4种澳洲坚果品种主要性状对比研究

本文对引进的4种澳洲坚果makai(800)、keauhou(246)、kau(344)、Ikai-ka(333)开展种植性状研究,通过品种对比试验结果表明,澳洲坚果333品种3年的株高、冠幅、径粗等生长量最好,但与其他3个品种差异不显著(P0.05),说明对引进的4种澳洲坚果品种均能适应当地气候条件。澳洲坚果品种333的第3年平均带壳果鲜重最高,为0.211±0.016kg,并显著高于其他3个品种(P0.05)。4个澳洲坚果品种的出仁率在30.2%~34.3%,这与澳大利亚的水平基本相同,其中澳洲坚果品种333的果仁均重、出仁率均达到澳大利亚产区坚果的水平。     

贵州南亚热区澳洲坚果品种结果性状表现

为解决贵州南亚热区适宜澳洲坚果品种缺乏,一般品种开花结果迟,产量低的问题。通过引进国内近期推广的优良品种嫁接苗进行了试验示范栽培,对4个品种的结果物候期、植株性状、果实性状、幼树壳果产量和种仁产量进行了比较。定植后第4⁶年平均壳果产量超过95 kg/667 m2,种仁产量超过35 kg/667 m2的品种为O.C和788,壳果产量分别比H2(CK)高75.97%和10.43%,种仁产量分别比H2(CK)高82.80%和30.53%。用该品种嫁接苗在贵州省南亚热区推广种植,可缩短花结果期26年平均壳果产量超过95 kg/667 m2,种仁产量超过35 kg/667 m2的品种为O.C和788,壳果产量分别比H2(CK)高75.97%和10.43%,种仁产量分别比H2(CK)高82.80%和30.53%。用该品种嫁接苗在贵州省南亚热区推广种植,可缩短花结果期2⁴年。     

贵州南亚热区澳洲坚果品种结果性状表现

为解决贵州南亚热区适宜澳洲坚果品种缺乏,一般品种开花结果迟,产量低的问题。通过引进国内近期推广的优良品种嫁接苗进行了试验示范栽培,对4个品种的结果物候期、植株性状、果实性状、幼树壳果产量和种仁产量进行了比较。定植后第4~6年平均壳果产量超过95 kg/667 m2,种仁产量超过35 kg/667 m2的品种为O.C和788,壳果产量分别比H2(CK)高75.97%和10.43%,种仁产量分别比H2(CK)高82.80%和30.53%。用该品种嫁接苗在贵州省南亚热区推广种植,可缩短花结果期2~4年。     

澳洲坚果品种抗寒性研究

通过对澳洲坚果叶片的低温处理,测定其ＰＯＤ和Ｅｓｔ同工酶,同时观察叶片冻害症状。结果表明;所试材料随处理温度降低,ＰＯＤ同工酶谱带减少,活性降低。Ｅｓｔ同工酶也有类似情况,但不如ＰＯＤ同工酶有规律。澳洲坚果不同品种抗寒性差异较大,品种３４４,２４６,实生苗在－５℃以上基本不受冻害。品种７８８在－５℃,８００,７４１在０℃开始表现冻害。提出在极端低温０℃以上地区为适宜种植区。     

新,老澳洲坚果品种的生物学特征

现在已在夏威夷推广种植的澳洲坚果品种的特征,已有文献描述及讨论(哈密尔顿及依托1984年)。夏威夷的坚果工业以及目前整个世界各地,澳洲坚果生产上用的坚果品种,都是在夏威夷农业试验站(CTAHR)的园艺家及植物育种工作者的研究基础上发展起来的。     

关于澳洲坚果主要推广品种的建议

为了筛选出适合我国种植的澳洲坚果品种,对我国澳洲坚果主产区9个主要品种的产量和品质进行分析。结合澳洲坚果产业的健康发展,建议我国目前的澳洲坚果主要推广品种使用桂热5号(Own choice)和桂热6号(900#),在广西、广东和攀枝花等地的辅助品种可使用桂热7号(695#)和桂热8号(788#)等,在云南辅助品种可使用桂热7号(695#)、桂热8号(788#)、344#、660#和741#等。     

澳洲坚果品种抗寒性研究

通过对澳洲坚果叶片的低温处理,测定其P0D和Est同工酶,同时观察叶片冻害症状.结果表明;所试材料随处理温度降低,POD同工酶谱带减少,活性降低.Est同工酶也有类似情况,但不如P0D同工酶有规律.澳洲坚果不同品种抗寒性差异较大,品种344,246,实生苗在-5℃以上基本不受冻害.品种788在-5℃,800,741在0℃开始表现冻害.提出在极端低温0℃以上地区为适宜种植区.     

澳洲坚果分品种加工工艺的研究

为使澳洲坚果加工工艺更加精细化,对澳洲坚果分品种加工工艺进行研究。选取OC、344、H_2共3个品种,按照当前加工工艺,主要针对初加工过程中的干燥、开口、破壳取仁3个受品种因素影响较大的工艺步骤,研究了不同品种澳洲坚果在相同加工工艺下的差异性。结果表明:脱青皮后,不同品种澳洲坚果的烘干时间不同,混合果烘干后水分差异较大,对后续加工工艺有着较大的影响;H_2果壳厚度均匀,在开口过程中黏壳和裂壳较少,适合作为开口产品的原料;果仁含水率对破壳取仁完整率有着重要影响,相同工艺下,经过试验和数据模拟,344果仁水分为2.02%时,整仁率最高为60.13%,最高整仁率大于H_2与OC,因此在实际加工过程中,控制果仁水分在2%左右,选取344作为果仁产品的原料。     

澳洲坚果分品种加工工艺的研究

为使澳洲坚果加工工艺更加精细化,对澳洲坚果分品种加工工艺进行研究.选取OC、344、H2共3个品种,按照当前加工工艺,主要针对初加工过程中的干燥、开口、破壳取仁3个受品种因素影响较大的工艺步骤,研究了不同品种澳洲坚果在相同加工工艺下的差异性.结果表明:脱青皮后,不同品种澳洲坚果的烘干时间不同,混合果烘干后水分差异较大,对后续加工工艺有着较大的影响;H2果壳厚度均匀,在开口过程中黏壳和裂壳较少,适合作为开口产品的原料;果仁含水率对破壳取仁完整率有着重要影响,相同工艺下,经过试验和数据模拟,344果仁水分为2.02％时,整仁率最高为60.13％,最高整仁率大于H2与OC,因此在实际加工过程中,控制果仁水分在2％左右,选取344作为果仁产品的原料.     

云南省澳洲坚果生产动态变化分析

基于云南省澳洲坚果产业面临的新形势,详细分析了近年来澳洲坚果生产动态变化。通过对世界澳洲坚果主产国、国内、云南省的澳洲坚果种植规模、产量、生产管理现状分析,结合云南省澳洲坚果基地建设与果农管理措施,剖析了限制澳洲坚果产业发展的关键问题与技术瓶颈,提出澳洲坚果绿色优质高产的关键限制因素、技术途径与解决方案,以期为澳洲坚果提质增效、绿色发展提供科技支撑。     

澳洲坚果嫁接技术研究

[目的]为澳洲坚果苗木繁育提供试验依据。[方法]以澳洲坚果品种800的实生苗为砧木,H2、O.C、788为接穗,研究不同嫁接时期、嫁接方式和砧木粗度对嫁接成活率的影响。[结果]嫁接方法相同时,2月下旬嫁接成活率最高,平均成活率为53.3%,其次为秋季嫁接,平均成活率为48.3%;嫁接方法和嫁接时间相同时,砧木茎径为0.90～1.29cm时嫁接成活率最高,平均成活率为79.0%;在相同条件下,短枝切接法嫁接成活率最高,平均为80.0%,其次为切接和枝腹嫁接法,平均成活率分别为61.00%和48.50%,嵌芽接成活率最低,仅为32.5%。[结论]澳洲坚果的适宜嫁接措施为：砧木粗度1.0～1.3cm,嫁接时间为雨水前后10d,嫁接方式为短枝切接。     

低温胁迫下澳洲坚果幼苗的某些生理生化特征

以2年生澳洲坚果A4品种盆栽幼苗为试材,研究了低温胁迫对幼苗叶片丙二醛(MDA)含量、游离脯氨酸(Pro)含量、可溶性蛋白含量和可溶性糖含量的影响。结果表明,低温胁迫1 d,澳洲坚果幼苗叶片丙二醛(MDA)含量、脯氨酸(Pro)含量、可溶性蛋白含量、可溶性糖含量均显著升高;随着低温胁迫时间的延长(2~3 d),丙二醛(MDA)含量呈下降趋势,可溶性蛋白含量和可溶性糖含量呈升高趋势,而脯氨酸(Pro)含量则是处理2 d继续升高,处理3 d后下降;胁迫解除后,各生理指标趋向于处理前水平。     

云南保山澳洲坚果产业发展现状与策略分析

云南省保山市作为我国澳洲坚果种植规模最大的产业中心对推进澳洲坚果产业,实现国家木本油料发展战略具有重要作用.文章在分析保山市澳洲坚果产业现状、存在问题以及发展的有利因素的基础上,提出了产业发展的具体策略与措施.     

不同施肥方式对澳洲坚果产量的影响

[目的]研究不同施肥方式对澳洲坚果产量的影响。[方法]以澳洲坚果H2品种为试材,连续3年调查不同施肥方式对澳洲坚果产量的影响。[结果]年施3次肥的单株产量高于年施2次肥的,施水肥的单株产量最高,其次为沟施,撒施最差。[结论]在施用普通肥料情况下,增加肥料用量,减少施肥次数,澳洲坚果不能获得增产。     

澳洲坚果研究进展

就澳洲坚果种质资源的起源、分类、生物学特性,以及栽培生理、引种和品种选育、育苗技术、病虫害防治、采后储藏加工等方面的研究进行了系统的综述,并对今后澳洲坚果的研究重点提出建议,认为应重视种质资源的收集、保存和品种选育以及栽培技术的研究。     

澳洲坚果壳制备活性炭的工艺研究

[目的]研究以废弃澳洲坚果壳为原料的活性炭制备。[方法]采用磷酸活化法制取活性炭,通过正交试验研究制备条件对活性炭吸附性能的影响。[结果]该方法制备活性炭的适宜条件为磷酸浓度50%,浸泡时间20 h,活化温度600℃。[结论]该活性炭制备方法为废弃物的综合利用找到了新的途径。     

澳洲坚果壳中纤维素和木质素成分分析

对澳洲坚果壳的研究表明,澳洲坚果壳的主要成分是纤维素和酸不溶木质素,其中纤维素含量为34.65%,酸不溶木质素含量为39.75%,水分含量为8.45%;与其他植物相比,它的酸不溶木质素含量较高,而纤维素含量明显较低;紫外和红外光谱、核磁共振氢谱的分析结果表明,澳洲坚果壳的木质素以愈创木基-紫丁香基木质素为主,属GS型木质素,且G型木质素含量大于S型木质素.     

澳洲坚果品种对蓟马田间抗性评价指标的研究

通过对4个澳洲坚果品种的蓟马成虫、幼虫发生指数的调查,提出了澳洲坚果品种对蓟马的田间抗性评价指标,结果表明:桂热1号在夏梢期对蓟马的抗性最强,OC抗性最差,H2、695的抗性中等。     

澳洲坚果生育期内叶片矿质营养元素含量及其变化

[目的]研究澳洲坚果生育期内叶片中矿质营养元素的含量及变化规律。[方法]以贵州主栽的3个澳洲坚果品种H2、OC、788的成年树为研究对象,测定其叶片中N、P、K、Ca、Mg、Fe、Cu这7种矿质营养元素的含量及变化规律。[结果]3个澳洲坚果品种叶片中7种矿质元素含量在生育期内呈现规律性变化,平均含量从大到小依次为N、Ca、K、P、Mg,Fe、Cu。OC叶片中的N、P、K、Ca、Fe平均含量要大于H2和788。叶片中N和Mg含量是逐渐升高的,P含量先增后减,K含量是先减后增,Ca含量逐渐下降,Fe含量变化呈现倒"V"字型,变化幅度剧烈,而Cu含量呈"V"字型变化。P与Cu含量达极显著负相关,Mg与Ca含量达显著负相关。[结论]该试验可为贵州澳洲坚果合理施肥提供理论依据。     

水肥一体化技术在澳洲坚果生产上的应用

[目的]研究水肥一体化技术在澳洲坚果生产上的应用效果,总结出一套适合澳洲坚果水肥一体化技术。[方法]试验设置6个处理,分别为环形滴灌高质肥、环形滴灌有机肥、环形滴灌普通化肥、定点滴灌普通化肥、喷灌普通化肥和常规施肥,测定不同处理对果实产量、落果、大小的影响。[结果]6种处理中,效果最好的是环形滴灌有机肥,产量为5 969.7 kg/hm2,增产15.96%,落果减少率可达24.11%,经济效益可达9.55万元/hm2,成本1.26万元/hm2,对比常规施肥,利润增加1.78万元/hm2。[结论]把水肥一体化技术——环形滴灌有机肥应用于澳洲坚果上,可以有效地提高产量,改善果实大小,减少落果率,有利于增产增收。