蒙城县肉牛产业化存在的问题及对策

随着世贸规则在养牛生产诸环节的展现,肉牛的规范化、标准化、规模化生产,产业化运作将是进一步推动我国肉牛业发展的关键.为了适应新形势,迎接新挑战,做大牛产业,我们就蒙城肉牛业现状、问题等进行了认真细致地调查研究,并在此基础上提出了相应的意见和建议.     

蒙城县黄牛产业化模式调查

蒙城县位于安徽省西北部,黄淮海平原南端,属暖温带半湿润季风气候,全年平均气温14.8℃,年均降雨量821mm,年均无霜期211d。土地面积2091km2,其中耕地15.33hm2,人口110万,其中农业人口98万。主要农作物有小麦、玉米、山芋、大豆、水稻、棉花、油料等,粮食、棉花产量双双跨入全国百强县行列,丰富的粮食和秸秆资源为全县以黄牛为主的畜牧业发展奠定了坚实的物质基础。1999年,全县畜牧业产值已占农业总产值的38.5%。黄牛是大家畜,不能像鸡、猪那样在一块较小场区内完成配种繁殖、育成生长、屠宰分割等产业化全部流程,这就决定了黄牛产业化必须建立在社会高度分工的大生产基础之上,走社会化和公司化的协作经营之路。     

对加快山区肉牛产业化经营的探讨

1山区肉牛产业化经营的发展态势位于大巴山南麓的达州市,牛业经济已成了具有地方经济特色的一大骨干产业。据调查,该市肉牛产业化经营呈以下基本态势。1.1饲养数量多,布局走向区域化该市2003年肉牛存栏73.1万头,其中黄牛51.8万头,出栏肉牛37.9万头,居四川省21个市州的第二位;年饲养肉牛达到110万头的规模,是全省的养牛大市。现已初步形成了肉牛养殖产业带,肉牛产业带的肉牛存栏数达50万头左右,约占全市肉牛存栏数的70%。1.2项目实施多,饲养走向专业化该市已先后建成一批国家、省级养牛基地和一大批养牛重点乡镇,专业村和专业大户。全市7个县…     

靠龙头带动,科技牵动,服务推动：大力促进肉牛生产产业化进程

１９９７年末全市黄牛存栏４５．６万头,其中可繁母牛２４．５万头,分别比１９９３年增长３５％和４７％,黄牛占大家畜的比重为９６．６％。肉牛的商品化程度不断提高,１９９７年全市出栏肉牛１０．３５万头,比１９９３年增长１１５．６％。全市肉、奶总产量分别达到...     

内蒙古宁城集团肉牛产业化经营中的“公司＋农户”模式

在肉牛产业化中，种源、牛源、育肥牛生产和饲草料等基地建设的生产链条中，公司是龙头，发挥着科技创新、市场竞争和带动农户作用。笔者从优良种源推广、育肥牛基地专业户的建立方面介绍了“公司＋农户”的模式，并分析了基地农户的新增效益。     

从蒙城县肉牛业发展现状谈我国农区肉牛经济发展对策

蒙城县是全国知名的养牛大县,多年来在全县人民的努力奋斗下,充分发挥草多、粮多、秸秆多的资源优势,使肉牛业在蒙城县得到了迅速发展,时至2002年底,全县存栏牛36.5万头,当年肉牛业产值3.7亿元,占牧业产值的26.3％,农民牧业纯收入中约有47％来自牛业收入,肉牛加工产值3.9亿元,肉牛加工产值与肉牛业产值之比为1.05:1。蒙城     

永寿县肉牛产业化生产初探

随着市场经济不断向纵深发展，肉牛生产必须适应市场经济的需要，改变传统的饲养方式，树立新的经营理念，使肉牛生产向商品化、规模化、集约化、系列化和产业化的方向发展。永寿县在这方面进行了初步的探索，取得了一定的成绩，积累了一些经验，对新时期肉牛产业化生产有一定的指导意义。1永寿县实施肉牛产业化生产的有利条件     

关于加快建设广元绿色肉牛生产基地的建议

人类进入20世纪以来,由于工业废物排放增加,化肥、农药用量越来越大,环境污染日趋严重.人口和环境、生产和环境、经济和社会的不平衡发展,不仅影响到当代人的生存和发展,也影响到子孙后代的延续和发展.如何提高食品营养水平和安全保障系数,已成为当代亟待解决的重大课题.广元是全国、全省的重要商品牛生产基地之一,如何建立绿色肉牛生产基地,加快优质安全的肉牛生产的发展,对于开发利用养牛资源,发展城乡经济,改善人民生活,都具有重大意义和深远影响.明确基地建设的意义,熟悉基地建设的内容,把握基地建设的基本原则,强化基地建设的组织措施,事关广元养牛事业的兴衰与成败.     

从蒙城县黄牛价格看全国肉牛业走势

商品的价值规律就是由价值与价格间组成的一曲时而动听时而不动听的客观乐章,无论你是喜欢还是不悦,它总是在自觉自然地不受小环境控制地弹奏着.作为肉牛业的经营者也同其它行业的经营者一样必须准确把握市场有序变化的脉搏.安徽蒙城县自1990年代初就被称"全国第一养牛大县",能否从蒙城的黄牛价格看全国肉牛业发展走势,是笔者多年来始终在琢磨、实践着的一个课题.为便于大家研讨,现就本人多年来搜集的数据总结分析于后,欲与国内同仁商榷.     

提高杂交肉牛规模养殖经济效益的措施

达州市通过肉牛产业化的实施,全市肉牛产业呈现快速发展的势头,肉牛生产基地建设、饲草料基地建设、加工龙头企业建设、市场体系建设等各个方面都向前迈进,逐步形成了养殖、加工、贸易一体化经营的基本框架,给肉牛养殖发展带来了契机,如何提高杂交肉牛规模养殖经济效益就显得愈发重要。     

蒙城县肉牛产业调研与发展策略

蒙城县肉牛产业虽具有一定的资源、技术等优势和传统养殖基础,但由于肉牛数量严重下滑,规模养殖难度较大,组织化程度不高,政府缺乏投入,发展举步维艰;有关部门应引起高度重视,尽快出台系列优惠政策和配套措施,加大肉牛业发展的扶持力度,共同推动蒙城县肉牛产业的发展.本文对蒙城县肉牛产业的基本情况、发展基础和优势,当前存在的问题进行了分析,最后提出了肉牛发展的策略.     

肉牛产业化高效养殖技术

作者综述了肉牛产业化体系的内容,分别从苜蓿生产技术、繁殖母牛饲养管理,育肥牛的饲养管理几个方面进行阐述,以期为肉牛生产者提高经济效益提供依据.     

肉牛产业化需解决的几个关键问题

针对我国肉牛产业化水平低、经济效益差的现状，提出应着力解决以下几个关键性的问题：在全国范围内执行全国统一的肉牛胴体分级（评定）标准，以生产符合国际牛肉贸易要求的高档优质牛肉，获取高额利润，并迅速促进国内牛肉市场的发展；通过冷配杂交改良及胚胎移植等技术继续大力实施肉牛改良计划，大幅度地提高屠宰牛的胴体重；深入开展与肉牛有关的经济性状进行分子遗传机理的研究以及营养和牛肉品质等方面的研究。     

积石山县黄牛改良及肉牛生产情况调查报告

为了适应市场需求,推动黄牛改良工作再上一个新台阶,根据省畜牧管理总站通知精神,我站组织有关技术人员组成黄牛改良情况调查小组,采取点面结合的方式于2009年至2012年,深入积石山县17个乡镇的17个冻配点和8 750户养牛专业户(包括700户奶牛户和8 250户肉牛饲养户)中对养牛现状、牛群结构、改良点建设和冻精液氮供应等方面情况,进行座谈交流、调查了解、核算分析,结果表明:积石山县黄牛存栏3.0147万头,从事肉牛改良技术人员34人。目前存在改良经费短缺,技术人员不稳定的问题,需要引起重视,同时需要加强宣传和培训力度,也要从机制创新上为黄牛改良提供服务。     

天祝县肉牛业生产态势分析与思考

随着草原的承包到户和禁牧、退牧还草工程的实施,牦牛的数量下降了25%,黄牛的数量上升了65.22%。天祝县养牛业格局发生了很大的变化。本文通过对天祝县当前肉牛业发展现状的分析、探讨并提出了肉牛业发展的对策和措施,以图对以后肉牛业的发展提供参考。     

黄牛隐孢子虫病流行病学调查

隐孢子虫病是一种世界性的人兽共患原虫病.病人和病畜主要表现为腹泻,免疫正常的个体多可自愈,但免疫缺陷和幼年的个体则可致持久而严重的腹泻.我国已有不少省市发现该病,继1998年李培英等首次在安徽省发现黄牛隐孢子虫后.对本省蒙城县黄牛隐孢子虫流行病学特点作进一步调查,以期为黄牛生产提供必要的资料.     

肉牛生产与饲料安全

近年来,由于农药、兽药的不合理使用、滥用以及环境污染严重,造成牛肉产品中农药、兽药和重金属等有害物质残留日趋严重。2002年以来,国外的技术壁垒,特别是绿色壁垒,造成中国农产品出口的直接和间接损失已达100多亿美元,食品安全已在世界范围内成为共识。随着国内外牛肉生产和     

安徽省蒙城县黄牛发展现状与建议

本文对蒙城县黄牛发展现状,肉牛产业化过程中存在的问题进行了分析,就加快肉牛产业发展提出了对策和建议.     

民和县肉牛产业化对策

通过对民和县肉牛生产现状及优势条件的分析,提出了肉牛发展存在的问题,并就产业化发展等方面提出建议及对策。     

泾川肉牛产业的思考

通过调研,进一步摸清泾川县肉牛产业发展现状,找准制约牛产业发展的瓶颈问题,并对今后发展提出了建议。