蜂蜜入药好治病

蜂蜜有润肺止咳、补脾胃、消炎止痛之功,科学配合中药使用效果更好。笔者将收集的验方介绍一些,供选用。1习惯性便秘验方:蜂蜜、芦根各50 g。用法:先把芦根煮开20 min,加蜂蜜和白开水冲服。早晚各1次。功能:有润肠通便、缓中止痛作用。2口疮、烫伤、火伤验方:蜂蜜适量。用法:依据口疮、烫伤、火伤面积大小,用适量蜂蜜涂抹于创面,保持创面湿润。功能:有消肿止痛、敛疮生肌的作用。     

蜂蜜治疗咳嗽验方

正1柿饼蜂蜜丸验方:柿饼250 g,蜂蜜120 g。用法:将柿饼烧灰存性,加蜂蜜做成丸子,开水送服,咳者用柿饼与鸡血同煮,常用有效。功效:润肺淸热,化痰止咳。2姜汁蜂蜜人乳膏验方:蜂蜜、姜汁各200 g,白萝卜汁、梨汁、人乳各1碗。用法:共熬成膏,早晩送服数匙。功效:治痨咳。3茄子蜂蜜治久咳验方:白茄子30~60 g,蜂蜜适量。     

异构糖

异构糖是高果糖玉米糖浆的商品名称。异构糖含果糖较多 ,像蜂蜜 ,所以也叫人造蜜、仿真蜜、假蜜。异构糖在三方面影响养蜂业 :１．与蜂蜜抢夺用户 ;２．掺入蜂蜜 ,真假难辨 ;３．可作越冬饲料。由于它价格低廉 ,冲击蜂蜜 ,市场疲软 ,败坏蜂蜜好名声。异构糖首制是在１９６９年。给淀粉加一种酶 ,产生葡萄糖 ,再加另一种酶 ,部分葡萄糖转化为果糖。异构糖１００，含果糖４２ % ;异构糖５００，含果糖５５ % ;异构糖９００，含果糖９０ %。含果糖越多 ,价格越高 ;含果糖越少 ,含葡萄糖就越多 ,越易结晶。用异构糖喂蜂 ,要在采蜜结束后 ,以免混…     

蜂蜜治疗呼吸道疾病的验方

<正>(1)验方1:蜂蜜一汤匙,香油适量。用法:将蜂蜜放入杯内,加香油5~7滴,倒入80~90℃的热开水拌匀待温后服用,每日3~4次,连服3~5天。有润肺止咳的功效,适合2~3周岁的儿童服用。(2)验方2:蜂蜜15 g,紫皮大蒜20 g(去皮)。用法:先将大蒜捣烂,放锅中,倒入一杯开水浸泡片刻,再用小火炖几分钟,取其汁,对入蜂蜜即可。3岁以上小儿,每天服1剂,分3~4次服用。有     

蜂蜜萝卜止咳

正中医认为白萝卜可以治疗或辅助治疗多种疾病。既能理气化痰、生津止咳,还可补肾益气,缓解咳嗽。蜂蜜味甘,具有补中缓急,润肺止咳,润肠燥、解毒、美容养颜等功效,二者搭配,可治疗伤风咳嗽。验方:白萝卜5片,生姜3片,大枣3枚,蜂蜜30g。用法:将萝卜、生姜、大枣加水适量煮沸约     

蜂蜜巧治醉酒后头痛

美国国家头痛研究基金会传来好消息,他们的研究人员终于找到了一种解除大量饮酒后出现头痛的最佳办法。那就是喝蜂蜜。负责该项研究的梅勒·戴蒙博士说:蜂蜜中含有一种大多数水果中不含有的果糖成分,它可以促进酒精的分解和吸收。专家们说,不一定要喝多少纯蜂蜜,只要在饮酒之前或之后,吃上几块蘸着蜂蜜的饼干或面包就可起到防治的作用。其实我国民间早就有治疗饮酒过量引起头晕头痛的验方:蜂蜜柠檬汁。其配方是:蜂蜜30 g,柠用凉开水或矿泉水冲服。美国的研究人员还提出用蜂蜜饮快速醒酒的方法:将蜂蜜、柠檬汁、茶水混合,加热后趁热饮用。他…     

多吃蜂蜜少吃糖

蜂蜜的主要成分是果糖和葡萄糖,蔗糖含量仅在4%左右。单糖进入人体胃肠道后不需转化能被直接吸收,不会积累而造成脂肪堆积。老年人常服蜂蜜,益处多多。保护胃肠:胃酸少者可在饭前直接食用蜂蜜,也可以根据患者的爱好用凉开水稀释后食用;胃酸多者     

蜂蜜酒的研究进展

前言 蜂蜜的主要成分是葡萄糖和果糖,还含有丰富的酶类、有机酸、维生素、激素、蛋白质等高级营养成分。据医学记载：“蜂蜜有调脾润肺、滑肠止痛、补中益气、止咳解毒之功能,对胃肠燥结、大便不通、心腹痛等症有一定疗效”。蜂蜜中含有近20种氨基酸,营养成分丰富。由于蜂蜜具有如此丰富的营养成分,通过酵母菌的作用,促进大分子物质的转化,随着酒精度的不断上升,蜂蜜酒的小分子物质不断生成,     

结晶蜂蜜的制作

日本一家养蜂株式会社,研究出一种新的结晶蜂蜜的制作方法。采用这种方法,可以把果糖含量高、几乎不能结晶的刺槐花蜂蜜结晶。即:把果糖含量高的刺槐花蜂蜜添加到葡萄糖含量较高又容易结晶的紫苜蓿花或各种菜花、莲花等蜂蜜混合(刺槐花蜂蜜的添加量占混合物总量的30％～60％)。接着,调整其糖度(白利糖度)达到80～82度后,冷却至27℃以下,作为母液。然后在该母液中添加结晶母(与前述母液相同的水分和糖分调制而成的结晶蜂蜜)。结晶母的添加量要占总量的10％～15％。混合好后,充进     

酒后头痛喝蜂蜜

在假期里 ,人们喜欢畅怀饮酒 ,但很容易醉 ,酒醒后感到头痛难受 ,此前曾试过多种办法快速醒酒 ,但效果均不理想。最近 ,美国国家头痛研究基金会的研究人员终于找到了一个解除饮酒后头痛感的最佳办法喝蜂蜜。研究人员表示 :蜂蜜成分中 ,含有一种大多数水果中不含有的果糖 ,其可以促进酒精的分解和吸收 ,因此有利于快速醒酒 ,并解除饮酒后的头痛感。另外 ,西红柿汁也富含果糖 ,是帮助促进酒精分解吸收的另外一种饮品。研究人员还指出 ,快速醒酒的其它办法 ,还包括饮用由蜂蜜、柠檬以及茶混合在一起的一种热饮 ,但总体而言 ,蜂蜜的醒酒作用最为…     

蜂蜜酒有大作用

<正>蜂蜜酒中的蜂蜜经过发酵后,其中的葡萄糖、果糖和氨基酸、维生素及其他微量元素的含量都高于纯蜂蜜。饮用此酒对神经衰弱症、失眠症和慢性支气管炎都有很好的疗效。制作方法如下。蜂蜜500 g,温开水1 000 g,米曲50 g,三者混匀,装入密封容器中储存。在25~35℃的温度下发酵25~30天,打开盖子后搅拌过滤后的蜂蜜酒就可以饮用了。     

防治小儿病的民间蜜疗验方(一)

正小儿喜食甜食,爱吃蜂蜜,对防治小儿疾病大有作用。蜂蜜具有润肺止咳,补脾胃,润肠通便,缓中止痛、解毒等功效。如能配以对针对性病症有相助作用的中药效果更好。实践证实蜂蜜入药不仅能改善口味,还能达到药到病除的目的,不失为一种好的给药方法,值得一用。1儿童麻疹不透验方1:葱白1根,胡椒3粒,蜂蜜50 g。用法:诸药共捣为泥状,调成蜜膏,外敷在胸部及手足心处。也可用葱白4根,捣烂加蜜50 g,用时适量敷于肚脐上。注意不可食     

蜂蜜治咳验方

蜂蜜治咳验方蜂蜜有润肺止咳之功效，干咳、燥咳、阴虚咳嗽等均宜用之，而其与燥湿化痰药同用，更具补阴之妙，润燥而不烈。现将民间蜂蜜入药偏方、效方，摘录于下，以飨读者。一、生姜蜜处方：鲜生姜３０ｇ、蜂蜜３０ｇ制用法：鲜生姜３０ｇ水煎取汁，用３０ｇ蜂蜜调兑，...     

巧用蜂蜜防病护肤

蜂蜜富含维生素B、维生素D、维生素E、果糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、优质蛋白质、钾、钠、铁、天然香料、乳酸、苹果酸、淀粉酶、氧化酶等多种元素,对润肺止咳,润肠通便,排毒养颜有显著功效.所以,常吃蜂蜜对提高人体内的免疫力,防病抗病有很好的作用.     

咽痒不适用蜜膏方

正中医认为,本病多为肺肾阴亏,虚火上炎所为,当以养阴润肺,引热下行为治,可选用下列膏药治疗方。1枸杞雪梨膏验方:枸杞10g,川贝母、细百合、款冬花各15g,麦门冬30g,雪梨1000g,蜂蜜适量。用法:将雪梨榨汁备用。梨渣同诸药水煎2次,每次2小时,2液合并,对入梨汁,文火浓缩后加入蜂蜜适量,煮沸收膏即成。     

谈蜂蜜质量的检验技术

四、蜂蜜的结晶蜂蜜呈胶状液体,具有容易结晶的特性。蜂蜜结晶的快慢与其中含葡萄糖和果糖多少有关。蜂蜜内含葡萄糖量大于果糖时结晶快,否则就结晶慢或者不结晶;如:洋槐、紫云英、枣花蜜就不易结晶;野坝子、油菜、葵花蜜最易结晶。蜂蜜结晶一般有三种状态:油脂状,细粒状,粗粒状。结晶快     

蜂蜜萝卜汁能止咳

山东威海王女士的女儿小时候特别容易感冒,每次都咳得厉害,孩子小还不愿意吃药,后来听同事说白萝卜汁可以止咳,给她试了,果然很有效.笔者的做法是:将白萝卜切成薄片,顺着放人罐头瓶中,在上面淋适量蜂蜜,浸泡3～4小时后,萝卜汁就渗出来了.每天饮用1小杯萝卜汁,咳嗽症状就会逐渐减轻,嗓子痛也会慢慢好转. 天津药物研究院副研究员李红珠说白萝卜确实具有下气消食、除痰润肺、解毒生津、和中止咳的功效,而且白萝卜的润肺止咳效果也是公认的.蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品,具有润肺止咳、润肠通便的功效,治疗孩子咳嗽效果很好.     

蜂蜜通便食疗方

蜂蜜不仅是人类古老而传统的医疗保健品,也是营养价值较高的天然食品.蜂蜜中含有生物体生长发育所需要的多种营养物质,主要成分是葡萄糖和果糖,还含有水分、蔗糖、无机盐、维生素、酶类、蛋白质、氨基酸、酸类、色素、激素、胆碱以及芳香物质等.中医认为,蜂蜜能润肠通便,可作为治疗习惯性便秘的良药,尤其是适合于老人和孕妇便秘.常食蜂蜜有较好的润肺、保护肝脏和调节胃肠的作用.这里介绍几则利用蜂蜜防治便秘的食疗方,供患者参考选用.     

蜂蜜汽酒的生产及工艺

蜂蜜汽酒是一种含汽,类似小香槟,啤酒的酒类,既具有蜂蜜的营养价值,又有酒的味道和汽水的滋味;但酒度较低,故适用于老年、幼儿和妇女的饮用。用蜂蜜生产汽酒,不仅能为人们提供新的饮料品种,同时,也为我国蜂产品开创一条销路和途经。一、原理 l.蜂蜜中含有大量的果糖和萄葡糖,可以经过酵母发酵,酿造蜜酒,如收集二氧化碳,便可制成汽酒。其反应式为:     

蜂蜜的发酵和防止

花蜜中的耐糖酵母菌 ,叫做渗透酵母菌 (接合酵母菌属 ) ,只能在含糖 30 %～ 80 %的糖溶液中生长繁殖。它能使生蜜发酵 ;在含水量小于 19%的熟蜜中不活动。蜂蜜中的果糖 ,只有少量会结晶。葡萄糖结晶时形成 2种晶体 :糖晶体 ,不含水 ;葡萄糖水晶体 ,含水 9 0 9% ,低于蜂蜜含水量。因而未结晶部分 (果糖 )含水量大增 ,导致蜂蜜发酵 (15 6℃时发酵最快 )。防止蜂蜜发酵的方法如下 :1.低温冷藏 :0～ 12℃时 ,蜂蜜长期保持原状。2 .加防腐剂 :为了蜂蜜保持纯真 ,严禁使用。3.加热灭菌 :加热到 71℃ 1分钟、 6 0℃ 30分钟 ,就能杀死酵母菌。最好…