蛋氨酸锌在反刍动物上的利用

氨基酸微量元素螯合物是本世纪 70年代由美国首先研制成功的第三代新型饲料添加剂 ,它将动物生长所必需的微量元素与氨基酸作用合成具有环状结构的螯合态化合物 ,是一种接近于动物体内天然形态的微量元素补充剂 ,如蛋氨酸锌 (Ｚｎ -Ｍｅｔ) ,赖氨酸铜 (Ｃｕ -Ｌｙｓ)等。与无机盐添加剂相比 ,不仅有很好的化学稳定性和生化稳定性 ,而且能提高微量元素的生物利用率 ,具有易消化吸收、抗干扰、毒性小、增重明显等特点 ,是理想的新型高效微量元素饲料添加剂。李丽立等 (1999)试验表明 ,饲喂蛋氨酸锌增加了体内锌的存留量。王洪荣等 (1998)研究…     

蛋氨酸锌在反刍动物上的利用

锌是动物体内必需的微量元素,是生物学功能研究最为深入的微量元素之一.目前,锌添加剂有3类：第一类是无机锌.     

蛋氨酸锌在反刍动物生产中的应用

锌是动物体内必需的微量元素,是生物学功能研究得最为深入的微量元素之一。蛋氨酸锌是20世纪70年代由美国首先研制成功的新型饲料添加剂。它是锌与蛋氨酸螯合态化合物,既是一种过瘤胃蛋白,也是接近于动物体内天然形态的微量元素补充剂。与无机锌饲料添加剂相比,不仅具有良好的化学稳定性和生化稳定性,而且能提高微量元素的生物利用率,显现出易消化吸收、抗干扰、毒性小、改善动物生产和繁殖性能、增强免疫功能等特点,是理想的反刍动物高效微量元素饲料添加剂。在生产中具有广阔的应用前景。     

蛋氨酸锌在反刍动物营养上的研究进展

蛋氨酸锌是一种新型的饲料添加剂,具有易消化吸收、利用率高等优点,在动物机体内发挥广泛的生理生化作用。文章综述了蛋氨酸锌在机体内的代谢规律以及对反刍动物瘤胃发酵、生长性能和免疫反映的影响。     

反刍动物过瘤胃蛋氨酸

1　奶牛生产中存在的问题乳蛋白是牛奶的重要营养成分之一。随着经济的发展和人民生活水平的提高,人们对奶牛中乳蛋白含量的重视程度不断提高。乳蛋白含量已成为评定牛奶品质的一项重要质量指标,国内许多大中型乳品加工企业已经将乳蛋白含量作为原料奶收购时定价的重要依据之一     

蛋氨酸羟基类似物(MHA)在反刍动物饲养中的应用

综述了蛋氨酸羟基类似物的主要特性和在反刍动物前胃的吸收、过瘤胃率和奶牛吸收情况，及对奶牛生产性能和在奶牛日粮中应用的优点。     

蛋氨酸螯合锌和无机锌对仔猪生产性能的比较

将96头三元杂交仔猪分为4个组，在基础日粮上分别添加：1组为蛋氨基酸螯合锌350mg(锌）／kg、2组为氧化锌3000mg（锌）/kg、3组为氧化锌60mg（锌）／kg＋蛋氨基酸螯合锌40mg(锌）／kg、对照组为氧化锌100mg(锌）/kg。结果表明：1、2、3组较对照组日增重、日采食量、饲料利用率高。1组与2组日增重、日采食量、饲料利用率、腹泻发生率几方面差异不显（P＞0．05）。     

羟基蛋氨酸及其衍生物在反刍动物生产中的应用

蛋氨酸在奶牛泌乳中前期为限制性氨基酸（Schwab等,1992）,蛋氨酸的缺乏限制了高产反刍动物生产性能的发挥。但游离氨基酸在瘤胃中会迅速因微生物脱氨基作用而被降解。从而使进入小肠的氨基酸仍难以满足高产反刍动物的需要。因此需对蛋氨酸进行保护。目前的方法主要有物理包被和化学保护,但包被可能引起蛋氨酸的过度保护或保护不够（谢实勇等,2003）。而成本相对较低的蛋氨酸类似物日益受到重视。在单胃动物和反刍动物生产中得到普遍应用。本文就蛋氨酸类似物在反刍动物生产中的应用进行概述。     

蛋氨酸在反刍动物日粮中的应用

蛋氨酸是生命最重要的物质基础之一 ,动物的生长发育和新陈代谢过程需要大量蛋氨酸参与。蛋氨酸是常见 2 0几种氨基酸中的含硫氨基酸之一 ,在体内能够转变为胱氨酸发挥生理作用。蛋氨酸还能提高动物的免疫力和抗霉菌毒素的作用。在常见家禽日粮中蛋氨酸通常为第一限制性氨基酸。以微生物蛋白质为反刍动物的唯一氮源时 ,蛋氨酸为第一限制性氨基酸 ;以玉米秸和豆粕为主要日粮的生长肉牛 ,其第一限制性氨基酸也是蛋氨酸。蛋氨酸在肉牛营养中越来越受到人们的重视。1　蛋氨酸的营养功能1 1　蛋氨酸的一般作用蛋氨酸在反刍动物体内除合成蛋白质…     

蛋氨酸锌在禽类生产中的应用

蛋氨酸锌是起源于20世纪70年代由美国率先研发成功的第三代金属类饲料添加剂,它是将无机锌与蛋氨酸作用生产具有环状结构的螯合化合物,是一种接近动物体天然形态的微量元素补充剂。蛋氨酸锌在化学结构上离子键与配位键共存,不仅具有很好的化学与生物稳定性,而且能提高锌的生物利用率,具有易消化吸收、毒性小、增重明显等特点,是理想的新型高效锌源饲料添加剂。本文就其在禽类生产中的应用作一总结。     

蛋氨酸螯合锌替代无机锌对仔猪的影响

将 96头三元杂交仔猪设 4个处理组 ,每个处理组 3个重复 ,每个重复 8头仔猪。 4个处理组试验猪分别饲喂氧化锌来源 30 0 0mg/kg锌、蛋氨酸螯合锌来源 35 0mg/kg锌、氧化锌来源6 0mg/kg锌 +蛋氨酸螯合锌来源 4 0mg/kg锌、氧化锌来源 10 0mg/kg锌日粮 ,结果表明 ,蛋氨酸锌处理组、高锌处理组、混合锌处理组较正常锌处理组日增重、日采食量、饲料转化率高。蛋氨酸锌处理组与高锌处理组日增重、日采食量、饲料效率、腹泻发生率差异不显著 (P >0 .0 5 )。     

蛋氨酸锌对动物生产性能及免疫功能的影响

锌是动物生长发育所必需的微量元素之一,大量研究证实饲粮中添加适量锌添加剂能明显促进畜禽对矿物元素的消化、吸收、转化和利用,提高畜禽的生产性能,并有增强畜禽抗病、杀菌能力和免疫功能的作用.在锌添加剂生物学效价的研究中,人们发现氨基酸螯合锌明显优于无机锌,而多数学者认为,蛋氨酸螯合锌的生物学效价高于其他形式的锌源.近几年,...     

蛋氨酸锌对羔羊增重效果的影响

青海省地处青藏高原，反刍动物在畜禽中占有很大的比例。在日粮中添加蛋氨酸锌可以促进反刍动物的生长和改善生产性能，故蛋氨酸锌具有广泛的利用价值和前景。因此，研究蛋氨酸锌对羊生产性能的影响对青海省畜牧业发展及提高畜禽养殖的经济效益具有一定的现实意义。为此，试验将蛋氨酸锌添加到羔羊饲料中，观察其对羔羊生长发育的影响，现报道如下。     

过瘤胃蛋氨酸在反刍动物生产中的应用研究进展

蛋氨酸（Met）是反刍动物的必需氨基酸,也是最具限制性的氨基酸之一。Met在动物体内具有调节生产性能、营养物质消化、免疫力、繁殖等方面的生理功能。本文总结了反刍动物氨基酸营养研究进展,并对国内外有关过瘤胃蛋氨酸在反刍动物生产中应用的研究进行了综述。     

蛋氨酸锌在奶牛生产中的应用

蛋氨酸螯合锌是一种新型有机矿物元素添加剂,被称为第3代微量元素添加剂;由于其稳定性好、生物效价高、易消化吸收、抗干扰性强等特点,迅速成为动物营养研究的热点,并在各种动物生产中得到广泛应用。作者就蛋氨酸锌在奶牛实际生产中的相关应用研究进行综述,并对其应用前景进行探讨。     

蛋氨酸羟基类似物在反刍动物中的应用

蛋氨酸羟基类似物是反刍动物中一种重要的过瘤胃蛋氨酸源。文章综述蛋氨酸羟基类似物的化学结构、理化性质及在反刍动物体内的吸收、转化和应用效果。     

蛋氨酸锌对绵羊瘤胃发酵和免疫力的影响

本试验利用蛋氨酸锌对绵羊进行瘤胃发酵和免疫力指标的研究，结果表明：（１） 饲喂蛋氨酸锌（ＺｎＭｅｔ） 有降低绵羊瘤胃液ｐＨ 值的趋势；氧化锌组和蛋氨酸锌组的瘤胃液中ＮＨ３ － Ｎ 浓度都比对照组高，而ＺｎＭｅｔ 组的ＮＨ３ － Ｎ 水平比ＺｎＯ 组有所降低，但较平稳。ＺｎＭｅｔ 具有一定的过瘤胃性能。（２）ＺｎＭｅｔ组绵羊布氏杆菌试管凝集反应抗体滴度明显高于ＺｎＯ 组和对照组（Ｐ＜ ０ ．０５） ；ＺｎＭｅｔ 能够明显提高绵羊血清γ－ 球蛋白含量、淋巴细胞ＡＮＡＥ 染色阳性率和外周血Ｔ 淋巴细胞转化率。可见，蛋氨酸锌对绵羊瘤胃ｐＨ，ＮＨ３ － Ｎ 浓度和机体免疫机能有一定的影响。     

锌在反刍动物生产中的应用研究进展

锌是动物机体所必需的元素之一,在必需微量元素中锌的功能最多、作用最广.锌承担着20多种不同的生物学功能,几乎涉及到生物体新陈代谢的各个方面,锌参与碳酸酐酶、DNA聚合酶、碱性磷酸酶等重要酶的合成.近年来多数研究对锌的用量只是确定在一定的范围,并且没有对比出哪种锌源会更适合反刍动物的使用和应用于实际生产中.本文综述了锌在反刍动物生产中的研究进展,以期后续对反刍动物开展试验和实践应用产生指导意义.