农业部农产品质量安全风险评估实验室(长沙)

<正>农业部农产品质量安全风险评估实验室(长沙)于2011年12月获农业部批准成立,技术依托单位为湖南省农业科学院,建设单位为湖南省食品测试分析中心(湖南省农产品加工研究所)。湖南省食品测试分析中心(湖南省农产品加工研究所)是湖南省编制委员会批准成立的省级食品测试分析机构,隶属于湖南省农业科学院,为国家农产品质量安全监督检验体系区域中心、湖南省农产品质量监(检)测技术共享平台和长沙农产品-食品质量安全工程技术研究中心     

湖南省农产品加工研究所湖南省食品测试分析中心

正湖南省农产品加工研究所(湖南省食品测试分析中心)是省级农产品加工与食品检测专业研究和分析机构,事业法人单位。是科技部"果蔬加工与质量安全创新团队"、农业部"农产品加工与质量安全创新团队"、湖南省"食品加工与食品安全技术创新团队"依托单位;拥有柑橘资源综合利用国家地方联合工程实验室、国家柑橘质量安全监督检验中心、农业部农产品质量安全风险评估实验室(长沙)、国家柑橘加工技术研发中心(湖南)、农业部柑     

厦门市翔安区蔬菜生产与加工业发展现状和对策研究

从品种布局、产业体系、设施条件和质量安全体系建设等方面解析了翔安区蔬菜产业的竞争力,剖析了翔安区蔬菜产业存在的问题,提出了应从提高产业集中度,发展规模经济;完善区域布局,发展一村一品;建设质量追溯体系,提高市场竞争力和加强农业新技术的推广应用等五方面的发展建议。     

三门峡市果品出口竞争力提升对策之我见

河南省三门峡果品出口要上新台阶,必须坚持多策并举,科学规划,强化质量安全意识,统筹国内市场销售和强势推进出口贸易,科学实施良好农业规范（GAP）,推行出口果品标准化生产、加工和出口管理,形成具有一定规模、符合出口果品质量安全的生产示范区域。通过示范带动,以点带面,最终形成区域种植标准区,达到区域化管理基地建设与国际认可相衔接,促进三门峡市出口果品发展,增加农民收入,加快新农村建设步伐。     

永清县蔬菜产业发展现状及展望

永清县蔬菜产业作为县域支柱产业,受现代农业影响已经进入了集约、高效发展时期,虽然永清蔬菜产业基础好、发展迅猛、菜农增收明显,但也存在不少问题,如适度规模种植发展不够、农产品质量追溯体系尚不健全、科技支撑不足;因此,结合存在问题提出适度推进规模经营,释放农业发展新动力;加快地方农产品质量安全提升速度;筑巢引凤,让科技引领永清农业未来发展等建议。     

瓜菜种子市场经营管理中的问题与对策

<正>种子是最基本、最重要的农业生产资料,是农业增产的内因,也是科技兴农的主要载体。同时,种子是一种生产、加工和销售的特殊的生物商品。种子质量关系到农村社会经济     

建立健全农业投入品安全使用制度

<正>《农产品质量安全法》第二十二条规定,县级以上人民政府农业行政主管部门应当加强对农业投入品使用的管理和指导,建立健全农业投入品的安全使用制度。农业投入品安全使用制度是指规     

调优结构促增收,家庭农场展活力——记如皋市金旺家庭农场负责人王小龙

如皋市金旺家庭农场位于如皋市磨头镇,是一家集生产、加工、销售、配送服务于一体的专业性农场,农场现有规模17.3 hm~2,其中连栋大棚4 hm~2、标准钢架大棚6.7 hm~2,主栽品种有芦笋、韭菜、蕹菜、蘘荷、秋葵、枸杞头等30多种。农场先后被列为全国基层农技推广补助项目的农业(蔬菜)科技试验示范基地、江苏省农业"三新"工程——设施蔬菜连作障碍防控技术示范推广应用项目核心示范基地,获得江苏省示范家庭农场、江苏省农产品质量安全追溯管理示范单位等称号。     

抓规划 建基地 重安全 促营销 章丘市全面推进现代农业建设

<正>2012年,章丘市围绕做大产业规模、做优农产品品质、做畅营销渠道、做高经营效益的目标,以科学规划引领农业持续发展,以质量安全建设夯实产品营销基础,以基地园区建设壮大农业实体经济,以人才科技建设增强发展后劲,以对接融合理念推动农业功能拓展效益提升,现代农业的整体素质、市场竞争力和富民增收水平进一步增强。一、政府主导,以科学规划引领现代农业持续发展     

创循环共生生产模式,建生态和谐特色园区——记浙江永宁弟兄农业开发有限公司发展概况

正浙江永宁弟兄农业开发有限公司成立于2007年,注册资本500万元,是一家集"生猪养殖、蔬果种植、农产品加工配送、餐饮服务、休闲观光"于一体的现代农业企业。公司配备了完善的农产品质量安全检测仪器设备,建立了质量管理可追溯体系,组建了专业的人才队伍,成功构筑了一条"农牧结合,三产联动"的生态循环农业全产业链,并荣获农业部第一批畜禽标准化示范场、农业     

推广良好农业规范,推动柑桔种植企业产业升级

柑桔种植加工企业大部分是农业中小企业,规模小,自身素质低,社会信誉差,抵御外部风险能力弱,特别是在目前国内外市场日益重视食品安全的大背景下,如何提高柑桔出口质量,提升企业自身素质和社会信誉度,成为每个企业面临的首要问题。本文总结了近年来帮助种植加工企业抵御外部风险,辅导企业建立良好农业规范,突破发达国家技术贸易壁垒的成功经验,为种植业的产业升级探索一条可持续发展的道路。     

关于加快推进农业标准化建设的思考

<正>近年来,"毒豆芽""毒大米""红心蛋"等众所周知的农产品质量安全事故频发,政府监管不严成为大众舆论谴责的众矢之的,但农产品安全不是"严"就能"管"出来的,也不是政府监管到位就能永葆无虞。只有加快农业标准化进程,全面实施农业标准化生产,使农业生产产前、产中和产后都能严格按照标准化实施,才能给消费者提供安全健康的农产品。农业标准化是彻底解决农产品质量安全问题的唯一出路,全面推进农     

关于构筑农产品质量安全全程监管体系的思考

构筑农产品质量安全全程监管体系,是政府职能部门履行农产品质量安全监管职责、提高公共服务能力、保障公众健康安全的迫切需要,是保障广大人民群众农产品消费安全的前提条件,也是推进农业供给侧结构性改革,加快转变农业发展方式,保持农业稳定发展和农民持续增收的紧迫任务。为此,笔者就构筑农产品质量安全全程监管体系,切实保障农产品消费安全提出几点看法,以供参考。     

我国农民农业创业问题探究

正1我国农民农业创业的内涵和现状1.1农业创业的内涵把资金等投入到农业领域并在该领域从事农业生产、加工、运输以及服务等活动的全过程叫做农业创业。按组织形式可以把农业创业分为:不创建新的组织和创建新的组织2种类型。按照农业行业又可将农业创业具体划分为设施园艺业、规模种植业、农产品加工业、休闲观光农业、规模养殖业     

国家地理标志农产品“白关丝瓜”质量控制技术

<正>白关丝瓜原产地为株洲市芦淞区白关镇，是株洲市著名的特色农产品，20世纪80年代在白关镇即形成200 hm²规模种植，近年种植面积维持在500 hm²左右，产值超1.5亿元。在湖南省蔬菜研究所和湖南农业大学专家指导下，芦淞区农业技术推广服务中心和白关镇果蔬协会整合当地种植专家和技术能手力量，经过多年努力，总结了白关丝瓜的地域范围、独特自然生态环境、特定生产方式、产品品质特色及质量安全规定等。2020年，白关丝瓜通过农业农村部地理标志农产品评审。现将白关丝瓜质量控制技术规范介绍如下。     

农业废弃物由"废"变"宝" 助力农业绿色、可持续发展

正我国农业规模庞大,农业废弃物污染问题突出,农业产业发展面临人均可用资源量少、生态环境脆弱的瓶颈;因此,实现农业废弃物资源化利用,是我国农业和农村、资源与环境可持续发展的必然选择。农业废弃物是指在整个农业生产过程中被丢弃的有机类物质,按其来源不同可以划分为种植业产生的各种农作物秸秆、尾菜,养殖业产生的畜禽粪便及屠宰畜禽而产生的废弃物,农副产品加工而产生的废弃物,农业生产过程中残留在土壤中的农膜等[1]。我国的农业废弃物呈现出数量大、品质差     

论运用农业监管措施提高农产品质量

<正>"民以食为天,食以安为先"。人们每天消费的食物,有相当大的部分是直接来源于农业的初级产品,因此农产品的质量安全,直接关系着人们的身体健康和生命安全,关系着社会稳定和经济发展。随着经济全球化的发展,世界经济呈现出市场国际化、企业跨国化和竞争白热化的特点,农产品质量安全已成为全球、全社会普遍关注的热点问题。农产品安全涉及数量安全和质量安全两个方面。数量安全目前总体上有保障;但是质量安全凸显。     

26种蔬菜产品入选“2019年第一批全国名特优新农产品”

全国名特优新农产品指在特定区域(以县域为单元)内生产、具备一定生产规模和商品量、具有显著地域特征和独特营养品质特色、有稳定的供应量和消费市场、公众认知度和美誉度高的农产品。2019年5月,经县级名特优新农产品产业主管部门申请,地市级、省级农业农村部门农产品质量安全(优质农产品开发服务)工作机构审核,农业农村部农产品质量安全中心组织相关专家进行技术评审确认,88个产品符合“全国名特优新农产品”名录收集登录要求,纳入“全国名特优新农产品”名录。     

新疆建设兵团果树产业结构现状及发展对策

近几年，新疆建设兵团的果树生产迅速发展，栽培面积不断扩大，品种结构和布局均发生了重大变化，注重了规模种植，果品产量、质量和经济效益迅速提高。但仍存在缺乏信，包和技术指导、果品标准化程度低、品种结构不尽合理、产业化程度低以及管理、安全质量检测等监管制度不健全诸多问题。提出了区域种植、规模发展、选择良种、精种细管、生产绿色果品、兼营休闲农业、招商引资、发展定单农业以及培育龙头企业、发展贸工农一体化经济等深化果树产业结构调整的对策。     

中国食用菌产业的发展态势

食用菌在中国农业经济中仅次于粮、棉、油、菜、果,居第6位。中国食用菌产业的品种审定已进入法制化规范化轨道,构建了多功能产业发展研究创新平台和完善的人才教育体系。发展食用菌产业的比较优势表现在：开发利用食用菌原材料,生态效益巨大;经济效益和社会效益显著。食用菌产业在国家食物安全体系中具有举足轻重的地位,担负着重任;是一个拉动内需的产业经济;产业内部分工细化,产业链不断延伸,业已形成了技术支持→生产→加工→销售一条龙的产业发展链条。栽培模式处于多元化,栽培品种和加工产品呈现多样化。进一步发展食用菌,更需加强产业区划和规划;加强行业标准执行力度,确保产品品质和质量安全,提高产品国际竞争力;促进技术创新;国家要在政策上支持产业的发展。