安徽古代家禽家畜—羊

安徽古代家禽家畜———羊安徽省博物馆卢茂村羊是人类最早驯化的家畜之一。考古学家认为，山羊被驯化至少已有１２０００年。山羊乃是亚洲野山羊进化而来的。大多数学者认为捻角山羊是我国家山羊的野生祖先。传统的观点认为狗是世界上最早被饲养的动物，然而新近国外一些...     

安徽古代家禽家畜—鹅

鹅属于脊椎动物鸟纲水禽目，它是从野雁驯化来的。鹅是食草的水禽，凡是有草地和水源的地方均可放养。我省河川纵横，港汊交错，水草丰茂、鱼虾众多，更适于放养鹅群。中国鹅的祖先系鸿鹄（天鹅）驯化而来，古为一族。鸿鹄高翔，被喻作志向远大。汉高祖《鸿鹄歌》云：“鸿鹄高飞，一举千里，羽翮已就，横绝四海。”中国秦末农民起义领袖陈胜在农村劳动时，曾对其穷伙伴说：“王侯将相、宁有种乎？其穷兄弟不以为然，他则说：“燕雀安知鸿鹄之志耶？”公元前五十九年王褒著“僮约”中，曾记有“牵犬贩鹅，武都买茶”之句，这是说在距今二千多…     

安徽古代的家禽家畜——狗

世界各地考古发掘表明，人类最早驯化的家畜是狗。自从人类最早从事狩猎和采集的时候起，狗就开始与人类朝夕为伍了。在我省和县龙潭洞猿人遗址内，曾出土中国鬣狗化石、狼、北豺、狐等；其它如巢县猫儿洞、银山、贵池市铜山、繁昌县癫痢山、宿县焦山西面谷地，就曾出土缟鬣狗、桑氏猎狗、豺、中国短吻猎狗，最后猎狗，最后斑猎狗；灵壁县城西，定远县候家寨遗址，都有狗的发现。尤为珍贵的是，在候家寨新石器时代遗址……     

安徽古代的家禽家畜——猪

江淮地区地处温带，气候温和，雨量充沛，地势平坦，其间河网密布，自古以来就是一块肥沃的土地，具有人类生息繁衍的良好条件。早在二三十万年前的旧石器时代早期，和县猿人就在此生活；到旧石器时代中期，有巢县人的活动遗存和巢湖市望城岗旧石器地点群，宣州地区水阳江中上游两岸旧石器地点的发现，这些都说明江淮地区是我国早期人类的重要生活地区之一。野猪化石在我省发现较多，最常见的是李氏野猪，即一般人常说的野猪，它比现在的野猪体型还要大，犬齿也较大。野猪生活在更新世中期到现在，是现代家猪的祖先。在我省第四纪哺乳动物化…     

安徽古代家禽家畜——鸭

鸭是我国劳动人民最早驯化的家禽之一。鸭肉细腻鲜美，鸭蛋营养丰富，鸭毛加工绒装、绒被，鸭的形态还以各种精致美雅的造型在人们生活中显示出来。家鸭是从野鸭驯化而来。达尔文在仔细研究赫维特的实验后得出结论：“野鸭几乎无可怀疑地是普通家养鸭的种类祖先。”我国是家鸭最早的驯化地。相传伏羲氏发明网罟、捕鱼捉鸟，绿头鸭即是捕来众多野鸟的一种，经过人们长时间的饲养才被驯化为家鸭。但此鸭在人工饲养下不易繁殖，但是可以把野鸭蛋由家鸡来代孵，孵出来的雏鸭也能在家鸡的哺育下生活。……     

华南地区家禽家畜史研究述评

近年来,学术界对华南地区禽畜驯化和养殖的研究越来越多。粗略统计,发表论文约70余篇,在养牛、养猪、养鸡、养鸭及其他家养动物方面均取得一些成果.但总的来说,过去的研究还比较碎散,尚还有不少空白点,这给学术界留下了较大的空间.     

安徽古代的家禽家畜

安徽古代的家禽家畜安徽省博物馆卢茂村我国古代所称的六畜，即马、牛、羊、鸡、犬、豕”在安徽省也源远流长，它们来源于各自的原始物种，与人们的日常生活攸戚相关。我省地处江淮流域，远在三、四十万年前的旧石器时代，就已有原始人在这块土地上生存、活动，同时各种原...     

家禽养殖新宠——骡鸭

骡鸭是用血缘较远的两种鸭进行杂交而获得的后代，主要是以番鸭与各地方品种杂交生产的鸭，以其显著的优势得到养殖户与消费者的欢迎。     

靖西大麻鸭

在广西畜禽品种资源调查中．靖西县的麻鸭被专家确定为广西地方优良家禽品种，并被命名为“靖西大麻鸭”，载人《广西畜禽品种志》。它是广西最大型的地方优良鸭种。     

高邮鸭

一、品种来源 高邮鸭是江苏省地方优良家禽品种,属蛋肉兼用型,主产于江苏高邮、宝应、兴化等地,分布于江苏省里下河地区。2000年被列入国家级畜禽品种资源保护名录。近年来,扬州大学、江苏省畜牧兽医总站和高邮市有关单位对高邮鸭开展了系统选育，     

一株安徽株雏鸭肝炎病毒的分离与鉴定

从安徽省芜湖某养殖户送检的疑似鸭病毒性肝炎(DHV)的发病雏鸭肝等组织中分离到一株病毒,单称WHD。通过鸭胚接种分离到病毒。经动物试验显示,该病毒分离株的致死率达到70%。经过观察临床表现、剖检变化、血清被动保护试验,初步确诊所采集的病料均为鸭肝炎病毒。经和鸭胚中和试验证明,该病毒的血清型为Ⅰ型。     

《哺记》:古代的家禽孵化经

家禽繁育是发展家禽生产的主要环节。我国家禽孵化的历史极其悠久。据先秦文献《夏小正》：“正月，鸡桴粥。”（古书释义：桴，伏也；粥，这里音yu，养也。）“鸡桴粥”就是鸡抱窝孵小鸡。战国时，《逸周书》也提到：“大寒，鸡始乳。”乳即养殖，这说明我国先民早在二、三千年前就已知晓正月、大寒时节是家鸡孵化的最佳时期。只不过那时还处于自然孵化阶段。     

巢湖市稻鸭共作技术

本文介绍了巢湖市稻鸭共作技术,主要包括共作配套建设、鸭苗育雏投放、水稻育秧及移栽、田间管理、效益分析等方面内容,以期为稻鸭共作技术的推广提供参考。     

资讯：安徽：农民创办特种家禽养殖场

安徽当涂县农民吴勇放弃外地事业，回乡创办了一家特种家禽养殖场，为家乡农民通过农业致富做表率，在当地传为佳话。     

安徽某地区鸭大肠杆菌病与病毒性肝炎混合感染的防治

2009年10～12月,对安徽某地区疑似发生鸭大肠杆菌病和鸭病毒性肝炎疫情的53个鸭场的病、死鸭的肝脏和心血,进行了细菌性和鸭病毒性肝炎病毒的分离与鉴定。结果表明：鸭大肠杆菌病发病率占45.3%,鸭病毒性肝炎发病率占22.6%,鸭大肠杆菌病与鸭病毒性肝炎混合感染占9.4%,未分离到细菌的占26.4%。经分离的大肠杆菌药敏试验结果表明：先锋霉素V、氨苄青霉素、丁胺卡那霉素等抗生素敏感。使用敏感药物并加强环境消毒能有效控制细菌性疫情。     

安徽某地区鸭大肠杆菌病与病毒性肝炎混合感染的防治

2009年10～12月,对安徽某地区疑似发生鸭大肠杆菌病和鸭病毒性肝炎疫情的53个鸭场的病,死鸭的肝脏和心血,进行了细菌性和鸭病毒性肝炎病毒的分离与鉴定.结果表明:鸭大肠杆菌病发病率占45.3%,鸭病毒性肝炎发病率占22.6%,鸭大肠杆菌病与鸭病毒性肝炎混合感染占9.4%,未分离到细菌的占26.4%.经分离的大肠杆菌药敏试验结果表明:先锋霉素V、氨苄青霉素、丁胺卡那霉素等抗生素敏感.使用敏感药物并加强环境消毒能有效控制细菌性疫情.     

一起鸭传染性浆膜炎的诊治

乔建镇路兹村罗兴屯陆某在2010年8月18日从当地圩日的家禽市场购回刚脱壳一天的小鸭196只,没有免疫注射任何疫苗。购回饲养两周后,10月30日上午有12只小鸭发病,主要表现是少食、下痢或不愿走动等症状。     

气势磅礴的农业文明史图卷--评《中国古代农业文明史》

中国自古以农立国，农业史的研究历来受到学术界的重视。然而以往的研究，多侧重于农业科学技术史方面，从文化史或文明史的角度进行研究的成果不多，以致迟迟未见一部中国农业文明史的专著问世。最近，江西省社会科学院陈文华研究员出版的力作《中国古代农业文明史》（江西科学技术出版社2005年10月出版），填补了这个空白。