蛋鸡地方品种的保护与开发利用

<正>河北省蛋鸡地方品种主要包括太行鸡和坝上长尾鸡。太行鸡在我省有悠久的饲养历史,被列入2009年出版的《河北省家畜家禽品种志》。坝上长尾鸡是坝上地区特有的地方鸡品种,是河北省唯一被列入《中国畜禽遗传资源志》(家禽志,2011)的地方家禽品种。1我省地方鸡种质资源的保护与开发利用情况从二十世纪九十年代末,一些有识之士就开始了对太行鸡的选种选育工作,经     

依托高科技技术支撑打造有机全产业链发展——河北金凯太行鸡农业创新驿站工作纪实

巍巍太行,天下之脊,绵延逶迤八百里,承载着千年历史岁月. 太行鸡,原名“河北柴鸡”,产于河北省太行山区和山麓平原,是河北省首个通过国家畜禽遗传资源委员会鉴定的地方鸡品牌,河北省发展太行鸡产业具备得天独厚的环境基础和资源优势. 根据河北省《关于推进农业创新驿站建设的实施意见》,河北省现代农业产业技术体系蛋肉鸡创新团队冀中南综合试验推广站(依托沙河市农业农村局)按照“政、产、学、研”的推进机制和“科技创新引领、特色产业优先”的原则,以河北金凯牧业有限责任公司为建设单位主体,积极开展农业创新驿站建设,打造太行鸡特色产业.     

河北省太行鸡创新驿站揭牌仪式在邢台沙河市举办

正本刊讯(通讯员王振芳)为全力推动创新驿站的建设工作,更好地服务于河北省及周边地区的太行鸡行业,带动周边特色产业发展。2019年11月4日,太行鸡生态生产技术高端沙龙、河北省太行鸡产业技术创新战略联盟专家委员会、河北省金凯牧业太行鸡创新驿站揭牌仪式等系列活动在河北省邢台沙河     

太行鸡品种研究与保种利用

<正>1太行鸡产地与品种特点太行鸡主产于河北省境内和太行山区(太行山沿线的保定、石家庄、邢台、邯郸),分布于河北省各地。据估算,1986年全省饲养量约5 000万只,约占当时鸡存栏的85%~90%;2013年饲养量约1 000万只,约占全省蛋鸡存栏量的2.7%。     

河北省地方家禽遗传资源调查报告

正为做好河北省地方家禽遗传资源保护与开发利用工作,发展特色家禽养殖业,我们对全省地方家禽遗产资源进行了调查,现将情况报告如下:一、基本情况河北省地方家禽遗传资源在1985年调查时有太行鸡、坝上长尾鸡、河北白鹅和麻鸭4个品种,2006年2018年调查时只有太行鸡、坝上长尾鸡、河北白鹅3个品种,麻鸭已经灭绝。(一)太行鸡属于蛋肉兼用型,曾用名河北柴鸡、俗名柴鸡,是在当地自然生态     

河北省家禽业又添新品种——太行鸡品种发布暨开发利用高端论坛召开

正本刊讯(记者张丽凤)5月15日,由河北省畜牧兽医局支持,河北省现代农业产业技术体系蛋鸡产业创新团队主办,石家庄市畜牧水产局、赞皇县天然农产品开发有限公司、河北金凯牧业有限责任公司、河北省太行鸡产业技术创新战略联盟承办的太行鸡品种发布暨开发利用高端论坛在石家庄隆重召开。河北省畜牧兽医局副局长顾传学,畜牧处处长张庚武,河北省农业厅科教处副处长吕月河,石家庄     

河北省太行鸡养殖状况调研报告

正太行鸡是于2015年通过审定的第二个国家级蛋肉兼用型优良地方品种。该鸡种具有良好的抗病力、耐粗饲,适合粗放养殖等特点。太行鸡蛋与普通鸡蛋相比,其蛋白质、磷脂、赖氨酸等含量高。是适合儿童和老年人食用的最佳食品,其鸡肉质优良风味物质含量高,骨骼肌肌纤维细密,使得太行鸡肉口感好、有嚼劲、味美香醇而广受消费者喜爱。这使得太行鸡养殖业具有良好的发展前景。     

河北省优质地方鸡年度发展报告

正河北省地方鸡养殖历史悠久,近年来,因受猪瘟的影响,河北省地方鸡产业进入上升阶段,地方鸡存栏量和蛋肉产量增速明显。随着人们消费水平的不断提升,地方蛋肉兼用型的土鸡产品逐渐受到大家青睐,河北省优质地方鸡养殖产业遇到了前所未遇的发展增速期。目前,河北省优质地方鸡养殖的品种以太行鸡、坝上长尾鸡为主,还有少部分的北京油鸡、黑脚麻鸡、三黄鸡等品     

太行鸡饲养管理中常见问题及解决办法

<正>太行鸡因其体型小、耗料少、耐粗饲、抗病性强,蛋肉品质好越来越受到人们的青睐,近年来太行鸡养殖出现前所未有的发展态势,河北省饲养规模达到2000万只以上。随着人们太行鸡养殖数量的增多,也暴露出太行鸡饲养管理中的一些问题,如育雏期体重不达标、育成期公母混合饲养、均匀度差,产蛋期产蛋率低、死淘率高等直接影响着养殖     

太行鸡蛋营养价值评定

太行鸡是河北省境内太行山区养鸡原始品种之一,以其蛋肉品质好、适口性强,深受当地人们和广大消费者的青睐。近年来,随着人们生活水平的提高,优质蛋、肉倍受消费者喜爱,太行鸡的饲养出现了前所未有的发展。为了进一步研究太行鸡蛋的营养价值,对太行鸡蛋和商品鸡蛋的多种营养成分进行了测试和比较分析。结果表明:太行鸡蛋的蛋黄颜色、蛋黄相对重显著高于普通鸡蛋(P0.05);太行鸡蛋的蛋壳强度、蛋壳厚度极显著高于普通鸡蛋(P0.01);太行鸡蛋的粗脂肪和Ca含量明显高于普通鸡蛋。本研究表明太行鸡蛋属于高钙鸡蛋,具有较高的营养和食用价值。     

权威发布

正农业部公布11个畜禽新品种和2个畜禽遗传资源近日,农业部发布第2342号公告,高山美利奴羊等11个畜禽新品种、配套系和太行鸡等2个畜禽遗传资源,业经国家畜禽遗传资源委员会审定、鉴定通过,且公示期满无异议。根据《畜禽新品种配套系审定和畜禽遗传资源鉴定办法》的规定,由国家畜禽遗传资源委员会颁发畜禽配套系证书。     

太行鸡产蛋性状遗传参数估计

为研究河北省太行鸡产蛋性能的影响因素,估计其在开产日龄、260日龄2个年龄段的遗传参数并揭示其遗传趋势,本实验选择4 500只太行鸡麻羽系核心群(三代)种鸡,在开产日龄、260日龄进行表型性状测定,利用动物模型BLUP估计太行鸡产蛋性能遗传参数,运用Visual Foxpro和MTDFREML等软件对测定数据进行统计分析。结果表明:太行鸡260日龄产蛋量和开产日龄的狭义遗传力(h~2)分别为0.42和0.43,2个性状的遗传相关系数为-0.73,鸡群平均近交系数接近0,证明该鸡群避开了近亲选配。综上表明,在太行鸡产蛋量遗传参数估计中,开产日龄是h2估计的较好参数,可作为太行鸡早期选种的重要时间点。     

河北地方品种和五种商品蛋鸡蛋品质分析

为了分析研究河北地方品种和五种商品蛋鸡蛋品质,试验测定了300日龄坝上长尾鸡、伊莎蛋鸡、海兰褐蛋鸡、海赛克斯鸡、京红蛋鸡、罗曼蛋鸡、慢羽和快羽太行鸡蛋各27枚,及400日龄坝上长尾鸡、快羽和慢羽太行鸡蛋各20枚的蛋品质。结果表明:在蛋形和蛋壳品质方面太行鸡好于其他商品蛋鸡,并且快羽太行鸡要优于慢羽太行鸡;在鸡蛋构成及品质方面,快慢羽太行鸡蛋的蛋重较小,但其他指标好于其他商品蛋鸡;快羽太行鸡的蛋黄重比慢羽太行鸡蛋大,但蛋重小。300~400日龄期间,太行鸡的蛋重、蛋黄重、蛋白重、蛋黄颜色均显著增加(P0.05),蛋壳颜色a值降低;坝上长尾鸡的蛋黄重和蛋黄率相应增加,而蛋白重、蛋白率和蛋黄颜色降低,蛋壳颜色a值增加。     

信息广场

<正> 根据《中华人民共和国种畜禽管理条例》及《种畜禽管理条例实施细则》的有关规定,国家家畜禽遗传资源管理委员会对于1998年7月颁布了《畜禽品种(配套系)审定标准》(试行)(以下简称"试行标准")进行重新修订,并制定了《国家级畜禽品种(配套系)审定规程》(试行),新版审定规程和审定标准于2003年10月23日起实施。     

中国畜牧业协会团体标准审定论证会在京召开

<正>2018年12月27日中国畜牧业协会组织评审专家召开了《生驼乳》等12项驼业、《川白獭兔种兔质量》等7项兔业、《驴DNA亲子鉴定技术规程》等9项驴业以及《中国蛋鸡商品代育成鸡》等4个畜种29项团体标准送审稿的审定以及17项涉及鸽业、驴业以及畜牧工程分会的团体标准立项评估会议。本次会议聘请了11位专家,分别是中国     

育成期太行鸡饲粮代谢能和粗蛋白质适宜水平的研究北大核心CSCD

本试验旨在研究饲粮代谢能和粗蛋白质水平对育成期太行鸡生长性能和血清生化指标的影响,以确定饲粮适宜代谢能和粗蛋白质水平,为制定太行鸡饲养标准提供依据。以代谢能(11.0、11.5、12.0 MJ/kg)和粗蛋白质水平(14%、15%、16%)为因子,采用2因素3水平的试验设计。选取体重均匀、健康的77日龄太行鸡母鸡360只,随机分为9组,每组设4个重复,每个重复10只鸡。预试期3 d,正试期42 d。结果表明:1)饲粮代谢能水平对育成期太行鸡平均日采食量和料重比的影响显著(P<0.05),随饲粮代谢能水平的升高,育成期太行鸡的平均日采食量和料重比降低。饲粮粗蛋白质水平对育成期太行鸡料重比的影响显著(P<0.05),随饲粮粗蛋白质水平的升高,育成期太行鸡的平均日采食量先增加后降低,料重比先减小后增大。饲粮代谢能和粗蛋白质水平对育成期太行鸡平均日采食量、平均日增重和料重比表现出显著互作效应(P<0.05)。2)饲粮代谢能水平对育成期太行鸡平均日代谢能摄入量(ADMEI)和平均日粗蛋白质摄入量(ADCPI)的影响显著(P<0.05),随饲粮代谢能水平的升高,育成期太行鸡的ADMEI增加。饲粮粗蛋白质水平对育成期太行鸡ADCPI的影响显著(P<0.05),随饲粮粗蛋白质水平的升高,育成期太行鸡的ADCPI增加。饲粮代谢能和粗蛋白质水平对育成期太行鸡ADMEI和ADCPI表现出显著互作效应(P<0.05)。3)饲粮代谢能水平对育成期太行鸡血清甘油三酯含量的影响显著(P<0.05)。饲粮代谢能和粗蛋白质水平对育成期太行鸡血清甘油三酯含量表现出显著互作效应(P<0.05)。综合血清生化指标得出,饲粮代谢能水平为11.5 MJ/kg即可以满足太行鸡的能量需要。综合考虑各项指标,育成期太行鸡饲粮适宜代谢能水平为11.5 MJ/kg,适宜粗蛋白质水平为14%~15%。     

农业部渔业局组织审定水产养殖标准

从农业部渔业局获悉,在成都市召开的水产养殖标准审定会上,对《中华鳖》等39项国家标准和行业标准草案进行了审定。与会专家认真听取了起草单位关于标准起草情况的汇报,对标准的技术内容逐一进行了审定,形成了标准审定意见。经过审定,专家一致同意《中华鳖》等38项标准通过审定,建议《大口黑鲈》(种质)标准在补充实验数据后另行审定。     

石榴早熟新品种太行红的选育

石榴早熟新品种太行红是满天红的芽变,1996年发现于河北省石家庄市元氏县北正乡时家庄村一农家栽培石榴园。2004年11月通过河北省林木品种审定委员会审定并命名。1植物学特征结果树树姿开张,1年生枝条灰褐色,茎刺较少。叶片长椭圆形,鲜绿色,叶片大而肥厚。花量少,花冠红色,雌花     

麻羽太行鸡选育品系商业化扩繁中存在的问题及对策

为了探究选育后麻羽太行鸡在商品化扩繁过程中产蛋量下降以及蛋壳颜色多样化等问题产生的原因及太行鸡进一步选育的对策和方法,试验采用单笼饲养的方式分别记录麻羽太行鸡210和300日龄连续6 d的产蛋量和蛋壳颜色,计算产蛋率和产各种蛋壳颜色鸡的比例,并对上述现象产生的原因进行分析。结果表明:选育后扩繁过程中出现了性状的分离,是导致整体产蛋量下降的原因;而蛋壳颜色多样性产生的原因主要是目前还未对麻羽太行鸡蛋壳颜色进行严格选育所致。说明目前麻羽太行鸡的选育效果还不够理想,改进选育方法以提高选育效果是目前麻羽太行鸡育种研究的重要课题。     

禽内源白血病病毒ev3、ev6和ev21对雏鸡免疫器官指数和血清指标的影响

试验旨在探究禽内源性白血病病毒ev3、ev6和ev21对雏鸡免疫性能的影响。试验利用PCR技术检测太行鸡、大午金凤雏鸡的羽型和ev3、ev6、ev21整合性,测定雏鸡的体重、免疫器官指数,利用ELISA技术检测雏鸡血清免疫球蛋白G (IgG)、免疫球蛋白M (IgM)、免疫球蛋白A (IgA)、白细胞介素4 (IL-4)和白细胞介素10 (IL-10)含量。结果显示,ev3在太行鸡的整合阳性率显著高于大午金凤鸡(P<0.05)。ev3整合阳性太行鸡的法氏囊指数显著高于阴性个体(P<0.05),体重显著低于阴性个体(P<0.05)。ev21阴性太行鸡体重显著高于阳性鸡(P<0.05)。太行鸡母鸡体重和免疫器官总重显著高于公鸡(P<0.05)。ev3阳性太行鸡血清IgG和IL-4含量显著高于ev3阴性鸡(P<0.05)。ev6阳性太行鸡血清IL-10含量显著低于ev6阴性鸡(P<0.05)。ev3阳性大午金凤鸡血清IgM含量显著低于ev3阴性鸡(P<0.05)。ev21阳性慢羽大午金凤公鸡血清IL-4含量显著高于ev21阴性快羽母鸡(P<...