鸭饲料配制注意事项

（一）鸭的营养需求 1．钙的需要量。主要决定于体重、产蛋率、蛋重和环境温度等因素。举例：一只1．5千克的蛋鸭，每日钙的维持需要约0．18克，如生产1个67克重的蛋，其中蛋壳重占10％，即6．7克，蛋壳中钙约占40％，即蛋壳中含钙量约为2．68克，蛋内还含有钙为0．03克，合计为：0．18＋2．68＋0．03=2．89克。     

河北省奶业生产现状、存在问题及对策

一奶类生产情况2000年，全省良种及改良种乳牛存栏达55．92万头，其中能繁母牛36．13万头，在存栏的乳牛中，纯种荷斯坦牛约29万头。奶类总产量995227万吨，人均占有约14．2千克，其中牛奶906974吨，人均占有约13．1千克。河北省现有乳品加工企业200余家，日加工鲜奶能力约1600吨，年加工鲜奶能力60万吨。2000年全省乳品企业收购牛奶约70万吨，生产各类乳制品14．5万吨，居全国第二位。从企业规模看，河北省乳品企业日处理鲜奶在50吨以上的约30个，其余多为日处理鲜奶20吨以下的小厂。主要产品是全脂奶粉、大包装工业用粉、各种配方奶粉…     

活性菌制剂对奶牛生产性能的影响

选择年龄、胎次、泌乳月份、妊娠期、产奶量、体重基本相似且身体健康的荷斯坦奶牛84头，随机分为三组，每个试验组和对照组各28头。试验1组每头每天饲喂活性菌制剂10克，试验2组每头每天饲喂活性菌制剂20克。对照组不添加。结果显示：试验1组和试验2组产奶量比对照组高．试验2组平均比对照组高1．98千克／头．天，差异显著。     

澳洲荷斯坦牛选育效果初报

通过对澳洲荷斯坦牛进行初步选育，牛群质量和生产性能显著提高。选育后母牛6月龄、12月龄、24月龄平均体重分别达到187．94千克、296．07千克、484．07千克，比选育前分别提高33．02％、25．03％、21．47％3母牛第一胎305天平均泌乳量(4％标准乳)4231．75千克，比选育前提高12．38％，其中核心群平均为4812．00千克，比选育前提高27．79％。     

扒鸡好吃 制作不难

1选料配料 选择肥嫩白条鸡1只，从背部剖开，取出内脏、洗净沥干。白条鸡2公斤，食盐20克，酱油25毫升，黄酒20毫升，白粮20克，麻油10克，猪油5克，味精2克，葱、姜适量。     

母猪产后不食的中草药疗法

1．炙黄芪、海带、海澡及党参各40克，茯芩、白术、川芎、当归、熟地及白芍各20克，升麻、柴胡、猪芩、泽泻各15克，肉桂、炝姜、陈皮、甘草各10克，共为细末，开水冲调，加红糖100克，黄酒100毫升为引，用胃管一次投服，每天1次，连用2～3天。2．当归、黄芪、干姜、柴胡各30克，川芎、苍术、王不留行、白芍各15克，益母草60克，黑荆芥、黑防风、丹参各20克，焦白术24克，草果50克，红花10克，一副两煎，一次胃管投服。3．猪苦胆1个加醋100～200毫升，煮开后待温喂母猪，或用醋100～150毫升加上1个生鸡蛋喂母猪。4．用海带500克洗净切碎、加…     

清蒸甲鱼

原料：甲鱼1000克，熟火腿50克，水发香菇10朵，肥膘肉50克，蒜头10瓣，葱8条，姜10片，白胡椒粒少许。料酒1．5汤匙，鸡油、香油各适量。     

采用中兽医辨证方法诊疗奶牛产后发热

1发病情况及临床症状2009年8月12日,河北定州东亭村杨某饲养一头2．5岁荷斯坦奶牛,体重约580千克,产犊牛一个月,胎次为l胎,日平均产奶量33千克,发病已经5天。据畜主介绍,发病当天上午体温41．0℃,食欲废绝,反刍正常,喜喝水,经过当地兽医治疗．     

生姜露地栽培技术

生姜不仅是人们喜爱的蔬菜和佐料,还可以入药,有祛风寒、健脾胃等功效。吉林省露地栽培条件下．公顷产量可达1OO00千克以上．经济效益可观。1．品种选择：目前吉林省常见的优良种姜有两个．一是小姜品种．也叫山东片姜．品质好（无粗纤维）．产量高．适应性、抗逆性强．耐贮藏。有效积温在2600℃以上的地区．可选用此品种。二是大姜品种．有效积温2800℃以上地区种植较为适宜。种姜选择标准：不干瘪、没受冻、不伤热和无病害、无伤痕的鲜姜．大小以50克左右为宜．留一健壮主芽．其余芽全部抹除。2．选地施肥：选择土壤肥沃．保水保肥．排水…     

猪场对水源污染的控制措施

近年来，规模化猪场由于其饲养规模大，集约化程度高，因而生长速度和饲料转换率高，经济效益好，但其带来的环境污染问题日益突出，已造成世界性公害。据测算，1头90千克左右的商品猪日排粪量约2．2千克，尿量2．9千克，污水20．0～30．0千克（约含0．6～1．0千克的总固体）。为了从根本上治理畜牧业的污染问题，保证畜牧业的可持续发展，不少国家已采取立法措施，限制畜牧生产对环境的污染。     

荷斯坦育肥牛饮喂甲醛液的增重效益试验

选用西宁市奶牛场荷斯衣肥牛１６头，随机分为试验组和对照组，每组为８头。试验组饮喂１５０ｐｐｍ甲醛液，对照组饮自来水，试验期５０天，结果表明：试验组和对照组平均增重分别为５１．００千克和２８．５０千克，日增重分别为１０２０克和５７０克，差异极显著（Ｐ〈０．０１）。     

肉仔鸡饲养管理应注意的几个问题

肉仔鸡，一般指年龄在7—8周龄，体重在2．0～2．5千克以上的肉鸡。一般肉仔鸡初生重约40～45克，长到7周龄体重可达2．5千克以上。     

甜面包的作坊生产工艺

面包是以面粉为原料加入酵母、糖、盐和其它辅料经发酵、烘烤或油炸制成的一种方便食品。面包的生产成本低，利润大（约为30％～40％），投资规模可大可小。在此仅介绍主食甜面包的生产工艺，供生产者参考。1．基本配方：高筋粉50千克，花生油2千克，白糖4千克，饴糖4千克，盐0．5千克，糖精0．02千克（或蛋白糖0．03千克），鲜酵母2千克（或即发活性于酵母0．4千克），香兰素0．03千克，面包添加剂0．3千克，水28～32千克，鸡蛋1千克（也可以不用）。2．面团调制：先用5倍量35℃以下温水将鲜酵母化开，放置20～30分钟。若用即发活性干酵母…     

中草药饲料添加剂饲喂泌乳牛的效果

试验选用20头体重、胎次、产犊天数、产奶量基本一致的荷斯坦泌乳母牛，按随机分为两组，即对照和试验。经过60天的饲养试验。结果表明：与对照相比，试验组奶牛日产奶量平均提高了4．3千克，乳脂率提高0．171个百分点，经济效益2．57元／头日。     

澳系荷斯坦奶牛在锡盟南部地区的适应性观察

澳系荷斯坦牛，是由荷兰、英国、加拿大等国家多次引进荷斯坦种牛和精液而培育出的乳用型牛。其特点是对热带和亚热带地区具有极强的适应能力，高产牛群年平均单产7000千克．初胎母牛平均5000千克。内蒙古锡盟南部地区(正兰旗)，于2003年6月引入澳系荷斯坦奶牛3900头，成为该地区奶牛品种结构的重要组成部分。为了更加科学、有效地合理利用，以在当地奶牛业生产中发挥更大作用，笔者对引入澳系荷斯坦奶牛在寒冷地区的适应性和生产性能效果进行了系统调查和详细观测。现报告如下。     

降低蛋鸡生产成本的措施

在蚕鸡生产主要成本中，饲料费用约占70％。从蛋鸡生产指标看：国内平均每只鸡年产蛋约14-15千克，料蛋比2．7～2．8：1，死淘率超过20％；发这国家每只鸡年产蛋20千克，料蛋比为2．1-2．2：1，死淘率不足5％。因此，降低饲养成本关键在饲料，其次是降低死淘率。     

能量和蛋白质营养状况对奶牛繁殖性能的影响

目前荷斯坦奶牛的产奶水平已经达到了相当高的年产奶量。加拿大已经达到约12000千克;上海地区约9000千克;在我区也达到6000千克左右。奶牛在产后的约两个星期后,产奶量迅速达到高峰,并维持约3个月的时间;如按每天产奶25千克标准奶计算,需要产     

母猪饲养管理技术要点

母猪以保持中等偏下膘情为好．所以应根据母猪的膘情和繁殖阶段灵活掌握喂料量。母猪配种当日到28天为妊娠前期，日喂2次．每天喂量1．8～2．1千克：29～84天为妊娠中期．每天喂量2．1～2．5干克：产前1个月为妊娠后期．每天喂量2．5～3．0千克。在寒冷季节，每天喂量应增加500克左右。产前2天逐渐减料．可增加麸皮。分娩前10～12小时内，最好不再喂料．但要有充足的饮水。分娩当天可喂给少量（约1千克）加盐的麸皮水。产后7天逐渐增加采食量，     

西瓜籽加工

1．糖盐瓜籽：取食盐350克、糖精适量。先把糖精溶于盐水中。把5千克瓜籽清洗后沥于倒入炒锅．加入盐水，用级火炒熟，出锅后喷以香精5克即成。2．油香瓜籽：将5千克西瓜籽清洗后沥干炒热．加熟油50克．分别加盐75克．糖精适量，炒到接近熟时．再加同样量的油、盐水和香精，继续炒到干燥。出锅喷上5克香精即成。3．酱油瓜籽。将5千克瓜籽除去杂质，把瓜籽投入石灰水中浸泡5小时，除去籽膜．洗净。以10。l．8的比例将瓜籽和盐与适量茵香、桂皮一同投人锅内，加水浸过瓜籽，用旺火烧煮（加入酱油．食盐可适当减少）。约1．5～2小时可煮熟。然…     

兔的饲养技术要点

自由采食时兔每天采食次数约30-40次．每次采食时间约5分钟．吃料约2～8克。傍晚到天亮前采食的饲料量占全天的60％～70％。幼兔采食量少,次数多。中型的成年兔自由采食时．每昼夜采食青料量约600克左右。最多1000克．青贮料约400～600克．青干草约120～200克。在20℃时．饮水量为采食干草量的2～2．5倍,哺乳母兔约为3倍。随温度的升高,饮水量增加,30℃时要比20℃多50％。此外．饮水量还与盐分含量有关。如喂青绿多汁饲料,可以少喂或不喂水。3-4周龄仔兔对缺水特别敏感．应不断供给清洁水．