加强禁用兽(蚕)药管理正确引导蚕农科学使用蚕药

为保证动物源性食品安全,维护人民身体健康,国家农业部已于2002年4月9日制定并发布了第193号公告<食品动物禁用的兽药及其它化合物清单>(简称<禁用清单>),<禁用清单>中列出了21种原料药及其单方、复方制剂兽药产品禁止在食品动物中使用,截止2002年5月15日<禁用清单>内的兽药产品全部停止生产、经营和使用,同时也规定禁止将人用药品用于动物.     

中华人民共和国农业部公告第193号

为保证动物性产品质量安全，维护人民身体健康，根据《兽药管理条例》规定，今年４月农业部发布了《食品动物禁用的兽药及其它化合物清单》（农业部第１９３号公告，以下简称《禁用清单》），禁止氯霉素等２９种兽药用于食品源动物，限制８种兽药作为动物促生长剂使用，并废止了禁用兽药质量标准，注销了禁用兽药产品批准文号，对兽药生产、经营、使用单位的库存禁用兽药一律做销毁处理，从养殖生产用药环节对动物产品质量安全实施监控。但目前有些地区仍存在违规使用禁用兽药的现象，为杜绝禁用兽药的滥用，维护国家法律尊严，现公告如下：…     

5类40种药物在饲料和动物饮水中禁止使用

<正> 为了确保人民群众生命安全和身体健康,加强饲料、兽药和人用药品管理,防止在饲料生产、经营、使用和动物饮用水中超范围、超剂量使用兽药和饲料添加剂,杜绝滥用违禁药品行为,国家农业部、卫生部和国家药品监督管理局发出公告,禁止5类40种药物品种在饲料和动物饮用水中使用。现将《禁止在饲料和动物饮用水中使用的药物品种目录》摘登如下,提请广大医药、兽药生产单位、兽药饲料经营户、动物养殖场(户)高度重视,确保动物源性食品的安全和无公害。一、肾上腺素受体激动剂1、盐酸克仑特罗:中华人民共和国药典(以下简称药典)。β2肾上腺素受体激动药。     

中华人民共和国农业部国家药品监督管理局公告第227号

为保证动物性产品质量安全,维护人民身体健康,根据《兽药管理条例》规定,今年4月农业部发布了《食品动物禁用的兽药及其它化合物清单》(农业部第193号公告,以下简称《禁用清单》),禁止氯霉素等29种兽药用于食品用于动物,限制8种兽药作为动物促生长剂使用,并废止了禁用兽药质量标准,注销了禁用兽药产品批准文号,对兽药生产、经营、使用单位的库存禁用兽药一律做销毁处理,从养殖生产用药环节对动物产品质量安全实施监控。但目前有些地区仍存在违规使用禁用兽药的现象,为杜绝禁用兽药的滥用,维护国家法律尊严,现公告如下:1各兽药生产、经营、使…     

动物源性食品药物残留及其控制对策

1、我国动物源性食品药物残留现状 长期以来,我国处于食品特别是动物源性食品供应不足的状态,养殖业生产主要以增加动物源性食品的数量、满足市场的需求为主,对包括动物源性食品药物残留在内的食品安全问题重视不够。在对药物残留的要求、兽药的法律法规、兽药的使用和控制以及残留监控体系等方面还存在严重问题,尚未建立全国范围统一协调的兽药监控检测体系,还不能做到对动物源性食品进行全过程监管。特别是一些饲料生     

氯霉素残留ELISA检测方法

2002年农业部第235号公告《动物源性食品中兽药最高残留限量》中明确规定氯霉素禁止使用,在动物性食品中不得检出。所以建立检测动物源性食品中痕量氯霉素残留的分析方法具有重要的意义。目前常用于氯霉素残留的检测方法有微生物法、免疫分析方法、色谱法等,比较常用的是酶联免疫法和色谱法。酶联免役法（EUSA）因其具有操作简便、快速等优点,成为畜产品中农药残留、毒素、农药、微生物检测中最重要的检测技术之一。本文旨在建立畜产品中氯霉素残留的快速检测方法,并为进一步研制开发氯霉素残留检测试剂盒奠定基础。     

农业部公布食品动物禁用兽药清单 禁止37种兽药及其它化合物用于食品动物及其促进生长用途

本刊讯根据《兽药管理条例》，目前农业部２００２年第１９３号公告发布了《食品动物禁用的兽药及其它化合物清单》，该《禁用清单》收载了３７种兽药及其它化合物，其中氯霉素等２９种药物禁止用于所有食品动物，禁止８种药物以动物促生长用途使用。为落实１９３号公告，农业部统一组织部署了《禁用清单》中违禁药物的清理工作，从兽药生产、经营、使用环节彻底清除禁用药。目前第一阶段工作基本完成，全国共废止国家兽药标准８个、行业标准２个、地方兽药标准２０７个，其中渔用药标准５２个；撤销禁用药产品批准文号１０５７个，其中渔用…     

兽药药政管理的难点与对策

兽药是一种特殊商品,是动物预防和治疗疾病、补充营养的必需品,其质量和效果如何,不仅直接关系到动物的生命健康、动物生产性能和养殖户的经济效益,也直接影响到动物源性食品的安全.近几年,各级兽药药政管理部门加大了对兽药的生产、经营与使用环节的监管力度,取得了明显成效.但非法生产、经营假劣兽药的现象依然存在.从近几年兽药抽检结果看,经营、使用环节合格率仅为70%左右,严重坑害了养殖户利益.     

行业和政府动态

正农业部坚持产管结合治药残2015年农业部坚持"产""管"结合、标本兼治,打出兽用抗菌药治理"组合拳",有效防范兽药残留超标风险,全力确保动物源性食品安全。1)持续强化兽药生产经营使用追溯管理。完成兽药生产环节追溯系统建设;在广东、广西、内蒙古等三地推进     

育肥兔的饲养方法

动物源性食品中的兽药残留直接影响到人们的消费安全和身体健康，因此，各国政府都非常重视兽药残留的控制。欧盟在动物源性食品管理方面，建立了相应的管理机构，制定了一整套管理法规，最大限度地减少了兽药残留对人类的危害。欧盟作为一个多国集团组织，在动物源性食品贸易中占据很大的份额，也是我国重要的贸易伙伴。其在动物源性食品管理方面的经验值得我们借鉴和参考。     

我国兽药残留限量相关标准的分析与探讨

由于动物源性食品中兽药残留多个标准规定并行有效,对于同种检品不同检验参数,其标准法规种类繁多,造成标准使用不方便.现以我国发布的农业部公告[第193号]、农业部公告[第235号]、农业部公告[第560号]、农业农村部公告[第250号]、GB 31650—2019《食品安全国家标准食品中兽药最大残留限量》等相关标准为例,梳理了兽药残留限量标准之间的关系,以期为优化兽药残留限量标准指标提供参考依据.     

规范使用兽药 保障动物源性食品安全

<正>在养殖中违规滥用兽药,易造成药物残留,发生动物源性食品质量安全事件。因此广大饲料兽药生产经营企业和养殖场必须遵规守法,规范用药,从养殖场到屠宰场进行全程监管,保障动物源性食品安全,维护消费者舌尖上的安全。1规范使用兽药1.1规范饲料中药物的添加经批准可以在饲料中添加的兽药,应当由兽药生产企业制成药物饲料添加剂后方可添加。禁止将原药直接添加到饲料及动物饮用水中。饲料厂应建立药物饲料添     

谈加强蚕药市场管理的重要性

为保证动物源性食品安全,维护人民身体健康,国家农业部已于2002年4月9日制定并发布了第193号公告《食品动物禁用的兽药及其它化合物清单》(以下简称禁用清单),禁用清单第1~18号所列品种的原料药及其单方、复方制剂产品,截止2002年5月15日停止生产、经营和使用,同时也明文规定禁止将人用药品用于动物。本文则结合当前蚕药生产存在一些问题,谈谈加强蚕药管理的重要性及其应采取的对策措施。     

饲料“禁抗”新政出台,行业准备好了吗?

<正>近日,农业农村部发布第194号公告,公告提出:为了维护我国动物源性食品安全和公共卫生安全,决定停止生产、进口、经营、使用部分药物饲料添加剂,并对相关管理政策作出调整。也就是"禁抗"。饲料禁抗顾名思义就是禁止在饲料中禁止添加部分抗生素。为什么在饲料中会添加一些抗生素呢?就像是我们不可能避免生病一样,动物也是,所以兽药是养殖     

兽药残留的危害及控制措施

<正>兽药残留是"兽药在动物源食品中的残留"的简称,根据联合国粮农组织和世界卫生组织(FAO/WHO)食品中兽药残留联合立法委员会的定义,兽药残留是指动物产品的任何可食部分所含兽药的母体化合物及(或)其代谢物,以及与兽药有关的杂质。兽药残留既包括原药,也包括药物在动物体内的代谢产物和兽药生产中所伴生的杂质。滥用兽药极易造成动物源食品中有害物质的残留,这不仅对人体健康造成直接危害,而且对畜牧业的发展     

借鉴发达国家经验完善我国兽药残留控制法规体系

自20世纪80年代以来．食品安全性问题始终是世界范围内人们关注的焦点。兽药残留是影响动物源食品安全的主要因素之一。美国、欧盟等发达国家重视兽药及其他化学物的残留控制问题．制定了一系列有关兽药残留控制的法律法规．包括兽药的生产、销售和使用。确保动物源性食品的安全。我国这方面的法律法规尚不完善．很难保证动物源食品安全．影响了国内消费者的信心．损害了我国动物源食品在国际贸易中的信誉。     

2006年第一季度兽药残留监控新动态(上)

一、加强兽药管理,降低兽药残留超标率 随着养殖业的迅速发展,为了提高动物性产品的产量,兽药的使用范围、用量不断增加.但由于不遵守休药期规定、超量使用或非法使用违禁药品,常导致动物源性食品兽药残留超标.兽药残留不仅影响人类的健康,引起细菌耐药性的增加,给生态环境带来不利影响,而且影响养殖业的发展,并成为制约我国动物源性食品出口的瓶颈.     

农业部对国家兽药残留基准修订准则

<正>为加强兽药残留监控工作,保障动物产品安全,根据《兽药管理条例》规定,农业部对国家兽药残留基准实验室药物残留检测范围进行了修订完善,现予公告。一、按照《中华人民共和国动物及动物源食品中残留物质监控计划》,国家兽药残留基准实验室主要承担相关药物残留检测方法(筛选法、定量法、确证法)研究和标准的制定、检测技术仲裁、比对试验及技术培训等工作。     

食品中兽药残留的种类及检测技术

随着当前经济与社会的不断发展,人们更加关注自身生活水平的提升,加强了对食品安全性的要求.当前,在畜牧养殖过程中会有兽药残留问题,使得在动物源性食品加工和生产的过程中出现了一些问题.因此,要对动物源性食品进行兽药残留检测,分析残留所产生的原因,提出有效的策略,以避免兽药残留所导致的危害,并且探讨兽药残留分析过程中所应用的...     

2006年第一季度兽药残留监控新动态（上）

一、加强兽药管理，降低兽药残留超标率 随着养殖业的迅速发展．为了提高动物性产品的产量．兽药的使用范围、用量不断增加。但由于不遵守休药期规定、超量使用或非法使用违禁药品．常导致动物源性食品兽药残留超标。兽药残留不仅影响人类的健康．引起细菌耐药性的增加．给生态环境带来不利影响，而且影响养殖业的发展，并成为制约我国动物源性食品出口的瓶颈。