中国鲟鱼产业发展现状、机遇与对策建议

鲟鱼是具有较高经济价值的中大型特色鱼类,是冷水鱼主要养殖品种之一,我国鲟鱼养殖产量位居世界首位。为促进鲟鱼产业健康发展,从苗种与成鱼养殖现状、养殖模式、国内外贸易等方面分析我国鲟鱼产业的发展现状,发现产业存在鲟种业建设乏力、成鱼养殖成本高、投入大、鲟鱼产品加工利用率低、国内市场销售不畅等主要问题,结合鲟鱼产品具有多元价值空间、鲟鱼子酱市场需求空间大和有利于开展野生鲟鱼资源保护等发展机遇,提出做好资源保护、加大科技攻关、开发可利用的冷水资源和深化产品加工等对策建议。     

浅谈鲟鱼的几种疾病

鲟鱼是软骨硬鳞鱼类的一种,是现存的古老的生物种群,鲟鱼本身具有很高的营养价值,并具有很高的经济价值和科研价值。目前,养殖鲟鱼在我国逐渐发展起来,然而近几年随着鲟鱼养殖的不断发展,鲟鱼的病害也越来越多,给鲟鱼养殖业带来了非常大的经济损失。研究发现,鲟鱼的病害主要有病原性疾病和非病原性疾病两类。本文主要从鲟鱼的病原体、临床病症、防治方法等方面进行探讨,希望为鲟鱼疾病的诊断和防治提供帮助。     

浅析微藻对鲟鱼养殖污水的净化效果

随着我国养殖业的不断发展,鲟鱼养殖的发展步伐也不断加快。但是在鲟鱼养殖特别是在集约化养殖、生产的过程中,用水量大,投入物多,每天都有大量代谢物排入水中,出现了淡水资源浪费、环境污染等问题,如何对鲟鱼养殖污水进行净化成为养殖行业关注的焦点。微藻具有净水特性,将微藻应用于污水净化中,可以有效净化污水,提高水资源的利用效率。本文将通过实验探究微藻对鲟鱼养殖污水的净化效果,希望给相关人士提供一些参考。     

鲟鱼性别决定与分化研究进展

鲟鱼(Acipenser sturio Linnaeus)肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,由其卵加工而成的鱼子酱更是被称为“黑色黄金”,具有重要的经济价值,是目前世界上主要水产养殖品种之一。鲟鱼鱼子酱价格居高不下,因此养殖雌性鲟鱼生产鱼子酱具有更加重大的经济前景,但是在养殖早期鲟鱼性别难以分辨,深入了解鲟鱼性别决定与分化过程将有助于早期鲟鱼性别鉴别技术的开发。综述了鲟鱼染色体倍性、性别决定系统以及性别决定与分化过程的研究进展,以期为鲟鱼养殖业的发展提供理论依据。     

上海市养殖渔民权益保护对策分析

社会经济的发展将造成行业的更替,保护被更替行业相关从业者的权益,关系到行业更替的顺利程度以及社会的稳定。由于经济高速发展,上海市的养殖业与其他行业间的更替比我国其他地方更为明显。根据《渔业法》,养殖渔民可分为使用全民所有的水域滩涂进行养殖的渔民和承包集体所有水域滩涂进行养殖的渔民。该文主要讨论使用全民所有的水域、滩涂的养殖渔民权益的保护问题。上海的地理优势,为其养殖业的发展打下良好的基础;但近两年来,上海市养殖业水域滩涂被改为它用,导致了养殖规模下降。在此过程中,原有养殖渔民因得不到合理的安排,引起了广泛的关注。该文根据我国《物权法》、《渔业法》及其它法律法规提出,从私法和公法两个途径对养殖渔民权益进行保护,具体措施包括进行水域滩涂的规划、明确权利与义务、规定补偿或赔偿内容及标准等;同时应正确处理保护渔民权益与保护养殖业、直接与间接的保护手段等关系。     

主要养殖鲟鱼的生物学及养殖前景

鲟鱼是世界上最古老的鱼类之一,现存鲟鱼种数有２５～２６种。由于多年的酷渔滥捕和生态环境恶化,鲟鱼资源日益衰退。１９９０年世界鲟鱼产量为２万ｙ,１９９３年下降到１万ｔ。本文作者综述了鲟鱼类的起源、地理分布、生态习性和生物学特性,分析和讨论了开展鲟鱼养殖应注意的问题及鲟鱼的养殖前景。     

上海市养殖渔民权益保护对策分析

社会经济的发展将造成行业的更替,保护被更替行业相关从业者的权益,关系到行业更替的顺利程度以及社会的稳定。由于经济高速发展,上海市的养殖业与其他行业间的更替比我国其他地方更为明显。根据《渔业法》,养殖渔民可分为使用全民所有的水域滩涂进行养殖的渔民和承包集体所有水域滩涂进行养殖的渔民。该文主要讨论使用全民所有的水域、滩涂的养殖渔民权益的保护问题。上海的地理优势,为其养殖业的发展打下良好的基础;但近两年来,上海市养殖业水域滩涂被改为它用,导致了养殖规模下降。在此过程中,原有养殖渔民因得不到合理的安排,引起了广泛的关注。该文根据我国《物权法》、《渔业法》及其它法律法规提出,从私法和公法两个途径对养殖渔民权益进行保护,具体措施包括进行水域滩涂的规划、明确权利与义务、规定补偿或赔偿内容及标准等;同时应正确处理保护渔民权益与保护养殖业、直接与间接的保护手段等关系。     

人工养殖鲟鱼的疾病与防治

鲟鱼为软骨硬鳞鱼,其肉厚骨软,营养丰富,味道鲜美,具有很高的经济价值,尤其是用鲟鱼卵加工成的鱼子酱,更是驰名中外,有"黑色黄金"之称.其肉、卵含蛋白质极高,皮可制革,骨骼中可提取硫酸软骨素(防癌),可谓全身都是宝.近年来,由于过度捕捞和水环境的恶化,其野生资源逐渐减少,目前鲟鱼的养殖前景看好,已经形成了初具规模的人工繁殖和养殖.随着鲟鱼在池塘、网箱、湖泊和水库中的成功养殖,我国正形成新一轮人工养殖鲟鱼的热潮,疾病防治的研究是当务之急.     

基于系统动力学与模糊预警模型的畜禽养殖资源环境承载力预测

随着畜禽养殖业的快速发展,畜禽养殖污染已成为我国农业非点源污染的重要因素之一。云南省大理州是我国典型的农业州,畜禽养殖业在大理农业中占重要的地位。合理规划畜禽养殖业的发展对保护大理州环境以及畜禽养殖业的可持续发展起着积极的促进作用;畜禽养殖资源环境承载力作为一个综合指标,在畜禽养殖业发展规划的制定中有一定指导作用。以大理州为例,构建具有大理州地区特色的畜禽养殖资源环境承载力评价指标体系,运用系统动力学和模糊预警模型对大理州畜禽养殖资源环境承载力进行预测、预警研究。结果表明:系统动力学结合模糊预警模型在畜禽养殖规划环评研究中应用比较成功,具有较好的可行性;大理州畜禽养殖资源环境承载力近年来呈持续下降趋势,规划发展后期承载力下降幅度有所减缓;大理州畜禽养殖资源环境承载力预警结果为中警,应采取措施改善大理州畜禽养殖资源环境承载力。     

西部地区配合饲料驯养鲟鱼苗种技术要点

甘肃省渔业技术推广总站通过近几年不懈的努力和试验,掌握了鲟鱼规模化苗种培育技术,为全省的鲟鱼商品鱼养殖提供了大量的优质苗种,推动了甘肃省鲟鱼养殖业的发展。鲟鱼在自然水环境中主要以浮游动物和底栖生物为食,但在人工养殖条件下,     

《鲟鱼网箱健康养殖技术中试开发》项目推广材料

一、项目简介 　　通过配套建设规模化的网箱养殖商品鲟鱼及鲟鱼亲本基地,开发利用鲟鱼网箱健康养殖技术,开展集约化商品鲟鱼养殖和鲟鱼亲本培育,项目完成时：鲟鱼网箱健康养殖技术得到熟化,商品鲟鱼养殖成活率力争达到95%,鲟鱼亲本培育成活率达到90%.中试水体80000立方米,养殖商品鲟鱼100000尾,培育亲本5000尾.改造全国50%以上水泥池流水主养模式为网箱生态养殖模式,建立2个示范基地、培养10个示范点,推广100个养殖生产单位,发展利于农民接收和掌握的鲟鱼网箱生态养殖业.     

北京鲟鱼养殖现状与发展分析

在对北京鲟鱼养殖户调研的基础上,从养殖品种、养殖方式、养殖饲料、养殖规模以及商品鱼营销5个方面叙述了北京鲟鱼养殖产业的现状,分析了北京市鲟鱼养殖过程中存在的4个问题：鲟鱼养殖的规模较小,缺乏典型的龙头企业;养殖饲料大多来自外埠,养殖成本较高;市场开拓力度不足,销售的产品形态少;销售渠道单一,消费规格偏小;进而提出了促进北京鲟鱼养殖业发展的5点建议：利用资源优势来塑造绿色鲟鱼品牌、培育龙头企业来延长产业链、宣传烹饪方法来拓展鲟鱼消费市场、转化研发成果来提高鲟鱼养殖技术和强化人才培训来增强鲟鱼产业软实力。     

发展我国鲟鱼业的探讨

本文在回顾了国内外鲟鱼业的现状与进展之后,根据我国的鲟鱼资源和优越的自然条件,并借鉴国外发展鲟鱼业的经验,论证了我国有发展鲟鱼业的巨大潜力,探讨了长江等主要水系及大型水库、湖泊养殖鲟鱼的必要性与可行性,对发展我国鲟鱼业提出了一些有益的建议。     

我国鲟类资源状况及保护利用

利用渔获物统计法对我国鲟鱼主产区黑龙江、长江鲟类十几年的捕获物进行研究。研究发现：由于人为酷捕滥捞、环境污染，黑龙江鲟鱼种群结构严重失衡、资源急剧下降（452t,1987年，120t,1999年）；由于长江葛洲坝截流，阻隔长江鲟鱼类的洄游，致使长江的中华鲟性比失调（♀：♂=1：0.39，1996年-1998年），雄性补充群体严重不足，繁殖种群退化，中华鲟岌岌可危。白鲟和达氏鲟现已濒临绝迹。本文叙述了我国鲟鱼的保护和利用现状及今后应采取的措施；并对我国鲟鱼利用途径进行了探讨。     

我国鲟类资源状况及保护利用

利用渔获物统计法对我国鲟鱼主产区黑龙江、长江鲟类十几年的捕获物进行研究。研究发现：由于人为酷捕滥捞、环境污染，黑龙江鲟鱼种群结构严重失衡、资源急剧下降（452t,1987年，120t,1999年）；由于长江葛洲坝截流，阻隔长江鲟鱼类的洄游，致使长江的中华鲟性比失调（♀：♂=1：0.39，1996年-1998年），雄性补充群体严重不足，繁殖种群退化，中华鲟岌岌可危。白鲟和达氏鲟现已濒临绝迹。本文叙述了我国鲟鱼的保护和利用现状及今后应采取的措施；并对我国鲟鱼利用途径进行了探讨。     

农村养殖技术推广与应用措施

我国近年来提倡可持续发展战略,尤其是农村养殖业,应推广生态养殖模式,转变传统的养殖方式.生态养殖最大效果是可提高资源的利用率,降低生产成本,提高农民的收入.由于生态养殖模式适应目前农村发展,搞活了农村经济,保护了环境,因此被人们所认可与推广应用.基于此,生态养殖模式理应得到积极推广与应用.     

我国池塘养殖业发展现状与对策

新中国成立70多年来，我国池塘养殖业取得了举世瞩目的发展成就。随着供给侧结构性改革的不断深入，池塘养殖绿色发展的新格局逐步形成，产业转型升级初见成效。深入分析了当前我国池塘养殖业的产业发展状况和养殖技术现状，指出了池塘养殖业存在的问题，在此基础上提出了通过深化产业结构调整、完善法律法规、加强标准和技术体系建设、加快新技术和新模式应用，以及培养新型科技人才等具体策略，推动和促进我国池塘养殖业的现代化进程与绿色发展。     

鲟鱼养殖技术探析

本文对鲟鱼的生态习性、经济价值、繁育技术和人工养殖方法进行了综述,提出了鲟鱼工厂化养殖面临的问题,指出了鲟鱼工厂化生态养殖发展的方向,以期为鲟鱼的人工养殖提供科学参考。     

中国金蝉网日前开通

日前,经过3个多月的紧张筹备,我国首家金蝉养殖专业网站——中国金蝉网(www.zgjcw.com.cn)正式开通。金蝉又名蚱蝉、知了龟、知了猴等,是一种极具保健价值的野生高蛋白昆虫,市场极为走俏,而野生资源已近枯竭,人工养殖殛待发展。正因为金蝉市场有着广阔的市场前景,一些目光敏锐的投资者已纷纷把目光投向了金蝉产业。我国在金蝉养殖业起步最早、人工养殖规模最大的河南省民权县特种动植物良种试验场经过5年苦心钻研,终于在金蝉人工养殖技术上取得了重大突破,成功解决了困扰金蝉养殖业时间长、孵化率低的难题,把金蝉的生长周     

挪威海水养殖业高效发展的主要措施及经验启示

挪威海水养殖业的高效发展依赖于其制订了相对全面的海水养殖法律法规、重视海水养殖种苗培育与养殖技术研究、积极推广大型深水网箱自动化养殖模式、实行严格的海水养殖过程管理和充分发挥海水养殖相关协会组织的功能作用。未来中国海水养殖资源开发工作应积极借鉴挪威海水养殖经验,一要尽快建立蓝色基本农田制度,完善海水养殖相关法律法规建设;二要加强海水养殖技术创新研究工作,加大海水养殖科技推广力度;三要加快离岸海水养殖资源开发工作,支持海水养殖配套产业发展;四要加快海水养殖合作组织建设,加强养殖海产品的质量监管工作。