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玉米在我国尤其是在北方种植面积大,玉米秆资源丰富,利用其栽培金针菇不但能变废为宝,减少环境污染,而且能缓解棉籽壳的紧缺。经过两年玉米秆熟料袋栽试验,获得了满意的结果,生物效率高达173.32%,比以往用棉籽壳、玉米芯、锯木屑等为原料栽培金针菇效果均好,这是代料栽培金针菇的新突破,在广大农村特别在北方农村具有推广价值。 相似文献
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我们于1986年开始进行袋栽金针菇的研究,通过对品种、接种期、培养基配方、搔菌、装料量等试验,总结出配套的袋栽金针菇高产模式,生物转化率稳定在130%以上。几年来先后在全省推广580万袋,经济效益达978万余元,该项成果获省政府科技进步四等奖。现将其技术要点归纳如下:(一)选用高产优质菌株先后从全国各地引进16个菌株参加品比,通过对菌丝生长、栽培特性、经济 相似文献
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为了探讨金针菇袋栽高产优质和低成本的新途径,我们于1985~1987年进行了啤酒糟代替麸料(鸡饲料)和部分棉籽壳、少量化肥代替麸料,在培养基中添加1%的糖以及用稻草料栽培等试验。现将主要结果报道如下: 相似文献
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近年来,由于栽培食用菌的主要原料——棉子壳货紧价扬,已影响到食用菌生产的发展。为了充分利用我省盛产高粱的优势,我们在筛选出适用于高粱壳栽培金针菇品种的基础上,进行了高粱壳袋栽金针菇高产技术的研究,取得了较理想的效果。 1 材料和方法 1.1 供试菌株 杂交19、金针菇707、杂交40三个金针菇菌株。母种培养基为马铃薯综合培养基(PDA培养基再加入黄豆粉20g,麦芽糖10g,蛋白胨10g,磷酸二氢钾1g);原种以高粱籽粒为培养基;栽培种以棉子壳77%,玉米面20%,蔗糖1%,石灰1%,石膏1%,少许硫酸镁、磷酸二氢钾为培养料。原种和栽培种均在罐头瓶中培养。 1.2 供试配方 阔叶树木屑,棉子壳,玉米芯(粉碎成蚕豆大),玉米面,高梁壳,曝晒2~3天。设6个配方,见表1。每配方分别接3个菌株共18个处理。培养料加水(料水比1∶1.8)拌匀后建堆发酵,待堆顶部下延15cm处料温达55~70℃保持2天后翻堆,外面料翻 相似文献
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一、配方与装袋 (一)棉籽壳44%,杂木屑44%,米糠或麸皮10%,石膏粉1%,白糖1%。(二)棉籽壳88%,米糠或麸皮10%,石膏粉1%,白糖1%。(三)杂木屑75—78%,米糠或麸皮20—23%,石膏粉1%,白糖1%。(四)甘蔗渣75%,米糠或麸皮20%,石膏粉或碳酸钙1%,白糖1%。(五)玉米芯(秆)粉75%,麸皮或米糠20%,玉米粉或豆粉3%,石膏粉1%,白糖1%。(六)废棉团或稻(麦)草粉88%,麸皮或米糠10%,白糖1%,石膏粉1%。以上配料水分比1:1.25—1.6,即含水量60—65%,pH 4.5—6.5。选用聚丙烯或耐高压聚乙烯塑料袋,长35—38厘米,宽15—17厘米。装袋应上下松紧适中,密度一致,以偏紧为宜。装入量占塑料袋长的3/5,在 相似文献
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袋栽江山F21白金针菇优质高产的几个环节 总被引:1,自引:0,他引:1
最近几年 ,随着食用菌行业的不断发展 ,利用塑料袋培育金针菇 ,以其工艺流程简单 ,生物学效率高等优点 ,已被广大食用菌生产者所采用。但在栽培过程中往往出现金针菇子实体质量差 ,产量低和杂菌污染严重等问题 ,笔者根据我所近几年来用塑料袋培育江山F2 1白金针菇的情况 ,将其优质高产的几个主要环节介绍如下 :1 选择适宜的栽培季节 栽培时间选择必须考虑两个原则 :其一前期菌丝生长阶段要有利于菌丝生长发育 ;其二后期子实体生长发育阶段要为子实体生长发育创造一个良好的环境条件。在自然条件下 ,栽培过早 ,易遭高温烧菌 ,导致发育不良… 相似文献
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用稻草栽培金针菇,成本低,效益好,特别是南方盛产水稻,原料来源广,可就地取材。我们经过两年的栽培实践,摸索出一套稻草栽培金针菇的高产技术,生物效率在95%以上,现将该技术介绍如下。 (一)栽培季节 金针菇属低温型菌类,子实体形成需要较低的温度。我所位于罗甸县城郊,该县素有贵州“天然温室”之称,年均温19.6℃,1月份平均气温10℃。根据当地气候条件,每年11月中旬至1月下旬为制栽培袋的适期,12月下旬至3月上中旬为出菇期。 (二)菌种选用及制备 经试验,罗甸地区以杂交19金针菇(引白天津市农科院情报所)为好,产量高,出菇整齐。用综合培养基(小麦、阔叫木屑各100g,土豆200g,蔗糖、琼脂各20g,磷酸二氢钾2g,硫酸镁1.5g,VB_1、四环素各1片,水1000ml,pH自然)制备母种,菌丝满管后即制备原种或直接制备栽培种。原种、栽培种的培养料配方:玉米粒97%,石膏、过磷酸钙、蔗糖各1%。先将玉米粒浸泡24小时,然后煮至九成 相似文献
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对白色金针菇在8个母种培养基上的菌丝长势和生长速度进行比较。结果表明,母种培养基中配方57菌丝长势等各项指标表现好,菌丝生长快,平均生长速度为0.89 cm/d以上,为试验配方中白色金针菇母种生长的最佳配方。 相似文献
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袋栽香菇高产技术探讨吴秀美,吴奋勤,徐木聪(福建德化县食用菌开发办公室362500)袋栽香菇在德化县1986年试种获得成功,1987年在全县推广,到1990年才获得较好的经济效益。1991年起全县大面积发展,从1991~1994年四年间共种植袋栽香菇... 相似文献
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金针菇速生高产菌株选育初报罗昭亮(湖南省浏阳市古港中学410301)金针菇生产中,由于传代次数大多或外界条件不适,导致菌种退化,造成生产失利的情况是经常发生的。近年来,笔者采用基质分离配合破瓶提纯法,对金杂19菌株进行连续分离选育,不但避免了菌种退化... 相似文献
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金针菇栽培由木屑料转为用棉子壳料,这是金针菇代料栽培的一大进步。但是随着食用菌栽培面积的扩大,棉子壳供不应求,价格不断上涨,寻找新的代用料已是非产棉区食用菌栽培的当务之急。为此,笔者自1991年开始用玉米芯、花生壳、稻草、麦秸、豆秸、啤酒渣等原料,进行金针菇栽培试验,取得了满意效果。一、试验材料(一)供试菌种台黄金针菇,由省农科院提供。母 相似文献
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