钓鱼与结婚

钓鱼和婚姻本是风马牛不相及的事。可在日本濑户内海小豆岛西岸的渔村,钓鱼是婚姻的“通行证”。婚前的一天,媒人把新郎、新娘带到海边,当潮水退却时,二人便各拿一根鱼竿钓鱼,如果其中有一人钓到鱼,表明即可择日成亲,否则就要推迟婚期。     

WD-200R 型鱼线轮在蓬莱投入生产

<正> 山东省蓬莱县鱼器材厂研制成功的我国新一代钓鱼器材“WD-200R 型鱼线轮”正式投入生产。“WD-200R 型鱼线轮”与其他同类产品比较,具有重量轻、外型美观、大方、抗磨系数高、耐用等特点,产品质量已达到日本同类产品的水平。该厂年生产能力     

美国人钓鱼带什么

钓鱼人出门 ,总会多留心有关钓鱼方面的事情。来美后读报偶见《世界日报》上有一篇文章 ,谈到丹麦人钓鱼带尺子 ,对渔获的大小严格把关 ;日本人钓鱼带剪子 ,钓到鱼后将鱼线一剪了之 ,既讲效率又讲安全 ;韩国人钓鱼带炉子 ,钓到鱼后开膛洗净 ,马上烧烤。笔者在号称钓鱼天堂的新西兰住过十年 ,没少见那里人钓海鱼的带尺子 ,因为受保护的鱼种均有不同的尺寸规定 ,不够尺寸的鱼被钓起来之后 ,一律要放回水中 ,否则罚得非常重。那么 ,美国人钓鱼时是否带不同的东西呢 ?回答是肯定的 ,不光是带 ,而且必须是“戴着牌子”(钓鱼许可证 )。老话说 :入…     

沙蚕的养殖装置

沙蚕(Nereis)俗称“砂子蚕”或“沙蛆”,是一种海洋无脊椎动物;钓钩的好鱼饵。沙蚕不仅在延绳钓渔业生产上使用,钓鱼爱好者的用量也很大。近年来随着旅游业的发达,沿海国家,尤其是日本国大力开发钓鱼旅游事业,因此作为钓钩鱼饵的沙蚕,用量在逐年增加,日本每年都由国外进口沙蚕。由于天然资源有限,远不能满足当前的需要,多年来     

国外现代捕鱼新技术

随着科学技术的飞跃发展，世界捕鱼技术也步入了高科技时代。在世界海洋捕鱼业中，除了改进传统的渔具渔法来提高捕鱼效率之外，还采用了现代化的探捕鱼技术，如人造卫星探鱼，飞机空中侦察鱼群，激光栅栏围拦鱼群，机器人钓鱼，气泡幕拦鱼，声、光、电、泵综合“无网捕鱼”等。     

竹鱼鱼片加工技术与设备

竹鱼鱼片是采用原料处理、盐渍、干燥等加工工艺制成的传统产品。随着时间的推移,为了制造出与现代饮食生活相协调的优质产品,日本水产加工科技、管理界作了许多努力,采用了机械干燥及其他现代化手段,制品在风味和质量方面不断改进,向柔软化、低盐化变化,成为比较有营养价值的食品之一。笔者有幸赴日本进修“竹(?)鱼鱼片加工技术”,现就日本静冈县的加工状况作如下介绍。     

养殖河魨鱼出口日本应注意药物残留问题

1我省河魨鱼养殖和销售概况 我省的河魨鱼养殖事业始于20世纪90年代初，经过十几年的发展，到目前为止，年间总产量已达到1500t，占全国的50％以上。我省的河魨鱼苗种培育技术、一龄鱼种土池养殖技术、鱼种冬季室内越冬技术、成鱼土池养殖技术已日臻成熟，先后制定了省级地方技术标准。商品鱼的质量得到了极大提高。我省的河魨鱼土池养殖模式与日本的海上网箱养殖模式比较有着成本低、生长快、用药少、肉质好等优势，多年来深受日本和韩国消费者的青睐。我省的河魨鱼商品70％出口日本，30％出口韩国。日本市场对我省的河魨鱼养殖事业有着非常重要的影响。近年来，日本政府加大了从我国进口农产品的药物残留检测力度，河魨鱼也不例外，今年年初日本首次从我国进口的河魨鱼中检测出硝基呋喃类药物残留超标，造成了不好的影响。日本还将于2006年5月29日开始实施食品中农业化学品残留“肯定列表制度”，该制度也会对我国河魨鱼出口日本造成一定的影响。为此我们必须认识和了解日本的“肯定列表制度”，采取积极得力的应对措施，保证我省的河魨鱼产品顺利出口日本，以保护我省的河魨鱼养殖事业。     

日本的栽培渔业概况

日本是个岛国,对发展渔业具有得天独厚的有利条件,历史以来日本人民素有吃鱼习惯,因此渔业在日本国民经济中一直占有重要地位。随着工业技术的高速发展,日本渔业的生产方式也随之发生了变化,已由原始的狩猎型生产,逐步演变成类似于农业上耕耘的栽培型生产,日本称之为栽培渔业,我国便称它为增养殖渔业。第一章日本栽培渔业的形成与发展     

“钓鱼诗”的隐寓

“钓鱼”，本来是一种渔业生产方法，或一种渔业生产活动，但后来演变到“垂杆钓鱼”，就“醉翁之意不在酒”了。东汉初年严子陵不愿作官，隐居富春江边钓鱼，逃避政治生活，以示清高。解放后柳亚子在《感事呈毛主席》诗中发牢骚，抱怨对他不重视，回老家分湖，当“子陵滩”过隐居生活。因此，毛主席《和柳亚子先生》诗有：     

烤胖头鱼加工工艺及质量标准

胖头鱼是一种海、淡水混合水域自然生长或养殖的一种鱼类(韩国人称其为“山根鱼”,日本人称“虾虎鱼”。),其营养价值比较高,富含蛋白质及钙、磷和多种维生素。胖头鱼在河北、山东、辽宁沿海省市都有分布,产量不断增加。辽宁东港地区养殖比较多,每年出口日本、韩国数百吨,发展前景良好。现将几年来加工冻烤胖头鱼实际操作经验介绍如下：     

日本禁止药浴河鲀鱼上市

<正> 最近,日本政府对日本养殖的河鲀鱼进行了严格检验,对在养殖过程中使用“福尔马林”药浴的河鲀鱼禁止上市。截止到5月中旬,日本长崎一带因使用“福尔马林”药浴被封存的河鲀鱼已达160万尾。根据这一情况,大连天正实业有限公司等河鲀鱼养殖企业对日本企业界做出不使用“福尔马林”的承诺,并呼吁国内相关企业积     

百年和风男儿——秋山吉五郎

日本历来是一个有着“鱼文化”的海岛国家。不过其“鱼文化”的起源主要是基于食用，日本至今仍然是水产品占食物比例最多的国家。但是在明治至大正、昭和时代，随着日本国民生活水平的大大提高，其观赏鱼业也发展到了相当繁盛的地步。相继涌现出如星野荣三郎、松井佳一等风云人物，这其中笔者尤其欣赏出生于明治元年的秋山吉五郎先生。     

资源有限 创意无限——从鱼拓艺术创作浅谈创意渔业的发展

由于长期以来对渔业资源的有限性认识不足以及渔业资源的共享性,在经济效益的诱导下,捕捞强度居高不下,渔业资源的利用仍处于“无序、无度、无偿”的状态,对渔业资源造成严重破坏。在此背景下,我国渔业面临着调整结构、转型升级的重大压力,而创意渔业符合发展潮流,应成为现代渔业建设的重要组成部分。笔者从2007年首次接触“鱼拓”这一传统艺术开始,亲历了依托鱼拓迈向“创意渔业”的无穷魅力。     

考察东京筑地鱼市场

去年，我到日本考察围网渔业技术，在东京期间，曾实地考察过东京筑地鱼市场，在鱼市场真间正夫董事的陪同介绍下，对这个日本最大、世界知名的鱼市场，有了比较全面、详细的了解。     

源远流长的古代钓鱼诗话

古诗是我国文学艺术中的瑰宝。在浩如烟海,灿若群星的诗苑中,与钓鱼有关的古诗或写景,或怀人,或言志,或抒情,可称得上是鹤立鸡群,一枝独秀。钓鱼在我国历史悠久,在新石器时代,先人们开始用动物骨头或者木头制造鱼镖、鱼叉和鱼钩,尽管当时鱼钩不用于垂钓,却开创了渔猎工具的先河。钓鱼典故最经典的要属西周时期的姜子牙,司马迁在《史记》中说“吕尚盖尝穷困,年老矣,以鱼钓周西伯”“。姜太公钓鱼—愿者上钩”已传为千古佳话,主要表达自己“良禽择木而栖”,决定成就一番事业的远大志向。唐宋是我国钓鱼文化的鼎盛时期,故而钓鱼诗话百家齐放,绚…     

漫话垂钓

<正> 钓鱼在我国有悠久的历史。古代的钓鱼活动是劳动人民谋生的主要手段之一。随着生产力的不断发展,人民群众的生活水平也得到了提高。在节假日或工作之余,带上食品、饮料和钓具,和家人或朋友一起到江河、水库、湖泊或其它水域,找一个僻静场所引     

关于折刺网设计论述

折刺网是根据底层鱼类夜间游动的特点和利于资源保护的原则,用流刺网改装成兜网或编织成片折成“兜网”后,敷设在海底栏鱼入兜和刺挂两功能捕捞网具,它的特点是:网具轻、贴在海底不影响船     

休闲垂钓塘口的管理措施

<正>随着人们生活水平的不断提高,休闲时间越来越多,节假日约朋友外出垂钓是许多人的首选。为了适应这种需求,许多地方开展了垂钓旅游,集钓鱼、餐饮、采摘、娱乐等于一体,其中钓鱼是重要的一项休闲活动。由于大多数钓鱼塘口狭小,开展这些业务的经营者又是仓促上马,随便选些塘口,放些商品鱼。因这些鱼的习性不被经营者了解,管理不到位,造成了不必要的损失。笔者根据长期实地观察和实践,总结钓鱼塘     

淄博拉开春季生态放鱼季活动序幕

作为“山东·淄博首届生态放鱼季”渔业增殖放流系列活动内容之一,城市水系渔业增殖放流活动于3月19日首先在淄博市桓台县城区少海公园水景园景区拉开了序幕。此次活动共向少海公园水域投放日本锦鲤6000尾,500余公斤,主要用于公园水系景观工程。     

如何确定池塘合理的产量目标──谈谈技术经济在确定池塘合理产量目标中的应用

如何确定池塘合理的产量目标──谈谈技术经济在确定池塘合理产量目标中的应用付爱昌，章保华（临川县农业局水产站）近几年来，随着“三高渔业”活动的深入开展，各地池塘养鱼发展迅速，鱼产量大幅度提高，经济不断增长。发展“三高渔业”总的来讲是要求依靠池养高新技术...