金世纪桃栽培技术

金世纪桃是河北科技师范学院桃育种组育成的又一晚熟桃新品种。该品种是一个晚熟、黄肉、鲜食加工兼用品种。1 品种特性 果实平均重量 300 g,最大果重500 g以上。果实圆形、端正、两面对称,果顶平或微凸,缝     

桃早熟芽变新品种71桃的选育

71桃为桃品种丰白的早熟芽变。果实近圆形,平均单果重275.2 g,最大单果重419.0g,粉红色;黏核,果肉乳白粉红色相间,肉质细,硬溶质,风味甜;可食率96.00%以上,可溶性固形物含量13.00%,维生素C含量66.20 mg/kg;在河南省濮阳市,果实7月上旬成熟。2010年12月通过河南省科学技术厅成果鉴定。     

桃极晚熟新品种沂蒙霜红的选育

沂蒙霜红是我们以桃品种寒香蜜作母本、桃王九九和冬雪蜜的混合花粉作父本杂交育成的桃新品种。果实近圆形,平均单果重375.2 g,最大单果重550.0 g,果实鲜红色;黏核,果肉白色,肉质细、脆,风味甜,品质优良;可溶性固形物含量14.40%,可溶性糖含量10.60%,可滴定酸含量0.22%,维生素C含量42.50 mg/kg;在山东省平邑县,果实10月下旬至11月初成熟,果实发育期200天左右,是极晚熟品种。2010年9月通过山东省农作物品种审定委员会审定。     

不同品种桃果酒品质特性与酿酒适宜性评价

【目的】比较不同品种桃果酒的品质特性,明确不同品种桃果酒的优缺点,筛选适宜酿制果酒的桃品种。【方法】以不同肉色的13个品种桃果实为原料发酵制酒,分析桃果酒的感官、理化品质、酚类物质含量、抗氧化能力及甲醇和高级醇含量,对不同品种桃果实的酿酒适宜性进行评价。【结果】原料桃品种对桃果酒品质具有显著影响。不同品种桃果酒的色泽因果肉颜色不同而差异很大,白肉桃果酒褐变明显;酒精度(φ)、总酸、干浸出物含量(ρ,后同)分别为9.43%～11.93%、4.22～6.79 g·L~(-1)和20.60～37.46 g·L~(-1),均符合果酒产品质量标准要求;总酚、总黄酮、花色苷含量(w,后同)和抗氧化活性分别为183.02～437.22 mg·L~(-1)、40.03～212.07 mg·L~(-1)、0～843.29μg·L~(-1)和237.51～661.61μmol·L~(-1),均以万州酸桃果酒为最高,黄肉桃果酒的多酚、类黄酮含量和抗氧化活性均较低;甲醇含量为0.22～0.55 g·L~(-1),以万州酸桃果酒为最高,仓方早生桃果酒最低;高级醇含量为277.63～752.71 mg·L~(-1),以大久保桃果酒为最高,武汉2号桃果酒最低;感官评定结果以万州酸桃、NJC 83、白凤、仓方早生、中农金辉和中桃绯玉表现较优。【结论】不同肉色桃果酒的品质特性存在较大差异,红肉桃品种万州酸桃、中桃绯玉,白肉桃品种白凤、仓方早生,黄肉桃品种NJC 83、中农金辉,比较适宜酿制不同特色的桃果酒。     

桃新品种——久玉

久玉是从大久保自然实生后代中选育出的桃新品种,2010年12月通过了河北省林木品种审定委员会审定。该品种平均单果重263g,最大单果重400g;果实椭圆形,果顶凸,两侧对称,缝合线中等;果实     

黄肉桃中熟新品种春雨黄桃1号的选育

春雨黄桃1号是以桃品种西尾金作母本、河口早红桃作父本杂交育成的中熟黄肉桃新品种。果实卵圆形,平均单果重220.0 g,最大单果重310.0 g;果实阳面着深红色晕,套袋果实金黄色;果实顶部圆凸,缝合线浅、较对称,黏核;果肉金黄色,果肉及近核处无红色素,硬溶质,汁液中多,纤维少,香气中,风味浓甜,鲜食品质上等;果实硬度10.50 kg/cm2,可溶性固形物含量16.20%,可溶性糖含量11.60%,可滴定酸含量0.31%,维生素C含量16.30 mg/kg;无裂果现象,在湖北省老河口市,果实成熟期7月15—20日。2012年6月通过湖北省林木品种审定委员会审定。     

桃新品种‘中桃紫玉’

正‘中桃紫玉’是以‘金凤’×01-4-111杂交选育的全红型桃品种,2015年12月通过河南省林木品种审定委员会审定。果实圆形,两半对称,果顶平,梗洼较深,缝合线浅,成熟一致;果实较大,平均单果重180 g,最大200 g;果皮绒毛短,底色乳白,果面全红,适宜采收时鲜红色,充分成熟时紫红色,十分美观;果肉红色素多,表现为红     

桃极早熟新品种‘津柳早红’的选育

桃新品种‘津柳早红’是天津地方桃品种‘小白桃’早熟芽变。果实卵圆形,平均单果重129.0 g,最大单果重205.0 g;果面90%着鲜红色条纹,果皮不易剥离,半离核;果肉乳白色,红色素少,肉质细,硬溶质,汁液中多,纤维少,风味酸甜适口;可溶性固形物含量10.80%,可溶性糖含量9.83%,可滴定酸含量0.33%,维生素C含量110.00 mg/kg。在天津地区,果实6月上旬成熟,果实发育期约50 d。2014年6月通过天津市农作物品种审定委员会审定。     

桃极抗寒新品种铁岭秋桃的选育

铁岭秋桃是我们1998年以丹桃1号作母本、92-04-01作父本杂交育成的桃极抗寒鲜食品种。果实圆形,平均单果重160.0g,最大单果重225.0g;果皮底色浅黄色至浅绿色,有红晕,果尖突出;离核,果肉乳白色,近核处果肉红色,肉质细腻,汁液多,有浓郁毛桃风味,风味甜,适宜鲜食;可溶性固形物含量13.00%～15.00%,可滴定酸含量0.45%,冷藏可贮藏21天;在辽宁铁岭,果实9月中旬成熟。2008年9月通过辽宁省教育厅和辽宁省种子管理局组织的品种鉴定。     

红肉桃新品种——天仙红的选育

天仙红为实生选优获得的红肉桃品种,果实卵圆形,较对称,果顶微尖,缝合线明显;平均单果质量86g,最大单果质量157g;果肉全红,硬溶质,离核,食用方便;风味甜,可溶性固形物含量11.2%,可溶性糖8.46%,可滴定酸4.57g·kg-1,维生素C43.8mg·kg-1;武汉地区6月中旬果实成熟;丰产稳产性好,树体抗性强。     

桃中熟新品种双脆红的选育

双脆红是以桃品种川中岛白桃作母本、以油桃品种龙丰作父本杂交育成的桃中熟新品种。果实圆形,平均单果重284.8 g;85%果面着浓红色,果面光洁,果实顶部稍尖,缝合线浅,茸毛短、极少;果核小,离核;果肉白色,肉质细、脆,风味甜,品质优;可溶性固形物含量14.20%以上,耐贮运性好;在山东省青岛市,果实7月下旬成熟。2015年4月通过山东省教育厅组织的品种鉴定。     

春晖桃优质高效栽培技术

<正>春晖桃是山东省潍坊市农科院果树所历经8年,从砂子早生的芽变中选育的新品种。该品种于2009年通过山东省农作物品种审定委员会审定,2011年获得山东省科技进步三等奖。该品种极早熟、果个大、品质优,早果、丰产,抗性强。现将该品种的主要特性及优质高效栽培技术总结如下。1主要性状表现果实近圆形,果顶圆平或微尖。平均单果重205g,最大单果重可达412g。果实茸毛短少;果皮底色黄白,着条红或红晕,着色率达70%以上;果肉乳白色,硬溶质,可溶性固形物含量11.7%,风味甜,黏核,果实硬度9.6kg/cm2,较耐贮运。在潍坊地区,4月12日左右盛花,6月上中旬果实成熟,果实发育期60d左右。     

21世纪桃栽培技术

21世纪桃是河北职业技术师范学院桃育种组育成的一个晚熟桃新品种.1998年10月通过现场验收和技术鉴定,认为该品种解决了桃果实不耐贮运以及世界范围内缺少优良罐藏白桃品种的难题,是一个鲜食加工并用、发展前景广阔的优良晚熟桃新品种.21世纪桃平均果重300～350 g,大果达550 g以上;果形圆正,果顶平或微凸,缝合线浅,果面光滑,绒毛短而稀少;底色乳白,彩色粉红,着色面积80%以上;果肉白色、细脆、不溶质,风味甜,成熟度一致,可溶性固形物13.0%～16.0%.粘核,核小而圆.采后在室温下可贮放10天以上,低温下可贮藏30～50天,贮后风味和硬度变化较小,具备良好的保鲜性能.在昌黎地区,果实于8月下旬至9月上旬成熟,果实生育期125～135天.树势强健,树形半直立,长、中、短果枝均可结果,以中、短果枝和花束状果枝结果为佳.有花粉,自花结实,坐果率高,丰产性强.采前较少落果.     

中晚熟桃新品种‘福瑞’

‘福瑞’是以耐贮运油桃品种‘瑞光19号’为母本、晚熟桃品种‘莱山蜜’为父本杂交培育的中晚熟桃新品种,2018年11月通过山东省林木品种审定委员会审定并命名。1品种特征特性果实卵圆形,平均单果重256.2 g,最大402.6 g。果皮全面着深红色,果肉黄白色。果肉硬脆,风味甘甜,可溶性固形物含量14.3%,高者达到18.9%。去皮硬度8.3 kg/cm²,可滴定酸含量0.13%,维生素含量1.13 mg/100 g,可食率98.2%。离核。     

桃设施栽培技术

1 适宜品种1.1早美 全红型白肉普通桃。果实圆形,平均单果质量97g,最大果质量120g。果肉白色,脆甜,耐贮运性好,果实成熟时全面着鲜红色。北京地区露地6月上旬成熟。     

抗寒桃新品种‘中桃粉玉’

‘中桃粉玉’是以‘沈阳5号’(后定名为‘中农寒桃1号’)为母本,‘大久保’为父本杂交选育出的中熟抗寒桃新品种。树姿半开张。果实圆形,平均单果质量132.7g;果皮底色黄白,果肉白色。酸甜可口,可溶性固形物含量11.7%,可滴定酸含量0.68%,维生素C含量0.11 mg·g^-1。粘核,果实发育期110 d,年平均产量34 000 kg·hm^-2。     

早熟、耐贮桃新品种‘中桃9号’的选育

‘中桃9号’是以大果晚熟、耐贮运桃品种‘秦王’为母本,早熟、耐贮油桃优系‘99-37-46’为父本,通过人工杂交培育的新品种。该品种果实圆形,端正,平均单果质量255 g,大果350 g以上。果皮底色浅绿白,成熟时全面着红色,间有条状斑块。果肉白色,硬度高,纤维少,风味甜,皮下花色苷多。果实汁液可溶性固形物含量(w,后同)12.8%,总酸含量0.21%,维生素C含量8.02 mg·100 g~(-1)。果核椭圆形,中等褐色,黏核。郑州地区3月下旬开花,6月中下旬果实成熟,11月上中旬落叶。生长势中强,成花易,自花结实,以中果枝结果为佳。‘中桃9号’在河南省各桃产区表现出较好的栽培适应性,其他地区需引种试验。     

桃新品种‘血桃1号’的选育

‘血桃1号’是以‘小红袍’为母本、‘湖景蜜露’为父本杂交选育的红肉桃新品种。果实卵圆形,顶部微凸,平均单果重214 g;果皮全面着玫瑰红色;果肉浓红色,硬溶质,汁液少,纤维中,风味酸甜适口,香气中,鲜食品质上;可溶性固形物含量14.14%,可滴定酸含量0.49%;离核。耐贮存性好,在室温下可贮藏7 d左右。2015年通过湖北省林木品种审定委员会审定(编号:鄂S-SV-AP-008-2015)。     

酵素有机肥对京郊桃的产量品质与贮藏性的影响

以6 a生"久保"品种桃和4 a生"北京24号"品种桃为试材,比较了基施酵素有机肥,配合叶施和根灌酵素处理,基施农家肥,配合叶面喷肥处理及常规施肥3种处理对桃果实产量、品质和贮藏性的影响.结果表明:在3种施肥处理中,施用酵素有机肥的处理能够显著提高"久保"桃和"北京24号"桃果实产量,分别为8 250 kg/hm2和4 365 kg/hm2;可溶性固形物含量分别增加1.36%和1.92%,Vc含量分别降低0.64 mg/100g和0.68 mg/100 g,着色指数分别增加63.5%和67.7%;并且贮藏中烂果率降低13%.     

桃观赏鲜食兼用新品种知春的选育

知春是以桃优良品系87-7-1作母本、以从美国引进的油桃早熟品种早红2号作父本杂交育成的桃观赏鲜食兼用新品种。花朵粉色,重瓣,花冠大,4月中旬开花,花期持续10～12天;果实近圆形,稍扁;平均单果重255.2 g,最大单果重290.0 g;果面鲜红色至玫瑰红色;半黏核,果肉乳白色,硬溶质,有香气,风味浓甜,鲜食品质优;可溶性固形物含量10.00%～11.20%;在北京市,果实7月中下旬成熟。2009年通过北京市林木品种审定委员会审定。