水飞蓟粕替代豆粕饲喂獭兔的应用研究

随机选择体重相近、性别相同的断奶獭兔120只,随机分为4个处理组,每组30只。对照组饲喂基础日粮;试验组在基础日粮中分别应用25%、50%、75%的水飞蓟粕替代豆粕。试验结果表明：水飞蓟粕在獭兔日粮中添加可以提高獭兔的平均日增重、平均日采食量、皮张面积。肝脏和肝脏指数有所增加,其中C组与A、B、D组相比差异显著,（P〈0.05）;脾脏重量有所增加,其中C组与A、B、D组相比差异显著,（P〈0.05）;总蛋白、球蛋白的含量增加,其中C组与A、B、D组相比差异显著,（P〈0.05）;白蛋白和球蛋白的比值降低,其中C组与A、B、D组相比差异显著,（P〈0.05）。Ig M含量升高,其中C组与A、B、D组相比差异显著,（P〈0.05）。用50%的水飞蓟粕替代豆粕效果最佳。     

水飞蓟粕对小鼠的急性毒性

采用最大耐受量法给小鼠进行灌胃试验,结果表明:作用后小鼠均健康无异常反应,解剖无明显病变,脏器指数和血清指标与正常组无显著差异,水飞蓟粕对小鼠的经口LD50>15 g/kg,说明水飞蓟粕对小鼠无毒性作用,是安全的。     

微生物发酵水飞蓟粕、马铃薯渣最佳条件的优化

以马铃薯渣、水飞蓟粕为材料,研究单一菌种和复合菌种对其发酵的最佳条件。采用L9(34)正交试验设计,考虑原料比、水分含量、发酵时间、发酵温度四因素的相互作用,利用正交实验,以发酵后产物中的粗蛋白和粗纤维含量为指标,确定最佳发酵条件。试验结果表明:复合菌种发酵对蛋白质的提高率高于单一菌种发酵,黑曲霉:枯草芽孢杆菌=1:1的混合菌种对发酵后产物的粗蛋白质提高最大;且发酵的最优条件为A3B1C2D2,即原料比75:25,含水量40%,发酵温度为37℃,发酵时间为48h,PH值自然。     

黑河地区水飞蓟种植现状及前景展望

为探讨药用护肝植物水飞蓟在高寒高纬度地区的种植前景,对水飞蓟的生物特性、广泛用途、黑龙江省的种植情况、历年产量、经济效益及深加工产品市场走势进行了归纳总结.随着水飞蓟市场价格的缓慢回升,黑河地区水飞蓟种植面积规模化,水飞蓟作为可调茬且有药用价值的优良植物种植前景看好.     

棉籽饼粕的利用

我国是产棉大国，棉籽饼粕产量大（约300万吨/年），是丰富的蛋白来源。围绕如何高效合理地利用好这一资源，近年国内外已做了大量工作，并取得了一定进展。现将一些研究综述如下。1 关于棉籽饼粕1.1 营养特点棉籽经压榨或浸提去油后的饼粕含有丰富的蛋白质，其营养价值因棉籽质量、加工方法和脱壳程度不同而异。压榨棉籽饼的测定猪消化能为11.55MJ/kg；鸡代谢能为8.19MJ/kg，不同加工方法棉籽饼的营养成分与棉酚的含量见表1。棉籽饼粕的蛋白质含量约为大豆饼粕的83％～86％，赖氨酸的含量仅为大豆饼粕的52％～54％，有效性也较低。1.2 毒…     

油茶籽粕加工利用研究进展

油茶是我国特有的油料资源,油茶籽粕是其主要的经济加工副产物遥油茶籽粕中含有的生物活性物质可加工生产多种高附加值产品,用途十分广泛袁可产生较大的经济和社会效益。但在实际开发利用中,其开发利用深度远远不够,造成了大量资源的浪费,因此油茶籽粕的综合加工利用研究具有重要意义。介绍了油茶籽粕中的主要生物活性物质,主要生物活性物质的生化性质、综合利用以及加工技术,最后提出了油茶籽粕加工利用的前景展望,以期为我国油茶籽粕综合加工利用的进一步研究提供参考。     

益生素在动物生产上的应用

益生素（ｐｒｏｂｉｏｔｉｃｓ）又称活菌制剂或微生态制剂 ,是一种活的微生物饲料添加剂。近十年来 ,由于科学水平的提高 ,国外饲料业中很多人反对抗菌素饲料添加剂继续作为促生长剂 ,其原因是认为抗菌素在预防性应用时 ,其残留可污染动物产品———肉、蛋、奶、鱼等。另外 ,抗菌素可能会引起动物内源性感染 ,产生耐药菌株 ,危及动物与人类的健康。益生素是一种无毒、无副作用、无残留的绿色饲料添加剂。本文将近年来益生素在动物生产中的应用情况作一综述。１益生素的作用１ １补充有益菌群 ,保持或恢复消化道菌群平衡健康动物的消化道内…     

利用甜菜粕生产羧甲基纤维素的研究

羧甲基纤维是重要的变性纤维之一,用途广泛.以甜菜粕为原料,用乙醇溶剂法制备了甜菜粕羧甲基纤维钠,研究了一氯乙酸、氢氧化钠、反应时间、反应温度、乙醇浓度等因素对反应的影响.以取代度为目标,用正交实验方法确定了最佳工艺条件,制得较高取代度CMC.     

动物无性克隆的意义与利用前景

论述了动物体细胞克隆的原理及利用价值.     

发酵玉米蛋白粉饲料及其在动物生产中的应用

玉米蛋白粉是一种优质的植物性蛋白质饲料,但其含有较多的不可溶性蛋白和抗营养因子,且氨基酸含量不平衡,动物不易吸收.微生物发酵可以改善玉米蛋白粉的营养价值,经过发酵可以降解玉米蛋白粉内的抗营养因子,提高氨基酸和可溶性蛋白的含量.文章综述了玉米蛋白粉发酵过程中的菌种选择、发酵工艺、发酵后的营养价值及其在动物生产中的应用.以...     

山东省鱼粉行业生产现状及发展对策

鱼粉因其独特的营养价值,在水产、高档猪饲料中的应用具有不可替代的作用。国产鱼粉看山东,山东鱼粉看荣成。荣成市是我国著名的鱼粉原料集散地和鱼粉加工企业聚集地,在山东省乃至全国鱼粉产业发展中占据重要位置。作为一种资源型产业,鱼粉的发展得益于海洋资源,但近年来,随着环保管控力度加大,特别是鳀鱼资源的短缺,荣成的鱼粉生产经营进入了困难时期。面对发展困境,鱼粉行业应以可持续发展理念为指引,以建设环境友好型、资源节约型、产业集约型为目标,加快产业结构调整,推动技术进步与创新,实现鱼粉行业高质量发展。     

Utilization of Chinese Herbal Feed Additives in Animal Production

The experimental knowledge on efficacy,possible modes of action and aspects of application of Chinese herbs as feed additives for animal production are reviewed in this article.Chinese herbs commonly contain protein,carbohydrate,fat,vitamins,and mineral which are necessary nutrients to the growth of animal.Polysaccharide,organic acid,alkaloids,and essential oils involved in Chinese herbs can improve the immune function of livestock.Currently,numerous studies have demonstrated anti-oxidative and anti-microbial efficacy and the assumption that Chinese herbs may improve the flavor of meat,which has been confirmed by some observations,but the mode of this action is still unclear.Moreover,several observations support the hypothesis that herbal feed additives may favorably affect gut functions (e.g.,enzyme activity,microbial eubiosis) in vitro.Such effects may explain a considerable number of practical studies with livestock reporting improved production performance after providing herbal feed additives.In summary,available evidence indicates that herbal feed additives may have the potential to add to the set of non-antibiotic growth promoters for use in livestock,such as organic acids and probiotics.However,a systematic approach toward the efficacy,mode of action and safety of herbal compounds used as feed additives for animal production seems to be required in the future.     

响应面法优化的水飞蓟子可溶性蛋白质提取工艺

采用单因素试验研究了提取液pH、温度、液固比和浸提时间对水飞蓟子脱脂粉末可溶性蛋白质提取率的影响.根据单因素试验结果,应用Box-Behnken中心组合试验设计原理,选取提取液pH( 7.0、8.0和9.0)、温度(30、40和50℃)、液固比(40∶1、50∶1和60∶,V/m,mL∶g)和浸提时间(90、120和1...     

蓖麻饼粕中有效成分的开发利用前景

蓖麻饼粕作为蓖麻籽榨油后的副产物,不仅含有丰富的蛋白质、氨基酸及矿物质元素,还含有蓖麻毒蛋白、蓖麻碱等毒性成分,是一种良好的食用、药用资源.对蓖麻饼粕成分的开发利用现状及前景进行了简述,以期合理开发利用这一资源,推动蓖麻产业的发展.     

微生态制剂在动物生产中的应用

微生态制剂可通过保持动物机体肠道内正常微生物区系平衡,改善畜禽生产性能和提高动物产品品质,在动物生产中具有非常广阔的应用前景.文章主要根据微生态制剂的作用,论述了其在动物生产中的应用研究进展.     

溶菌酶在畜禽生产中的应用进展

溶菌酶是一种无毒、无害、安全性高的盐基水解蛋白酶,具有抗菌、抗炎、抗病毒、增强免疫力等作用,还可作为一种天然绿色防腐剂,广泛应用于医药、食品、畜牧等行业。文章介绍了溶菌酶的理化性质、功效作用,并对其在畜禽生产中的应用进行综述。     

鱼粉在猪生产中的应用及质量问题分析

鱼粉作为一种动物蛋白质原料,具有粗蛋白质含量高,消化性好;钙、磷含量高,比例佳,利用率高;富含矿物质、维生素和重要的脂肪酸等特性。鱼粉营养价值及应用效果被饲料业界普遍认可,广泛应用于饲料中。文章针对鱼粉营养组成与特点、在猪生产中的应用效果以及质量问题作以综述。     

发酵豆粕的生产现状及产品质量评定研究

介绍了国内主要发酵豆粕厂家的生产工艺流程、产品质量评定指标及鉴别方法。