原奶价钱跟不上饲料涨幅业 内吁建价格形成机制

<正>中国原奶价格高企,但由于饲料价格飞涨等原因,无论是奶农还是奶企都直呼没有从中受益,业内呼吁尽早建立合理的原奶价格形成机制。自2010年9月起,国内原奶平均价格跨入了3元/千克的行列。今年,1～10月,国内原奶平均价格为3.25元/千克。与此对应的是,国际牧场联盟公布的今年9月份的全球原奶平均价格为2.49元/千克,欧美地区为2.3元/千克~2.8元/千克。国产原奶要高于全球平均原奶价格。原料价格猛涨农业部近日发布的监测数据显示,10月份第3周,内蒙古、河北等10个奶牛主产省生鲜乳平均价格     

我国奶价世界最高,收购标准全球最差令人心忧

<正>我国的消费者正享受着世界最高的奶价。根据农业部监测数据显示,10月份第3周,内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均价格3.31元/千克,同比上涨2.8%。自2010年9月起,国内原奶平均价格跨入了3元/千克的行列,今年1~10月份的平均价格达到3.25元/千克。国际牧场联盟近日公布的全球奶价显示,今年9月份原料奶价格为2.49人民币/千克。我国奶价高于欧洲,也高于美国2.3~2.8元/千克的价格。在享受着世界最高价的同时,我国原奶收购标准却以"每毫升2.8克蛋白含量,200万个菌落数"成为世界最差标准。     

山东生鲜乳收购价触底,全年预计呈现“前提后高”走向

<正>从山东省畜牧兽医局了解到,2017年3月山东生鲜乳收购价触底企稳。天气转暖,原奶产量逐步恢复,加之市场对于前期奶价居高不下的自我调剂,供需关系的季节性不均衡可能带来奶价的阶段性回调。数据显示,上周山东生鲜乳收购价为3.48元/kg,同比增长6.24%。监测的26个县中,有10个县的价格高于全省平均价格,奶业向好基本面收缩。其中最高价格为蓬莱市,为4.70元/kg,最低价格出现在章丘,为2.95元/kg,最高价与最低价差值为1.75元/kg,差价有所减小。山东省畜牧信息中心分析认为,奶业市场供需矛     

原料奶有涨价苗头 乳制品企业压力渐增

<正>受上游饲养成本的高企,原料奶的收购价也面临着继续上调的可能。自2009年9月以来,国内原奶价格一路上涨,6月份企业收购价基本在3.3元/千克以上,成本压力显着。据统计显示,6月份,内蒙古、黑龙江等10个主产省份生鲜乳价格普遍上涨,月度平均价格2.86元/千克,环比上涨1.4%,同比上涨23.3%。这     

2015奶业新常态:机遇与挑战并存

<正>一、中国乳业"狼"来了(一)生鲜乳收购价格——交奶者"乐极生悲"2013年6月份以来,我国生鲜乳价格逐月上涨,由月平均价格3.2元/千克,上涨至2014年2月平均价格4.2元/千克,部分地区甚至达到4.8元/千克。此后生鲜乳收购价格开始下降,乳品加工企业因各种"质量"理由拒收,甚至部分企业通知养殖场(户)对即将到期的合同拒绝续签。2014年12月份第5周,内蒙古、河北等10个奶     

市场

<正>鸡蛋价格年末严守3元大关2016年12月中旬,受市场供应宽裕、市场购销一度疲软的影响,国内鸡蛋市场价格呈现弱势下滑的趋势,跌破3元关口,局部蛋价偏低价格跌至5.4元/千克左右。不过,随着蛋价快速破"3"后,我国养殖户惜售心理抬头,蛋价开始超跌反弹。从趋势来看,随着年底备货高峰的到来以及养殖成本的支撑,年末我国鸡蛋现货市场将继续稳定在6元/千克以上,且在节前市场有望呈现小幅上升的趋势。     

肉鸡业-前景光明

2008年,我国鸡肉市场见证了一个转折.从2006年7月开始的上涨行情,一路攀升到2008年4月达到了顶峰.之后,从2008年5月份开始,市场价格如车轮下山,持续下滑.国内市场毛鸡价格从2008年4月份最高时期的10元/千克下降到目前的7元/千克左右,下降幅度高达30%.国内鸡肉市场的大转折,标志着新一轮肉鸡业大发展行情正面临着调整的风险.     

河北省第三季度生鲜乳交易参考价格确立

正规模牧场收购价格为:3.83元/千克养殖小区收购价格为:3.36元/千克本刊讯(记者付盈娇通讯员谷粟琨)6月20日上午,河北省2016年第二次生鲜乳价格协调会议在石家庄召开。河北省农业厅副厅长、畜牧兽医局局长张强,副局长顾传学出席并讲话,省奶源管理办公室主任樊文科、省畜牧业监测     

河北省第二季度生鲜乳交易参考价格确立

正规模牧场收购价为:3.85元/千克养殖小区收购价为:3.43元/千克本刊讯(实习记者李冬宝)为进一步完善生鲜乳收购价格的协调机制,促进生鲜乳正常收购秩序的持续运行,推进我省奶业稳定、健康发展,3月20日,河北省生鲜乳价格协调会第二次会议在唐山召开。河北省农业厅副厅长、畜牧兽     

“奶荒”变“奶剩”的思考

<正>我国奶业生鲜乳价格受供需关系的影响一直以来都在上下波动,奶源市场存在着"少抢多拒"的行业矛盾。从2013年奶源紧张、奶价大涨、部分乳制品断货,到2014年以来奶价下降、拒收显现、倒奶卖牛、奶农利益受损,中国奶业依然未能走出"奶贵伤民,奶贱伤农"的怪圈。笔者谨从近年来我国生鲜乳价格的大起大落粗浅的分析原因,提出思考建议。一、成因1.2012年,中国奶业曾受国外进口奶粉低价冲击。进口大包装全脂奶粉价格最低时低至每吨22000元,而使用国内生鲜乳加工奶粉最低成本也得每吨30000元以上,国内乳品企业每喷一吨大包粉就亏损8000多元,乳品企业纷纷采购进口奶粉,降低国内生鲜乳收购价格或减少收购     

辽宁:水产价格下滑

近日,辽宁省沈阳水产品价格开始下滑,其中冰鲜鱼类价格比9月初下降10%左右。黄花鱼价格从9月初12.6元/千克左右,现在已经降到10元/千克。随着开海的大量捕捞,预计水产品价格会稳中有降。和去年比,今年活鱼、活虾等高档海鲜品种的价格有大幅度的下降。一水产品市场负责人称基围虾的价格60元/千克,和去年同期比下降25%;飞蟹70元/千克,与去年同期90元/千克的价格便宜22%。     

河北省出台2020年第一季度生鲜乳交易参考价格

<正>生鲜乳交易参考价格为3.89元/千克,最低限价为3.61元/千克本刊讯(记者赵志昆)河北省2019年第四次生鲜乳价格协调会于12月26日在石家庄市召开。河北省农业农村厅畜牧业处、省奶源工作总站、省奶协相关领导和省奶牛产业技术创新团队专家以及省生鲜乳价格协调委员会委员、各市奶业主管科(站)负责同志共40余人参加了本次会议。会议由省奶源工作总站樊文科站长主持。会议通报了2019年第四季度全省生鲜乳交易参考价格实施情况,乳企委员介绍第四季度生鲜乳收购数量、价格和生产加工情况以     

如何拯救“任性”的中国奶业?

<正>"任性"的乳制品加工企业坐上"过山车"的奶价从2013年6月份生鲜乳价格逐月上涨,至2014年2月的顶峰,达到平均价格4.2元/千克,部分地区甚至达到4.8元/千克。此后生鲜乳收购价格开始下降,乳品加工企业由"有奶便收"开始"挑肥拣瘦",各种理由因"质量"问题引起的拒收事件接二连三,更有甚者,部分企业通知养殖场户将来到期合同将拒绝续签。奶价又一次坐上了"过山车","交奶难"再度出现。10月份最后一周(采集日为10月22日)内蒙古、河北等10个奶牛主产省(区)生鲜乳平均     

鸡蛋价格年末严守6元/千克大关

正受市场供应宽裕、市场购销一度疲软影响,上周国内鸡蛋市场价格呈现弱势下滑的趋势,蛋价在12月份第二周初时跌破6元/千克整数关口,局部蛋价偏低价格跌至5.4元/千克左右。据相关数据显示,此轮蛋价自11月下旬开始呈现下跌,截至12月12日,蛋价累计下跌8%左右。不过,随着蛋价快速破6元/千克后,我国养殖户惜售心理抬头,13日开始,蛋价开始超跌反弹。从趋势来看,随着年底备货高峰的到     

十二月蛋氨酸市场混乱 价格缓降

<正>一、国内市场目前已经时近年关,但蛋氨酸的市场采购仍未见好转,而且国际油价已经跌破40美元关口,持续的低位运行也对蛋氨酸市场形成不利影响,所以国内的蛋氨酸价格继续小幅走软。截止到12月底,国内大部分地区的贸易商对固体蛋氨酸的销售报价已经下调至48.5~49.0元/千克,市场成交价格以48.0元/千克为主,东北等地由于终端的货源供应紧张,价格在48.5~49.0元/千克。12月,液体蛋氨酸的成交价格也小幅走软,住友、安迪苏等所产液体蛋氨酸的市场成交价格基本降至38.0元/千克左右。     

近期家禽市场动态和后市预测

一近期家禽市场动态12006年6～9月鸡蛋价格走势如图2,江苏、河南等肉鸡主产区活鸡价格同样是从7月中旬左右开始强劲上涨,至8月上旬涨至高峰,之后小幅回落,调整后再次上涨。价格先从6元/千克左右涨至7.6元/千克左右,后回落至7.1元/千克左右,然后再次上涨,至9月上旬涨至8.4元/千克左右,较5月份几乎上涨了一倍,较6月底7月初上涨了近50%。     

河北省肉牛业形势分析

<正>2016年河北省肉牛生产稳步增长,肉牛存栏169.4万头,出栏331.9万头,牛肉54.3万吨,同比分别增长1.5%、1.9%、2.1%。一、2016年1月~2017年10月京津冀肉牛价格走势河北省牛肉价格比较稳定,处于52元/千克左右,价格始终比京津两地低,主要原因是河北省是牛肉生产地,而京津两市是牛肉消费地,相对来说价格便宜。天津市牛肉价格变化大,2016年2月最高为57.8元/千克,2016年10月最低为52.95元/千克,相差4.85元/千克。北京市牛肉价格趋于天津和河北之间,在54元/千克左右,价格变化呈波浪形曲线变化。二、河北省2016年第一周至2017年     

市场广角

<正> 近年来,生猪市场价格的波动是无法规避的现实问题。如何采取有效的应对措施,把生猪价格波动对养猪业造成的损失降到最低限度,是保持生猪产业稳步发展亟需解决的问题。一、近几年秦皇岛市生猪价格波动情况1999年全市肥猪价格最低降到4元/千克,仔猪最低降到3元/千克,农民养猪出现较大亏损,大量母猪被宰杀。2000年猪价开始回升,一直到2003年肥猪价格稳定在6元/千克左右,仔猪价格稳定在7元/千克左右,养猪有利可图。2004年肥猪、仔猪价格再次上涨,分别最高达到10元/千克和20元/千克,以后始终稳定保持在8元/千克和12元/千克左右,饲养一头母猪最高获利可达3000元以上,养猪效益显著。2005年9月份,全市肥猪、仔猪价格开始下滑,分别下降到6.2元/千克和4.4元/千克,与2004年同比分别下降了29%和66%,肥猪价格最低降到5.0元/千克,部分农户育肥一头育肥猪亏损在150元以上。2006年1月份价格略有回升,肥猪、仔猪价格分别为7.4元/千克和10.0元/千克,但与2005年同比仍下降了15%和33%,进入2006年2月份以来,肥猪、仔猪价格又有所下     

国内赖氨酸市场价格“涨”声响起来

<正> 进入7月中旬以来,国内赖氨酸市场价格终于停止下滑的趋势,在平稳中持续走高,国产98.5%的赖氨酸市场价格由7月初的11.3元/千克左右,提升到了7月18日的11.5～12.0元/千克;65%的赖氨酸价格相对比较平稳,报价集中在6.0元/千克左右,市场出货量不多。山东希杰65%     

河北省2019年第四季度生鲜乳交易参考价格出台

<正>生鲜乳交易参考价格为3.85元/千克,最低不低于3.62元/千克本刊讯(通讯员谷粟琨)河北省2019年第三次生鲜乳价格协调会于9月26日在石家庄市召开。河北省农业农村厅畜牧业处、省奶源工作总站、省奶协相关领导和省奶牛产业技术创新团队专家以及省生鲜乳价格协调委员会委员、各市奶业主管科(站)负责同志共50人参加了本次会议。会议由省奶源