家庭水培叶用莴苣模式研究

以意大利耐抽薹叶用莴苣为材料,对家庭水培叶用莴苣观赏效果进行分析比较,并在其生长后期对叶用莴苣各品质指标进行测定,分析其可食性,确定最佳的营养液配方并选择合适的小型水培装置。结果表明:以日本山琦(莴苣)配方为水培营养液配方结合压缩空气式小型水培装置为最佳的家庭水培叶用莴苣模式,该模式生产出的叶用莴苣观赏性高,可食性好。     

不同浓度营养液对水培莴苣的影响

为筛选出比较适合东北温室水培莴苣生长发育的营养液浓度,采用浮板式水培的方法,以美国大速生菜为材料,试验设3个处理、1个对照、3次重复,研究在莴苣生长发育过程中,不同浓度营养液对莴苣的株高、根重、叶重和干重的影响。结果表明:EC值为2.6mS.cm-1的营养液浓度比较适合莴苣生长。     

不同浮板形式对静止浮板水培叶用莴苣生长的影响

研究了不同浮板形式对静止浮板水培叶用莴苣(Lactuca sativa L.)生长的影响,结果表明,使用上、下厚度均为2 cm的双层浮板栽培叶用莴苣效果最好。其株型较大,株高26.72 cm,开展度32.15 cm,茎粗10.90 mm,叶片数9.81片,叶长23.56 cm,叶宽14.63 cm,叶面积229.78 cm~2,根体积9.54 cm~3;生物积累量高,冠鲜质量为47.51 g,根鲜质量9.48 g,总鲜质量56.99 g,冠干质量3.037 0 g,根干质量0.935 3 g,总干质量3.972 3 g;营养品质与常规灯芯式深水培相近。因此,进行叶用莴苣静止浮板水培,可以使用上层厚2 cm,定植孔直径2 cm,下层厚2 cm,定植孔直径5 cm的双层浮板。     

不同氮素水平处理对水培叶用莴苣生长及生理特性的影响

以‘意大利耐抽薹’叶用莴苣为试材,研究了4种不同氮素水平处理(0.00 mmol∕L、3.25 mmol∕L、6.50 mmol∕L、9.75 mmol∕L)对水培叶用莴苣生长及生理特性的影响。结果表明:在6.50 mmol∕L的氮素水平处理(T2)下,水培叶用莴苣的地上部及地下部鲜干重和叶面积显著提高,光合气体交换参数的净光合速率P_n、蒸腾速率T_r、胞间CO₂浓度Ci及气孔导度G_s与其他处理相比均显著增加,叶绿素荧光动力学参数F_m、F_v∕F_m、Y(Ⅱ)及可溶性糖、可溶性蛋白含量提高,F₀值、丙二醛含量、过氧化物酶活性降低;在9.75 mmol∕L的氮素水平处理(T3)下,水培叶用莴苣的叶绿素a、叶绿素b、类胡萝卜素、光合色素含量显著高于其他处理,提高氮素水平有利于叶绿体色素积累。本研究初步探究了水培叶用莴苣氮素胁迫的适应性机制,可为水培叶用莴苣的氮素合理施用提供参考。     

奶油生菜水培营养液配方筛选

为筛选出适合西安地区奶油生菜漂浮培栽培模式的水培配方,以荷兰瑞克斯旺公司奶油生菜品种Flandria(富兰德里)为试验材料,以Hoagland和Arnon通用配方、日本园试通用配方、日本山崎莴苣配方、华南农业大学农化室叶菜A配方为试验处理,以北京某公司生产的商业水培叶菜肥为对照,研究不同营养液肥对水培奶油生菜生长的影响。结果表明,就产量的因素,日本园试通用配方、华南农业大学农化室叶菜A配方均可用于西安地区水培奶油生菜,日本山崎莴苣配方次之;就观赏品质因素,日本山崎莴苣配方为最优配方。本文为奶油生菜水培规模化生产提供营养液配方参考。     

水培叶用莴苣叶片矿质元素和氨基酸分析

【目的】分析8种水培叶用莴苣叶片的矿质元素和氨基酸，为水培叶用莴苣资源的开发与利用提供理论依据。【方法】采用全谱直读等离子体发射光谱仪和全自动氨基酸分析仪，对大棚内水培的8种叶用莴苣叶片的9种矿质元素和17种氨基酸含量进行分析。【结果】水培叶用莴苣矿质元素和氨基酸含量丰富且在不同品种间差异较大。常量元素方面，钠元素含量波动较小，为40.46～67.85 mg/kg,钾、钙、磷等元素的含量波动较大，特别是钾元素，为742.33～1 433.00 mg/kg。微量元素方面，8种水培叶用莴苣的锰、锌元素含量较高，在1.41～3.48 mg/kg,铜元素的含量最低，在0.14～0.24 mg/kg。8种水培叶用莴苣的氨基酸含量丰富，人体必需氨基酸含量比例E/T值在41.90%～55.57%,人体必需氨基酸含量与非必需氨基酸含量之比E/N值在0.60～1.10,基本符合FAO/WHO关于理想蛋白质的要求。【结论】8个水培叶用莴苣品种的氨基酸种类及矿质元素含量丰富，是人体补充矿质元素和平衡氨基酸营养的优质食物源，其中‘奶油红’品种相较于其他品种而言，营养价值更高，可在食品和保健品方面进一步开发。     

光质对南林895杨生根时间和根长生长的影响

[目的]研究光质对水培植物生根早晚和根生长速率的影响。[方法]以南林895杨为材料,研究了蓝、黑、绿、红和白5种颜色的培养水培盆对南林895杨插穗生根早晚和根生长速率的影响。[结果]在南林895杨插穗水培的早期和中期,蓝盆和黑盆的插穗出芽早且根生长较快,而绿盆、白盆、红盆插穗生根较晚且根生长较慢,在水培后期,光质对插穗根的生长没有显著影响。[结论]蓝光和黑暗条件最适于杨树插穗生根。试验结果为植物水培条件优化研究提供了理论基础。     

生菜立体水培技术

生菜立体化的无土栽培即立柱栽培,是在不影响平面栽培情况下,充分利用温室空间和太阳能,通过竖立起来的柱形栽培向空间发展,可提高土地利用率3～5倍,提高单位面积产量2～3倍,同时也提高了设施利用率,立柱栽培有基质培和水培两种形式,着重介绍了立体水培技术。     

不同水培模式对蝴蝶兰成活的影响

[目的]研究便于推广的蝴蝶兰水培方法。[方法]通过研究A字型、水槽型、立柱型不同水培模式对水培蝴蝶兰产量的影响,来确定最佳的水培蝴蝶兰生产方式。[结果]3种模式培养的蝴蝶兰成活率差距不大,其中水槽培养模式下成活率最高,为98.1%,立柱培养模式下成活率最低,为96.1%。[结论]企业应根据自己所需培养的植物特征来选择最佳的培养模式。     

8个水培叶用莴苣品种比较

【目的】为了筛选出适宜水培生产的叶用莴苣品种。【方法】设置产量、形态、营养、风味4个维度指标,通过隶属函数法综合评价8个水培叶用莴苣品种优劣。【结果】单株质量最大的是‘橡叶绿’,净菜率最高的是‘巴达维亚’。形态表现最优的是‘奶油红’,综合营养品质最好的是‘奶油红’,风味口感最好的是‘西班牙绿’。‘小奶油绿’的综合隶属函数值最高,为0.605 1;‘橡叶红’的综合隶属函数值最低,为0.324 6。【结论】‘小奶油绿’、‘橡叶绿’是较适宜水培生产条件的叶用莴苣品种,‘橡叶红’、‘脆叶绿’相对不适宜本试验中的水培生产条件。     

关于亚洲栽培稻（Oryza sativa L.）两个亚种命名的商榷

亚洲栽培稻目前国际上仍采用加藤提出的“indica”和“japonica”,即“印度型”和“日本型”,这种命名比较令人费解。文章通过对亚洲栽培稻亚种多种命名法的深入分析与比较,论证了籼亚种与粳亚种命名的科学性与适用性,并主张统一应用这种命名。     

新牧二号紫花苜蓿抗霜霉病能力的研究

新牧二号紫花苜蓿经过瓶植、盆植幼苗及田间苗期接种霜霉病的对比试验结果表明：与新疆大叶苜蓿相比，新牧二号紫花苜蓿具有较强的抗霜霉病的能力。     

论莴苣的起源和进化

本文根据有关历史文献和莴苣的分布及生理生态特点,提出:地中海沿岸为莴苣的初生原产中心。欧洲南部为直立莴苣、结球莴苣、皱叶莴苣的次生原产中心,中国北方为茎用莴苣的次生原产中心。     

盐胁迫对紫花苜蓿品质的影响

采用完全随机设计,研究了NaCl浓度对紫花苜蓿重要品质性状粗蛋白、粗纤维、粗灰分的影响。结果表明：粗蛋白含量在品种间和NaCl浓度间的差异均不显著;粗纤维含量在品种间表现出显著差异,其中,中苜一号与甘农3号、新疆大叶、爱乐高和沧州间的差异均达显著水平,而在其它4个品种与关中间无显著差异;粗灰分含量仅在NaCl浓度间存在极显著的差异,在NaCl浓度为0．400％时,平均粗灰分含量最高。结论：NaCl浓度对紫花苜蓿粗蛋白含量和粗纤维含量没有影响,对粗灰分含量则有明显的影响。     

佳木斯地区肇东苜蓿田土壤处理除草剂的筛选

[目的]筛选佳木斯地区肇东苜蓿无药害除草剂品种和使用方法。[方法]通过土壤处理除草剂小区试验研究6种除草剂处理对肇东苜蓿分枝期苗情和草情的影响。[结果]6种土壤处理除草剂对阔叶杂草均有抑制或杀灭作用,对禾本科杂草也有一定防效。对肇东苜蓿无药害的药剂处理有75%阔叶散悬浮剂播后苗前喷雾,药害较轻的有5%普施特水剂播后苗前喷雾。对肇东苜蓿干草产量影响较小的为5%普施特水剂播后菌前喷雾和75%阔叶散悬浮剂播后菌前喷雾。[结论]肇东苜蓿无药害除草剂品种和使用方法推荐5%普施特水剂播后苗前喷雾。     

初花期骆驼刺与苜蓿混贮对降解效果的影响（英文）

[目的]研究初花期骆驼刺与苜蓿混贮对降解效果的影响,为生产实践提供理论依据。[方法]以初花期骆驼刺、苜蓿为材料,采用人工瘤胃技术,分析体外降解率、产气量及降解液pH值、氨态氮（NH3-N）、挥发性脂肪酸（VFA）含量的变化,研究初花期骆驼刺和苜蓿混合青贮对降解效果的影响,并确定骆驼刺与苜蓿合适的混贮比例。[结果]与单一苜蓿相比,骆驼刺与苜蓿混合青贮后,能极显著降低降解液中氨态氮含量,产气量有所下降,乙酸、丙酸和丁酸含量显著增加;骆驼刺70%＋苜蓿30%的氨态氮含量（22.93mmol/L）和产气量（40.50ml）最低,降解率（32.27%）、乙酸（5.48mmol/L）、丙酸（2.08mmol/L）、丁酸（2.52mmol/L）含量及三者总量（10.08mmol/L）均最高,所以降解效果最好。[结论]初花期骆驼刺与苜蓿混贮,能提高苜蓿中蛋白质和碳水化合物的利用效率,骆驼刺70%＋苜蓿30%的降解效果最好。     

苜蓿根系形态结构的分形分析

根系形态结构是影响植物生长的重要因素。应用分形理论推导出根系长度与粗度（直径）的分形维数的计算方程,初步研究了苜蓿（Medicago sativa L.）根系形态特征。结果表明：推导出的分形维数计算公式可以应用于苜蓿根系结构的研究,并且分形维数的大小能够表征苜蓿根系形态结构特性。     

野莴苣及其近似种间亲缘关系研究

利用PCR方法对野莴苣及其11种近似种DNA进行扩增,获得ITS、matK和rbcL序列,分析遗传相似系数和聚类分析图谱,探讨野莴苣及其近似种的亲缘关系。通过野莴苣及其近似种ITS序列分析发现:野莴苣和生菜、莴苣、毒莴苣的相似性分别为93.6%、93.1%、92.6%,野莴苣与乳苣的相似性仅为87.8%;matK序列研究发现:野莴苣和生菜、莴苣、毒莴苣的相似性分别为99.2%、99.0%、99.1%,而野莴苣与乳苣的相似性仅为98.3%,结果表明,野莴苣与莴苣属的生菜、莴苣、毒莴苣的亲缘关系更近,与乳苣属的乳苣亲缘关系次之。通过对比rbcL序列发现:野莴苣和生菜相似度达100%,与莴苣、翅果菊、毒莴苣、刺毛莴苣、宿根莴苣的相似度均达99.7%,而野莴苣与乳苣的相似度却为99.4%,将野莴苣归为莴苣属更加合理。     

农杆菌介导的双SBE基因RNAi载体对水稻的遗传转化

[目的]提高水稻中直链淀粉的含量,扩大稻米的利用范围。[方法]以水稻中花11品种为材料,通过农杆菌介导法,侵染水稻幼胚诱导出的愈伤组织,将淀粉分支酶基因SBE1和SBE3同时导入受体愈伤组织,经过一系列的共培养、预分化、分化、生根壮苗后,获得含有转基因的转化植株,并对转化植株进行PCR鉴定。[结果]通过用根癌农杆菌介导法,侵染由水稻幼胚诱导的274粒愈伤组织,经过共培养、筛选,得到177粒抗性愈伤,然后将抗性愈伤预分化、分化得到103株分化苗,生根壮苗后获得49株转基因植株;从49株转基因植株中随机提取34株的基因组DNA,利用PCR技术从基因组DNA中扩增得到了片段大小约为500 bp的潮霉素基因序列。[结论]初步证实转基因植株的真实性,淀粉分支酶基因SBE1+SBE3成功整合进入水稻基因组中。     

几种叶类蔬菜硝酸盐与营养品质的关系

为了解叶类蔬菜硝酸盐与营养品质的关系,对冬白菜、生菜、芹菜、莴笋（叶片）4种叶类蔬菜硝酸盐含量和维生素C、氨基酸、可溶性糖含量进行了分析。结果显示,硝酸盐含量以芹菜＞生菜＞莴笋（叶片）＞冬白菜;维生素C含量是冬白菜＞生菜＞芹菜＞莴笋（叶片）;氨基酸含量为冬白菜＞生菜＞芹菜＞莴笋（叶片）;可溶性糖含量冬白菜＞莴笋（叶片）＞芹菜＞生菜。回归分析表明,4种蔬菜中硝酸盐含量与维生素C、氨基酸两种营养品质呈不同程度的负相关。硝酸盐含量与可溶性糖含量之间的关系因叶菜种类而异。硝酸盐的积累一定程度上降低了4种叶类蔬菜的营养品质。