农业部:中国肉类产业将扩大对外开放

<正>6月15日,第二十届世界肉类大会在北京国际会议中心开幕。农业部副部长牛盾出席开幕式并发表主题演讲。他指出,中国肉类产业发展已经进入转型升级的关键阶段,要继续扩大对外开放,大力推进投资贸易合作,促进人才交流,增进互利共赢,携手推动肉类产业生产贸易均衡发展。牛盾表示,中国肉类产业已经进入转型升级     

中荷肉类产业发展合作中心成立

<正>为共同分享猪肉行业的知识和经验,荷兰中央肉类工业组织与中国肉类协会日前联合举办"中荷优质肉类研讨品鉴会"主题研讨会。会议期间,双方协议将在充分理解、相互信任和共同愿望的基础上,成立中荷肉类产业发展合作中心,在肉类产品质量安全、信息交换等方面开展合作。中国肉类协会执行会长李水龙在开幕式致     

农业部:中国肉类产业将扩大对外开放,推进投资贸易合作

<正>第二十届世界肉类大会在北京国际会议中心开幕。农业部副部长牛盾出席开幕式并发表主题演讲。他指出,中国肉类产业发展已经进入转型升级的关键阶段,要继续扩大对外开放,大力推进投资贸易合作,促进人才交流,增进互利共赢,携手推动肉类产业生产贸易均衡发展。     

怀敬畏之心做品牌肉品——走访唐山双汇食品有限责任公司

<正>正在食品行业做好品牌有三个关键:第一要做好产品,适应消费需求;第二要做好质量和服务,更好地赢得消费者信赖;第三要培育企业文化,促使企业更好地发展。双汇集团作为中国肉制品行业的领军企业,深刻践行着"品牌"二字的内涵,恪守着为百姓带来安全肉类产品的职责,在陪伴消费者走过长达30多年的时间,双汇品牌早已深入人心,双汇食品成为人们餐桌上的最常见的食品之一。探寻双汇品牌发展壮大的原动力,我们可以发现在行业持续谋求转型升级的背景之下,其开创中国肉类品牌的初心从未改变:双汇始终与消费者共同成长,把消费者的     

2017首届河北省肉类产业发展论坛在石家庄召开

<正>本刊讯(记者李冬宝)3月18日,2017首届河北省肉类产业发展论坛在石家庄召开,论坛由河北省肉类行业协会和省畜牧业协会联合举办。河北省农业厅副厅长、省畜牧兽医局局长张强,省畜牧兽医局副局长顾传学出席会议并讲话。会议立足省肉类产业发展的具体形势,就产业转型升级、行业行为规范、企业发展方向等进行了探讨。张强在会议中指出,省肉类产业发展,要努力适应经济发展新常态,着力推进供给侧改革,从消费需求和投资需求、生产能力和组织方式、生产要素优势和市场竞争特点、资源环境约束和风险化解防范以及国家宏观经济发展新形势等方面来认识行     

强化食品安全立足规模和品牌打造经济一体化时代的中国肉类工业旗舰

2005年7月21～23日,由世界肉类组织和中国肉类协会共同主办,美国肉类出口协会、澳洲肉类及畜牧业协会、爱尔兰食品局、德国肉类协会、新西兰肉类协会及各省市肉类协会共同协办的“2005中国国际肉类工业展览会”在北京展览馆召开。会议期间,世界肉类组织官员、国家相关部委领导、国内外的专家、学者、企业家围绕食品安全、国际合作、市场走势、产业现状、技术更新等方面进行了充分的交流。主办方中国肉类协会公布了中国肉类行业新50强企业。本次大会一个显著的特征是国际性强。在中国肉类工业逐步走向规范的今天,主办方中国肉类协会带给我们一个强烈的印象就是,它正试图从全球经济一体化的高度来引领中国肉类工业的更新发展,而积极融入世界经济大潮寻求发展的一个突破口就是中国要打造出一批自己的肉类工业旗舰。     

探求金钥匙,“智慧”引领中国猪业发展——2016东北养猪论坛讲课精粹

<正>在畜牧养殖的历史转型新时期,东北地区凭借其得天独厚的养殖条件已成为养猪行业发展新的突破口,迎来了继往开来的发展契机。为了进一步促进东北地区养猪产业的健康、可持续发展,推动养猪产业及其畜产品加工行业的科技创新和产业升级,加强饲料、动保、养殖企业之间的深度合作与交流,由东北养猪研究会、辽宁省畜牧兽医学会养猪学分会、辽宁省畜牧兽医学会无公害肉类学分会、《规模养猪》杂志主办的"2016东北养猪论坛"于7月28~29日在沈阳召开。本次盛会通过推介东北生猪养殖     

肉类企业巨头呼请自律

:8月24～27日 ,中国肉类协会在北京召开了“第二届中国肉类行业大会暨2003年中国肉类、蛋品类展览会”。参加大会的有500多人 ,世界肉类组织主席菲利浦·森及其随行也应邀出席了此次大会。记者在会上了解到 ,尽管中国目前是世界最大的红肉生产国 ,但在国际市场上作用还很小。世界肉类组织主席菲利浦·森在开幕式上说 ,虽然中国大型和高效的私有肉类企业的崛起、来自国内和国际的巨大肉类行业投资、消费者消费观念的提高和司法及贸易机构的发展推动了中国产业成为国际成员 ,但中国肉类产业在国际化过程中也面临许多挑战。这些挑战主要包括 :…     

2014年中国家禽业热点事件

<正>1月8日,中国白羽肉鸡联盟成立。中国白羽肉鸡产业从20世纪80年代初起步,以高效率低成本的优势在国内迅速发展,如今已成为农牧业领域中产业化程度最高的产业,鸡肉亦成为中国第二大肉类消费品。近年来,白羽肉鸡行业遭受了"激素鸡"、"速生鸡"、"H7N9流感"等不对称信息的误扰,引发消费骤减。与此同时,白羽肉鸡产能不断扩大,供需矛盾加剧,全行业陷入了持续亏损的境地。中国白羽     

信息广场

据中国肉类协会消息,今后5-10年是我国肉类行业发展的重要时期。我国将把发展肉类产业作为建立现代市场经济和推进农业产业化的重要环节。中国肉类协会的有关负责人强调,肉类产业须加快改革步伐,产业政策将在六个方面进行深化和改革。     

农业部畜牧业司左玲玲处长在21世纪第二届全国蜂业科技与蜂产业发展大会上的讲话

<正>同志们:大家好!在深秋香山红叶最美丽的时节,中国养蜂学会与中国农业科学院蜜蜂研究所共同举办的21世纪第二届全国蜂业科技与蜂产业发展大会隆重召开了。全国性蜂业科技与产业发展大会,是新世纪推动蜂产业转型升级的重要会议。会议聚焦蜂产业转型升级、蜜蜂健康养殖、蜜蜂授粉、蜂产品质量安全等事关行业发展的重要问题,全面总结"十二五"期间我国蜂业科技发展成果,交流全国各省及国际蜂业发展动态与趋势,将对     

精英荟萃,共谋肉类工业未来——2010年中国国际肉类工业峰会报道

<正>本刊讯:2010年6月28日,中国肉类协会和世界肉类组织共同组织了"2010中国国际肉类工业峰会",邀请了国内外相关管理人员、专家与学者,就肉类产业政策现状与未来发展、全球肉类国际贸易现状及发展趋势、全球肉类消费变化、全球肉类加工技术发展等进行了主题演讲。第十届全国人大常委会副委员长、中国肉类工业协会名誉会长何鲁丽到会并作重要讲话。     

《生猪屠宰行业发展规划纲要》将出台

<正>商务部市场秩序司司长向欣近日在"中国肉类产业与市场发展论坛"上透露,《生猪屠宰行业发展规划纲要(2010-2015)》将下发。据介绍,《纲要》提出通过5年时间,逐步形成以跨区域流通的现代化屠宰加工企业为主体,区域     

检疫

中国肉协：5000家小型屠宰企业已被关闭 中国肉类协会常务副会长兼秘书长陈伟近日表示,随着肉食品生产加工产业调整,小规模屠宰企业、特别是手工屠宰模式的小型屠宰企业将逐渐减少;屠宰业未来的趋势是做大中型企业,这将有利于提高肉类食品安全质量。陈伟表示,现在中国肉类总产量居世界第一,加快国内肉类产业升级,提高肉类食品安全质量是当下最紧要的问题。     

中国畜牧业将进入发展速度最快的黄金十年

<正>中金公司日前发布报告称,畜牧业板块短时间内仍将面临景气度下行的压力,但从中长期来看,未来十年中国人均肉类消费量的增长将呈现加速态势,而中国畜牧业也将进入发展速度最快的"黄金十年"。基于对行业未来规模化、专业化和产业一体化发展趋势的     

其他

<正>2015中国国际肉业博览会上海举办作为肉与肉制品及肉类加工领先的国际性行业展会——第十一届中国国际肉业博览会(简称"中国肉博会")于11月25-27日在上海新国际博览中心隆重揭幕。本届展览会由法兰克福展览(上海)有限公司和商务部流通产业促进中心(CIPC)首次共同连手主办。据主办方透露,为期3天的2015中国肉博会吸引来自5个国家和地区的约100家国     

包装为中国肉类行业带来新的发展契机

中国肉类产业经过二十多年的改革发展,肉类总产量已稳居世界首位。与此同时,也带动了肉类包装业的发展和肉类企业的品牌建设。随着肉类企业的规模化提升及整个产业链的逐渐形成,中国肉类行业正在经历一场新的变革,发展的趋势从冷冻肉、热鲜肉、热分割肉及裸露制品向冷鲜肉、冷分割和附加值含量高的产品转化。在变革中,包装起着至关重要的作用。     

做好肉品质量安全监管 确保人民群众舌尖上的安全——2017首届河北省肉类产业发展论坛在石家庄召开

<正>3月18日,由河北省肉类行业协会和河北省畜牧业协会共同举办的2017首届河北省肉类产业发展论坛在石家庄市弘谷国际酒店召开,来自河北省肉类食品生产、加工、屠宰、有关的企业和新闻媒体的代表共100多人参加本次论坛。上午8时许,百余名参会代表陆续入场,在河北省肉类协会设置的《保障肉类食品安全倡议书》主题墙上一一签名并承诺做到行业自律、诚信经营。河北省农业厅副厅长、省畜牧兽医局局长张强出席会议并讲     

第九届(2019)中国蛋鸡行业发展大会在北京隆重召开

<正>2019年6月20—21日,由中国畜牧业协会主办,中国畜牧业协会禽业分会、国家蛋鸡产业技术体系共同承办的第九届(2019)中国蛋鸡行业发展大会在北京隆重召开。本届大会是在蛋鸡产业连续两年盈利的背景下召开的,会议围绕"重安全、减兽药、兴消费、控产能"的主题展开,务实创新,对行业发展具有指引作用。     

拉动农牧业发展 促进农民增收 我国肉食产业正逢良机

<正> 最近在北京举行的"肉类加工新技术交流会"上,与会专家和企业界人士认为,我国肉食产业的发展面临空前的大好机遇,这一产业的大发展将与政府解决"三农"问题产生互动效应,对于拉动我国农牧业和农村经济的发展、促进农民增收会产生重要而深远的影响。中国肉类协会常务副会长邓富江指出,虽然我国已是世界肉类生产大国,各种肉类年产量达到6500万吨以上,但是我国现代肉制品工业的发展尚处于起步阶段。2002年我国肉制品产量达到270万吨,较2001年的230万吨增长了17%,但肉类加工