实葶葱种子老化过程生理生化变化的研究

以国内仅分布于新疆的实葶葱种子为材料,研究了不同贮藏年份的种子经过老化处理后种子发芽力、相对电导率、丙二醛含量、超氧化物歧化酶活性和过氧化物酶活性的变化。结果表明,随着老化程度的加深,种子发芽力逐渐降低,实葶葱种子贮藏2~3年的活力最佳。随着自然老化和人工老化的加深电导率呈上升趋势,丙二醛含量及超氧化物歧化酶活性呈下降趋势。过氧化物酶活性在不同老化程度种子内无明显差异。实葶葱种子老化过程中种子活力降低可能是由于细胞膜系统受损和有毒物质积累造成的。     

实葶葱新叶水浸液对10种作物种子萌发的影响

【目的】探究实葶葱人工驯化栽培过程中对伴生作物生长的潜在影响,为实葶葱与其他作物合理间套作及轮作倒茬制度建立提供指导。【方法】采用培养皿滤纸法,测定不同质量浓度实葶葱新叶水浸液对10种作物种子发芽率、发芽势、发芽指数、活力指数、胚根长度和胚轴长度的影响。【结果】实葶葱新叶水浸液对10种受体植物种子萌发和幼苗生长均有化感作用,其不同质量浓度水浸液对植物的化感作用强度不同。0～10 mg/mL实葶葱新叶水浸液对莴苣、芜菁、小麦和小白菜种子萌发具有促进作用,其促进效应表现为芜菁＞莴苣＞小麦＞小白菜;对胡萝卜、番茄、洋葱、大白菜、鹰嘴豆和黄瓜种子萌发具有抑制作用,其制效应表现为胡萝卜＞番茄＞洋葱＞大白菜＞鹰嘴豆＞黄瓜。【结论】实葶葱适合间套作的作物种类为芜菁、莴苣、小麦和小白菜。自然条件下,实葶葱年生活史中形成的新叶可以通过降雨、喷灌产生的淋溶等向环境中释放他感物质,进而影响农田生态系统中其他作物种子的萌发。     

外源激素对野生蔬菜实葶葱种子萌发的影响

为更好地使激素在实葶葱种子处理上得到应用,以新疆野生蔬菜实葶葱种子为材料,利用不同浓度的GA3、NAA和6-BA溶液对实葶葱种子进行浸种处理,研究了不同浓度外源激素对实葶葱种子萌发的影响。结果表明：3种外源激素处理对实葶葱种子萌发的影响存在较大差异,50～1200mg·L-1GA。能不同程度地促进实葶葱种子的萌发,其中以浓度为200mg·L-1GA。处理的效果最佳,发芽率为85．33％,高于对照9．33个百分点;120mg·L-1的NAA处理对实葶葱种子的萌发有一定的促进作用,但不明显;5～120mg·L-1 6-BA处理抑制实葶葱种子萌发。     

NaCl、Na2SO4胁迫对新疆野生蔬菜实葶葱种子萌发的影响

以实葶葱种子为试材,研究了盐胁迫对实葶葱种子萌发的影响.试验采用不同浓度的NaCl和Na2SO4对实葶葱种子进行盐胁迫处理,测定其种子发芽率、发芽势、发芽指数.结果表明,在NaCl浓度为1 000 mg/L时,实葶葱种子的发芽率、发芽势和发芽指数高于对照,当NaC1浓度超过2 000 mg/L时受到抑制;Na2SO4浓度在1 000,2 000 mg/L时,种子的发芽率、发芽势、发芽指数高于对照,当Na2SO4浓度超过4 000 mg/L时出现明显抑制作用,种子的发芽率、发芽势、发芽指数等指标均呈明显下降趋势;NaCl对种子发芽率的抑制强于Na2SO4.随NaC1和Na2SO4浓度增加实葶葱种子的萌发逐渐降低;试验结果表明,实葶葱种子萌发期间具有较强的耐盐性.     

不同发育期沙葱种子萌发特性和贮藏物质的变化规律

本试验以沙葱种子为试验材料,在沙葱盛花期开始标记,当花后经历15d~50d后统一采收,分别包装。测定不同发育阶段种子的干重、鲜重及贮藏物质含量,同时观察萌发特性。其结果表明：1.随着种子发育时间的延长,种子含水量下降,干重上升,且发育至35d~50d干重趋于稳定;可溶性糖含量下降,淀粉及脂肪含量均上升,且在45d之后趋于稳定。2.发芽率、发芽势发芽指数均在45d达到最大值。建议沙葱种子发育到40d左右时,即可作为种子的适时采收期。     

聚乙二醇(PEG)对实葶葱种子吸胀冷害的渗透调节

[目的]证实实葶葱种子是否存在吸胀冷害以及PEG对该现象是否存在渗透调节.[方法]基于种子萌发试验,分别测定了在5℃条件下及在PEG浓度分别为0;、10;、15;、20;、25;和30;条件下,实葶葱种子低温吸胀1、2、3、5和7 d后的相对电导率、发芽率、发芽指数和活力指数.[结果]在5℃条件下,实葶葱的种子萌发存在吸胀冷害.超过临界时间2 d的5℃吸胀,实葶葱种子萌发受到抑制.[结论]通过PEG渗透干预,可显著改善5℃吸胀冷害下实葶葱种子的萌发,随着吸胀冷害时间的延长,PEG调控种子萌发的适宜浓度逐渐升高.     

丛枝菌根真菌对实葶葱生长及化感作用的影响

【目的】探究丛枝菌根真菌（AMF）对实葶葱生长发育、生理活动以及化感作用的影响,为实葶葱驯化利用和AMF种质资源开发提供参考。【方法】采用盆栽试验,将分离自实葶葱栽培田土壤中的AMF（优势属为球囊霉属和无梗囊霉属）孢子接种于人工栽培的实葶葱根际（AM 处理）,以未接种AMF的实葶葱为对照（N-AM 处理）,测定实葶葱植株生长和生理特征的变化;取实葶葱地上部和地下部,分别制备 0（对照）,0.25,0.5和1 mg/mL的水浸提液,以叶用莴苣种子为受体材料,采用卷纸发芽法进行发芽试验,测定叶用莴苣幼苗生长指标,以衡量实葶葱化感作用的变化。【结果】接种AMF后实葶葱生长受到显著促进,植株表型得到调控。出苗后150 d,AM处理的株高、全株鲜质量、地上部鲜质量、地下部鲜质量、根长、根体积、须根数、侧根分支数分别为15.00 cm、0.87 g/株、0.46 g/株、0.42 g/株、21.17 cm、2.24 cm³、8.83个/株、13.92个/株,较N-AM处理分别增加了36.74%,182.87%,251.42%,132.18%,23.83%,116.23%,14.23%,169.25%;菌根生长效应随实葶葱生长而增强,于出苗后120 d达到最高值1.33;AM处理实葶葱的全株、地上部和地下部干质量分别为127.60,90.20,37.40 mg/株,较N-AM处理分别显著增加了188.04%,290.48%和76.42%,根冠比则显著降低了54.84%。AM处理实葶葱叶片叶绿素a、鳞茎可溶性糖和EPY含量较N-AM处理分别显著提高了130.25%,58.33%和41.18%,叶片叶绿素 b 和可溶性糖含量比N-AM处理略降低但差异不显著。AM处理根系中独脚金内酯素含量在出苗后呈增高-降低-增高的变化趋势,于出苗后 60 d达到最高值（2.86 ng/g）,根系活力始终高于N-AM处理,盆栽实葶葱根系AMF侵染率最终为31.55%。当实葶葱地上部浸提液质量浓度为0.5 mg/mL 、地下部浸提液质量浓度为0.25 mg/mL时,AM处理的综合化感效应指数分别比N-AM处理分别提高了112.12%和66.67%;当地上部浸提液质量浓度为0.25和1 mg/mL、地下部浸提液质量浓度为0.5和1 mg/mL时,AM处理的综合化感效应指数分别比N-AM处理降低了50.94%和4.69%及18.52%和35.19%。不同质量浓度实葶葱水浸提液对叶用莴苣幼苗生长均表现出促进作用,各处理的综合化感隶属函数值均高于对照（4.06）,其中以0.5 mg/mL AM处理地上部水浸提液最高（15.49）,0.25 mg/mL N-AM处理地下部水浸提液最低（6.89）。【结论】实葶葱的生长发育与生理活动均受到AMF强烈的正向作用,实葶葱对受体植物的化感作用效果也受到AMF的调节。     

种子萌发过程中主要贮藏物质的转变的快速鉴定法

本文介绍了一种快速简便的鉴定“种子萌发过程中主要贮藏物质的转变”的方法。     

桢楠种子萌发过程中抗氧化酶及贮藏物质的变化

为桢楠的栽培和繁殖提供科学依据,使其更好地服务于林业的发展,本试验测定了4个桢楠种子萌发过程中部分生理指标的动态变化.结果表明:种子萌发期间,超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)的活性均表现为从种子发芽试验之日起至萌发高峰期随时间进展酶活力逐日递增,自萌发高峰期至萌发停止,酶活力又逐日递减呈下降趋势.可溶性糖、可溶性蛋白含量先升高再降低,可能是种子贮藏养分水解的生理响应结果.     

葶苈种子萌发特性的初步研究

不同浸泡时间处理葶苈种子,对其发芽率和发芽势均有不同程度的影响。浸泡时间过长对种子发芽有抑制作用,而适宜的浸泡时间对种子发芽有促进作用。葶苈种子以蒸馏水浸泡30min发芽率和发芽势最高。     

沙葱种子几种营养成分含量的研究

[目的]综合评价沙葱种子的营养价值。[方法]以野生沙葱种子为试验材料,采用气相色谱法、液相色谱法及常规分析法测定了沙葱种子中几种营养成分的含量。[结果]沙葱种子中脂肪和总糖含量较高,其次为淀粉,蛋白质含量较低;总糖中以多糖为主,占总糖的57.31%;富含Vc,含量达263.49 mg/100g FW。沙葱种子含有18种氨基酸,以谷氨酸含量最高,人体必需氨基酸占氨基酸总量的28.4%,必需氨基酸营养比较均衡,SRC为38.37;沙葱种子中不饱和脂肪酸含量为92.15%,人体必需脂肪酸含量为74.92%,亚油酸74.57%,PUFA/SFA比值为11.78。[结论]该研究结果为沙葱种子的综合开发利用提供了理论依据。     

芝芪菌质中化学成分的动态变化

[目的]探讨不同发酵工艺下芝芪菌质中化学成分的动态变化,验证芝芪菌质的最佳发酵工艺。[方法]对不同发酵天数下芝芪菌质的有效成分多糖、蛋白质及总皂苷进行动态变化研究,绘制动态变化曲线。[结果]第20~25天是发生次生代谢最旺盛的时候。[结论]结合动物免疫学试验结果,确定第20~25天为发酵终点。     

盐胁迫下小麦苗期渗透调节物质含量的变化研究

以常规小麦品种鲁麦15为对照,采用不同浓度的NaCl溶液对耐盐小麦品种山融3号进行处理,研究该品种的耐盐性。结果表明,盐胁迫条件下,山融3号可通过主动积累可溶性糖、蛋白质、甜菜碱以及游离脯氨酸等渗透调节物质提高其渗透调节能力。2品种甜莱碱的含量差异极显著,脯氨酸含量差异显著。     

人工老化过程红松种胚细胞物质外渗和超微结构变化

在温度４０℃、湿度１００％条件下对生活力为８７％和９２％的两批红松种子分别老化１、２、４ｄ,测定种胚２４ｈ浸出液的电导率、可溶性糖和氮基酸含量,并观察胚根细胞超微结构的变化。结果表明,高活力种子抗逆性强,老化１、２ｄ后生活力变化不大,种胚细胞物质外渗量减少,电导率与种子活力呈正相关。老化过程中,线粒体首先出现伤害,随着种子劣变的加深,氨基酸大量外渗、溶酶体破裂、细胞全面降解。     

干制过程气体的温度和O2含量对小根蒜茎叶叶绿素含量的影响

在自行研制的小型气调干燥机(QTM)实验设备，用CO2调节干制过程气体的O2含量，以干制小根蒜茎叶的叶绿素含量为考核指标进行降氧干燥试验。结果表明，干制过程气体的温度是影响叶绿素含量的重要因素之一；要减少干制过程叶绿素含量的损失，关键要控制干制过程气体的O2含量。降低干制过程气体的O2含量，可明显降低叶绿素含量的损失，提高制品质量。用指数函数关系式拟合的50℃、60％：和70℃下干制的小根蒜茎叶叶绿素含量随气体的O2含量变化的回归方程，显著水平P=0．01，相关系数r分别为-0．9656、-0．9699和-0．9706。     

3个烤烟品种在烘烤过程中色素和水分含量的变化

测定红花大金元、翠碧1号、云烟853个品种烟叶在烘烤过程中叶片色素含量变化及失水干燥速率。结果表明：在烘烤过程中,3个品种叶绿素含量、类胡萝卜素含量总体上存在极显著差异。烘烤变黄期色素降解快,定色期降解慢,叶片自由水含量一直在下降,束缚水含量先升高后降低,总水量变黄期失水慢,定色期失水快。叶片中色素的含量在很大程度上决定了烟叶的变黄程度。     

发芽前后薏苡仁中多糖含量变化分析

对4个品种薏苡(Coix lacryma-jobi L.var.ma-yuen Stapf)仁发芽前后的多糖含量进行测定,结果表明,不同品种薏苡仁中的多糖含量不同,发芽后各品种薏苡仁中多糖含量均有所上升,不同品种薏苡仁多糖含量的上升幅度也有较大差异.台安农种薏苡仁发芽前多糖含量最高,发芽后其多糖含量的上升幅度也最大,上升率高达24.86％;安国五谷的多糖含量在发芽前后都最低,但其上升幅度也较大,上升率为17.92％;临沂薏苡仁多糖舍量在发芽前后变化幅度最小,上升率仅为2.72％.