较高海拔山区立体栽培花菇技术

上海模式"的香菇菌砖栽培法和"古田模式"的袋裁香菇速生高产新技术是我国香菇栽培史上两次重大变革。如今"寿宁模式"的层架立体栽培花菇新技术则又是一次重大突破，它改变了栽培的主攻重点--数量取胜转向质量取胜。菇农通过人工调控，培育出菌盖上长龟裂状的白色花纹优质花菇，具有很高的经济价值，发展前景广阔。1996年春福建寿宁县推广1．2亿袋层架立体袋栽花菇，为我国花菇生产提供了示范基地。1确定生产季节花菇栽培期要依各地海拔、菌种特性、生产能力、计划产量及长期气象资料来确定。海拔300－500米山区接种期为4月至6月上旬；500－7…     

双孢蘑菇的拱棚畦栽技术

1栽培季节 安排双孢蘑菇子实体形成要求温度较低，8～15℃发育良好，人工栽培8～25℃均可生长，15～20℃生长较快。因此，在气温降至15～20℃前40～50天制袋、接种最适。由于菌丝以24～26℃生长最好，所以商洛地区生产季节应安排在8月下旬至9月下旬制袋，12月至翌年4月为出菇期。当然，12月至2月制袋，3、4月份出菇一样可行。     

台湾毛木耳代料高产栽培技术

台湾毛木耳代料栽培,具有原料来源广,不受森林资源限制,无论是南方或北方都可栽培,技术易掌握,见效快,是农村脱贫致富的一项好副业。 (一)栽培季节 台湾毛木耳属中温偏高、稳温结实性真菌。菌丝在0℃以下较长时间不会死亡,在37℃时仍能生长,生长最佳温度23～30℃;子实体生长最佳温度20～27℃。由于各地海拔不同,栽培户应根据具体情况制订栽培计划。一般海拔在200m以下地区2月上旬至4月制作菌袋;海拔在200～500m地区,4月下旬至5月下旬制菌袋;500～800m地区5月下旬至6月下旬制菌袋。     

草菇不时栽培方式试验

本试验设计了三种草菇不时栽培方式,对播种时间和培养料厚度进行了试验。结果表明,在上海地区,露地小环棚宜在5月20日至6月20日和9月1日至9月20日播种;蔬菜大棚内套小环棚和室内加温处理,在4月20日之后和9月20日之前播种都可进行不时栽培。草菇不时栽培的培养料厚度以15～20cm为宜。     

"桂橙一号"生理落果及果实纵、横径发育规律的观察初报

2010年对"桂橙一号"果实生长发育进行定期田间观察研究,以揭示其落花落果规律,为其保花保果生产栽培提供依据.结果表明:果实的纵横径净增长量在整个果实发育过程呈"S"曲线增长,落花时间集中在4月上旬;4月20～25日为第一次生理落果高峰期;5月20～25日为第二次生理落果高峰期.果实膨大是先纵径后横径交替进行,9月以后...     

几个平菇优良菌株的特性及袋栽高产技术

在平菇生产中,有时因选种不当和栽培不慎而造成发菌期培养料大面积污染或减产,甚至失败。为了保证栽培成功,现将本站几年来大面积推广的几个平菇优良菌株的主要特性及袋栽高产技术介绍如下: 一、菌株特征特性 (一)新依1号 1992年从山西引进,属广温型,菌丝生长温度10～35℃,最适22～25℃,子实体形成     

温室菌草袋栽银耳技术研究

银耳是中温型食用菌,菌丝生长适宜温度25℃～28℃,子实体生长适宜温度20％～25％,生长周期为35d-40d。从银耳栽培季节的选择、培养料配方、栽培室的设置、菌草栽培银耳工艺及其子实体采收与加工等几个方面探索温室菌草袋栽银耳技术。     

反季节覆土袋栽香菇优质高产技术

覆土袋栽香菇是我县首创的香菇栽培新模式,誉称 长汀模式 "。采用该模式栽培香菇,具有菇形特佳,产量极高,高温易出菇,管理极省工等突出优点,是目前较先进的香菇栽培模式。特别是反季节覆土袋栽香菇,盛产优质夏秋菇,经济效益更高。现将反季节覆土袋栽香菇优质高产技术简介如下：1　选用良种　本所选育的 南山 1号"优良香菇菌株为首选良种,该菌株具有高温型,菇大圆正,肉厚实,柄中生,产量高,盛产优质夏秋菇,适宜保鲜或干制出口。2　季节安排　菌筒制作,1 2～ 2月;覆土转色,3～ 4月;出菇管理,5～ 1 2月。3　菌筒制作　①备…     

大棚草莓—礼品西瓜高效模式栽培技术

<正>目前,南京地产果品约占市场总销量20%,且消费量每年以10%～15%速度递增,草莓、西瓜发展空间很大。南京地区大棚草莓栽培时间为9月至次年5月初,5～8月大多空棚;礼品西瓜大棚春提早栽培一般上市期为4月底至6月中旬,而     

袋料养菌全埋式地下畦栽灵芝技术

在甘肃省陇东黄土高原海拔高(1000～1500m)、气候温凉(稳定通过10℃的年平均活动积温为2000～2800℃)、日温差较大(13.3～17.5℃)的条件下栽培灵芝,就必须选择     

高粱壳袋栽金针菇高产技术研究

近年来,由于栽培食用菌的主要原料——棉子壳货紧价扬,已影响到食用菌生产的发展。为了充分利用我省盛产高粱的优势,我们在筛选出适用于高粱壳栽培金针菇品种的基础上,进行了高粱壳袋栽金针菇高产技术的研究,取得了较理想的效果。 1 材料和方法 1.1 供试菌株 杂交19、金针菇707、杂交40三个金针菇菌株。母种培养基为马铃薯综合培养基(PDA培养基再加入黄豆粉20g,麦芽糖10g,蛋白胨10g,磷酸二氢钾1g);原种以高粱籽粒为培养基;栽培种以棉子壳77％,玉米面20％,蔗糖1％,石灰1％,石膏1％,少许硫酸镁、磷酸二氢钾为培养料。原种和栽培种均在罐头瓶中培养。 1.2 供试配方 阔叶树木屑,棉子壳,玉米芯(粉碎成蚕豆大),玉米面,高梁壳,曝晒2～3天。设6个配方,见表1。每配方分别接3个菌株共18个处理。培养料加水(料水比1∶1.8)拌匀后建堆发酵,待堆顶部下延15cm处料温达55～70℃保持2天后翻堆,外面料翻     

南方高海拔地区袋栽滑菇高产技术

滑菇是一种低温性的菌类 ,产区主要在东北 ,而南方由于气候的原因栽培较少。近年来 ,笔者在南方的高海拔地区 (海拔 80 0 m以上 )采用袋栽模式栽培滑菇取得成功。现将有关栽培技术介绍如下 :1　栽培季节　滑菇制袋期宜在 2月至 5月上旬 ,太早制袋温度低 ,发菌慢 ;制袋太晚 ,因夏季温度高易污染杂菌。菌种使用中晚熟品种。出菇季节为当年的 11月至翌年的 5月。2　制作菌筒2 .1　培养料配方　实践表明 ,许多培养料均可用于栽培滑菇 ,比较理想的配方 :1木屑 89% (适当添加或完全用污染的香菇废菌料 ) ,麦麸 (米糠 ) 10 % ,石膏 1% ;2木屑 40 % …     

七个香菇夏栽菌株比较试验初报

浙江龙泉市地处浙西南山区 ,是个“九山半水半分田”的典型山区市 ,海拔在 190～ 192 1m,6 0 0 m以上地区占大多数。我市从 1999年开始引种覆土地栽夏菇 ,获得了成功 ,平均每袋净收益比普通菇增收 2 0 %～ 30 % ,但品种间菇的性状、产量及质量差异很大。为了筛选出适宜于本地栽培的夏栽菌株 ,我们对 7个夏栽菌株进行了比较试验 ,现将试验结果初报如下 :1　材料与方法1.1　供试菌株　武香 1号 (引自武义真菌研究所 ) ,申 2、申4、2 71(引自上海农科院食用菌研究所 ) ,L2 6 (引自三明真菌研究所 ) ,Cr0 4 (引自福建省真菌研究开发中心 ) ,6 1…     

"桂橙一号"生理落果及果实纵、横径发育规律的观察初报

2010年对"桂橙一号"果实生长发育进行定期田间观察研究,以揭示其落花落果规律,为其保花保果生产栽培提供依据.结果表明:果实的纵横径净增长量在整个果实发育过程呈"S"曲线增长,落花时间集中在4月上旬;4月20～25日为第一次生理落果高峰期;5月20～25日为第二次生理落果高峰期.果实膨大是先纵径后横径交替进行,9月以后,纵横径增长速度逐渐下降,随着果实的逐步成熟沿时间正轴方向向该品种固有特性发展.     

平菇袋栽越夏两段出菇对比试验

我县位于赣东北地区,根据全年气候规律,除1月中旬到3月中旬寒冷低温多雨和6、7、8三个月炎热高温不大适宜栽培平菇外,一般多在9月至翌年1月上旬栽培,这期间称平菇栽培的黄金季节。全年平菇上市供应时间为10月开始至翌年4月(越冬菇)基本结束,而5月和9月还能适应平菇生育的期间里却造成缺菇淡季,货紧价扬单价高出产菇旺季的2～3倍。为了趋利避害,充分利用当地平菇生长的有效气温,延长平菇供应期,增加菇农收入,笔者于1993年4月7日进行了平菇生料袋     

稻田蘑菇高产栽培技术要点

1把握好最佳播种期 根据蘑菇生长的适应温度，按海拔高低决定堆料时间和播种期。以我们达州地区气候条件为例。海拔在500m以下的地方，宜在9月20日左右堆料。10月13日左右播种；海拔在800～1000m的地方，宜在9月10日左右堆料，9月23日左右进行播种。如果提前播种会导致首批蘑菇出土时遇高温而死亡；播种过迟，会影响出菇产量。     

海门冬季大棚西兰花生产实践与探索

海门市西兰花大棚栽培一般7月下旬育苗,8月下旬移栽,11月中旬至12月上旬采收上市。其上市期集中,价格波动极大,通过3年的试验与探索,结果表明,8月20~25日播种,9月20~25日移栽较为适宜,在不同年份温度变化情况下,可采用调整大棚盖棚时间和控制棚内温度的办法,将西兰花采收上市时间调节至1月中旬至2月中旬,实现有计划上市,此时价格较高,每667 m2产量稳定达到1 500 kg左右,扣除各项成本,单季667 m2净收益可达4 500元。     

平菇类栽培技术（八）

五、不同方式栽培平菇的栽培方式多种多样,栽培者可根据所在地区和自己的不同条件,加以选用。 (一)瓶栽及塑料袋栽瓶栽一般用750毫升装的蘑菇菌种瓶、广口瓶或罐头瓶栽培。每个蘑菇瓶可装废棉干料0.35～0.4斤,500毫升罐口瓶可装0.3斤。将配好的培养料装至瓶颈,过多与棉塞接触,空气量太少。近瓶颈培养料不宜过松,过松难以保湿。装料后瓶中央打一孔,配上棉塞。经高压灭菌后接入菌种。瓶     

丁香蘑菇野生菌株的生物学特性及驯化栽培

以采自内蒙古鄂尔多斯市乌审旗丁香蘑菇野生菌株为试材,采用单因素试验和正交实验,研究了其生物学特性及驯化栽培条件,以达到野生丁香蘑菇驯化栽培出菇的目的。结果表明:单因素试验中温度25℃、pH 6、碳源蔗糖、氮源酵母粉、生长因子蘑菇汁,无机盐为硫酸镁,有机物固体培养基为麦粒+牛粪是最佳条件;正交实验表明,4种因子对丁香蘑菇菌株影响程度不同,生长因子>氮源>碳源>无机盐,各因素之间存在显著性差异;出菇栽培试验,分别将草炭土(主料)与羊粪、牛粪、发酵料、草木灰等按3∶1配比,菌丝生长时最适温度20～25℃,pH 6.5～7.5,出菇时最适温度17.5～22.0℃,湿度90%～95%。     

茎瘤芥新品种涪杂7号的选育

涪杂7号是以茎瘤芥胞质雄性不育系96145-1A为母本,自交系LF为父本配制而成的茎瘤芥一代杂种。耐先期抽薹,播期长,适应性广,瘤茎近圆球形,皮色浅绿,无蜡粉,无刺毛,中瘤稍大于侧瘤,肉瘤钝圆,间沟浅。瘤茎前期膨大速度快,菜形好,鲜食加工兼用,能在8月20～25日〔比正常播期提早15～20 d（天）〕播种,11月下旬～12月上旬收获。适宜重庆市海拔600～800 m茎瘤芥产区作早熟鲜食蔬菜栽培,也可作加工原料栽培。作早熟鲜食栽培一般每667 m2产量1 200～1 500 kg,作加工原料栽培每667 m2产量2 500～3 000 kg。