红薯蜜饯的加工

红薯块中淀粉含量一般占鲜重的20％左右,可溶性糖含量占重量的3％,蛋白质占2％左右,还含有多种维生素,尤其是V_c和胡萝卜素含量较为丰富。下面介绍以其为原料加工蜜饯的技术。     

狗的趣闻

2006年是农历狗年。为此,撷取几则与狗有关的趣闻,与大家一起分享。▲狗的祖先。家狗(包括警犬)是由狼驯化而来的。它的祖先是4000万年以前的麦牙兽,直系祖先是一千多万年前的脱马克。生物学家和历史学家在古人类化石旁发现过狗的化石,通常认为家狗出现在15000年前的中石器时代。▲狗的特异功能。狗有许多先天的特异功能。它的嗅觉特别发达,比人高100万倍,大约能分辨二百多万种气味,可以最低分辨出三亿三千六百亿分之一浓度的丁酸;狗的听觉系统也很发达,能听到10万赫以上的声音,而人只能听到3万赫以下。▲善于与敌人周旋的狗。清代,我国民族…     

“狗年”话狗

“狗年”话狗金鸡载誉辞旧岁，玉狗欢声迎新春。＂狗年＂到了，对狗的谈论自然也就多了。狗犬同义，犬狗通名。由于狗奉献多于需求，受人喜爱，由于狗不＂欺贫贪富＂，已传千古佳话。传说太昊伏羲氏是华夏民族发展畜牧业的始祖，当时从图腾吉祥出发，狗被认为是上天派到尘...     

谈苜蓿生产机械化

苜蓿是多年生豆科草本植物,做为牧草,产量高,且营养价值列牧草之首.其干物质中粗蛋白含量一般为15%～20%,比玉米高1～1.5倍,赖氨酸含量为1.06%～1.38%,比玉米高4～5倍.此外,苜蓿中还含有丰富的维生素、胡萝卜素等,钙的含量也比较丰富,是饲养家畜比较理想的饲草. 　　……     

常吃番茄能防病

番茄是营养丰富的食物,据营养学家测定,一个中等大小的番茄含有半个柚子的维生素C;其维生素A的含量则是人体每日所需的1/3;此外还含有钾、磷、镁及钙等微量元素。番茄有很高的药用价值,能促进血管的     

小鸡养殖大有可为

随着人们生活水平的提高和口味的改变,野味逐渐成为人们追求的新食品。我国山鸡种源基地——中国农科院特产研究所的专家们认为,山鸡养殖将大有作为。 山鸡肉味美,营养丰富,还具有独特的保健和医疗价值,是著名的高蛋白、低胆固醇肉。其蛋白质含量达到24％以上,比普通肉鸡高4％左右;胆固醇含量却比肉鸡低得多。山鸡饲料主要是玉     

大洼县耕地及果园土壤肥力状况分析

在大洼县采集土壤样品238个,对14项土壤养分指标进行测试分析。结果表明:大洼县耕地、果园土壤总体肥力一般,其中有机质含量稍缺,碱解氮含量很丰富,有效磷和速效钾含量中等;有效硅含量很丰富,交换性钙、镁较低;微量营养元素有效硼含量稍缺,有效锌含量丰富,有效铁、有效锰和有效铜含量很丰富。菜田和果园的土壤肥力较高,旱田次之,水田土壤肥力最差。     

冷嘲热讽狗字联

自古以来，人们对狗褒贬不一，尤以贬者居多。在嵌有“狗”、“火”字样的对联中，就不乏嘲讽之作。当然，联中嘲讽的大多是以狗喻人讽人。     

青毛豆收获机试验及应用

正1毛豆机械化收获的意义毛豆含有丰富的植物蛋白、多种有益的矿物质、维生素及膳食纤维,还含有植酸和低聚糖等保健成分,大豆异黄酮的含量也很高,具有很高的营养价值。食用毛豆能促进消化,保护心脑血管,改善便秘,预防骨质疏松,还能美容护肤。毛豆种植投入低,易于管理,病虫害少,很少使用农药,绿色安全,较受市场欢迎,是宁波市一种重     

奶山羊的选配与管护

山羊奶是一种营养丰富的食品,除含有蛋白质、脂肪和乳糖外,还含有大量易被人体吸收的矿物质,特别是钙和磷的含量很高。因此,山羊奶是病人、老人和幼儿的极佳食品。饲养奶山羊有利于发展农业生产,增加家庭副业收入,而且对改善人民生活,提高人们健康水平有着重要作用。     

小幽默

忠诚的狗 一个男人来到动物商店:“我想买一条纯种狗,您这儿有吗?” “当然有,您瞧,这就是一条非常漂亮的狗。” “这条狗忠诚吗?”     

茶余饭后

一个男子气势汹汹地对宠物商店的老板说:“这条狗你说能看门我才买下的,昨天晚上小偷进我家偷了300元钱,可这条狗连吭都没有吭一声,这是为什么?” 老板笑着回答:“这条狗以前的主人是个百万富翁,这300元钱它根本不     

肥菜两用黄花苜蓿栽培技术

黄花苜蓿又称秧草、黄花菜、草头,是一年生豆科植物,在我市沿江地区有较大种植面积。黄花苜蓿的茎叶含有丰富的蛋白质和其它养分,据测定,黄花苜蓿鲜草中,N、P2O5、K2O含量分别占0.54％、0.14％、0.40％。黄花苜蓿除用作绿肥外还可作饲料。它的嫩     

遮光处理对狗枣猕猴桃的影响研究

对比分析不同遮光条件下狗枣猕猴桃的枝叶生长量、光响应曲线以及叶片净光合速率日变化,从而系统的探讨光照因子对狗枣猕猴桃生长的影响。研究结果表明:不同程度的遮光处理都能够使狗枣猕猴桃的枝叶生长量有所增加;光照强度越高,狗枣猕猴桃的日净光合速率越高;狗枣猕猴桃的光补偿点低于普通的垂直绿化植物;狗枣猕猴桃在遮光处理条件下,依然有途径延长其净光合速率增长的时间,维持其生长发育的需要。初步推定狗枣猕猴桃属于喜光阳生且耐阴型植物,适用于我国高纬度、年日照时间较短城市的垂直绿化景观建设。     

狗为啥摇尾巴、夹尾巴

狗为啥摇尾巴、夹尾巴大家都知道，狗遇见主人或熟悉的人时，总爱不停地摇尾巴，以示欢迎。这是为什么呢？原来，狗在相互间“认识”时，总要互相闻闻对方的屁股，因为屁股上有散发体味的腺体。所以当狗遇到熟人．想急于表白自己，强调１包就是我”时，就用尾巴当扇子，将...     

水稻科学施肥技术

水稻科学施肥技术廖可军水稻科学施肥包括两个方面：一是要充分利用农家肥。因为农家肥中氮、磷、钾含量都较丰富,还含有大量的腐植质,不仅对土壤能起到培肥的作用,而且肥效持久,后劲较长,可提高产量;二是要根据生长规律按需施肥。水稻有两个需肥的高峰期,即返青至...     

肉狗催眠圈养“四改”效果好

一、改引进良种为选用本地品种。我们会花高价从外省引进了两条良种肉狗,与当地杂交狗(狼青×家狗)进行对比饲喂试验,因采用麻醉法催眠圈养肉狗出栏时间较短,良种狗的优势根本表现不出来。在同样作商品狗出售的情况下,     

肉狗业暗藏危机

越来越多的证据表明,肉用狗养殖产业因许多不利因素的影响而变得危机四伏。 首先是生产粗放。大多数养殖户只是在经营其他项目之余养肉狗,所以在管理上不精心,造成商品狗的市场价值低,     

生活保健

十道壮阳食谱第一道:猪肾1对剖开,将核桃仁10g、山萸肉9g、补骨脂8g纳入肾中,缝好切口,煮熟食用。第二道:羊肉150g、淮山药120g、肉苁蓉100g、菟丝子150g、核桃仁150g、葱白10根,粳米适量做汤,当粥喝。第三道:羊肾1对、肉苁蓉12g、枸杞10g、巴戟8g、熟地10g同炖熟,弃药渣,食肉饮汤,每日1次。第四道:鹿肉50g,加枸杞子、何首乌适量共炖,弃药渣,食肉饮汤。第五道:狗鞭10g,煎服,每晚1次。第六道:狗肉250g、黑豆50g,调以盐姜、五香粉及少量糖,煮熟食用。第七道:公鸡1只,去肠杂切碎,加油盐炒熟,盛碗内加糯米酒500g,隔水蒸熟食用。第八道:麻雀2只,…     

绿色植物基微生态食品的产业化开发——以籽粒苋为例

籽粒苋子实是优质的食品原料,其蛋白质含量高且质量好,尤其是赖氨酸含量高;钙、锌、铁含量丰富,还含有类胰岛素、角鲨烯等医疗保健成分。植物基微生态食品中的籽粒苋酸乳及其复合酸乳已获得两项国家发明专利,该专利产品全部使用植物原料,利用现代生物技术发酵而成。产品在不添加稳定剂的情况下不沉淀、含活菌、低脂肪,无胆固醇及乳糖,风味独特,非常适合“三高”人群食用。籽粒苋在吉林省已初步形成了较完整的技术支撑和推广体系,只要有企业接产,“农户+公司”的产业化格局即可形成,实现公司增效、农民增收。