冬季栽培食用菌防寒防冻措施

一、功能与用途 冬季栽培的食用菌菌丝体生长的极限最低温度在3～6℃之间,如果遭遇0℃以下气温,菇棚（房）只要能提高2～3℃的温度就可以减少菌丝的冻伤。菇棚（房）保温、防止菌丝体细胞结冰、避免造成机械损伤是食用菌防寒防冻工作的重点。     

杏鲍菇形态特征获取的图像分割算法

食用菌工厂化生产中,菇房环境对食用菌生长的影响很大,由工人根据食用菌的形态特征来判断菇房环境是否适宜,会由于个体主观差异或人为因素不能及时判断,造成菇房环境调节滞后,影响了食用菌的产量和质量。以杏鲍菇为研究对象,提出了获取杏鲍菇形态特征的蚁群算法改进的模糊C均值(FCM)聚类分割算法,该算法能够针对杏鲍菇生产中获取的图像,进行有效地分割,从而满足自动获取杏鲍菇形态特征的需要。     

百灵菇的高产栽培技术

一、菇房和栽培原料的处理 (一)菇房处理 栽培百灵菇所用的菇房一般用蔬菜保护地设施,如日光温室、塑料大棚等.种菇前最好能揭膜晒棚2周,料进棚前再用10%的百菌清烟雾剂或10%的速克灵烟雾剂熏蒸1次.一般房屋需整理粉刷后才可作为百灵菇出菇场所,并在料进入前药剂处理1次.     

百灵菇的高产栽培技术

一、菇房和栽培原料的处理（一）菇房处理栽培百灵菇所用的菇房一般用蔬菜保护地设施，如日光温室、塑料大棚等。种菇前最好能揭膜晒棚2周，料进棚前再用10茗的百菌清烟雾剂或10茗的速克灵烟雾剂熏蒸1次。一般房屋需整理粉刷后才可作为百灵菇出菇场所，并在料进入前药剂处理1次。     

姬松茸栽培

<正>姬松茸又名巴西蘑菇,是一种食药兼用的珍稀食用菌,长期食用有助于身体健康。石屏县种植姬松茸已有8年多,单棚(占地200 m~2)可产鲜菇量高达6 t,产值4.8万元。1菇棚建设菇房要选择交通方便、环境干净、离水源近、离堆肥场近、水电设施完善的地方建造。朝向应坐北朝南,每座菇房占地200 m~2,(长20 m,宽10 m)。菇床两侧采菇的床面宽1.5 m,单侧采菇的床面宽度0.8 m,通道宽度0.8 m,四周通道宽度1 m,一般5~6     

金福菇常见病害综合防治技术——食用菌病害综合防治之一

金福菇的种植期主要在高温季节,随栽培环境的恶化,如连年重茬的老菇房(棚)极易发生青霉病、曲霉病、病毒病等病害,给菇农造成经济损失。采用抗病品种,按标准严格进行接种室、培养室、菇房(棚)土壤和培养料消毒,防止病菌侵染,科学管理,合理施药,以防为主,综合防治,能获得优质高产。     

新型菇房

1989年9月26日,MF新型菇房通过了农业部委托北京农业工程大学进行的技术鉴定。鉴定委员会认为,该菇房符合我国国情,经济实用,达到国内先进水平,同意投入批量生产,推广应用。该菇房是针对传统菇房存在的问题,根据尽可能满足食用菌生长发育所需的环境条件,从保温、保湿、通风、排除废气、适度光照和结构合理、经济实用等要求设计的。经过两代改进提高后,新菇房能满足国内食用菌生产的需要,只便于工厂加工成批制造。新菇房面积为6×10(宽×长)平方米,长度     

关于香菇栽培

答者：河南农业大学生命科学学院申进文问：如何才能做好菇棚的消毒以及防虫处理？答：菇棚是食用菌发菌、出菇的主要场所,其消毒、防虫处理好坏直接关系到食用菌生产的成败。     

白灵菇的高产栽培技术

一、栽培原料及菇房的处理 栽培白灵菇所用菇房一般用蔬菜保护地设施，如日光温室、大棚等，种菇前最好能揭膜晒棚两周，料进棚前再用药剂熏蒸1次，一般房屋需整理粉刷后才可作为白灵菇出菇场所，进料前还要用药剂处理1次。     

食用菌品种改良分中心国家级建设项目在尤溪开工

日前,国家级食用菌品种改良分中心（福建）项目开工,落户于尤溪县洋中镇梅峰村。将由福建农林大学投资2500万元,建设改造农林大学校内实验室1200m^2,建设季节性栽培菇棚2508^2、人工气候菇房1000m^2,将购置激光共聚焦显微镜、遗传分析系统等先进实验室仪器设备和栽培设备,     

平菇栽培设施及杏鲍菇菌渣配方栽培技术

平菇是最常见的食用菌品种之一,本文作者介绍了平菇菇房和菇棚两种季节性栽培设施的建造方法,并重点阐述了菌渣配方栽培平菇技术全过程,包括杏鲍菇菌渣配方培养料配制、培养料发酵、装袋、灭菌、冷却、接种、发菌管理、出菇管理和采收等技术程序,为广大菇农利用菌渣高效种植平菇提供参考。     

食用菌追肥大有学问

在食用菌出菇后期,为了增强出菇后劲,菇农往往会添加营养液进行追肥。但是,只有采用正确的方法添加,才能达到预期的目的。一、要讲究添加方法营养液的添加通常有三种方法:喷施、浸泡和灌穴。喷施营养液的时间以子实体大量出现时为宜。喷施时应注意喷头不要正对着子实体,同时还要注意“四不喷”:一是幼小菇蕾不喷,以免其“肿死”;二是刚采过菇或有菇残体处不喷,以免引起细菌性病害;三是空气湿度过大时不喷;四是菇棚(房)内病虫害严重时不喷。浸泡法主要用于袋栽的食用菌,在采收完1～2茬菇后,若栽培袋呈严重缺水状态,可将其放在配好的营养液中…     

双孢蘑菇无公害种植技术

<正>1蘑菇房建设和床架排列修建菇房应选择地势高、排水方便、房边有堆料场地的地方。竹木结构的菇棚要用厚膜覆盖,并挂盖草帘和遮阳网。菇床与菇房垂直排列,菇床四周不要靠墙,床架可搭4～5层,之间留过道,床架一般用竹木搭建。2培养料的堆制与发酵(1)料温变化。发酵剂料温能迅速上升至60℃以上。     

食用菌出菇追肥技术

1.添加营养液的方法.营养液的添加通常有喷施、浸泡和灌穴3种方法. 喷施营养液的时间以子实体大量出现时为宜.喷施时注意喷头不要正对着子实体,还要注意"四不喷":(1)幼小菇蕾不喷,以免其"肿死".(2)刚采过菇或有菇残体处不喷,以免引起细菌性病害.(3)空气湿度过大时不喷.(4)菇棚(房)内病虫害严重时不喷. 浸泡法主要用于袋栽的食用菌.在采收完1～2茬菇后,若栽培袋呈严重缺水状态,可将其放在配好的营养液中浸泡,直到其恢复或接近原重量时为止.     

怎样防治食用菌虫害

<正>1保持菇房清洁菇房在栽培食用菌前要彻底清扫干净,并用800倍的敌百虫或敌敌畏溶液均匀喷1遍。室外栽培食用菌,要清除栽培场地周围的杂草,并用250倍的敌百虫溶液喷洒栽培土壤和场地周围。2防止成虫入室室内栽培食用菌,要将门窗、通风孔等用60目的细纱网钉上,防止菇蝇、菇蚊等成虫入室为害。     

长根菇简易大棚地栽冬季高效生产技术要点

<正>长根菇属于中温偏高型高档珍稀食用菌,商品名为黑皮鸡枞,经济价值很高,适宜在晚春至秋季大棚出菇,为了提高效益,山东省一些地方菇农在临近冬季时才将长根菇菌棒进棚栽培,采用燃炉加热以提高棚温和地温,使其反季节出菇。食用菌产业创新团队提出了长根菇简易大棚地栽冬季高效生产技术要点。一、长根菇需要达到的出菇条件出菇前棚温控制在15~30℃,地温18~26℃,才利于菇蕾分化,空气相对湿度60%以上,晴天每天     

食用菌栽培技术

介绍了食用菌高产栽培技术,包括培养料的选择、配制、消毒,菌种的选择、接种,发菌培养,菇棚选择与建立,出菇期管理和采收等方面内容,以期为食用菌的栽培提供参考。     

食用菌高产栽培技术

介绍了食用菌高产栽培技术,包括培养料的选择、配制、消毒,菌种的选择、接种,发菌培养,菇棚选择与建立,出菇期管理和采收等方面内容,以期为食用菌的栽培提供参考。     

老菇棚启用有讲究

食用菌生产中,除不断扩建新菇棚作为栽培场外,每年都要沿用原有的老菇棚.由于老菇棚在以前的生产中或轻或重地发生过某些病虫害,因此,应针对原有问题并结合当时情况采取必要措施.     

不同墙体材料对食用菌工厂化菇房环境的影响

为促进食用菌工厂化生产,通过对不同材料墙体的食用菌菇房内外温度、湿度的测定和分析,研究了墙体材料对菇房环境的影响。结果表明:以聚苯板为墙体,其7月温度日平均值为21℃,比砖混墙体菇房内温度低4℃,其夏季隔热性能显著强于砖混墙体的菇房;两种材料墙体的菇房在夏季保湿和冬季保温上差异不明显;以砖混为墙体,在冬季保湿上明显好于聚苯板墙体,其1月菇房内湿度日平均值稳定维持在40.1%,而聚苯板墙体的菇房内湿度只能维持在25.2%。