河蟹塘套养两茬青虾保效益

<正>江苏昆山是阳澄湖大闸蟹的主要产地,其中池塘养蟹面积6.33万亩,湖泊养蟹面积3340亩,2014年河蟹平均上市规格145克,上年为140克,池塘养殖河蟹产量73千克/亩,上年为69千克/亩,湖泊养殖河蟹产量55千克/亩,2014年河蟹上市平均价格60元/千克,上年为66元/千克,略跌一成。昆山市石牌镇农技服务中心姚金生是名副其实的"老水产"了,从20世纪80年代即开始搞水产养殖,他向我们介绍:石牌一共只有2000多亩水面、5000多     

发展河蟹养殖 实现稻蟹双丰收

木兰县位于黑龙江省中南部，松花江中游北岸。境内幅员面积3179平方公里，全县辖6镇2乡，有人口26．6万，其中农业人口18．9万；耕地面积127万亩，其中水田42万亩；境内有河流26条，中小型水库21座，大小塘坝1000余座。2004年，是我县发展河蟹养殖的第二年，全县共发展河蟹养殖面积12600亩，其中池塘养蟹4280亩，大水面养蟹6000亩，稻田养蟹2320亩，比上年增加了7600亩。实现河蟹产量25万斤，成蟹规格最大个体达250克，实现产值300万元，亩纯盈利210元。另外还生产无公害蟹田大米350吨。     

王根山蟹虾混养有赚头

姜堰市俞垛镇薛陈村养蟹户王根山,2005年实施河蟹与克氏螯虾混养试验,取得了较好的效益。26亩水面共产商品蟹1955千克,扣蟹12万只,克氏螯虾1272千克,效益7.17万元,亩效益2760元。他的做法与体会有以下五点:1.自己培育扣蟹。培育扣蟹既可卖蟹种赚钱,还可以自留蟹种养殖,节约成本     

提高池塘养蟹综合效益途径

近年来,我国河蟹养殖迅猛发展,河蟹全国产量由1993年的1.75吨到2001年突破24万吨;价格已从前几年一路攀升步入微利时代,现在每公斤仅40～60元乃至20元以下,养殖者稍有疏忽,就会导致亏损,甚至亏损额较大。继续养殖河蟹还有没有利润?这是从事河蟹养殖众多生产者迫切关心的问题,如何熟练掌握河蟹养殖技术,提高养殖河蟹品质,增加养蟹效益更是养殖户所迫切希望的。1提高河蟹养殖规格平衡产量和利润的关系目前小规格河蟹冲斥市场,导致价格猛跌,50～100克的小规格河蟹的价格在1993～2002年期间下降了85%,2002年苏北每只50克左右的小规格河蟹已下跌…     

河蟹多级轮养技术要点

我县联合乡红光行政村养蟹户鲁炳森,近两年来养殖河蟹年年喜获丰收。他从成鱼养殖套养鱼种这一技术措施中得到启发,采用成蟹、蟹种、幼蟹多级轮养的技术,使养蟹成本和风险大大降低,并获得了较高的经济效益。1997年7月他在一口约70亩的低洼田中投放幼蟹（2000只／公斤）5万只,当年底收获规格为50～75克的成蟹300公斤,收入21000元,收回当年投资,另外地中还育成大规格幼蟹约2万只21998年8月份投放规格为2000只／公斤的仔蟹1万余只,9月份又投放规格为1000只／公斤的幼蟹2．2万只,1998年10月共起捕成蟹1250公斤,平均规格110克／只,成…     

三改养蟹经 效益大幅增

江苏宝应县安宜镇北闸村养殖户崔风来，2007年初被推荐为县渔业科技示范户以来，对自己传统的养蟹方式进行了三改，养殖效益有了大幅度的提升，以往20亩的养蟹池，每亩效益仅在千元上下，2008年池塘养蟹共投入3．17万元，其中蟹苗4600元（自育）、虾苗800元、鳜鱼泊400元、鱼种200元、饲料费19700元、水电费1500元、水卣承包费2500元、其他费用2000元，实现水产品产值10．78万元，其中成虾180千克计6800元、鳜鱼190千克计6000元、河蟹1650千克计95000元，纯利润7．61万元，亩效益3800元。现将他的经验介绍如下：     

河蟹池混养泥鳅生态高效养殖模式初探

<正>江苏省泗阳县位于洪泽湖北部,是苏北水产养殖大县,全县水产养殖总面积26.8万亩,其中河蟹养殖面积达15.6万亩。河蟹池塘养殖主要采取无公害高密度精养模式,河蟹产量较高,但养成规格较小,效益不高。为了进一步提高单位水面养殖效益。2012年以来,我们进行了河蟹池混养泥鳅生态高效模式试验,取得了较好的生态与经济效益。现将养殖试验情况总结如下。1池塘准备与苗种放养泗阳县众兴镇基地实施50×667 m2泥鳅大规格苗种培育,同时,在该镇及其他基地开展河蟹池塘     

河蟹养殖池塘伊乐藻的合理布局方法

<正>俗话说"蟹大小、看水草",水草在河蟹养殖中占有重要的地位,其中伊乐藻是河蟹养殖中种植面积最大的水草,占全国养蟹水草种植面积的2/3。只要对伊乐藻进行合理的布局,池塘养出的蟹通常产量高、规格大、效益好。江苏省金坛和宜兴地区的交界处,如新建镇、儒林镇、官林镇,该地区98%以上的池塘种植伊乐藻。该地区养蟹产量125~175千克/亩为主,规格多在125~165克/只,产量最高可达200~300千克/亩,远远高于全国平均水平。亩效益多在0.5万~     

培育大规格河蟹的生态养殖关键技术

目前河蟹已成为各地的主要水产养殖品种,河蟹养殖业正由追求产量的“大养蟹”向以质量效益为中心的“养大蟹”和养“生态蟹”转变。规格小、品质差的河蟹越来越不受消费者欢迎,市场价格也相差好几倍,规格在150克以上的每500克60~80元,而规格在75克左右的每500克只有15—20元。但如何培育生     

蟹池套龙虾、鳜鱼高效生态养殖技术

江苏省盐城市盐都区大纵湖镇鱼范村渔业科技示范户李仁顺,通过创新,探索了蟹池套养龙虾（克氏原螯虾）、鳜鱼高效生态养殖新模式。2008年,22亩水面收获大规格河蟹1500千克、龙虾2500千克、鳜鱼231千克,总收入8．793万元,扣除各种成本获纯利5．27万元,高于当地养殖户效益30％以上。     

大规格河蟹养殖方法

凤凰镇高庄村水产养殖专业户季正德2002~2003年围绕生态养殖大规格商品河蟹和提高河蟹品质上进行了有效摸索,取得了明显的经济和社会效益。200克以上河蟹达40%以上,年亩效益均在5000元以上。现将两年来的生态养殖大规格商品河蟹情况介绍如下。一、材料与方法1.池塘条件养殖河蟹     

黑龙江省大水面河蟹综合养殖技术研究

河蟹为中国特产，因大螫上密生绒毛而称之为中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis)。我国河蟹增殖和养殖技术在世界上处于领先地位。但目前的养殖方式主要是：池塘养蟹、湖泊网围养蟹、稻田养蟹、小型湖泊和小型水库养蟹，在大型水库尤其在高寒地区的大型水库从未有人进行过养殖。1999年我们通过对水库资源的调查，选择泥河水库和东湖水库(面积在40000亩以上)作为大水面河蟹养殖的试验场地。在对河蟹苗种品系进行慎重选择后．于1999至2001年进行大水面河蟹养殖，经过4个月的养殖，于当年8月中旬至10月上甸进行捕捞，回捕时平均规格达到100g／只，最大个体达200g／只，回捕率高达31％。结果证明，规格160-260只／kg的河蟹苗种是比较适合高寒地区．大水面养殖的。河蟹最佳投放期在春季，最佳生长期在7、8两个月，最佳回捕期在9月份。     

河蟹高效养殖技术

2010年本镇河蟹养殖户朱仁球在笔者的指导下进行河蟹养殖,主养品种河蟹回捕率超过72%,亩产商品蟹达65千克,总产河蟹3250千克,平均规格150克/只。实现销售总收入39.82万元,除去成本支出,获得纯收入24.25万元,亩纯利4850元。他的主要做法是:     

江苏省宝应县河蟹养殖经验好

江苏省宝应县山阳镇中南村渔业科技示范户杜树彬养蟹已有十多年历史。刚开始由于市价高、养蟹连年赚,小日子过得有滋有润,20亩水面只要放10万只左右的豆蟹,喂一点玉米、麦子之类的饲料,到年底就等着数钱了。可是到了2000年,几年来始终走俏的河蟹突然一落千丈,50克左右的河蟹每公斤的价格还不到20元钱,辛苦一年下来结果还是亏了,连续几年都是这样。2005年,江苏省海洋与渔业局在宝应开展了渔业科技入户工程,山阳镇水产站技术指导员年初到塘口帮他制定了全年的放养模式,亩放扣蟹1100只(规格240只/公斤),投喂杂鱼、小麦、玉米、螺蛳等1.5万元,合计总投入2.7万元。年底20亩蟹塘共收获商品蟹1120公斤,亩平均56公斤。实现产值6.1万元,亩平均3050元。获纯利3.4万元,亩平均1700元。几年的亏本一下子又捞回来了。今年在技术指导员的帮助指导下,采用稀疏了蟹种的放养密度、改善水环境和强化投饵等技术,效益又有较大提高。据测产,今年他养的蟹规格平均都在125克以上,亩产量达到了75公斤以上,亩效益2300元左右,比去年又增收600元左右。在镇举办的经验介绍会上,他深有感触地说道“:蟹不是不好养,关键看你怎么样,只要大家...     

养蟹达人刘四清养殖经验分享

刘四清,55岁,自1990年开始从事河蟹养殖和一龄蟹种培育,至今已30年,积累了丰富的养殖经验。2018年被评为“江苏十大金牌扣蟹培育师”,2019年被中国渔业协会河蟹分会评为“中国河蟹产业杰出贡献人物”。2018年在江苏省现代农业(河蟹)产业技术体系泗洪推广示范基地负责技术管理,该基地2018年开展“长江1号”河蟹池塘生态健康养殖示范400亩,共10口池塘。单塘面积40亩,为环沟型池塘,亩均放养规格为110~170只/千克的蟹种900~1200只,收获雄蟹平均规格为238克/只、雌蟹平均规格为167克/只、总重5.25万千克,亩均131.25千克,亩利润1.35万元。基地实现当年新建、当年投产、当年盈利。针对泗洪地区河蟹成熟晚、放养密度偏高、水草管理难度大、养殖早期特别是第一次蜕壳死亡率高、翻倍率低等河蟹养殖技术管理薄弱环节,笔者曾多次向其请教、进行探讨,现将养蟹达人刘四清2018年在该基地的相关管理经验整理分享如下。     

河蟹生态养殖技术经验小结

正建湖县旺族水产科技有限公司与省淡水水产研究所进行技术协作,利用苏北科技富民专项开展河蟹生态养殖技术集成与示范研究,将河蟹苗种繁育、成品养殖、生态环境营造、微孔增氧等技术进行集成,探索河蟹生态养殖关键技术,套养青虾、沙塘鳢等品种,形成适应本地的生态养殖新模式,辐射周边养殖户,带动渔民增收致富。2017年亩产大规格河蟹115千克,母蟹平均规格126克,公蟹平均规格158克;亩产青虾38千克,沙塘鳢21千克;亩效益达6518元。现总结如下。     

做足基本功 赚钱变轻松

河蟹养殖在江苏苏州的水产养殖中占有重要的位置,也是近年养殖户发家致富的重要途径,吴中区养蟹专业户孔家良利用50亩池塘进行河蟹养殖,春季投放扣蟹,年底收获成蟹规格175克/只,亩平均获利6000元。总结其养蟹致富的密诀,早期管理是关键,他说养蟹一样不能输在起跑线上,只有基础扎实了,赚钱才有了保证。具体关键措施可归纳为以下几点。     

宝应县河蟹养殖失利原因浅析

河蟹养殖在我县起步早,发展快,如今已成为我县农业生产的支柱产业,据统计,2002年,全县河蟹养殖面积已达到1.67万公顷,产量突破2万吨,然而由于近几年来河蟹销售价格持续下跌,养殖的经济效益也逐年下降,亏损户也年年增加,甚至有个别养殖户因亏损严重,竟然抛荒弃塘外出躲债。为确保河蟹养殖业的持续健康发展,2003年1月10～20日,在县水产部门的组织下,我们走访调查了全县8个水产重点乡镇的116个养殖户,涉及到池塘、稻田、网围、大水面四种养蟹模式,调查面积共371.2公顷,每667米2最高单产162千克,最低单产只有18千克,最好的效益2130元/667米2,最…     

利用纳米增氧高效养蟹技术

我们在儒林镇河蟹养殖示范户秦伟根养殖塘口，试验探讨了蟹池纳米增氧生态高效养殖技术，通过配备纳米增氧设施，一只面积为3．2亩的养殖池，2006年共产河蟹750千克（规格125克／只），青虾250千克，实现产值4．65万元，获利3．3万元，亩均效益在1万元以上，经济效益十分显著。     

养大蟹养好蟹的技术要求

在江苏的特种水产养殖中 ,河蟹的养殖规模一直高居榜首。河蟹的养殖模式不断追随市场需求的变化而创新 ,目前在全省具有代表性的养殖模式有虾蟹混养、稻田养蟹、种草养蟹等。无论何种模式 ,放养的大规格蟹种越来越多。河蟹养殖已经开始从传统的“大养蟹”向“养大蟹”、“养好蟹”转变。1　坚持走小群体、大规格、集约化之路短短数年时间 ,每 5 0 0 ｇ河蟹已从动辄百元的“天价”降至现在的 2 0～ 30元甚至 1 0～ 2 0元。蟹价走低已使河蟹养殖步入微利时代。不过 ,养蟹边际效益的大幅递减已使其处于新一轮结构调整的临界点。因此 ,今后河蟹…