贵州茶树栽培技术研究综述

回顾了贵州茶树栽培在品种资源调查、良种繁育推广、密植免耕快速高产栽培、病虫害调查与防治、土壤及培肥等方面进行的研究及成果推广应用效果。并针对贵州茶树栽培现状提出测土施肥、茶叶区域布局等是将来主要的研究方向。     

贵州茶叶机采技术应用的主要影响因素

结合贵州茶叶产业的实际情况,分析表明:茶树品种、栽培管理技术、采摘时间、机采茶叶加工技术、采摘、加工机械等是影响贵州茶园机械化采摘技术应用的主要因素,并提出茶叶机采技术推广应用应注意的问题.     

茶树栽培及茶园管理技术的研究动态与发展趋势探讨

伴随我国国民经济的发展,人们生活水平的提高,生活质量的改善,越来越多的人形成饮茶习惯,并且讲究饮茶质量和环境,饮茶的境界逐步升华,茶文化也得到发扬,同时茶叶是我国的出口产品之一,多个国家和地区钟情于饮茶,甚至把品茶当成艺术来享受推广。茶叶是贵州作为全国扶贫开发项目之一,茶叶质量的好坏,与茶树的栽培以及茶园管理技术有直接的关系。本文就茶树栽培及茶园管理技术进行研究,希望可以为茶树栽培以及茶园管理人员提供一些有用的参考。     

贵州茶树灾害性气候防治及减灾措施

近年来,贵州省茶叶产业发展加快,茶叶栽培总面积已跃居全国第4位,由于温室效应等变化导致全球气候异常,灾害性气候影响茶树的生长发育及其生理变化。为预防或减轻灾害性气候对茶树的影响,对茶树灾害性气候防治及减灾措施进行阐述,以期为贵州茶叶的生产起到一定的指导意义。     

发展贵州生态茶叶产业的思路及对策

贵州是茶树的原生地和古老的茶区之一,茶叶产业稳步发展.文章分析了茶叶产业的发展现状,贵州茶叶发展特点及存在的问题,提出了贵州发展生态茶业产业的思路和对策措施.     

湖南农业大学专家名录 刘富知

刘富知 ,男 ,1 940年 1 0月出生 ,湖南省宁乡县人 ,中共党员 .1 964年 7月于湖南农学院茶叶专业毕业后留校任教至今 .1 979年晋升为讲师 ,1 988年晋升为副教授 ,1 994年晋升为教授 .曾任湖南农学院园艺系和茶学系副主任、茶叶研究所副所长、茶树栽培教研室主任 .曾任中国茶叶学会理事 ,现任湖南省茶叶学会理事 .刘教授长期从事茶树栽培和茶业经营管理教学工作 .他主讲了本科生课程“茶树栽培学”、“茶叶经营管理”、“茶作学”、“茶学实验”和硕士研究生课程“茶树栽培原理”、“茶树高产优质栽培技术”、“茶树生理生态”、“茶树栽培专…     

贵州茶叶种植中茶饼病的流行与防治

茶饼病在贵州省的流行不仅严重降低了贵州省茶叶的产量和质量,而且对贵州省的茶叶品牌和茶叶文化造成潜在威胁,当前茶饼病已成为严重影响贵州境内茶树种植的主要病害。本文结合笔者多年茶树种植中的病害防治经验,对当前贵州茶叶种植中茶饼病的流行规律和防治方法进行了简要阐述,对提高贵州茶叶种植中茶饼病防治能力、保障贵州茶叶的可持续健康发展具有重要的参考价值和现实意义。     

构建贵州茶叶产业技术体系的思考

结合国家启动茶叶现代农业产业技术体系建设,从茶树种质资源、新品种选育、栽培技术、病虫害治理与病毒资源调查与利用、制茶工艺及机具和茶史与茶文化等方面对贵州茶叶产业技术研究现状及存在问题进行了分析,提出了构建贵州茶叶产业技术体系的设想.     

新形势下无公害茶园病虫害种类及防治对策

茶树栽培是我国农业生产中的重要产业之一,茶树生长过程中很容易遭受病虫害侵袭,茶园病虫害绿色无公害防治技术是我国茶叶栽培过程中的重点,也是提高茶叶品质的重要途径。在新形势下必须要加强对无公害茶园病害防治技术的研究,结合当地茶树主要品种和主要的病虫害类别,开展有针对性防治,提高茶叶的产量和品质。     

江口县茶树适宜种植海拔及区域初探

茶叶是贵州地区主要产物之一,贵州省江口县是茶树较多地区,为进一步提高该地区茶叶产量与质量,本文将从江口县茶品入手,重点研究该地区茶树适宜种植海拔与区域。     

凤庆茶叶种植与混林茶园生态系统研究

中国云南是世界茶树的原产地,而云南省凤庆县又是滇红的诞生地,具有悠久的茶树栽培种植历史,其混林茶园生态系统也具有较高的研究价值。本文通过对其茶叶种植史和混林茶园生态系统进行梳理和研究,厘清凤庆县茶叶种植的历史发展脉络,挖掘凤庆混林茶园生态系统的优势及其应用价值。     

桃源大叶茶树品种特殊性状及匹配技术研究

桃源大叶是湖南省桃源县在当地茶树群体中,通过系统育种法培育的茶树品种,在该县已形成相当生产规模,茶叶收入成为当地茶农的主要经济来源.目前,桃源大叶的种植面积占全县采摘茶园面积的31.7%,产值占该县茶叶总产值的50%以上.继续发展桃源大叶茶生产,一是需要通过栽培措施,改良桃源大叶的粗枝大叶和茶多酚含量较高等性状,使其更加适合名优绿茶生产;二是要研究和创新加工技术,提高桃源大叶茶的香气:三是通过品种搭配栽培,丰富地方茶叶品质类型,调节采摘高峰,增强稳定生产的能力.     

中国茶叶科学应用基础研究的现状与展望

本文在阐述茶叶作为中国重要农产品的地位与作用的基础上,对近年来茶叶育种栽培、植保培肥、功能成分利用等茶叶科学应用基础研究现状进行了简要综述,并从学科发展、交叉和融合的角度,展望了今后茶叶科学研究的发展方向.     

茶梗栽培食用菌研究进展

［］中国是世界产茶大国与消费大国,在茶叶加工过程中有大量的废弃茶梗生成,既污染环境又造成生物资源的巨大浪费。茶梗富含纤维素、茶多酚、茶多糖、茶氨酸等营养成分,具有较高的营养价值和开发价值。笔者从利用的角度出发,简述了茶梗作为原料在食用菌培养料方面的研究进展,并提出了一种简单实用的“茶叶生产+茶梗+食用菌+菌渣还园+茶叶生产”综合利用方案,为实际应用提供理论依据。     

大棚栽培环境对西湖龙井茶品质的影响

利用塑料大棚覆盖栽培名优茶具有春茶上市期早、采摘期长、鲜叶产量高、效益好等优点。在分析西湖龙井内在品质特征的基础上,阐明优质茶感观品质与理化品质评价指标,并对大棚环境因子与茶叶品质相关性进行了初步研究。     

豆浆菌肥在茶树栽培中的应用效果

为研究豆浆菌肥在茶树栽培中的应用效果,进行茶树上施用豆浆菌肥试验,结果表明：与喷清水的对照相比,豆浆菌肥施用处理,能增加茶树冠面单位面积的茶芽数量26.7％,提高茶叶经济产量26.24,提早开采期3～5d,延长采摘期10d左右。同时茶芽持嫩性增强,茶树常见病害的发病率降低,茶叶感官品质与生化品质得到改善。豆浆菌肥在茶树栽培中应用效果良好,表现出较好的应用前景。     

茶园不同栽培方式有机质和氮磷钾的动态变化

5年定点定位研究了在相同的土壤、气候和施肥条件下，人工生态茶园、密植免耕茶园、常规栽培茶园3种主要栽培方式对土壤肥力的影响。结果表明：人工生态茶园栽培方式不仅能提高土壤肥力，而且土壤养分有富集上升趋势；密植免耕方式虽然能较充分利用土地资源，土壤肥力也得以提高，但较人工生态茶园群落结构差；常规栽培方式其土壤肥力有下降趋势。因此，综合衡量，人工生态茶园栽培是较为理想的栽培方式。     

贵州发展优质茶叶产业的前景分析

为了充分发挥贵州茶叶产业发展中的区域比较优势,根据国内相关方面研究的最新成果,在介绍贵州优质茶栽培生产现状的基础上,从生态环境条件、发展潜力和制约因素等方面分析了贵州发展优质茶叶产业的前景,指出了贵州茶叶产业化发展中面临的问题,提出了相应的发展对策。     

湖北宜昌茶文化、茶叶品质与茶产业的发展研究

湖北宜昌茶文化具有丰富的内涵,可以与三峡旅游结合开展三峡茶叶游。宜昌茶叶品质好,采花毛尖、萧氏茗茶、金香品雪为中国驰名商标,邓村绿茶为中国国家地理标志保护产品。宜昌在茶叶的种植、加工等环节可以更进一步优化,以水电作为能源加工茶叶的方式应取代以煤为能源的加工方式,可进一步提高宜昌茶叶的内在品质。宜昌茶叶产业的发展前景广阔,应开发附加值较高的茶产品。     

从生态农业角度试论提高我国茶叶质量的途径

从生态农业角度探索提高茶叶质量的途径与方法,已成为世界产茶国茶学科学研究的方向性课题之一。茶叶质量包括色、香、味、形诸方面,商品茶质量还要考虑消费者的嗜好与需要。影响茶叶质量的因素是很多的,但生态环境却是最重要的因素之一。为了提高我国茶叶质量,建议：⒈合理布局,适地适栽;⒉培育和选用良种,适种适制;⒊改造环境,造成良好的茶园人工生态系统。