多菌灵在柑橘、香蕉和芒果贮藏期的残留降解

为了使多菌灵在柑橘、香蕉和芒果贮藏期的使用更加安全合理,在果实采后通过用不同浓度的50%多菌灵可湿性粉剂药液浸果1 min,间隔一定时间利用优化的检测方法对柑橘、香蕉和芒果的果肉中多菌灵残留量进行测定,然后进行残留动态分析。残留试验结果表明,柑橘、香蕉和芒果3种水果果肉中多菌灵残留量随时间延长呈现先增加后减少的动态残留规律,低浓度药液处理的果肉中多菌灵残留量明显低于高浓度药液处理。结果还表明最大浓度1 000 mg/L处理在9 d后柑橘、香蕉和芒果果肉中的多菌灵残留量达到最大,分别为0.288 0 mg/kg、0.473 1 mg/kg和0.488 4 mg/kg,均低于中国标准规定的最大残留限量(0.5 mg/kg),说明,多菌灵在试验水平下不会对柑橘、香蕉和芒果的安全质量造成负面影响。     

几株内生真菌对三峡地区柑橘的生物保鲜作用

从三峡地区自然腐烂的柑橘果实上分离出1株优势致腐菌,经r DNA-ITS序列分析和形态学观察,鉴定该菌为Penicillium citrinum。用来自三峡地区特有灌木疏花水柏枝(Myricaria laxiflora)的12株具较高抗氧化活性内生真菌,分析其对柑橘致腐菌的拮抗作用。结果表明,其中4株具有较好的拮抗效果,菌株SG-4的发酵液水相粗提物的抑菌活性最好,在柑橘中亦可抑制致腐菌生长,自然贮藏过程中有效阻止柑橘果实腐烂,说明可在三峡地区柑橘的生物保鲜中进行推广和利用。     

柑橘黑星病的发生与防治

柑橘黑星病也称柑橘黑斑病．各柑橘产区都有发生。该病主要危害柑橘果实．叶片亦有发生。危害轻者．降低果实品质．影响柑橘果实商品价值;危害严重时,造成早期落果和落叶．严重影响柑橘产量。储藏运输期间．病斑会继续扩大,使果实变黑腐烂。     

涂蜡对柑橘青绿霉菌的影响

为减少柑橘果实采收损失,用青绿霉菌接种培养基和柑橘果实,探讨涂蜡对柑橘青绿霉菌生长及其致腐的影响。结果表明,涂蜡能明显减慢柑橘青绿霉菌在ＭＳ培养基上的生长发育速度和显著降低果实刻伤接种青绿霉菌的腐烂率。以ＦＭＣ３２０蜡水液的抑制作用较强。涂蜡结合１０００ｍｇ／ｋｇ特克多加２００ｍｇ／ｋｇ,２,４,－Ｄ处理,能获得较好的防腐保鲜效果。     

不同配方药剂对柑橘砂皮病防控效果和安全性的影响

为了探索防控柑橘砂皮病有效、实用的技术路径,使用10种配方药剂,在柑橘新梢0.5 cm、谢花2/3、小果期及幼果期等四个关键时间节点进行柑橘砂皮病防控效果和安全性试验。结果表明,试验用药均未对柑橘各生育期的正常生长及其他可目测生物包括有益昆虫产生不利影响,安全性很好;配方药剂友生300倍+极润(或珍润)3 000倍+怀农特1 000倍和安泰生400倍+拿敌稳4 000倍+怀农特1 000倍液,对果实防控效果较好,建议推广使用。     

龙山县柑橘砂皮病发生及防治

柑橘砂皮病又称柑橘黑点病,属真菌性病害,主要危害幼果、新梢和嫩叶,成熟果实感染病菌后蒂部或伤口开始发病,贮藏期果实发病称为褐色蒂腐病,造成果实内部腐烂。据调查龙山县柑橘砂皮病发生成逐年上升趋势,已成为该县柑橘主要病害之一。本文介绍了该县柑橘砂皮病的危害症状,发生特点及因地制宜,综合运用农业防治、生物防治、物理防治和化学防治相结合的病虫兼治,综合防治的绿色防控措施。为该县柑橘砂皮病防治提供参考。     

柑橘主要病害侵染途径

<正>柑橘果实采后腐烂的主要原因是病原真菌侵染,严重程度取决于病原接种体的存在,果实品种、生长及采收季节,收获时果实的损伤程度、采后环境条件及采取的预防和防治措施的有效性等。主要为绿霉病、青霉病、蒂腐病、炭疽病,前二者占腐烂率的70~80%,后二者主要危害甜橙、黑腐病危害橘类。     

不同负载量对套袋新红星苹果果实品质的影响

以新红星苹果为试材,研究不同负载量对套袋苹果果实品质的影响。结果表明,666.7m2负载量分别为1 000 kg、1 500~2 000 kg、2 500~3 000 kg时,新红星苹果果实品质存在差异。负载量为1 500~2 000kg套袋新红星苹果,在确保产量的前提下,果实品质最佳,树体生长中庸健壮。     

渭北旱塬苹果量化更新修剪技术及其研究进展

量化更新修剪技术是根据盛果期及盛果末期苹果树的生长特性及树体生长状况，在保证目标产量的前提下，在量化修剪指标的指导下进行的更新复壮修剪。通常情况下渭北旱塬盛果期乔化红富士的目标产量为37 500～45 000 kg/hm²,冬季修剪后的留枝量为1 050 000～1 350 000枝/hm²,生长期修剪后的新梢量为1 350 000～1 650 000枝/hm²。盛果末期的目标产量为22 500～30 000 kg/hm²,冬季修剪后的留枝量为900 000～1 050 000枝/hm²,生长期修剪后的新梢量为1 050 000～1 350 000枝/hm²。冬季修剪后的结果枝与营养枝的比例为1∶4,长枝、中枝和短枝的比例为1∶2∶7左右。量化更新修剪有效减少了果树对土壤水分的消耗，减少了叶丛枝比例及隔年结果发生的几率，减少了苹果树腐烂病发生率及疏花疏果劳动量，提高了树体营养、果园透光率、叶片光合速率和果实产量及果实品质等，延长了盛果年限，提升了果园经济效...     

咪鲜胺锰盐对贡柑果实保鲜作用

贡柑是广东西江流域的名优特产柑橘品种,但采后病害重、不耐贮藏。基于前期试验结果,选用咪鲜胺锰盐为杀菌剂,制备成不同浓度的溶液进行了浸果处理防腐保鲜试验研究。对采后果实失重率、可溶性固形物含量和腐烂率变化的测试分析以及对施药安全性的观察与感官鉴评结果表明,咪鲜胺锰盐对贡柑果实采后防腐保鲜作用显著,适宜的施用浓度为2.0~3.0 g·L~(-1),室温下贮藏30 d的果实腐烂率在5%以下,贮藏60d的果实腐烂率低于10%,贮藏90 d的果实腐烂率低于15%。平板接种试验结果进一步表明,贡柑致病菌对咪鲜胺锰盐响应敏感,1.0 g·L~(-1)即可起到显著抑菌作用。讨论了与贡柑采后咪鲜胺锰盐保鲜相关的其他技术环节。     

美国柑橘贮藏与保鲜

美国柑橘贮藏与保鲜湖北省化学研究所王利亚喻宗源１．柑橘果实采后腐烂的化学防治美国柑橘类果品生产占全国果品生产的第１位,年产量达１０００万ｔ,主要产区在佛罗里达州、加利福尼亚州、得克萨斯州和墨西哥湾一带。佛州气候温热,柑橘４月开花,９月收果,留树挂果可...     

‘红美人’柑橘结果树的营养需求特征研究

通过对柑橘品种‘红美人’果树叶片、果实养分含量及产量进行分析,明确柑橘结果树养分吸收特征。结果表明:开花期和果实膨大期是‘红美人’柑橘对氮、磷、钾养分需求的关键时期,叶片中氮、磷含量在开花期最高,而钾在果实膨大期含量最高;叶片中钙、硼含量呈现先升高后降低的趋势,分别在成熟期和幼果期达到最大值;而镁的含量变化不大,仅在花芽分化前期略有增加然后减少。根据柑橘果实产量、养分含量和肥料利用率等指标,估算出其产量在23 250 kg∕hm~2时合理施肥量为:N 324.2—405.3 kg∕hm~2、P2O5230.3—345.4 kg∕hm~2、K2O 343.3—457.7 kg∕hm~2。     

试析柑橘贮藏过程主要病害的发生规律及防治对策

<正>十堰市是湖北省柑橘的主要生产地区之一,每年都有大量的柑橘被销往国内各个地方,因此柑橘已经成为当地的特色支柱产业,为当地经济持续健康发展做出巨大贡献。但是,柑橘在长期贮藏过程中会发生一些病害,严重影响柑橘的保鲜质量。所以,应该选择有效的防治对策,解决好柑橘的虫害防治问题。1柑橘贮藏过程中主要病害介绍柑橘果实在贮藏的过程中会发生损耗或者腐烂,对柑橘的保鲜质量有严重的影响。柑橘贮藏过程中的病害按照病害原因     

寡糖在黄皮尖椒生产上的应用效果研究

用不同浓度的寡糖溶液喷施黄皮尖椒植株,研究寡糖对黄皮尖椒生长过程中相关指标的影响。结果表明,与对照相比,分别施用寡糖500倍、1 000倍、2 000倍稀释液对黄皮尖椒叶片的叶绿素含量、果实Vc含量和产量有显著的促进作用,并减缓贮藏期果实的腐烂率,其中以施用1 000倍稀释液效果最显著。     

不同处理对锦橙贮藏效果的影响

为了测定不同处理对柑橘的贮藏效果,以锦橙果实为材料,对经不同果蜡(402F、自备蜡A、自备虫胶蜡B、自备蜡A与虫胶蜡B混合蜡液(A∶B=3∶7))及苹果包装处理后置于常温下贮藏果实的理化指标进行分析.结果表明,涂蜡和单果包装处理均能提高果实亮度、减少果实失重、降低腐烂率,其中以自备虫胶蜡B处理提高亮度最好,单果包装处理抑制果实失重显著优于其他处理,自备虫胶蜡B和自备蜡A与虫胶蜡B混合蜡液(A∶B=3∶7)降低腐烂率作用较为显著.     

农家柑橘保鲜及其效益

柑橘是热带亚热带常绿果树,产区栽培较多的是柑橘属中的宽皮柑橘、甜橙和柚类。对一般的农家柑橘园而言,其栽培、经营管理技术仍较粗放,果实采收后由于管理不善等原因,失水、腐烂现象比较严重,造成了较大的经济损失。本文针对分散的农家柑橘园的实际情况,介绍宽皮柑橘类(温州蜜     

“新高脂膜粉剂”在湘西椪柑贮藏保鲜中的增效试验

为提高湘西椪柑秋末冬前采后贮藏质量,延长保鲜期,开展了"新高脂膜粉剂"在湘西椪柑保鲜中的增效试验。结果表明:新高脂膜粉剂在椪柑保鲜贮藏中增效明显,显著降低了果实腐烂率和果实失重率,对果实可溶性固形物含量影响小,与其他柑橘保鲜剂配合使用,效果更佳。     

桃源县法砣防治柑橘炭疽病效果试验

为了有效控制柑橘炭疽病,选用本地使用的防病药剂法砣19%SC,设置1 000～2 000倍液使用剂量,并与2 000倍液阿米妙收32·5%SC和3 000倍液拿敌稳75%WG,在柑橘春梢、花期、幼果及膨大期进行喷药防治柑橘炭疽病试验。试验结果表明,处理5(法砣19%SC 1 000倍)、处理4(法砣19%SC 1 250倍)、处理3(法砣19%SC 1 500倍)在果实上的相对防效分别为94.26%、90.98%、87.70%,在叶片上的相对防效分别为85.75%、80.49%,效果明显优于其他处理,且对柑橘花期和幼果期的安全性好,可作为在柑橘花期和幼果期防治柑橘炭疽病的使用剂量。     

1-甲基环丙烯对新高梨贮藏品质的影响

研究了500 nL/L和1 000 nL/L的1-甲基环丙烯(1-Methylcyclopropene,1-MCP)对新高梨(Pyrus pyrifolia Nakai)冷藏和货架期间品质的影响.结果表明,1-MCP对新高梨冷藏期间果实硬度下降速率抑制不明显,但可以维持在冷库中贮藏120、150、180 d后货架期间果实的硬度;1-MCP对新高梨冷藏期间的可溶性固形物含量(SSC)和可滴定酸(TA)含量影响不明显;1 000 nL/L处理可以维持新高梨冷藏期间维生素C含量;此外,1-MCP还可以明显抑制新高梨冷藏期间呼吸作用和乙烯释放速率,抑制前期果实丙二醛(MDA)含量和多酚氧化酶(PPO)活性,显著降低贮藏180 d后7d货架期间新高梨的腐烂率,其中500 nL/L处理的腐烂率低于1 000 nL/L的处理.     

不同保鲜处理对汉江樱桃冰温贮藏效果的影响

研究了不同处理方法(80%N2+15%CO_2+5%O_2气调、3 000 mg/m~3臭氧、负离子处理)对汉江樱桃(Prunus psedoerasus Lindl.)采后冰温贮藏保鲜的影响。通过测定贮藏期内果实维生素C含量、Brix值、有机酸含量、失水率、腐烂率的变化,比较3种保鲜方法的优劣。结果表明,气调处理和负离子处理组既能有效延长贮藏时间,当贮藏至20 d,腐烂率仅为22%左右,同时也能维持果实在贮藏期间的品质,可较好延缓汉江樱桃果实中维生素C、可溶性固形物、有机酸含量的流失。臭氧处理虽然能较好地延长果实贮藏时间,减少果实腐烂率,但易导致果实表皮色泽改变,从而影响果实感官和品质。因此,负离子处理和气调(80%N2+15%CO_2+5%O_2)处理是汉江樱桃较为理想的贮藏保鲜方法。