201O年牛羊肉市场形势回顾及后势展望

国内价格 一、价格总体稳定,年底上涨 2010年初牛羊肉价格延续2009年高位运行.遵循季节规律,2月牛羊肉价格达到历史高点,3～5月价格回落,6～10月牛肉价格持平,羊肉稳中有涨.11～12月牛肉价格持平略涨,羊肉价格明显上涨.12月牛肉价格为35.02元/千克,环比涨1.1%,同比涨3.8%.羊肉价格为37.53元,千克,环比涨3.1%,同比涨11.4%.牛羊肉价格相比猪肉、禽肉等其他肉类总体保持稳定.     

马年肉羊价格仍有上涨空间

正一、2013年特点(一)羊产品价格升多降少1.羊肉价格在高价位上又创新高2007年下半年,受猪肉价格上涨的拉动,羊肉市场价格出现大幅上涨,12月份羊肉价格为32元/千克,比年初上涨33%。此后,羊肉价格继续较快上涨。其中,羊肉价格从2008年的31元/千克涨至2012年的57元/千克,上涨了84%。2013年第一季度羊肉价格65.8元/千克,同比上涨12.7%,比2012年12月份上涨了4.7%。     

2014年11月国内外饲料市场分析

<正>1我国饲料产品价格连续5个月上涨后小幅下跌我国饲料产品价格连续2个月小幅下跌。育肥猪配合饲料价格、肉鸡配合饲料价格和蛋鸡配合饲料价格自今年5月份以来连续5个月上涨创新高后,受新玉米上市以及畜产品价格低迷影响,9月份开始连续2个月小幅下跌,11月份价格分别为3.36元/kg、3.44元/kg和3.17元/kg,分别环比下跌0.8%、0.7%和0.6%,同比下跌0.1%、0.2%     

2020年4月国内市场主要畜产品与饲料价格分析

4月份,受新型冠状病毒肺炎的持续影响,居民对各种肉类消费需求降低,猪肉、牛肉及羊肉价格均下降,而鸡肉、鸡蛋作为替代消费,价格有小幅上涨。天气回暖,畜牧养殖业生产有序开展,饲料需求大幅增加,饲料价格均上涨。猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉价格同比分别上涨121.46%、18.49%、12.30%、6.41%;鸡蛋价格同比下降8.32%。玉米、豆粕、棉粕、菜粕、DDGS价格同比分别上涨7.87%、17.07%、8.47%、4.91%、13.86%。     

2020年1月国内市场主要畜产品与饲料价格分析

1月份,随着春节假期的来临,猪肉、牛肉和羊肉需求增加,价格均呈上涨势态;鸡肉和鸡蛋价格均下跌。饲料市场交易减少,玉米、豆粕及菜粕价格略有下降;棉粕、DDGS价格略有上涨。猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸡蛋价格同比分别上涨152.20%、16.53%、9.73%、16.03%、2.06%;玉米、棉粕、菜粕、DDGS价格同比分别上涨1.37%、2.56%、0.03%、5.31%,豆粕价格同比下降3.38%。     

2014年2月国内外饲料市场分析

<正>12月我国饲料产品价格小幅下跌2月我国饲料产品价格均下跌。受畜产品价格快速下跌以及饲料原料供给丰裕影响,育肥猪配合饲料价格连续2月小幅下跌,肉鸡配合饲料价格连续4月下跌,蛋鸡配合饲料价格连续3月下跌。2月份育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料和蛋鸡配合饲料价格均下跌,价格分别为3.33元/kg、3.41元/kg和3.13元/kg,环比分别下跌0.6%、0.4%和0.4%,同比分别上涨1.8%、1.4%和1.6%。从周价格来看(图1),育肥猪配合饲料价格从上年12月第4周开始小幅下跌,从3.37元/kg下跌至2月第4周3.33元/kg,同比上涨1.8%;肉鸡配     

2014年1月国内外饲料市场分析

<正>1 1月份我国饲料产品价格小幅下跌1月份我国饲料产品价格均下跌。受畜产品价格元旦下跌和玉米、豆粕价格连续下跌影响,1月份育肥猪、肉鸡和蛋鸡配合饲料价格均下跌,分别为3.35、3.42和3.14元/kg,环比分别下跌0.5%、0.6%和0.6%,同比分别上涨2.8%、2.1%和2.0%。从周价格来看,育肥猪配合饲料价格从2013年12月第4周开始小幅下跌,从3.37元/kg下跌至1月最后一周3.33元/kg,同比上涨1.8%;肉鸡和蛋鸡配合饲料价格分别从2013年11月第2周和12月第2周呈跌势,分别从3.45和3.17元/kg下跌至1月底3.41和3.14元/kg,同比分别上     

2014年10月全国畜产品和饲料价格情况

<正>据对全国480个农村集贸市场畜产品和饲料价格定点监测,2014年10月禽肉、牛肉价格继续上涨,生猪类产品、鸡蛋和饲料价格下跌,生鲜乳价格持续小幅下跌。按农贸市场监测口径,10月猪粮比价为5.52∶1,比上月上涨0.01个百分点(图1)。一、生猪类产品价格下跌全国活猪月平均价格14.42元/千克,比上月(简称环比,下同)下跌3.1%,比上年同期(简称同比,下同)下跌9.1%,连续5个月上涨后,出现下跌。全国30个省份(自治区、直辖市)(简称省区市,下同)活猪价格除西南地区小幅上涨0.1%,其     

2015年5月国内外饲料市场分析

1 饲料产品价格连续8个月下跌 饲料产品价格连续8个月下跌.育肥猪配合饲料价格、肉鸡配合饲料价格和蛋鸡配合饲料价格受生猪存栏下降、禽产品价格低迷影响,自2014年10月份开始连续8个月小幅下跌,2015年5月份价格分别为3.27元/kg、3.35元/kg和3.07元/kg,均环比下跌0.3％,同比分别下跌1.2％、1.5％和1.6％.从周价格来看,育肥猪配合饲料和肉鸡配合饲料自2014年10月第2周的3.40元/kg和3.47元/kg分别连续34周下跌,2015年5月底价格分别为3.27元/kg和3.35元/kg,环比持平,同比分别下跌1.5％和1.8％;蛋鸡配合饲料价格自2014年10月第1周3.20元/kg连续25周下跌至3月第3周3.08元/kg,略有上涨后又连续8周下跌,2015年5月底价格为3.07元/kg,环比持平,同比下跌1.6％(图1).     

市场

<正>羊肉价格回归稳定6月16日,据中国乡村之声"三农中国"报道,今年上半年,羊肉的价格出现了一定的上涨,批发均价从2018年的每千克56元上涨到今年3、4月每千克6 6元。近期,羊肉价格开始小幅回落,并日趋平稳。猪肉、羊肉、牛肉、鸡肉是我国消费的主要肉类,从涨跌规律来看,这几种肉类的上涨下跌是伴随性的。根据农业农村部之前的预测,受非洲猪瘟疫情的影响,今年猪肉的价格将会长时间维持在高位,这种高价在一定程度上抑制了猪肉的消费,使得消费者将部分肉类消费转移到羊肉和牛肉上,从     

山东：牛羊肉持续涨价

根据山东省畜牧兽医信息中心的统计,5月7日到5月13日,该省牛肉价格为40．85元／千克,同比上涨19．48％,环比上涨0．10％l羊肉价格为55．46元／千克,同比上涨29．94％,环比上升0．29％。山东省畜牧兽医信息中心相关分析人士指出,羊肉价格持续上涨,显示市场需求已走出疲软态势,     

2019年10月国内市场主要畜产品与饲料价格分析

正10月份,生猪及猪肉供应短缺,猪肉价格呈持续上涨态势;牛肉、羊肉和鸡肉价格也略有上涨;而鸡蛋价格随着需求的降低,略有下降。随着南方水产养殖进入淡季,棉粕价格出现下降;其他饲料价格呈小幅度波动。猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉和鸡蛋的价格同比分别上涨126.13%、16.41%、19.01%、28.47%和21.83%;玉米和DDGS的价格同比分别上涨2.92%和3.29%,豆粕、棉粕和菜粕的价格同比分别下降13.23%、12.34%和5.02%。     

生猪屠宰效益

<正>猪肉价格因中大猪存栏较少,养殖户惜售心理严重,7月份生猪收购价格普遍上涨,屠宰企业的原料成本提高,白条肉出厂价格随之上调。但7月份仍处猪肉消费淡季,加之学校放假,团体性消费减少,限制了白条肉价格的上涨空间。7月份,规模以上生猪屠宰企业白条肉的平均出厂价格为18.13元/千克,比上月仅略涨0.05元/千克,涨幅0.3%。与去年同期相比,价格下跌了1.46元/千克,跌幅7.5%。     

2023年1月全国畜产品和饲料价格情况

<正>据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,2023年1月,生猪产品、家禽产品、羊肉、生鲜乳、饲料产品价格下跌,牛肉价格持平。按集贸市场监测口径,1月猪粮比价为5.37∶1,比2022年12月下降1.56个点。一、生猪产品价格（图1～6）1.仔猪价格。全国仔猪平均价格34.86元/千克,同比上涨31.3%,环比下跌15%。从价格涨跌情况看,全国29个监测省份全部下跌。其中,东北地区环比跌幅较大,辽宁领跌,跌幅为22.4%。从价格水平来看,西北地区平均价格最高,为37.68元/千克;     

后期生猪价格仍看涨

<正>生猪价格较中秋节前略有回落9月13日全国生猪出栏均价19.38元/千克,较节前略有回落,去年同期至12.62元/千克,同比涨幅达53.6%。从地区看,前期涨势突出的中西部、南方局地猪价已出现明显的回调迹象,湖南、四川等地价格较前期高点跌幅超过0.5元/千克;而东北、华北等产区价格亦出现小幅下跌,若下跌区域继续蔓延,则全面回落态势将形成。     

猪价将维持震荡涨势

<正>受冻猪肉库存量高、南方部分地区疫情导致生猪恐慌性出栏和猪肉消费明显下降影响,生猪价格今年4月开始呈现震荡走势,猪肉价格小幅上涨。近期猪价微涨,消费较清淡2019年以来猪肉价格先跌后涨,据农业农村部集贸市场价格数据,2月份跌至22.55元/千克后连续两个月明显上涨,5月份涨幅明显下降,为24.71元/千克,环比涨0.5%,     

本期视点

<正>生猪价格不断走低。进入9月后主产区生猪收购价格不断走低,从月初的15.30元/千克降至月底的14.50元/千克。仔猪价格小幅下降3.9%。9月份全国仔猪平均交易价格为26.24元/千克,比上月下跌1.07元/千克,降幅3.9%;与去年同期相比价格下降5.06元/千克,降幅16.2%。二元母猪价格小幅上涨1.1%。9月份,50千克二元母猪平均销售价格1 472元/头,比上月小     

本期视点

<正>生猪价格继续上涨10.4%。8月份主产区生猪收购价格快速上涨,月均收购价格为14.94元/千克,比上月的13.54元/千克上涨1.40元/千克,涨幅10.4%;但与去年同期相比,回落0.88元/千克,降幅5.6%。仔猪价格小幅上涨2.5%。8月份全国仔猪平均交易价格为27.31元/千克,比上月上涨0.68元/千克,升幅2.5%;与去年同期相比价格下降4.00元/千克,降幅12.8%。二元母猪价格小幅上涨0.9%。8月份,50千克二元母猪平均销售价格1 456元/头,比上月小     

市场扫描

生猪价格盈利微升11月末,全国出栏肉猪平均价格(瘦肉型、良杂、土杂猪的均价)小幅上升,为14.37元/千克;全国仔猪价格均价也从中旬的21.86元/千克落至21.63元/千克,但同比下跌24.82%。另外,玉米、配合料价格分别至2.26元/千克和3.08元/千克,同比分别上涨1.8%和6.21%。全国生猪市场涨幅扩大,基本可以确定已进入之前所分析预测的"冬至-春节的上涨期"。预计随后     

2014年9月国内外饲料市场分析

<正>1我国饲料产品价格连续5个月小幅上涨9月份我国饲料产品价格连续5个月上涨。育肥猪配合饲料价格、肉鸡配合饲料价格和蛋鸡配合饲料价格自今年5月份以来均连续5个月上涨。9月份育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料和蛋鸡配合饲料价格(下同)分别为3.41元/kg、3.48元/kg和3.21元/kg,环比分别上涨0.4%、0.3%和0.6%,同比分别上涨1.8%、1.7%和1.9%。从周价格来看,育肥猪配合饲料价格连续19周小幅下跌至4月最后一周