日粮中不同铜源及添加水平对产蛋鸡生产性能及蛋品质的影响

高铜（硫酸铜）能降低肉鸡血浆和肌肉中胆固醇含量（Bakalli等,1995）。其它动物上的研究也表明,缺铜引起的高胆固醇血症是一个与动物种类无关的普遍现象,缺铜时胆固醇合成以及组织沉积均增加。根据前期试验结果,铜对降低鸡蛋中胆固醇含量作用显著,CuCit比同水平CuSO4作用效果明显。铜作为生物抗氧化剂直接或间接参与活性氧的清除,     

虫源性壳聚糖对产蛋鸡生产性能及蛋品质的影响

试验采用单因子随机区组设计,选用31周龄尼克红商品代产蛋高峰鸡480只,随机分为5个处理,分别饲喂基础日粮及基础日粮中分别添加0.1%、0.5%、1.0%、2.0%虫源性壳聚糖的试验日粮,研究日粮添加壳聚糖对蛋鸡生产性能及蛋品质的影响。结果显示:饲料中添加1.0%的虫源性壳聚糖时,产蛋率比对照组提高了4.36%,蛋黄胆固醇含量比对照组降低了15.86%(P<0.05)。     

低豆粕日粮对产蛋鸡生产性能及蛋品质的影响

试验选用1 600只生产性能相同、体况良好的33周龄罗曼蛋种鸡,随机分为4组,在总蛋白质含量相同和满足必需氨基酸需要量的情况下,用价格较低的蛋白饲料取代蛋鸡日粮中豆粕,研究氨基酸平衡的低豆粕日粮对蛋种鸡生产性能和蛋品质的影响。结果表明:氨基酸平衡的低豆粕日粮对蛋鸡产蛋率、种蛋合格率、健雏率、蛋形指数、蛋比重、蛋壳厚度、哈氏单位等指标无显著影响(P>0.05),但当日粮中的豆粕含量降低8～15个百分点时,蛋种鸡的日平均蛋重、日采食量、受精率、孵化率等显著低于正常豆粕日粮(P<0.05),而考虑综合因素日粮中的豆粕含量降低8个百分点的第1组,与正常豆粕日粮相比,差异不显著(P>0.05),而且能降低饲料成本,可以提高蛋鸡养殖效益,具有实际意义。     

日粮中添加铜对产蛋鸡生产性能及蛋品质的影响

本试验选择五水硫酸铜作为饲料添加的铜源,以产蛋高峰期的海兰褐壳蛋鸡为试验动物,研究日粮中添加60mg/kg的铜对蛋鸡生产性能、蛋品质的影响。试验选取40周龄的海兰褐壳蛋鸡104只,设两个处理,每个处理4个重复,每个重复13只鸡。对照组饲喂基础日粮,试验组饲喂基础日粮 硫酸铜52mg/kg。试验结果表明:1)与对照组相比,试验组能够提高产蛋鸡的各项生产性能,日产蛋重、产蛋率、料蛋比、日采食量均有上升趋势(P>0.05)。2)与对照组相比,试验组的蛋形指数差异不显著(P>0.05),蛋壳厚度变厚(P>0.05),蛋白、蛋黄重以及蛋白蛋黄的比值差异不显著(P>0.05),破软蛋率下降(P>0.05)。     

碘化酪蛋白对蛋品质的影响及机理探讨

取300日龄罗曼蛋鸡768只,随机分为2组,分别饲喂添加0和50mg/kg碘化酪蛋白的玉米--豆粕型饲粮13周。结果,与对照组对比,试验组鸡的蛋壳厚度和蛋壳相对重分别增加了8.33%和5.89%;血清碱性磷酸酶活性升高了61.7%;血清甲状旁腺素和钙含量分别提高了20.67%和9.15%。     

日粮中添加合生元对蛋鸡生产性能及蛋品质的影响

试验旨在研究日粮中添加合生元对蛋鸡生产性能、蛋品质及经济效益的影响。选用1080只265日龄的正大褐蛋鸡,随机分为6个处理组,每个处理组6个重复,每个重复30只。试验1组为对照组,饲喂玉米—豆粕型基础日粮,试验2~6组在基础日粮中分别添加0.05%、0.1%、0.2%、0.5%和1%合生元,试验期为60 d。结果表明,与对照组相比,试验3、4和5组料蛋比分别降低了6.96(P<0.05)、7.33%(P<0.05)和8.06%(P<0.05),产蛋率分别提高4.05%(P<0.05)、3.54%(P<0.05)和6.17%(P<0.05);试验5组的蛋壳厚度、蛋壳色泽、蛋壳强度和哈氏单位分别提高了5.85%(P<0.05)、6.50%(P<0.05)、15.49%(P<0.05)和2.52%(P<0.05)。因此,0.5%合生元在改善蛋鸡生产性能和蛋品质方面具有显著的效果。     

日粮中不同铜源及添加水平对产蛋鸡生产性能及蛋黄胆固醇含量的影响

高铜(硫酸铜)能降低肉鸡血浆和肌肉中胆固醇的含量.在其他动物上的研究也表明,缺铜引起的高胆固醇血症是一个与动物种类无关的普遍现象,缺铜时机体的胆固醇合成以及组织沉积均增加.     

日粮蛋白质水平对笼养山麻鸭生产性能及蛋品质的影响

选用540羽健康无病、体重相近(1285.00±134.37g)的24周龄山麻鸭,按日粮蛋白水平不同随机分为3组,每组180羽,分别饲喂不同蛋白(16%、17%、18%)水平的日粮,对其生产性能、蛋品质、粪污成分进行研究。结果表明:日粮蛋白水平对笼养蛋鸭的产蛋率、蛋重、蛋白高度、哈夫单位、蛋壳比例有显著或极显著影响,(P0.05或p0.01);当日粮粗蛋白为16%时蛋白高度、哈夫单位、经济效益最好,当日粮蛋白为18%时蛋重和蛋壳比例最大,而日粮中17%的粗蛋白即可满足笼养蛋鸭的产蛋需要,并可获得较高的产蛋率;随日粮蛋白质水平增加粪中钙含量呈现降低趋势,而粪氮含量则呈现增加趋势。     

日粮铜水平对安哥拉兔生产性能的影响

将５０只９０日龄的安哥拉兔随机分成Ａ、Ｂ、Ｃ、Ｄ、Ｅ五组,饲喂含铜量为１０．５６、２０．５６、３０．５６、１１０．５６、２１０．５６ｍｇ／ｋｇ的５种日粮。结果表明,兔的日增重与铜添加量呈正相关（ｒ＝０．９５）,喂高铜日粮的Ｄ、Ｅ组兔日增重显著地高于其它三组（Ｐ〈０．０１）,而这两组间差异不显著,Ａ、Ｂ、Ｃ三组间差异也不显著;饲料报酬,兔毛长度及单位面积产毛量各组间差异不显著（Ｐ〉０．０５）;铜添加     

用杂粕代替部分豆粕配制日粮对蛋种鸡生产性能及蛋品质的影响

试验研究了氨基酸平衡的低蛋白质和杂粕日粮对蛋种鸡产蛋性能和蛋品质的影响,结果表明:当棉籽粕、菜籽粕、棉菜粕分别代替5.5%、5%、10%的豆粕时,对蛋鸡产蛋率、日产蛋重和料蛋比无显著影响,也不影响蛋的品质(P>0.05),同时每产1kg蛋消耗的饲料成本玉米-棉粕和玉米-棉菜粕组,显著低于对照组(P<0.05);但当日粮粗蛋白质水平降低2个百分点时,蛋种鸡的日平均产蛋重显著低于正常蛋白质水平的玉米-豆粕日粮(P<0.05),而与正常蛋白质水平的杂粕日粮相比,差异不显著(P>0.05)。     

日粮添加高铜对产蛋鸡生产性能和脂质代谢的影响

试验研究饲粮中添加铜对产蛋鸡生产性能,脂质代谢和组织铜含量的影响。试验共分4个处理,分别在基础饲粮中添加0、100、250、300mg/kg铜,80只360日龄的新罗曼蛋鸡随机分到4个处理中,每个处理5个重复,每个重复4只鸡,试验期28d。结果表明:添加高铜对各阶段产蛋鸡的采食量,产蛋率,蛋重无显著影响(P>0.05);但与对照组相比,添加高铜降低了第14、21、28天鸡蛋中每克蛋黄的胆固醇(TC)含量(P<0.05)和第21天血清中甘油三酯(TG),极低密度脂蛋白胆固醇(VLDL-C)含量(P<0.05)以及第28天肝脏中谷胱苷肽(GSH)的含量(P<0.05)。添加300mg/kg的铜增加了肝脏中铜的沉积(P<0.05),而对蛋黄中铜的含量无影响。本研究表明添加铜能够降低蛋黄中的TC含量,而对蛋鸡的生产性能和蛋黄中铜的含量无显著影响。     

日粮中不同蛋氨酸水平对蛋品质的影响

当前,蛋壳破损仍是一个严重的问题,给生产者和经营者造成的经济损失是惊人的。据报道,因蛋壳破损加拿大每年损失达600万美元,美国达70—159.2百万美元,澳大利亚达370万美元,英国达1500万英磅,苏联达20亿枚蛋,巴西达1500万英磅。日本是世界上屈指可数的鸡蛋消费国,年消费量约200万吨,价值达6000亿日元,而它的破蛋率为6.39(4—12.15)％。最近调查笼养鸡的破蛋率为7％。兰州市肉联厂利用冷库破损蛋生产的蛋壳粉每年有5吨,以每枚蛋壳重5—6克计,该厂每年破蛋约83—100万枚。兰州鸡场由鸡舍拣出的破蛋率为4.92％(未包括鸡舍内的破损蛋),而从鸡场直接运到用户手中的破蛋率约12.46％,由此可以想象,全国乃至世界的破蛋所造成的经济损失。为此,许多国家的畜牧工作者,从遗传育种,饲料     

日粮钙、锰水平对蛋鸡生产性能及蛋品质的影响

试验用 175日龄伊莎褐商品代产蛋母鸡 ,在玉米 -豆粕型基础日粮 (含锰 15 m g/ kg、钙 3.5 % )中 ,以一水硫酸锰形式分别添加锰 0、30、90、180 mg/ kg以及以贝壳粉形式添加钙到 4.5 % ,试验期 70 d,观察了日粮钙、锰水平对蛋鸡生产性能及蛋品质的影响。结果表明 ,日粮中锰水平影响产蛋率、产蛋量、破蛋率、饲料效率、蛋壳强度、厚度及蛋壳的化学成分 (P <0 .0 1或 P <0 .0 5 ) ,锰添加量达到 90 m g/ kg时 ,钙水平对生产性能及蛋品质无影响 (P >0 .0 5 )。在基础日粮中添加 90 mg/ kg锰即可保证蛋鸡良好的生产性能及蛋品质     

日粮中添加富马酸有机稀土对产蛋鸡生产性能的影响

于1997年4～6月．在青海省华青蛋禽公司选用150只27周龄笼养北京红商品代产蛋鸡，进行了60d添加富马酸有机稀土的饲养试验。试验分成试验1组、试验2组和对照组．每组50只。试验1，2组分别添加300mg／kg、400mg／kg富马酸稀土添加剂；对照组不饲喂。结果表明：试验1，2组产蛋率分别比对照组提高4．73％和6．40％；产蛋量分别比对照组提高5．58％和9．19％；饲料转化率分别提高5．83%和9．48％；只均纯收入分别比对照组增加1．12元和1．89元。     

低蛋白饲粮添加苏氨酸对蛋鸡生产性能及蛋品质的影响

将800只56周龄京红1号蛋鸡随机分为5个处理,每处理5个重复,每个重复32只,对照组2组,分别饲喂常规蛋白饲粮和低蛋白饲粮,试验组在低蛋饲粮基础上添加0.1%、0.2%和0.3%的苏氨酸。预饲期7d,试验期35d,研究低蛋白饲粮添加苏氨酸对蛋鸡生产性能及蛋品质的影响。结果表明,在低蛋白饲粮基础上添加0.1%、0.2%和0.3%苏氨酸均可显著提高蛋鸡产蛋率、饲料利用率和蛋壳质量,促进蛋白质在鸡蛋中的沉积。其中,低蛋白饲粮基础上添加0.2%苏氨酸效果最佳,优于常规蛋白组。     

甜菜碱替代蛋氨酸对产蛋鸡生产性能及蛋品质的影响

将360只健康状况、体重、产蛋率相近的36周龄罗曼商品产蛋鸡随机分为5组,每组6个重复,每重复12只鸡,研究用甜菜碱替代饲粮中的单体蛋氨酸对产蛋高峰期产蛋性能及蛋品质的影响。对照组饲粮添加0.15%单体蛋氨酸,试验组分别按照1∶2的比例用甜菜碱替代饲粮中25%、50%、75%和100%的单体蛋氨酸。结果表明,甜菜碱替代饲粮中25%和50%的单体蛋氨酸不影响蛋鸡的产蛋率、平均蛋重和料蛋比(P>0.05),但两组鸡所产蛋的哈夫单位(P<0.05)和蛋黄相对重(P<0.05)显著高于对照组。甜菜碱替代饲粮中75%和100%的单体蛋氨酸时显著降低蛋鸡的产蛋率(P<0.01)和平均蛋重(P<0.05),而且100%替代饲粮中的单体蛋氨酸时蛋鸡的采食量降低(P<0.05),料蛋比上升(P<0.05)。甜菜碱可以替代饲粮中50%的单体蛋氨酸,但饲粮中的总蛋氨酸含量不宜低于0.34%。     

混菌发酵饲料替代日粮对蛋鸡生产性能及蛋品质的影响

试验在蛋鸡日粮中添加混菌发酵饲料等量替代日粮,探究混菌发酵饲料对蛋鸡生产性能及蛋品质的影响.选取2栋圈舍,分别对照组和试验组.对照组蛋鸡饲喂基础日粮,试验组用4％的混菌发酵饲料替代基础日粮.结果 表明,试验组蛋鸡平均日采食量高于对照组(P＞0.05);试验组蛋重、产蛋率高于对照组,但差异不显著(P＞0.05);试验组破...     

酵母菌培养物对蛋鸡生产性能及蛋品质的影响

270只19周龄的ISABrow母鸡随机分3组处理,每个处理5个重复,研究酵母培养物对产蛋鸡产蛋性能和蛋品质的影响。试验为期16周。酵母培养物在试验中的添加水平分别为0%、0.1%、0.2%。试验中采用的玉米-豆粕型基础日粮中粗蛋白质为16.0%,能量为2800kcal/kg。试验结果表明,饲喂添加0.1%酵母培养物组产蛋鸡的生产性能和每日产蛋量显著提高(P<0.05);各处理组之间的蛋重、饲料摄入和饲料转化率无显著差别;试验组与对照组的蛋壳质量、哈氏单位、蛋黄颜色和蛋黄中脂肪酸含量也无显著差别。     

过量赖氨酸对产蛋鸡日粮氨基酸消化率影响的研究

赖氨酸是产蛋鸡日粮的第一限制性氨基酸，其含量的高低和同其他氨基酸的比例直接影响着本身和其他氨基酸的消化吸收，对产蛋鸡的生产性能发挥起着重要的作用。Antis等（１９８０）报道，过多的赖氨酸使蛋鸡的产蛋率显著下降。蒋辉等（２００１）产蛋鸡的试验表明，０．８％的赖氨酸处理组产蛋率显著低于０．７％的赖氨酸水平处理组，０．８％赖氨酸水平处理组破蛋率显著高于０．７％处理组（P＜０．０５）。翟少伟（２００２）用优质蛋白玉米日粮饲喂产蛋鸡也有类似的报道。可见，赖氨酸对产蛋鸡生产性能的影响主要体现在产蛋率和软破蛋率…