河北38家乳制品企业年内建电子溯源系统

正从1月13日召开的全省质监系统工作会议上获悉,年内,河北省38家乳制品生产企业将全部建立电子溯源系统,确保不发生区域性、系统性、行业性食品安全事件。深刻吸取质量安全事件的惨痛教训,河北省加大监管力度,2011年对59家乳品企业全部重新审查换证,21家     

宁夏21家企业乳制品100％合格

近日,宁夏农牧、质检、工商、乳业协会等六部门结束对当地21家乳制品加工企业的督导检查。结果显示,上述企业乳制品质量100％符合国家标准。     

江苏省16家乳制品企业未通过审核停产

为了加强对乳制品企业的监管,国家有关部门从去年9月开始,对全国乳制品及婴幼儿配方乳粉生产企业的生产许可进行重新审核。江苏省的乳制品企业也“就地卧倒重来”。从江苏省质监局得知,全省目前共有45家乳制品及婴幼儿配方乳粉生产企业通过了生产许可重新审核。省质监局还举行了乳制品生产许可重新审核发证质量安全公开承诺仪式。     

宁夏银川家乳制品企业获行业准入资质

【本刊讯】2010年底,国家工信部、发改委、质检总局共同下发了《关于在乳品行业开展项目（企业）审核清理工作的通知》,要求各地对已建乳制品项目（企业）,重新审核发证,并依法淘汰落后乳制品加工生产能力,对未达到以上要求的行业准入条件中关于工艺与装备、产品质量、能耗及水耗、环境卫生与保护、安全和社会责任等相关要求的乳制品加工企业或项目,     

河北石家庄乳品企业将全部建立电子溯源系统

日前,河北石家庄市质监局召开2012年度全市质监系统工作会议,会议要求2012年在乳制品生产企业全部建立电子溯源系统,逐步完善食品安全保障体系。     

黑龙江大庆将分级监管11家乳制品生产企业、5454家经营企业

<正>[本刊辑]为进一步提高乳制品的质量安全水平,黑龙江省大庆市将对现有的11家乳制品生产企业、5454家经营企业实行分级监管,依据企业质量安全保障能力确定检查频次。分级监管中,乳制品以风险程度分类,生产经营企业以质量管理及信用情况分级,监督管理以检查频次量化分档。乳制品分类为:婴幼儿配方乳粉为高风险乳制品,巴氏杀菌乳、酸乳为中风险乳制品,其它乳制品为低风险乳制品。以乳制品生产企业为例,企业分级将     

宁夏银川7家乳制品企业获行业准入资质

【本刊讯】2010年底,国家工信部、发改委、质检总局共同下发了《关于在乳品行业开展项目(企业)审核清理工作的通知》,要求各地对已建乳制品项目(企业),重新审核发证,并依法淘汰落后乳制品加工生产能力,对未达到以上要求的行业准入条件中关于工艺与装备、产品质量、能耗及水耗、环境卫生与保护、安全和社会责任等相关要求的乳制品加工     

基于“产品画像”的乳制品安全预警系统研究

目前,乳制品安全事件的频发,引发了消费者对乳制品行业的信任危机,加强乳制品安全监管势在必行。针对乳制品安全监管存在的问题,笔者通过用户画像技术和数据挖掘技术构建乳制品的产品画像,以确定乳制品的相关安全属性并确定属性的权重,建立乳制品安全预警系统。该项研究可以提升乳制品安全监管力度,实现精准化监管,为相关部门加强乳制品安全监管提供决策参考。     

乳制品企业并购趋势

并购，是兼并与收购的统称。并购，已成为当今外国直接投资(FDI)的主要方式。     

乳制品企业包装战略

<正>什么是战略?战略的核心就是在纷繁的选择中,帮助做最终判断的依据。现在很多企业在选择产品包装时,不知道该选哪种好,其原因在于选择太多反而不知道哪个更合适了。当前,包装的作用已从传统的保护产品,向方便运输、促进销售,向提高产品价值、满足消费者需求、传递公司文化的方向转变。因此,我认为,在选择包装时,应该做到不选择好的包装,而要选择对的包装。对的包装,是指合适的,是符合产品定位、产品策略、包装策略的包装。这就如同先进的、好的理念非常多,但是适合企业现阶段和团队的,却十分有限。     

河北、浙江查出8家使用苏丹红的蛋禽养殖场

农业部近日透露,目前已在河北、浙江两省查出8家使用苏丹红的蛋禽养殖场,共销毁含苏丹红的蛋鸭1.04万只、鸭蛋2025公斤,有关部门正在追查向养殖户非法销售苏丹红的经销商。     

700多家乳制品企业向社会承诺：诚信经营确保产品质量

截至目前，全国700多家乳制品企业陆续向国家质检总局递交了质量承诺书，这些企业均为三鹿牌婴幼儿奶粉事件发生后，乳制品质量检验全部合格的生产企业。企业向社会承诺：严格遵守国家有关法律法规，诚信经营；杜绝和唾弃掺杂使假、以次充好、以假充真；对生产加工全过程实施严格管理，原奶和奶制品批批严格检验，保证产品质量安全；确保奶制品标识真实，     

河北牛羊今年将全部“下山”圈养

据河北省畜牧局介绍，到今年年底河北省畜牧业生产将一律实施舍饲圈养，严禁散养放牧。这一目标的实现，将意味着那些世代相传了千百年的牧羊人结束放牧工作，使“羊儿还在山坡上吃草”的景象成为历史。河北省环绕北京，境内太行山、燕山横亘，其生态对北京有直接影响。多年来，过度的放牧和采伐等人为因素，给燕山、太行山的植被造成破坏，减弱了抗御风沙的能力。为加大生态建设力度，河北省政府日前发出通知要求到今年底全部实行舍饲圈养、严禁放牧。为实现这一目标，河北省各市将根据本地实际，落实行政领导负总责、畜牧主管部门具体负责…     

河北3家肉类企业顺利通过日本现场审核检查

日前,日本农林水产省3名检疲官员,在国家认监委和河北检验检疫局有关人员的陪同下,对沧州丸清食品有限责任公司、河北康保县百绿肉类有限公司第二加工厂和秦皇岛正大有限公司食品厂（熟食一厂）3家对日出口注册企业进行了现场审核检查。     

呼伦贝尔市14家兽医实验室全部通过自治区考核

2012年6月6～30日,在呼伦贝尔市兽医局、疫控中心领导陪同下,自治区兽医局以刘绥乐处长为组长的5位专家对呼伦贝尔市及13个旗市区动物疫病预防控制中心实验室进行了现场考核。考核组不辞辛苦,认真细致地开展考核工作,总行程达3000公里。同时,市农牧业局及各旗市区农牧业局兽医局领导,甚至政府主管领导,亲临考核现场,了解了考核工作及兽医实验室工作的重要性,加大了支持的力度,为今后兽医实验室的发展奠定了坚实的基础。     

河北奶业整顿已到关键时期合格奶站年底将全部由企业经管

<正>本刊讯河北省乳品加工企业经营管理奶站工作座谈会于8月5日在石家庄市召开。河北省农业厅张钰副厅长在会上强调,河北省的奶业整治工作已到了关键时期,乳品企业急需加快经营管理奶站进度。省     

河北:3年内省级龙头企业农产品质量全部可追溯

<正>本刊讯日前,河北省人民政府印发了《河北省农业供给侧结构性改革三年行动计划(2018~2020年)》的通知,到2020年,河北省将基本形成科技高端、标准高端、品质高端、品牌高端的现代农业发展新格局。届时,河北省农业标准化生产覆盖率将达到70%以上,农产品质量监测合格率98%以上,基本实现主要农产品质量可追溯。按照计划,河北省将实施标准化生产,大力发展质量农业。在完善农产品质量安全追溯体系方面,加强产地环境保护和源头治理,严格农业投入品生产销售有关规定,推行生产电子信息码,落实采购     

河北定州养殖场将全部饲喂全株玉米青贮饲料

正日前从定州市农业部门获悉,该市将在去年基础上继续推进粮改饲试点项目,今年所有规模奶牛场,将全部收贮、饲喂全株玉米青贮饲料,并鼓励肉牛规模养殖场、肉羊规模养殖场收贮、饲喂全株玉米。全市全株玉米青贮面积将不少于5万亩,青贮饲料实际收储能力将达到15万吨以上,初步     

巴州:3月1日起全州乳制品生产企业接受“体检”乳制品使用违禁原料吊销许可证

<正>凡发现企业存在主观故意添加违禁物质以及使用含有违禁物质原料的,一律依法按规定吊销生产企业生产许可证,并及时移送公安机关处理。昨日,记者从巴州质监局了解到,为规范全州食品生产加工企业质量安全监督检查工作,保障食品质量