基于PLC与MCGS的食用菌多糖浸提控制系统

根据食用菌多糖的工艺特点与控制要求,建立了一个两级监控系统方案,上位机由工业计算机和通用监控系统(MCGS)组态软件组成,下位机则采用西门子S7-300系列可编程逻辑控制器(PLC).详细阐述了系统的硬件配置、软件设计及上下位机之间的通讯.     

食用菌多糖研究进展

对食用菌多糖的提取、分离纯化、定性定量分析、活性研究和临床应用等研究进展进行了综述,指出了目前存在的不同食用菌多糖较难鉴别、真菌多糖提取纯化工艺需进一步加强、食用菌多糖结构和功能之间的关系问题,提出真菌多糖的提取工艺和构效关系是今后研究的主要方向.     

食用菌多糖提取及结构修饰技术研究获突破性进展

2005年5月18日，浙江省林业科研究院食用菌科技创新服务中心(丽水市食用菌研究开发中心)与浙江大学共同承担的浙江省科技计划项目“食用菌多糖提取及化学修饰技术研究”通过验收和鉴定。经鉴定委员会专家确认，该研究成果显著地提高了香菇多糖的得率，成功地对香菇多糖进行了结构改性，分析了金耳多糖的结构特性，填补了国内空白，技术水平居国内领先。     

食用菌多糖抗运动疲劳研究进展

采用文献资料法对食用菌多糖抗运动疲劳的研究进展情况进行了研究.结果表明:食用菌多糖提取方法不同而食用菌多糖的提取率也不相同,超声波法+复合酶法及微波法提取食用菌多糖提取率较高,2种方法科学合理的结合提取食用菌多糖以及不同产地、品种和不同部位提取率是未来学者们需要研究的领域;目前,只是对极少部分食用菌多糖抗运动疲劳进行了...     

香菇多糖提取纯化研究

用0.2mol/L三氯乙酸、0.2mol/L氢氧化钠、1.0mol/L乙酸、蒸馏水为提取溶剂,结合超声波处理等方法从香菇子实体中提取香菇多糖,提取液经甲醇除杂、沉淀处理得粗多糖。粗多糖用CTAB络合沉淀,沉淀物乙酸溶解后取上清再用甲醇沉淀,沉淀物冻干得纯化多糖。分析检测结果显示干香菇三氯乙酸提取的纯化多糖的含量高达93.1%、提取得率达0.324%。薄层分析表明,纯化香菇多糖由葡萄糖、甘露糖、半乳糖、木糖组成。纯化多糖用Sephadex G-100凝胶层析,洗脱液经苯酚-硫酸法检测为单一吸收峰,红外光谱显示其具有多糖类的特征吸收峰。     

竹笋水溶性多糖提取工艺研究

采用单因素试验和正交试验设计,探索了毛竹笋水溶性多糖提取的最佳工艺条件.结果表明,影响竹笋水溶性多糖得率的因素主次关系依次是乙醇体积分数＞提取温度＞提取时间＞水料比;多糖的最佳提取工艺条件为:水料比10:1(mL:g),提取时间4h,提取温度100℃,95%乙醇醇析.在此最佳工艺条件下,竹笋水溶性多糖的得率为0.32%.     

药百合多糖的提取工艺研究

对药百合多糖的提取工艺进行了探索性研究,选取与比较了固液比、提取时间、提取温度3个因素对药百合粗多糖提取率的影响,并采用L9（3^3）正交设计法优化提取条件,确定了最佳的提取条件为：提取温度70℃、回液比1：15、提取时间4h。选择此条件提取药用百合粗多糖,提取率为1．25％。     

超声波提取金丝小枣多糖的工艺研究

通过分析5种枣的化学成分,确定了金丝小枣为提取枣多糖的较佳原料。探讨了超声波提取枣多糖的优化工艺。通过响应面分析法考察超声波功率、提取时间、提取温度、料液比对枣多糖得率与纯度的影响,得出枣多糖最佳的提取工艺条件为:超声波功率86~96 W,提取温度45~53℃,提取时间20 m in,料液比1∶20(g∶mL),枣多糖得率7.63%,纯度35.57%。与传统的水浴浸提法相比,该方法不仅缩短了提取时间,且提高了枣多糖得率与纯度。同时,用红外光谱技术分析两种方法所得枣多糖,可知其化学结构基本一致。     

板栗多糖提取工艺的研究

分别采用热水浸提法、超声波辅助提取法两种工艺提取板栗多糖,经乙醇沉淀、Sevage法除蛋白、有机溶剂脱脂后用蒽酮-硫酸比色法测定其含量,通过单因素试验和正交试验确定不同工艺的最佳提取工艺参数.结果表明:1 g板粟粉,热水浸提法提取板栗多糖的最佳条件为提取温度60℃,提取时间1.5 h,液料比20∶1(mL∶g),板栗多...     

酶法提取羊肚菌多糖的研究简报

用正交试验的方法分别研究了果胶酶和纤维素酶对羊肚菌多糖提取率的影响 ,实验结果表明 :酶法可明显增加多糖提取率 ,确定了果胶酶作用的最佳条件是 :酶加量 15 %、5 0℃、3h。纤维素酶作用的最佳条件是 :15 %、4 5℃、3h。     

赣南商品食用菌研究

文章通过调查赣南地区商品食用菌的种类及市场销售情况,结合食用菌在农业生产中的地位和作用,从食用菌产业发展的角度,对赣州市的食用菌产业发展现状,存在的主要问题进行分析,提出食用菌产业发展的主要对策。     

大力发展食用菌

论述食用菌生产的巨大现实意义,推行集约经营,规范生产技术,创业创新,争取规模效益,节约资源,开拓非木质原料等方面的发展对策。     

红景天多糖研究进展

从红景天多糖的结构分析以及活性研究两个方面进行综述,通过归纳分析多糖结构分析的不同手段与成果,掌握各种方法的适用条件与它的优劣,初步了解目前红景天多糖的研究概况。从而,初步掌握红景天多糖的研究方向,立时立地的选择一套最佳的红景天多糖研究方法,以期为红景天多糖的深入研究提供有力的理论支持。     

食药用菌的液体培养

对食药用菌液体培养的优越性及研究方向进行了详细的论述     

复合酶法提取山茱萸多糖的工艺条件优化

在单因素试验的基础上,通过Box-Benhnken组合设计和响应曲面分析法优化复合酶法提取山茱萸多糖的工艺条件。响应面分析结果表明,由纤维素酶2.0%、果胶酶2.0%、中性蛋白酶1.5%组成的复合酶,在浸提时间69min,浸提温度50℃,pH值3.8时,酶法提取山茱萸多糖的得率最高,山茱萸多糖实际最大提取得率为5.54%。     

诱导食用真菌代谢生产木聚糖酶的研究

以木聚糖为诱导底物,对66株大型食用真菌进行液体发酵诱导培养,采用超薄层琼脂板扩散法和DNS测定法进行初筛、复筛,最终筛选出3株产木聚糖酶较高的菌株。检测单因素结合正交试验,最终确定黑木耳LK8、玉田平菇、香菇236经木聚糖诱导,产木聚糖酶的最佳培养时间、pH值和底物木聚糖浓度分别为20d、7．5和1．0g／100mL;25d、7．0和1．0g／100mL;25d、5．0和0．75g／100mL,最佳条件组合时的酶活分别为：600．6IU／mL,672．5IU／mL,345IU／mL。并且,培养液pH值是影响诱导效果的主要因素。     

保康县食用菌发展与森林资源保护的调查研究

在保康县食用菌产业发展现状调查的基础上,分析了食用菌发展与森林资源保护之间的矛盾关系,提出了保康县食用菌发展与森林资源保护对策建议。     

初植密度对白桦食用菌原料林生长的影响

在黑龙江省铁力林业局退耕还林迹地进行白桦食用菌原料林试验,初植密度分别为2 500、3 300、4 400和5 500株/hm2,营造白桦与落叶松混交林作为对比试验林分,研究不同初植密度和造林方式对白桦生长的影响。结果表明:2 500株/hm2栽植密度林木生长最快,各生长性状表现较好;初植密度与树高、胸径的相关程度不明显;初植密度与树高、胸径的拟合方程均为3次方程,拟合程度一般;白桦与落叶松混交林较白桦纯林生长性状表现更好。