浅谈猪棉籽饼中毒的预防与治疗

棉籽饼是棉籽提取棉油后的残渣,含有丰富的蛋白质(我国机榨棉籽饼粗蛋白含量平均为36.7%),其中赖氨酸、蛋氨酸、色氨酸、苏氨酸的含量较高,精氨酸的含量特别高,是农牧团场养猪饲料主要的蛋白质来源之一,棉籽饼用于猪蛋白的消化率为80%左右.如用棉籽饼替代一半豆饼喂猪,能获得与豆饼相近的增重效果,饲料转化率还可提高4%.再则,在农牧团场,棉籽饼的来源方便,价格便宜,是养猪生产中不可或缺的蛋白质饲料.但是,由于棉籽饼内含有对单胃动物(猪、鸡)有毒的游离棉酚等毒性物质,如果使用不当(主要是指棉籽饼在猪饲料中所占的比例,和对棉籽饼采取适当的脱毒技术),就会发生猪棉籽饼中毒疾病,从而给养猪生产带来严重的经济损失.本人就养猪生产中棉籽饼中毒的预防与治疗谈一些看法,仅供参考.     

谷子高产栽培技术

谷子,又叫粟,是中国的重要粮食作物之一,谷粒脱壳成的小米含有丰富的营养物质,蛋白质含量平均为11.42%,赖氨酸含量为蛋白质的2.17%,粗脂肪含量4.28%,人体必需氨基酸含量占氨基酸总量的41.9%.较小麦、水稻、玉米高,且含有维生素A、B1、B2、E.也含有相当多的矿物质钙、铁、磷等及少量的硒素.谷子养分丰富,是北方人民喜爱的食粮.     

南方小麦优质丰产配套栽培技术

小麦是细粮,是人们除稻米外的又一主要食源.它含有丰富的淀粉、脂肪、蛋白质、维生素、磷、钙、铁等营养物质,普通小麦蛋白质含量在13%左右,但不同品种可有差异,一般在6.9%～22%之间,并含有各种必须的氨基酸,营养价值超过稻米.     

粮蔬两用作物——马铃薯

1.营养成分 马铃薯含有多种营养成分,新鲜薯块中含有淀粉9%～20%,蛋白质1.5%～2.3%,脂肪0.1%～1.1%,粗纤维0.6%～0.8%,钙11～60mg/100g,磷15～68mg/1 00g,铁0.4～4.8mg/100g,硫胺素0.03～0.07mg/100g,核黄素0.03～0.11mg/100g,尼克酸0.4～1.1mg/100g.除此以外,还含有禾谷类粮食所没有的胡萝卜素和抗坏血酸,同时含有大量碳水化合物、蛋白质、矿物质、维生素等.     

南方小麦优质丰产配套栽培技术

小麦是细粮,是人们除稻米外的又一主要食源.它含有丰富的淀粉、脂肪、蛋白质、维生素、磷、钙、铁等营养物质,普通小麦蛋白质含量在13%左右,但不同品种可有差异,一般在6.9%～22%之间,并含有各种必须的氨基酸,营养价值超过稻米.     

南方小麦优质丰产配套栽培技术

小麦是细粮,是人们除稻米外的又一主要食源.它含有丰富的淀粉、脂肪、蛋白质、维生素、磷、钙、铁等营养物质,普通小麦蛋白质含量在13%左右,但不同品种可有差异,一般在6.9%～22%之间,并含有各种必须的氨基酸,营养价值超过稻米.……     

山药栽培技术

山药又名薯蓣和长芋,属薯蓣科,以其肥大的块根或圆柱状根供食用.块根中含有蛋白质1.5%,碳水化合物14.4%,并含有多种维生素和胆碱等,营养价值较高.     

尿素喂牛的安全方法

由于牛的瘤胃微生物可利用尿素中的氨合成菌体蛋白供牛吸收利用,因而可以利用尿素作为牛蛋白质的补充来源。但是,如果使用不当,不仅效果差,甚至会引起中毒。为了安全有效地使用尿素,在生产实际中应注意以下事项:1.一般情况下,含有尿素的饲料,其适口性较差;另外,瘤胃微生物对尿素利用也要有一个逐步适应过程。因此,在使用尿素喂牛时,应做到逐步增加喂量,其适应期大约需要3～7天时间。2.按照肉牛饲养标准,饲料粗蛋白应在11%～13%之间。如果肉牛的饲料蛋白质含量已达到标准,就不需要再使用尿素,否则会造成浪费。反之,日粮蛋白含量也不宜太低,因…     

麸皮深加工产品多

据测定,小麦麸皮含有蛋白质15.8%,脂肪21.4%,糖类41.5%,纤维素18%,维生素和矿物质的含量比面粉高出几十倍.     

大豆蛋白在食品加工中的应用

大豆属高蛋白、中等碳水化合物含量的农作物,大豆中含有大量的营养物质,蛋白质含量高达40%,其中86%～88%的蛋白质溶于水,含有多种氨基酸,尤其是人体必需而又不能自身合成的各种氨基酸,含量接近于FAO/WHO建议的理想构成,高于FNB标准,并且赖氨酸和色氨酸含量很高,不失为一种优质的植物蛋白.     

两个北美海蓬子新品种组分含量研究

分析结果表明两个类型北美海蓬子优良新品种的营养物质含量丰富,肉质茎含有较高的蛋白质、氨基酸总量、维生素、矿物质和膳食纤维.种子中含有较高的蛋白质、维生素E,含油量也较高,达29%以上,不含黄曲霉毒素、噁唑烷硫酮有害物质,异硫氰酸酯含量很低.HP-2品种植株在蛋白质、氨基酸、维生素B2、B5、C以及铁、硒矿质营养比HP-1高,两个品种种子的含油量、蛋白质相近,营养物质组成类似.     

猪棉、菜籽饼中毒中西医结合诊治

1棉籽饼中毒 1.1起因 棉籽饼中毒是由于猪吃了含有棉酚的棉籽饼而引起的一种急、慢性中毒病。主要表现胃肠、血管和神经方面的变化。仔猪最易发生。未经处理的棉籽饼含有棉酚,猪对棉酚非常敏感,一般0.4-0.5g便能使猪中毒甚至死亡。因此,棉籽需经脱毒处理后方可加入饲料中。另外,当饲料蛋白质和VA不足时也可促使本病发生。     

微生物 大作为

氮是蛋白质的基本组成元素之一,所有生物体内均含有蛋白质,所以氮的循环涉及到生物圈的全部领域.氮在大气中约占79%,含量虽高却不能为多数生物体所直接利用,必须通过固氮作用.     

蛋壳粉加工技术

废弃的蛋壳可用来制成蛋壳粉,混人家畜和家禽饲料中,可补充钙的不 足,促进畜禽生长发育.蛋壳粉含有碳酸钙94.54%,蛋白质1.15%,碳酸镁和 磷酸钙4.36%.其加工技术如下.     

东北地区部分高粱品种蛋白质赖氨酸和单宁含量的分析

1.化验分析了东北地区261份高粱品种的蛋白质、赖氨酸、单宁含量,它们的均数分别为10.62%,2.12%(占百克蛋白质中)、0.22%(占干物重中)和0.75%.2.分析了这些性状的变异幅度及分布情况.看出蛋白质含量变异较大,标准差为1.41,变异系数为13.3%;但与赖氨酸含量、单宁含量比较,它更多地受遗传性支配.赖氨酸含量易受环境影响,变异系数达24.53%.单宁含量受环境影响大,变异系数高达57.78%.单宁含量的变化似有从东南往北随纬度增高而逐渐增加的趋势.西北部干旱地区的品种蛋白质含量较高、单宁含量较低;哲盟品种含有较多的赖氨酸.3.蛋白质含量与干物质中赖氨酸含量为显著正相关,相关系数达0.4562~(**);蛋白质含量与单宁含量间有达到显著标准的相关值为-0.2202~(**),但在各地区间这一规律不完全一致,单宁与赖氨酸间,蛋白质与百克蛋白质中赖氨酸含量间无相关.     

珍珠鸡的饲养管理

珍珠鸡又叫珍珠鸟,属野禽,原产于非洲,后传至亚洲,现已遍布全球各地,有"肉禽之王"的赞誉.珍珠鸡肉质细嫩,味道鲜美,胜过家鸡肉,具有野鸡风味.其胸肌发达,瘦肉多,产肉率最高.据测定,珍珠鸡肉含有丰富的维生素和蛋白质,氨基酸含量在25%以上,蛋白质含量26%.     

怎样用尿素喂牛

1　尿素的饲料价值尿素是一种非蛋白质的简单含氮化合物 ,一般作化肥用的尿素含氮量在 4 6 %左右。如果这些氮全部被牛瘤胃中的微生物合成 ,则 1kg尿素可相当于 2 .6～ 2 .8kg蛋白质。牛是反刍家畜 ,瘤胃中有大量的微生物 ,当牛从饲料中获得尿素后 ,在瘤胃微生物分泌的尿素酶的     

树叶喂鸡效益高

正霜后干落的树叶,很多失去了苦涩的味道,适于鸡食用。干树叶里含有鸡生长发育所需的多种维生素,而且蛋白质含量也很高。据测定,苹果树叶含蛋白质10.8%,槐树叶含蛋白质7.5%,榆树叶含蛋白质8.5%。而各种树叶的混合粉,蛋白质含量不     

竹食品、竹药品的开发

蚕蛹是蚕茧抽丝后剩下的副产品。过去大部分被用作饲料和肥料,少量被人食用,经济价值很低。其实,蚕蛹是很宝贵的资源。在干的蚕蛹中,含有25%～29%的蚕蛹油,以及51%～59%的蛋白质。蛋白质中则含有人体所必需的18种氨基酸,还含有能延缓人体衰老的维生素 E。蚕蛹综合利用的途径很多,主要有:     

甘薯的营养保健及其开发利用

一、甘薯的营养成分 甘薯含有丰富的糖、蛋白质、纤维素和多种维生素,其中β-胡萝卜素、维生素E和维生素C尤多.淀粉占鲜重的15%～26%,高的可达30%;可溶性糖占鲜重的3%.特别是甘薯含有丰富的赖氨酸,而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸.据测定,每100g鲜薯中含糖29g、蛋白质2.3g、脂肪0.2g、粗纤维0.5g、无机盐0.9g(其中钙18mg、磷20mg、铁0.4mg)、胡萝卜素1.31mg、维生素C30mg、维生素B10.04mg、尼酸0.5mg、热量2233.2J.