毛竹叶斑枯病病原菌及其生物学特性的研究

毛竹叶斑枯病是由竹独足座菌〔Ｃｏｃｃｏｓｔｒｏｍａ ａｎｕｎｄｉｎａｒｉａｅ （ｈａｒａ）Ｔｅｎｇ〕的侵染所致。菌落在ＰＤＡ和竹煎汁培养基上生长较好,菌丝生长最适温度为２５￣３０℃,最适ｐＨ值为６．０。子座及子囊孢子的形成需要经光诱导,并且需要较低的温度（１０￣１５℃）,ｐＨ值３￣１１均能产生子囊孢子,ｐＨ值８．５时产生子囊孢子的能力最强。在自然水条件下子囊孢子的萌发率（３９．２％）较高,子囊孢子     

梨树腐烂病病原菌分生孢子萌发特性的研究

梨树腐烂病病原菌为一新变种,该病原菌分生孢子萌发的温度范围为１０￣４０℃,最适温度为２５℃,在４５℃温度下恒温处理１０ｍｉｎ就失去萌发能力,分子孢子萌发的酸碱度范围ｐＨ３．０￣７．０最适为ｐＨ４．０,分生孢子萌发需要９８％以上的相对湿度,有营养的条件有利于孢子萌发,空气充足,黑暗条件下分生孢子萌发率较高。     

毛竹根际分离的多粘芽孢杆菌固氮特性的研究

对从毛竹根际分离到的菌号ＧＷ１,ＧＷ－５,ＧＷ－１０,ＧＷ－１６的４株菌进行鉴定和固氮特性研究,从其菌体形态及生理化特性确定为多粘芽孢杆菌。它们固氮的最适温度,ＧＷ－１为３０－３５℃,ＧＷ－５,ＧＷ－１６为３０℃,ＧＷ－１０为３５℃,最适固氮ｐＨＧＷ－１,ＧＷ－１０为７．５左右,ＧＷ－５为７．０左右,ＧＷ－１６为６．０－７．５之间。     

樟树溃疡病病原菌的生物学特性

樟树溃疡病菌的菌丝生长、分地孢子形成与萌发和子囊孢子萌发的最适温度分别为２５－３５℃、２５－２６℃、２０－３５℃和２０－３０℃；最适湿度分别为６０％以上、９８％以上、９８％和水滴中；最适ｐＨ值分别为７．０－８．０、６．０－８．０、４．０－９．０和５．０－９．０。菌丝生长，培养基以大麦、燕麦和ＰＳＡ＋１‰酵母；碳源以蔗糖、葡萄糖；氮源；氮源以ＤＬ－甲硫氨酸、脯氨酸、苯丙氨酸和胱氨酸为最佳。分生孢子形     

花椒盘二孢生物学特性的研究

花椒盘二抱为花椒褐斑病的病原菌，是作者近年发现的新种。经室内培养试验，明确该病原菌菌落生长及及分生抱子萌发的适宜条件为：菌落在ＰＤＡ培养基上生长较好，温度１０～３０℃均可，２５℃最适，好气，ｐＨ４．５～５．０为宜，碳源以蔗糖为好，氮源以蛋白胖为好。分生孢子发芽温度为１０～３０℃，２０℃最适，需在水滴或相对湿度１００％下才能发芽，ｐＨ４～６为宜，不需营养，光照影响不大。由以上结果可了解该病的有关发病规律，并作为防治研究的依据。     

耐碱芽孢杆菌YNUCCTCRQ1木聚糖酶及其产生菌的系统发育分析

从云南腾冲火山热泉中筛选到一株产木聚糖酶芽孢杆菌YNUCCTCRQ1。其木聚糖酶的最适反应温度为80℃，最适pH值7．5。该木聚糖酶在pH值2～12、温度73℃以下比较稳定。Ca^2 、K^ 、Mg^2 、EDTA对该木聚糖酶有较强的促进作用，Co^2 、Ni^2 、Cu^2 、Mn^2 和Hg^2 对该酶有较强的抑制作用。对该菌株16S rDNA的1471bp片段的序列分析结果表明，芽孢杆菌YNUCCTCRQ1与Gene Bank中的嗜碱芽孢杆菌(Baeillus halodurans)C-125和DSM 497T最为接近。     

耐热型木聚糖酶制备工艺的研究

以木糖渣为碳源，利用耐热子囊菌（Thermoascus aurantiacus)液体发酵生产木聚糖酶，确立了最佳工艺参数为：木糖渣质量浓度4％，培养温度45摄氏度，转速180r/min，培养基初始pH值4．8，初始C／N为7．1，木聚糖酶活性可达900U/mL。酶学性质研究表明，该酶反应的最适温度为75摄氏度，最适pH值为4．8，该酶的耐热性强，在75摄氏度下温保1h，酶活力剩余85％以上。     

木聚糖酶产生菌的筛选及其酶学性质初步研究

采用富集培养、平板划线分离、透明圈平板筛选的方法,从长期堆放玉米芯的土壤中分离到9株木聚糖酶产生菌,然后采用自然选育的方法从这些菌株中筛选出一株优良木聚糖酶菌株,用该菌株发酵产酶并对其酶学性质进行了初步研究.结果表明:在温度28~30℃、pH初始值5.0左右、摇床转速150 r/min、发酵48 h所产的木聚糖酶酶活较高,木聚糖酶活达到13.68 U/mL;酶促反应的较适温度为53℃,pH值为5.3左右;该酶较耐热,温度在60℃下,120 min后酶活仍残留60.82%.     

湿地松枯梢病菌生物学特性的研究

松色二孢菌引起湿地松枯梢病。病菌在ＰＤＡ培养基上生长最好，最适温度为２５－３１℃，在全光照条件下生长最快，子实体最早形成。分生孢子在１０％的湿地松和油松针叶浸汁中萌发最好，６ｈ萌发率达９０％以上，萌发的最适温度为２５－３０℃；最适ｐＨ值为６～７；在水滴中纟在饱和湿度下萌发率高；光照对分生孢子萌发几乎显显著影响。     

菠萝果皮蛋白酶的活性研究

用丹宁沉淀法提取菠萝果皮蛋白酶，须经过多次洗涤、保护和激活，使酶从其复合物中游离出来。研究结果测得干酶得率约０．１７％，皮汁酶活性一般为０．０４万／ｇ，干酶活性约２０万／ｇ，果皮蛋白酶酶促反应最适条件为：ｐＨ５．５－６．５，温度≤６０℃。在一般室温下，酶促反应达到最大速度时间，鲜汁约１ｈ，干酶约需１ｈ－１．５ｈ。