工艺比较,具有提取率高、能耗少、时间短和低成本等特点,为杜仲叶中绿原酸的工业化生产提供了理论依据。     

杜仲扦插繁殖技术研究

以杜仲1～2年生枝条为材料,研究了不同扦插季节、外植体木质化程度、植物生长调节剂对其扦插生根的影响。结果表明,IBA、NAA和ABT单独使用时,均能诱导插穗生根,其中以150 mg/L ABT生根粉处理2 h生根效果较好,生根率达96.36%,平均生根数11.6,根长17.32 cm;半木质化的插条为最佳外植体,适宜在6～7月份扦插,其生根率可达96.20%。     

杜仲叶多糖研究

从杜仲叶提取的多糖,用分光光度法经苯酚－硫酸显色,在波长４８０ｎｍ处测定的含量为１１．４２％;红外光谱证实多糖糖苷键为β－构型,不含羟基;紫外光谱显示不含核酸、多肽和蛋白质。     

超声波提取杜仲叶中有效成分工艺研究

对超声波提取杜仲叶中的活性成分工艺进行了研究,并与常规加热回流法进行比较分析.结果认为,超声波提取的最佳条件为:提取前的浸泡时间是60～90 min,提取时间为40 min,超声波频率为40 kHz;超声波提取对热敏性物质的提取效果优于加热回流法.     

杜仲叶多糖脱色的研究

采用5种大孔树脂、活性炭粉末和双氧水对杜仲叶多糖进行脱色研究。结果表明,S-8大孔树脂的脱色效果较好,在杜仲叶多糖浓度为2%,脱色速度为0.75mL/min的条件下,脱色率为97.44%,多糖保留率为85.27%,可脱至无色。活性炭粉末的脱色效果也较好,在活性炭粉末添加量为2%,脱色温度为60℃,脱色时间50min的条件下,多糖脱色率达到92.29%,保留率为96.03%。双氧水脱色,杜仲叶多糖氧化分解严重。     

HPLC测定不同树龄杜仲叶中黄酮类成分的含量

[目的]建立高效液相色谱同时测定不同树龄杜仲叶中绿原酸、芦丁、槲皮素和山萘酚含量的方法。[方法]采用Shim—packVP—ODS（4．6×150mm,5μm）色谱柱,以甲醇-0．4％磷酸水溶液为流动相进行梯度洗脱,流量1．0ml/min,用二极管阵列检测器扫描检测,以保留时间结合待测物质的紫外吸收光谱进行定性分析。采用外标法进行定量分析,检测波长为360nm,柱箱温度为40℃。[结果]绿原酸的线性范围为4．63～92．65μg,r=0．9998,回收率为98％～101．5％;芦丁的线性范围为0．714～14．285μg／ml,r=0．9999,回收率为96％-98．4％;槲皮素的线性范围为0．101～2．066μg／ml,r=0．9970,回收率为94％～101％;山萘酚的线性范围为0．043～0．886μg／ml,r=0．9980,回收率92％～96％。[结论]对不同树龄杜仲叶中4种有效成分含量用方差分析进行多重比较,从绿原酸含量方面考虑．三年树龄杜仲叶采收最佳。     

3个观赏型杜仲品种叶片生理特征的比较

以原阳杜仲良种繁育圃的‘红叶’杜仲(E.ulmoides‘Hongye’)、‘密叶’杜仲(E.ulmoides‘Miye’)、‘小叶’杜仲(E.ulmoides‘Xiaoye’)3个良种的2年生嫁接苗为实验材料,对叶片进行显微观测,并测定了叶片色差值、植物色素质量分数、可溶性糖质量分数、叶片pH值,分析3个杜仲品种叶片的生理生化差异。结果表明:显微镜下观测到‘红叶’杜仲的正面含有大量的红色细胞,其他品种均未观测到红色细胞;‘红叶’杜仲的亮度(L值)为28.17、变红度(a~*值)为0.96、变黄度(b~*值)为2.69,计算得到颜色指数为5.54,达到深红级别;‘红叶’杜仲品种叶绿素a质量分数(w_a)为1.100 9 mg·g~(-1)、叶绿素b质量分数(w_b)为0.454 5 mg·g~(-1)、类胡萝卜素质量分数(w_(car))为0.445 5 mg·g~(-1)、总叶绿素质量分数(w_t)为1.555 4 mg·g~(-1)、花色苷质量分数(w_A)为0.304 2 mg·g~(-1);葡萄糖质量分数为2.94 mg·g~(-1)、果糖质量分数1.20 mg·g~(-1)、蔗糖质量分数为2.12 mg·g~(-1);pH值为5.90。方差分析表明:‘红叶’杜仲叶片色差值、色素质量分数,与其他品种间均存在显著差异;但pH值、可溶性糖质量分数,3个品种间无差异。叶色差异的主要原因是色素种类及含量的不同。     

杜仲胶在杜仲叶发育过程中的含量变化研究

综合应用石蜡切片法和实验室提胶法研究了杜仲胶在杜仲叶生长发育过程中的变化规律,探讨了杜仲叶结构发育与杜仲胶积累的关系.结果表明,杜仲叶含胶细胞在一年中的形成积累具有一定的独立性.从叶片展开到叶片停止生长仅有1个月时间,叶片大小在生长30 d以后基本保持恒定.随着叶片栅栏组织、海绵组织等叶肉细胞的分化发育,叶片内含胶细胞也在不断地形成积累;叶片各结构生长停止后,含胶细胞仍继续增加和生长,叶片含胶率总体上呈增加的趋势.由于杜仲叶片内杜仲胶分泌、积累与叶片生命周期在1年中同步,使在将近黄落的11月份叶片含胶率较高,可达1.11％.     

提高杜仲叶中主要活性物质提取率的研究

单因素试验表明,温度和时间对桃叶珊瑚甙的提取率有显著影响;温度对黄酮类化合物的提取率也有显著影响;浓度对活性成分的提取率在选定的范围内(50～70)影响不大.提取杜仲叶中桃叶珊瑚甙、黄酮类化合物的最佳提取条件为:以60乙醇混合溶剂在80℃下提取3次,每次30 min.