中青一号绿菜花

中青１号绿菜花是中国农科院蔬菜花卉研究所选育的一代杂种。 特征特性：株高３８～４０厘米，开展度６２～６５厘米，外叶１５～１７片，最大叶长３８厘米左右，叶面宽１５厘米左右，叶面蜡粉较重。花球浓绿，较紧实，花蕾较细，主花球重３００～５００克左右，田间表现抗病毒     

利用冬闲田种草养鹅

１黑麦草的栽培管理及利用１９９７年１１月，结合耕翻亩施农家肥３００～５００公斤，钙镁磷肥１０～１５公斤，播前用温水浸泡草种１０～１２小时，每亩用种１～１５公斤。条播：行距１５～３０厘米，播深１５～２０厘米。撒播：将土地平整，土壤细碎，把草种均匀...     

推荐四款特色高效越冬蔬菜

反季菜花——冬丰 反季菜花冬丰是单县农作物良种研究所培育的可露地越冬的菜花新品种。-12℃低温下基本不会受冻害，由于整个生长期是寒冷的冬季，没有病虫害发生，属标准的绿色无公害产品．适于黄淮平原和长江流域地区种植。株高45厘米，开展度70厘米。叶片椭圆形，色灰绿．蜡粉中等；外叶平展．内叶较细。内叶自抱性好，花球洁白紧实，单球重1－2公斤，每667平方米产3500－4500公斤。     

绿宝

绿宝为大白菜一代杂种。 特征特性：植株生长势强，株型半直立，叶色深绿，叶面有小核纹，叶柄绿色。叶球高桩叠抱，株高６０～６５厘米，球高５０厘米，球径１９厘米，单株毛重６．５公斤，球重４．５公斤，净菜率７０％。品质好，耐贮存，高产型品种，高产田每亩可达１５００     

营养山楂冻的加工技术

营养山楂冻是以鲜山楂、白糖、明胶等为原料制成的一种高营养美味小食品，其外观晶莹，口感酸甜，是消食化积、开胃健脾的营养佳品。其加工技术如下：原料配比鲜山楂２．５公斤、红薯５公斤、糖６公斤、明胶０．３５公斤、柠檬酸２０克、苯甲酸钠１５克、山楂香精１５毫升、胭脂红色素０．４９克、巧克力色素０．０１克。工艺流程山楂、红薯→洗净→软化→打浆→糖煮→加辅料混合→倒盘→冷却切块成型→包装操作要点（１）原料处理将山楂洗净，加等量水加热软化，除核除杂后趁热用打浆机制成浆状。将红洗净，入锅蒸熟去皮，用绞机绞成泥状。…     

国外养禽新设备简介(下)

２Ｌｕｂｉｎｇ＇ｓ公司改进的新型饮水系统控制器。每小时流量２００－２０００升，进水压０．７６－７．８６公斤／厘米２，出水压０－０．１公斤／厘米２，全自动控制。５３ＢｒｅｕｉｌＡｕｔｏｍａｔｉｏｎ公司生产的新生雏鸡双通道计数和装箱系统。５４Ｓｋｏ...     

箭舌豌豆青干草加精料舍饲育肥羔羊效果

本研究采用箭舌豌豆青干草加不同水平的精料进行当年羔羊的舍饲育肥。结果表明：经过９５天的育肥，羔羊屠宰时各组的活重均在２２．３５公斤以上，增重率４２．０－５７．９％，胴体重在９．９３公斤以上，最适精料补饲量为０．１５－０．２０公斤／只、日，每生产１公斤畜产品所需箭舌豌豆青干草量分别为９．６公斤（活重）、１８．７公斤（胴体）和２５．５公斤（净肉），其胴体重较不补饲精料羔羊增长１９．６－２８．６％。     

结球生菜马来克

马来克生菜是由国外引人的早熟生菜品种 特征特性：结球脆叶类型。株高１７．８厘米，开展度４０厘米×３９厘米，叶片绿色，微皱，叶缘波状深缺刻，球高１５厘米，横径１７．２厘米，扁园形，包球紧，心叶浅绿色，平均单球重６１０克，净菜率设置达７５％以上。品质优，脆嫩爽     

家禽的硒缺乏症

家禽的硒缺乏症邓桦，杨鸿（广东省佛山技术学院农学分院南海５２８２３１）鸡的硒缺乏症，主要发生于生长发育阶段的雏鸡，但产蛋鸡亦有发病，研究证明，畜禽日粮中应有的含硒量为０．０３～０．０５毫克／公斤，日粮中硒的含量达到０．１５～０．２０毫克／公斤对雏鸡的...     

优新品种蔬菜及其栽培技术要点

一、菜花系列1．津雪88：是天津市蔬菜研究所育成的杂种一代,属春秋两用型菜花。春季栽培定植后50多天成熟,株高50厘米,株幅55厘米,20片叶左右现花球。花球洁白、极紧实,品质优良,平均单球重1．0千克,5月10日前后上市,公顷产37500～45000千克。秋季栽培定植后70天左右成熟,株高70厘米,株幅77厘米,28片叶左右现花球,内叶向内合抱,花球洁白紧实,花茎味甜可生食,品质优良,平均单球重1．1～1．3千克,公顷产45000千克以上。其栽培技术要点：津京地区春露地和地膜覆盖栽培于12月底1月初播于阳畦,3月下旬至4月初定植。秋茬6月下…     

饲草新秀——高丹草

高丹草是根据杂交优势原理，用高粱和苏丹草杂交制成，由第三届全国牧草品种审定委员会第二次会议于１９９８年１２月１０日最新审定通过的新牧草。高丹草综合了高粱茎粗、叶宽和苏丹草分孽力、再生力强的优点，杂种优势非常明显。４～１１月生长期中一次播种多次刈收，亩产鲜草总量０．８～１．０万公斤，肥水条件充足，总产量可达１．４～２．０万公斤。干草中含粗蛋白１５％以上、粗脂肪均高于双亲，含糖量较高，适宜青贮。可以用来养牛、羊、兔、鹅、鱼等多数畜禽，特别适于奶牛饲养，对产奶量的增加有明显效果。高丹草栽培技术介绍如下…     

种丝光鸡

丝光鸡原产日本，在我国绝迹已近百年。丝光鸡腿短身矮，脚仅６．６厘米，五趾，通体羽毛呈黑色，油光锃亮，黑中藏金，艳丽夺目，尾羽向上内翘，酷似一只黑色发亮的“金元宝”，故又名“元宝鸡”。成年公鸡体重０．６—０．７公斤，母鸡体重０．４—０．５公斤，母鸡１４０天开产，年产蛋１４０枚，蛋重为２０克，蛋壳为淡褐色。经饲养表明，丝光鸡具有：采食量小、适应性广、饲养成活率高、经济效益显著等特声、，是一种具有很强市场竞争力的特禽新品种。开发丝光鸡养殖是农民致富和出口创汇的好项目。联系地址：北京白石桥路３０号中国农…     

多味鹅肉脯

多味鹅肉脯是将去皮骨的鹅胸脯肉和腿肉，切碎拌料烘烤制作成的薄片。根据各人的口味可制成广味、五香、果汁、麻辣等各种味道。配方配方一：净鹅肉１００公斤，酱油８公斤，白糖１３公斤，胡椒面０．１公斤，鲜鸡蛋２公斤，味精０．２公斤，白酒１公斤。配方二：净鹅肉１００公斤，盐２．５公斤，白糖２公斤，胡椒面０．１公斤，花椒面０．２公斤，辣椒面０．５公斤，白酒０．５公斤，硝酸钠０．０５公斤。配方三：净鹅肉１００公斤，盐２公斤，酱油３公斤，白糖５公斤，胡椒面０．０５公斤，五香粉０．１公斤，果汁０．０３公斤，香精０．…     

江苏草鸡稳中有升肉鸡稳中有降

根据对江苏省１２个中心城市的草鸡和９个肉鸡市场进行调查，调查显示：江苏６月份草鸡稳中有升，肉鸡稳中有降。草鸡：６月份平均价格在１３．４７元／公斤左右，比５月份上涨了１．８％，整个市场稳中有升。南京草鸡的市场价格在１５．０元／公斤左右，比５月份上涨了７．１％；无锡草鸡的市场价格在１３．００元／公斤左右，比５月份下降了１３．３％；徐州草鸡的市场价格在１５．００元／公斤左右，比５月份上涨了１５．４％；常州草鸡的市场价格在１４．００元／公斤左右，比５月份上涨了１．５％；南通草鸡的市场价格在１３．００元／…     

新西兰美利奴公羊引种试验

新西兰美利奴公羊基本适应皇城地区的自然条件；对甘肃高山细毛羊的改进效果不显著。１．５岁幼年母羊体重下降２．３６公斤（Ｐ＜０．０１），羊毛长度提高０．４２厘米（Ｐ＜０．０１），净毛率提高１．５２个百分点，羊毛纤维偏细；１．５岁幼年公羊体重下降１．７８公斤（Ｐ＜０．０１），净毛率提高４．２６个百分点。羊毛品质（弯曲，油汁，细度）均有不同程度的下降。     

稀有黑小麦品种──漯珍一号

稀有黑小麦品种──“漯珍一号”是我国科技人员从众多的小麦资源中，经过定向、多代选育而成的一个特殊小麦品种。该品种在国际国内处于领先水平，填补了我国的一项空白。该品种属半冬性，株高74厘米，幼苗匍匐，分案力强，穗长方形，长芒、白壳，护颖椭圆，颖肩斜，颖嘴鸟喙形，籽粒黑色，长圆形，硬质。穗长8．8厘米，多花多实，每穗小穗数20．8个，穗粒数49．9个，千粒重30克。根系发达，秆矮抗倒，植株紧凑，穗层整齐，抗逆力强，亩用种3公斤，亩产一般在400公斤以上，适合我国大多数冬麦区种植，其栽培与管理方法与普通小麦相同。经我…     

农业部推荐部分春播农作物新品种

马铃薯川芋早 株高５８ｃｍ左右，植株半直立，叶椭圆形，分枝３－４个，薯块椭圆形，薯纹黄色、薯肉黄色，芽眼浅。生育期７０天左右，属早熟马铃薯品种，休眠期短，抗ＰＶＹ和ＰＬＲＶ，青枯病发病率４－６％。粗蛋白含量 ２６５％，淀粉含量 １２．７１％，烘干率１９．９６％，还原糖０．４７％，Ｖｃ含量 １５．６ｍｇ／１００ｇ鲜薯。可作为鲜食和食品加工用品种。鲜薯单产２２５００公斤／公顷左右。适宜西南薯区和长江流域薯区作春秋二季栽培和城郊作蔬菜种植。 栽培技术要点：①采用３０－５０ｇ整薯播种，密度７５０００株／公顷…     

金线猴雌性生殖器官的观察

本文对３只金线猴（Ｒｈｉｎｏｐｉｔｈｅｃｕｓｒｏｘｅｌｌａｎａｅ）的雌性生殖器官进行了观察。卵巢通常呈椭圆形，两端稍尖，长１．０～１．８厘米，宽０．４～０．６厘米，厚０．２～０．４厘米。有一个体呈一端大、一端小，中间缩细类似亚铃的形状。输卵管两侧均有系膜固定、输卵管上系膜仅０．１～０．２厘米宽。子宫略呈长筒形，子宫底正中沟不明显，子宫颈管较长，子宫颈管与子宫体腔的主轴在同一直线上。子宫颈阴道部明显突出，前唇尤为明显，而阴道后穹比前穹深得多。阴道下半部前壁处皱襞密而高，形成三角形隆起，尖端朝向尿道外口。阴道前庭内前庭球明显，长约０．５厘米，宽约０．２厘米，位于尿道外口两侧的椭圆形窝内。     

小尾寒羊在南方地区推广应因地制宜

一、据资料介绍，该品种最大的优点有三个方面：１腿高、体大，生长发育快。在原产地鲁西地区以舍饲为主加适当放牧的饲养管理条件下，成年公羊体高１０—１１米，体重可达１００公斤，成年母羊体高０７—０８米，体重可达７０公斤。６月龄公羊体重５０公斤，母...     

鹌鹑的饲养管理要点

鹌鹑具有生长快、成熟早、繁殖力强，易饲养的特点。鹌鹑肉蛋营养丰富，既是良好的食品又是食疗中的珍品。饲养鹌鹑是一项有一定发展前途的养殖行业。一、场舍及设备１．场舍：场舍的大小形式，可根据饲养类型而定。为适合鹌鹑生物学特征，有利于防疫，可选择地势较高、排水良好、交通方便的地方。２．设备：①鹌鹑笼：采用重叠式长１００厘米、宽３０厘米、高１５厘米，共分６层，每层之间有承粪板接纳粪便。产蛋笼可采用多层单只笼。②食槽：用铁皮制作，长度与笼子长度一样，深度２～３厘米，靠近笼边做一０．５厘米高的挡条防止饲料浪费…