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荠菜为十字花科一年生草本植物,在我国各地均有分布。野生荠菜多生于沟边、田埂、路旁及荒地中。其嫩株可凉拌、炒食、做馅等,味道清香鲜美。茎、叶、果实可入约,有止血、明日等功效。荠菜生长期短,耐低温而且适应性强,可很好地进行人工栽培。 相似文献
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荔波县早熟蔬菜是在县委县政府的高度重视下,充分利用自然环境优势,加大对种植业内部调整力度,大力,发展早熟蔬菜,使早熟蔬菜成为荔波县广大农户的主要经济收入之一. 相似文献
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藠头又名三白、薤 ,是百合科葱属的一种多年生宿根性蔬菜 ,富含维生素C、碳水化合物、蒜辣素、多种矿质元素和人体必需的多种微量元素 ,具独特风味 ,口感清爽 ,有增食欲、助消化、解淤气 ,健脾胃等保健功能。武汉市江夏区梁子湖地区是我国的头之乡 ,《农桑辑要》中早有记载 ,有着 80 0多年的种植历史 ,经加工出口 10多个国家和地区 ,已成为日本、韩国等国家饮食的必备品 ,市场稳步逐年上升。深加工业的发展 ,带动了头的种植 ,提高了种植效益 ,6 6 7m2 收入在 10 0 0元以上 ,是当前农业结构调整中经济效益可观的几种作物之一。但国外对… 相似文献
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黄花菜又叫金针菜 ,为多年生特种经济蔬菜 ,主要食用花蕾 ,也可药用 ,适应性强 ,栽培容易 ,是一项投资少 ,见效快 ,收益大的项目 ,其无公害栽培技术如下 :1 品种选择早熟品种有四月花、五月花等 ,中熟品种有荆州花、茶子花等 ,晚熟品种有冬茅花、中秋花等。2 种苗繁殖一般分株繁殖 ,选生长旺盛、花蕾多、无病虫株丛、花蕾采收后至冬苗抽生前的 9~ 12月 ,挖取株从部分分蘖作种苗 ,挖出部分带根从短缩茎割开 ,剪除衰老根和块状肉质根 ,根系留长 5~ 7cm ,茎叶剪短至 6~ 7cm。也可在冬苗枯萎后到春苗抽生前分株繁殖 ,挖掘时少伤株丛留下部… 相似文献
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栽培无公害蔬菜对于提高蔬菜品质,增加经济效益,保障人民健康,都有极其重要的意义.无公害蔬菜的栽培一般应掌握以下4个要点: 相似文献
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无公害蔬菜及其质量标准 总被引:7,自引:0,他引:7
随着人民生活水平的提高,人们对食品的需求不仅仅在于数量,而且注重质量。20世纪80年代后,保健医学在世界盛行,促使人们更加关注食品的营养与安全,这就产生了“无公害食品”或“绿色食品”的概念。蔬菜是人们每天不可缺少的食品,其质量的优劣,对人们的健康有直... 相似文献
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蔬菜无公害防治技术要点汤铎(江苏省通州市兴仁区农技站226371)开展蔬菜无公害防治,确保蔬菜食品质量,它关系到千百万人民的身体健康,已成为目前各级领导及人民群众十分关注的一件大事。蔬菜在生长过程中,除了农药公害的影响外,工业三废(废水、废渣、废气)... 相似文献
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随着消费水平和质量的不断提高 ,人们对无公害蔬菜的消费不断增多 ,市场需求量十分巨大。所以 ,采用科学系统的方法 ,生产无公害蔬菜已成为发展农村经济、增加农民收入的新途径。在生产无公害蔬菜的过程中 ,需充分利用自然资源 ,科学使用各种生产管理技术 ,降低化肥、农药使用量 ,严禁使用高毒、高残留农药 ,在防治病虫害时 ,应以农业防治技术为基础、生物防治技术为主体 ,辅以化学防治 ,达到科学利用各种防治技术 ,以较少投入 ,把病虫危害控制在允许的经济水平之下。1.严格选择无环境污染的地方作为生产基地生产无公害的基地应选择在生态… 相似文献
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无公害蔬菜的虫害、病害防治方法有其特点,主要表现在其防治剂一般对人畜无毒害作用;有些防治剂还具有根外追肥作用。 l、尿洗合剂防治法 用洗衣粉、尿素、水按1:4:400的比例配成水剂,对菜蚜不但杀虫率高,还有根外追肥的作用。 相似文献
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无公害蔬菜病虫的综合防治 总被引:1,自引:0,他引:1
无公害蔬菜病虫的综合防治谭荫初(湖南省农科院植保所410125)无公害蔬菜生产,是关系到人民身心健康的大事,特别是远郊区。而蔬菜在生产过程中,病虫种类多,危害严重。当病虫发生之前和发生以后,必须采取综合措施,才能收到预期效果。一、选用早熟、抗(耐)病... 相似文献
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蔬菜是我国重要的经济作物 ,全国人均蔬菜占有量超过 310kg。随着农业产业结构调整 ,带来了蔬菜生产的迅猛发展 ,玉屏县常年种植蔬菜 0 .1733万hm2 。然而 ,广大消费者更加关心的是蔬菜产品的安全质量 ,促使蔬菜生产由数量型向质量型转变。2 0 0 1年农业部启动的无公害食品行动计划中着重提出了无公害蔬菜的概念 ,即按照规定的环境条件、规定的生产技术规程生产的、质量达标、食用安全的蔬菜。而蔬菜生长周期短 ,各种病虫危害严重。因此 ,在蔬菜生产过程中 ,菜农既要将各种病虫控制到最低危害水平 ,又要生产出优质达标的无公害蔬菜产品… 相似文献
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所谓无公害蔬菜 ,就是指清洁、鲜嫩、有毒、有害物质含量低于人体安全食用标准的蔬菜 ,应符合营养学和医学的双重标准。在目前的条件下 ,无公害蔬菜的生产还离不开化学农药 ,但在使用过程中 ,必须遵循“严格、准确、适量”的原则。1 严格选择农药的品种严格执行农药安全间隔期无公害蔬菜生产使用农药应严格筛选。优先使用生物农药 ,有选择地使用高效、低毒、低残留的化学农药。这些农药主要有 :1.1 杀虫剂Bt系列、阿维菌素系列、除虫菊酯类、植物提取物类、昆虫激素类 (虫螨、卡死克、抑太保等 ) ,少数有机磷农药 (乐果、敌百虫、敌敌畏… 相似文献
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无公害方法防治蔬菜害虫郭超何亚平朱颖艺任振学害虫是影响蔬菜产量和质量的大敌。这里所谈“无公害”方法防治害虫,是不用化学农药来防治害虫。此法特点是:节约投资,效果理想;一般用料可就近、就地取材;不会引起人畜中毒;不污染环境、无残留;食后不影响人体健康的... 相似文献
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侧耳根即蕺菜 ,又名鱼腥草、鱼鳞草、臭菜等。为三白草科多年生草本药用植物 ,高15cm~50cm ,有腥臭味 ,茎下部伏地生根 ,上部直立 ,叶直生 ,常紫色。野生侧耳根生长于湿地或水旁 ,其适应性强 ,四川全省各地均有分布 ,侧耳根全草入药 ,具有清热解毒 ,消肿痛等疗效功能 ,除作药用外 ,幼嫩茎叶可作凉食蔬菜食用 ,其味甚美 ,深受群众欢迎。山区人工栽培侧耳根经济价值高 ,同时也是良好的轮作换茬作物 ,其主要栽培技术如下 :一、精细整地施足底肥种植侧耳根的田以选择土层深厚 ,排灌方便的砂性土壤为最好。侧耳根地下茎节发达 ,下种前应… 相似文献
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香瓜属葫芦科1年生蔓性草本植物,果肉香甜,富含碳水化合物,维生素C等多种营养成分,有较高的营养价值和药用价值。香瓜喜暖热、干燥、日照充足的气候。近几年来,我县大力发展大棚香瓜无公害栽培,取得了较好的经济效益。现将大棚香瓜无公害栽培技术介绍如下。 相似文献