日粮中添加复合酵母培养物对奶牛泌乳性能的影响

试验通过在奶牛日粮中添加复合酵母培养物,研究其对奶牛泌乳性能的影响。试验选取39头泌乳天数100～160 d、产奶量25 kg、体况相近的中国荷斯坦奶牛,随机分成2组,对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中添加200 g/d的复合酵母培养物,试验期为30 d。结果表明,以对照组为基准,试验组奶牛平均产奶量提高1.50 kg/(头·d),持续力较对照组显著提高6.52%(P0.05),乳蛋白率提高(P0.05),尿素氮降低(P0.05),细胞体细胞含量下降87%(P0.05),乳房炎得到明显控制。以上结果表明,复合酵母培养物可提高奶牛泌乳持续力,并在适度提高牛奶品质的同时,降低乳中体细胞数量,减少乳房炎的发生。     

日粮添加酵母培养对荷斯坦奶牛乳品质的影响

本实验主要研究中国荷斯坦奶牛日粮中添加不同水平的酵母培养物,分析酵母培养物对于奶牛乳品质的影响状况。选用体况良好、产奶量、泌乳天数相近的奶牛作为研究对象,共80头,随机分成4个处理组,每组10个重复,每个重复2头奶牛。试验各组基础日粮中添加0（对照组）、0.5%、1%、2%酵母培养物,试验28 d。结果显示,中国荷斯坦奶牛日粮中添加不同水平的酵母培养物对奶牛平均日干物质采食量、乳糖、体细胞数、乳尿素氮、非脂乳固体、总固形物等乳品质指标未产生显著的影响（p>0.05）。与对照组相比,1%和2%酵母培养物组奶牛的产奶量显著提高了4.37%、4.76%(p <0.05);1%酵母培养物组牛乳中的乳脂率比对照组显著提高了9.86%(p <0.05)。研究结果显示,酵母培养物对改善乳品质来说有重要作用,在荷斯坦奶牛日粮中的最适添加量为1%。     

地顶孢霉培养物对奶牛生产性能、乳品质和经济效益的影响

为研究日粮中添加地顶孢霉培养物（ATC）对奶牛生产性能、乳品质和经济效益的影响,试验选择300头健康状况良好的泌乳牛,随机分为对照组和试验组,每组150头牛。对照组饲喂基础日粮,试验组饲喂基础日粮+30g/（头·d）地顶孢霉培养物。预试期5 d,正试期90 d。结果显示：（1）试验组1～30、31～60 d干物质采食量极显著高于对照组（P <0.01）,1～90 d干物质采食量高于对照组（P> 0.05）;(2)90 d时,试验组校正奶量、群内级别指数（WHI）均高于对照组（P> 0.05）;正试期内,试验组高峰奶量比对照组高0.23%(P> 0.05),高峰日比对照组提前0.38d;(3)90 d时,试验组乳脂率比对照组高3.87%(P> 0.05);30、60、90 d时,试验组乳蛋白率均高于对照组,分别高2.75%(P <0.01)、1.82%(P <0.05)、0.29%(P <0.01);90 d时,试验组体细胞数比对照组低4.54%(P> 0.05);30 d时,试验组尿素氮比对照组高7.13%(P <0.05);...     

酵母培养物对奶牛生产性能及抗氧化功能的影响

本试验旨在研究酵母培养物对奶牛生产性能及抗氧化功能的影响。选取56头泌乳期荷斯坦牛,按照胎次、泌乳天数、产奶量等基本一致的原则随机分成2组,对照组饲喂基础饲粮,酵母培养物组在对照组饲粮的基础上添加3%的酵母培养物,同时减少3%的副饲料,两组营养水平一致。预试期20 d,正试期60 d。结果表明:饲粮中添加3%酵母培养物极显著提高了奶牛干物质采食量(P0.01),显著性提高了奶牛的产奶量(P0.05);饲粮中添加3%酵母培养物可以显著提高牛奶中乳脂率与乳蛋白含量(P0.05),显著性降低鲜乳中体细胞的含量(P0.05);饲粮中添加3%酵母培养物后可以极显著提高超氧化物歧化酶活性(P0.01),显著提高奶牛机体的总抗氧化力(P0.05)。由此可知,酵母培养物可以提高奶牛的生产性能,有效增强抗氧化能力。     

酵母培养物对热应激奶牛泌乳性能和营养物质表观消化率的影响

文章旨在研究炎热夏季条件下日粮中酵母培养物添加水平对荷斯坦奶牛生产性能和营养物质表观消化率的影响。试验选取60头中国荷斯坦奶牛,按照胎次、泌乳天数和产奶量进行区组设计,随机分为3组,每组有20头奶牛。对照组奶牛饲喂基础日粮,试验1组奶牛和试验2组奶牛分别在基础日粮的基础上补充饲喂100 g/d·头和200 g/d·头的酵母培养物。预试期2周,正试期8周。试验期间每天记录产奶量,每周采集奶样测定乳成分,正试期最后3 d进行消化试验,采用酸不溶灰分法测定营养物质表观消化率。试验期间,每天大部分时间牛舍的平均温湿指数大于72,意味着奶牛试验期间遭受不同程度的热应激影响。酵母培养物显著提高热应激泌乳早期奶牛的干物质采食量,以饲喂200 g/d·头的奶牛具有最大干物质采食量(P <0.05)。酵母培养物显著增加遭受热应激的泌乳早期奶牛的产奶量,本试验条件下呈线性增加(P <0.05)。酵母培养物显著提高遭受热应激的泌乳早期奶牛的乳糖率,本试验条件下呈线性增加(P <0.05)。遭受热应激的泌乳早期奶牛补充饲喂酵母培养物对其他乳成分无显著影响(P> 0.05)。酵母培养物显著提高热应激条件下泌乳早期奶牛的干物质、粗蛋白质和中性洗涤纤维的消化率(P <0.05),而对粗脂肪和酸性洗涤纤维的消化率无显著影响(P> 0.05)。因此,酵母培养物饲喂遭受热应激的泌乳早期奶牛可以显著增加其干物质采食量和提高产奶量,并改善营养物质消化率,本试验中以200 g/d·头的饲喂剂量最佳。     

香兰素对泌乳前期奶牛产奶性能及血清生化指标的影响

本试验旨在研究香兰素对奶牛干物质采食量、产奶量、乳成分及血清生化指标的影响,为香兰素在奶牛生产上的开发应用提供科学依据。选取40头健康的荷斯坦奶牛进行配对,随机分为对照组和试验组,每组20头,在相同的条件下饲养。对照组饲喂牛场全混合日粮,试验组在对照组日粮基础上添加10 g/d香兰素,预试期7 d,试验期70 d。结果表明:日粮添加10 g/d香兰素对奶牛泌乳前期的干物质采食量、产奶性能无显著影响(P0.05);日粮中添加10 g/d香兰素对泌乳前期奶牛的乳成分无显著影响(P0.05);日粮中添加10 g/d香兰素对血清生化指标无显著影响(P0.05)。得出结论:在日粮中添加10 g/d香兰素对泌乳前期奶牛的生产性能及血清生化指标无显著影响。     

附带酵母液的甜菜粕在奶牛生产中的应用效果

试验Ⅰ和试验Ⅱ均以处于泌乳早期和泌乳中期的健康奶牛为对象,研究日粮中添加附带15%酵母液的甜菜粕和普通甜菜粕对产奶量、采食量和乳成分的影响。结果表明:泌乳早期试验组奶牛产奶量提高4.1%(P<0.05),采食量提高3.7%(P<0.05),乳脂率提高3%,与对照组相比,每天利润增加2.4元/头;泌乳中期试验组奶牛产奶量提高2.7%(P<0.05),采食量提高2.2%(P<0.05),乳脂率提高4.6%(P<0.05),与对照组相比,每天利润增加1.47元/头。本试验结果表明,附带酵母液的甜菜粕在奶牛生产中具有较高的应用价值。     

日粮添加酵母培养物对奶牛泌乳性能和血清炎症指标的影响

文章旨在探究日粮添加酵母培养物对奶牛泌乳性能和血清炎症指标的影响，试验将90头胎次、体况、泌乳量接近的荷斯坦奶牛随机分为3组，每组5个重复，每个重复6头泌乳奶牛。在其基础日粮中分别添加0 g/d的酵母培养物（对照组）、25 g/d的酵母培养物（试验组1）、50 g/d的酵母培养物（试验组2）。试验为期30 d，分别在第0、15、30天对各试验组奶牛进行泌乳性能与血清炎症指标检测。结果表明，在第15～30天内，两试验组奶牛与对照组相比表现出更高的产奶量、乳蛋白和更低的体细胞数（P<0.05），同时泌乳性能的提高与酵母培养物添加量呈正相关。在血清炎症指标方面，酵母培养物以剂量依赖的方式可以增加试验组奶牛血清中免疫球蛋白（IgM、IgG）及白细胞介素2(IL-2)等含量。结果证实，日粮添加酵母培养物可以提高奶牛泌乳性能、奶品质和血清抗炎症指标，并且表现出剂量依赖效应。     

酵母培养物对泌乳早期奶牛泌乳性能和营养物质表观消化率的影响

文章旨在研究饲粮中添加不同含量的酿酒酵母培养物对泌乳早期荷斯坦奶牛泌乳性能和营养物质表观消化率的影响。试验选择60头健康的中国荷斯坦奶牛,按照胎次、泌乳天数和产奶量划分区组,随机分为3组(n=20)。对照组饲喂基础饲粮,不含酵母培养物成分;试验Ⅰ组和试验Ⅱ组在饲喂基础饲粮基础上,按照150 g/d·头和300 g/d·头的剂量添加酿酒酵母培养物。结果表明,饲粮添加酵母培养物可以显著提高泌乳早期奶牛的干物质采食量和产奶量,而且呈现剂量依赖效应(P0.05)。饲粮添加酵母培养物对乳糖率没有显著影响(P0.05),而300 g/d·头的添加剂量显著提高了乳脂率和乳蛋白率(P0.05)。饲粮添加酵母培养物显著提高了泌乳早期奶牛干物质和粗蛋白质的表观消化率,随着酵母培养物添加剂量的增加而增加(P0.05)。饲粮添加300 g/d·头的酵母培养物显著提高了泌乳早期奶牛中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维的表观消化率。综上所述,泌乳早期奶牛饲粮中添加酿酒酵母培养物可以显著增加干物质采食量、改善泌乳性能,提高营养物质表观消化率,本试验中以300 g/d/头的饲喂量具有最佳效果。     

酿酒酵母培养物对奶牛泌乳量和乳品质的影响

为研究酿酒酵母培养物在高产奶牛上的作用效果。试验在研究过程中选取124头泌乳量、泌乳期及产犊胎次接近的健康奶牛,随机将其平均分为2组,对照组饲喂食原厂普通日粮,试验组在普通日粮基础上加入酿酒酵母培养物,添加量为每天每头奶牛200 g,预试期5 d,正饲期15 d,试验过程中随机抽取2组泌乳牛的牛奶进行乳品质检测。结果表明:试验结束后,试验组产奶量提升4.8%,乳脂和干物质分别显著升高25.8%、4.8%(P0.05),其他乳成分(乳糖、体细胞和乳蛋白)略微下降,但差异不显著(P0.05)。综上可得,在奶牛饲粮中添加一定量的酿酒酵母物有利于奶牛泌乳量的提升,也可改善乳品质。