梨园越夏香菇栽培技术

梨园林地种植食用菌,林地枝繁叶茂,树冠遮荫,无需建房搭棚保温,减少了设施投资成本;且林间氧气含量充足,比林外温度低、温差大、空气湿度大,光照强度低,适合食用菌生长,可以生产出品质好、菇味浓、营养丰富的无公害食用菌。梨园种植食用菌能够合理再利用闲置土地,增加农业产出和农产品的市场供给。本文分析了梨园越夏套种香菇的栽培流程,提出了立体种植、循环经济的生态经济新模式。     

棉田套种草菇

我县是种棉大县,丰富的棉壳资源带动了食用菌生产,在生产过程中我们想能否利用棉田资源进行套种食用菌,让食用菌重返自然.为此,我校于1997年在长荡镇试验了棉田套种草菇,取得了成功,实现了经济效益、生态效益和社会效益的有机统一.现将套种经验介绍如下:     

竹荪,香菇,木耳和猴头菇立体套种栽培技术

竹荪、香菇、木耳和猴头菇立体套种栽培技术杨建武（湖南省食用菌研究所长沙４１０００６）食用菌作为高效农业的基础、立体农业的新产物，受到人们的高度重视。一些发达国家对蘑菇、滑菇、金针菇等通过人工调温控湿，实现周年栽培。通过利用自然温度条件，实现立体套种栽...     

黄淮地区杨树林下反季节覆土袋栽香菇技术

以林下套栽香菇为例,从其栽培场地、栽培季节选择,品种选用,菌袋制作,发菌期和转色期管理,及入林出菇方式,简介了林间覆土栽培香菇的新技术,并分析了其中有7点改进创新之处。长期研究显示,高杆杨树和喜阴香菇套种是科学可行的栽培模式,既弥补营林周期长见利慢的不足,又解决了食用菌在夏季生产的高成本和难管理这一技术难题。     

黄淮地区杨树林下反季节覆土袋栽香菇新技术

为充分利用黄淮海地区丰富的杨树林资源,选取林下套栽香菇为例,从其栽培场地选择、栽培季节确定、品种选用、菌袋制作、发菌期和转色期管理,及入林出菇方式,简介了林间覆土栽培香菇的新技术,并分析了其创新之处。长期研究显示该技术实现了高杆杨树和喜阴香菇的科学套种模式,弥补营林周期长见利慢的缺陷,同时解决了食用菌在夏季生产的高成本和难管理这一技术瓶颈。     

菇农种菇有“四盼”

近几年,江苏省沭阳县充分利用丰富的林地、秸秆和劳动力等资源,着力推广林地套种食用菌产业。林地套种食用菌,已成为该县发展高效农业和当地部分乡镇农民脱贫致富奔小康的主导产业之一。根据走访、调查,由于种种原因,农民在种植食用菌过程中,迫切盼望有关部门解决以下问题。     

两种食用菌季节性栽培套种技术

利用半地下简易塑料大棚,合理安排平菇与秀珍菇播种期,在平菇生长后期套种秀珍菇,同样秀珍菇的生长后期套种平菇,使同一菇棚在自然季节下能周年生长食用菌,实现了经济效益翻翻。     

果园套种竹荪栽培技术

果园套种竹荪栽培技术葡萄、柑桔、李、梨等果园和房前屋后的竹木林下空闲地，是套种竹荪及其他食用菌良好的天然场所。在果园里多层次立体种植，即节约遮荫材料，省工省力，提高土地利用率，又达到果菇双收的成效。１栽培季节的选择根据当地地理条件和竹荪生长发育特性，...     

设施条件下瓜菇立体栽培技术

<正>蔬菜间套种模式由来已久,是农民在生产实践过程中充分利用土地资源和时间差的智慧结晶。冉祥春等(2004)报道了夏津县棉瓜菜套种轮作的几种优化模式,《农村科学实验》也有瓜菜套种效益高的报道。随着食用菌产业的兴起,李辉平等(2013)研究了菇菜共作方式及其对菇房环境因子的影响,即在冬春季,前面温室大棚种植蔬菜,后面是菇房,利用温室增温效应和植物释放氧气,提高菇房内气温和氧气浓度,而将食用菌释放的二氧化碳传输到     

百香果园套种高温平菇技术

近年来 ,食用菌与玉米、水稻、甘蔗、柑桔等作物的套种常有报道 ,但由于作物和果树大量的用药影响了食用菌的质量和商品的安全性 ,这是食用菌套种比较难解决的实际问题。百香果 ,学名西木番莲 ,为西木番莲科的多年生常绿性藤本植物 ,其果多、结果期长、叶茂、病虫害少。近年来 ,我地百香果的种植发展很快 ,如河公渡镇 2 0 0 2年就种植了 667,0 0 0m2 ,由于其枝叶繁茂 ,地面透光差 ,不适合间作常规作物 ,恰好适宜食用菌的生长需要。尤其是它具有的抗病抗虫的特性 ,一般不使用农药 ,更提高了食用菌的品质和生产安全性。为此 ,笔者进行了百香果…     

广西宁明县蔗田套种食用菌 延长甘蔗产业链

从2012年10月开始,广西宁明县依托现代生物技术,在明江镇试验甘蔗套种食用菌技术。一户农民一亩地（667平方米）套种利用甘蔗叶等培育的食用菌菌包1 000包,纯利润约1 000元,还可获得1吨有机肥。这一模式的直接效果是提高土地利用率,增加复种指数,延长产业链,让广西甘蔗主产区农民在实现收入倍增的同时,     

寒地糯玉米与生料栽培平菇套种技术研究

平菇风味浓郁,是一种低脂肪、高蛋白的食用菌,是世界各地广泛生产和消费的五大食用菌品种之一;糯玉米是人们喜爱的保健佳品,糯玉米秸秆是优质的禽畜饲料.通过试验研究,在寒地覆膜糯玉米可与生料栽培平菇套种生产.     

草莓的立体栽培及其研究进展

草莓是重要的经济园艺作物，其立体栽培模式可以提高时空利用率，产生良好的经济效益。综述草莓套种食用菌、果蔬、中药植物的栽培模式，立体高效栽培模式基质和品种的筛选，以及立体高效栽培模式等，展望草莓立体高效栽培的研究趋势。     

东海有机林菇菌飘香

正江苏省东海县充分利用"全国绿化先进第一县"和拥有森林达到46%的优势资源,大力发展林间香菇、秀珍菇、杏鲍菇等绿色良种无公害食用菌种植产业园,通过成立食用菌专业合作社,采取"公司+合作社+基地+农户"的模式,为菇农做好"产前、产中、产后"服务,拉动     

玉米地套种平菇技术

为了推动玉米产区发展平菇生产,我们指导菇农进行了玉米行间套种平菇试验,取得了较好效果,现将栽培技术简介如下:供试菌种为无孢平菇,引自河北望都食用菌研     

速生林地间作黄背木耳高产栽培技术

近年来,为了调节木材供需矛盾,改善生态环境,我国北方人工营造速生林发展很快,但林业立体空间利用率却很低,食用菌作为一种传统林副产品,非常适合林菌间作,尤其是目前食用菌人工代料栽培业全面发展,国家大力提倡和推广无公害农业生产,林间植菌模式更能产生突出的经济、生态及社会效益.     

永康市食用菌产业现状及发展建议

通过介绍浙江省永康市食用菌栽培品种、产业规模、发展潜力等方面的现状,分析发现当地目前存在栽培品种单一、生产效益偏低、产业规模萎缩、政策支持不足、专技人员缺乏等问题。提出加大政策扶持力度、规范农业用地管理、稳步推广轮作套种、强化专业队伍建设,加强食用菌科普宣传5个发展建议。     

林地棚室栽培鸡腿菇新技术

鸡腿菇味道鲜美,鲜嫩可口,风味独特,营养丰富,具有药用价值,深受消费者青睐,市场发展潜力巨大,特别是在我地林地面积较大的情况下,为有效利用林地资源,可在林间套种鸡腿菇,以进一步提高经济效益。现将其主要栽培技术介绍如下。     

广西恭城铁皮石斛套种食用菌取得成功

<正>据悉,家住恭城县平安乡路口村林家埠屯的农民郑良文和当地几户村民于2013年4月共同投资10多万,在村里建起了恒温的铁皮石斛苗种植基地大棚,种植数月后,于2014年1月上旬与县内大自然食用菌有限公司一起研究铁皮石斛下套种鸡腿菇等菌类的新模式,短短半个月时间,1 000多袋食用菌进入了采收期。目前,第一潮能采摘食用菌100 kg,市场价9～12元/kg,解决了先期投入部分资金紧张问题。     

中管棚秋刀豆套种鸡腿菇栽培试验

为进一步提高中管棚设施利用率,1997～1998年奉贤县食用菌技术推广站与蔬菜技术推广站协作进行了中棚秋刀豆套种食用菌(鸡腿菇)试验,经过2年的努力,试验取得了成功。现将试验情况总结如下:1　材料与方法1.1　品种及配方　蔬菜品种用黑籽长箕刀豆。鸡腿菇袋栽配方为棉籽壳42%、食用菌废料40%、玉米粉15%、尿素1%、石灰2%。对照为不套种鸡腿菇的中棚刀豆。1.2　鸡腿菇二级种制作　把上述配方按比例混合,含水量62%～64%,ｐＨ值7.2～7.5,堆制7天(ｄ),中间翻2次,使料内大量产生放线菌。再装入17×33厘米(ｃｍ)袋中,每袋配方料重0.3公斤(ｋｇ)。1.…