龟蟾蚓同池养殖

乌龟、蟾蜍、蚯蚓同池养殖，解决了春夏秋兰季乌龟的饲料问题，节省了饲料及大量人工饲喂劳动；蟾蜍（癞哈蟆）不用饲喂，捕获蜗牛、蛞蝓、蚂蚁、蚊子等对乌龟有害的动物为食物，蟾蜍与龟同养可防治乌龟疾病并能促进乌龟生长；使乌龟模拟自然环境自由采食，生长迅速；蟾蜍还能有蟾酥、蟾衣的经济收入；浙江省海宁市袁花镇科协特种养殖学会会员蒋建月应用龟蟾蚓同池养殖方法当年就比上年增收２万元～３万元，证明龟蟾蚓同池养殖效果比单独人工饲喂乌龟较显著。现将蒋建月的龟蟾蚓同池养殖方法介绍于下： 池底铺３０厘米厚的淤泥，以利于乌龟…     

乌龟水霉病的防治

乌龟水霉病，又叫霉菌病、真菌性皮炎、肤霉病，俗称白霉病，是乌龟最常见的一种疾病，是由真菌侵染乌龟体表大量繁殖所致。 乌龟水霉病初发时，病龟体表、颈部及四肢出现灰白色病斑，继而表皮或盾片出现白色絮状物。严重时病龟表皮出现炎症、肿胀、溃烂、坏死或脱落。初现症状时，病龟食欲减退，严重时停食。病龟虽不会马上死亡，但若不及时治疗，因体质逐渐衰弱，容易在冬眠期间死亡。现将蒋建月在乌龟养殖中总结的乌龟水霉病的防治要点介绍于下，供养鱼户参考应用： １、注意饲养管理，避免龟体受伤。保持养龟水体的清洁，并定期对饲养池及容器消毒，尤其是在冬眠前和苏醒时应进行一次消毒，可收到很好的预防效果。 ２、勤观察乌龟的行为，及早发现病龟，将病龟隔离治疗，用０．５％高锰酸钾溶液或１％孔雀石绿水溶液清洗龟体患部，彻底消除患处溃烂部分，最后涂上抗真菌药物，连用４天可愈。据中科院水生所研究试验表明：孔雀石绿具有致癌的潜在危险，因此，在养龟中对食用商品龟不宜用孔雀石绿防治水霉病。 ３、用２０ｐｐｍｇｈ哺唤酮溶液浸泡患病龟体３０分钟，连用４天，效果较好。 ４、在治疗过程中，为了增强病龟体质，应投喂适口饲料，并在饲料中掺人少量的多种维生素。 ５、发现病龟的...     

菜园巧养龟蚓和蟾蜍

浙江省海宁市龙头阁两栖爬行动物研究所实验成功了在菜园中混养蚯蚓、乌龟和蟾性技术。 该研究所承担的这一实验项目，实现了湿润菜地上的蔬菜的遮荫，为蚯蚓、乌龟和蟾蜍创造了适宜的栖息、吃食和生存环境。采割下的菜叶、杂草供蚯蚓食用，蚯蚓为蔬菜疏松土壤，产出大量的蚯蚓粪成为蔬菜的优质肥料，为蔬菜节省了追肥。菜地中间建小型龟池，需要换水时，用换出的水浇菜，龟爬出水池到菜叶下活动，捕食蚯蚓、蔬菜害虫和菜叶，菜园不必喷农药灭虫。夜间在菜园中安装日光灯，诱引虫子让龟、蟾补食。把产在龟池中的蟾蜍卵捞出置于孵化池孵化。…     

降低养龟成本六法

龟类养殖场的经验证明，采用新方法，可节约饲料成本５０％以上，效益翻番。浙江海宁市袁花镇龙头阁养殖场１８年来养殖２０个珍稀龟品种，龟种数万只，年收入４０余万元，获利２０余万元。其六新法是； １、改变投饵法。改水中投饵为岸上投饵，可避免水中投饵沉底，乌龟捡食不净，造成浪费并污染水质及危害乌龟健康的弊端。将饵料投在岸上固定点，让乌龟爬来采食，有利于观察了解乌龟采食食性、食欲、食量、体质。 ２、改变粗养法为精养法。每平方米饲养密度要合理，成龟３至４只，小龟１０至１５只。有条件者，应以小鱼虾，螺蚌类与动物内…     

绿色食品系列

玉米液是以玉米及玉米芯为原料，经多个加工过程而制成的一种食用保健型饮料，目前市面上玉米的深加工产品除玉米粉、玉米棚等外，将玉米或玉米芯做为保健型饮料还未见到。玉米是营养丰富的食品，将其开发成为老少皆宜饮品，将会更受人们喜爱。 本品独具特色，既有玉米的粗粮味，又具有饮料独特的香纯性。外观为淡黄色。 年产１０００Ｔ玉米液，设备投资７３．５万元。年产值５２０万元。年利税２３０万元左右。 天然藕汁 藕具有清热解毒之功效。目前市场上藕的深加工产品只有藕粉，藕棚等，长期食用，口感不佳，我校科研人员经多年研究，将…     

天津食用野生植物资源研究

指出了天津自然资源丰富,食用野生植物多种多样,通过查阅相关文献资料以及走访调查,对天津食用野生植物资源进行了研究。结果表明:天津食用野生植物资源122种,隶属44科,94属,122种,依据可食用部位将其分为4大类,为食用茎叶类、果实类、根茎类和花菜类,分别占总种数的50.82%、25.41%、21.31%和2.46%;按其性状的不同可分为多年生草本、1～2年生草本、乔木、灌木及藤本5种类型,分别占野生食用植物总数的41.32%、28.93%、15.7%、10.73%和3.31%;食用野生植物中的药用种类121种,仅1种为非药用植物。     

深埋地下50年的活乌龟

1988年8月1日下午5时，沈阳市亚明继电器厂工人林志生，在自家平房住宅旁挖下水道时，从深l．5米左右的潮湿青砖房基下，挖出一个约侨厘米见方的破烂不堪的木盒子，里面装有一只黑褐色的乌龟。晚10时这只乌龟动起来，在盆子里爬行。据考i正这间房建于1931年以前，距今已有50余年历史。可能是建房者将活乌龟理在房基下做“镇宅之龟”，以图吉祥。深埋地下50年的活乌龟     

油茶芽砧嫁接技术

油条在我国有悠久的栽培和利用历史，至今已有1000多年，是我国特有的优质食用木本油料树种，与油棕、油橄榄和椰子并称为世界四大木本食用油料植物。     

富铁软糖

猪血中含有大量的铁元素及其他营养物质，人们通常将猪血烹饪后食用，以补充人体的血色素，然而，由于人体内缺乏破坏红血球细胞膜的酶，猪血经人们直接食用后，其营养成份不易被人体吸收，未能起到应有的滋补作用。本院经多年反复研究、实验，开发出用破膜后的红血球配制成一种巧克力型软糖的新技术，该技术解决了猪血中的红血球不易被人体吸收的难题，提高了猪血的营养价值。用此技术生产的巧克力型软糖，去除了猪血原有的色泽及血腥味，口感佳，营养丰富，尤为适合婴幼儿、青少年、年轻妇女食用，是一种可补充血色素，预防贫血的保健型软…     

土偏方防治乌龟肠炎病

乌龟肠炎病俗称肠胃炎，是龟病中较常见的疾病。病龟起初精神不振，食欲减少，粪便不成形，严重时呈蛋清状，黑色或生猪肝色，人工喂食时有吐食现象：后期眼球下陷，皮肤干燥松驰，无弹性、无光泽，最后衰蝎死亡。现将防治乌龟肠炎病土偏方介绍如下： 每年的５至９月份每２０天喂一次地锦草药液，每５０公斤龟每次用地锦草干草１５０克或鲜草７００克，煎汁去渣待凉后拌入饲料中喂服，用此方预防乌龟肠胃炎效果很好． 如发现乌龟患肠炎病时，即用黄连５克、黄精５克、车前草５克、马齿苋６克、蒲公英３克，放砂锅内加水适量文火煎煮２小时，…     

做豆腐新型凝固剂取代卤水和石膏

传统的豆腐中含有相当的水分，怕压、怕挤、伯颠、怕摔，保鲜期短，保存、携带一直是个问题。而今，一种可方便随身携带的粉状豆腐的出现，有效地解决了传统豆腐的运输和保鲜难题。 这项成果的发明人、福建漳平植物研究所的陈永通经过多年的实践和研究，从已有５００多年食用历史的植物中提取出一种特殊的凝固剂，并将它与相关的豆腐原料按一定配比混合，创造出一种神奇的脱水豆腐粉。食用时，只需按规定加入一定的水搅匀，一经煮沸、冷却，就成了新鲜豆腐。 这种用豆腐粉制成的豆腐保全了豆浆中的全部营养成份，而且极具韧性，可以用筷子完…     

待开发的纤维食品

利用各种农产品加工后剩下的废弃物，经各种特殊的技术处理和科学再加工，可以生产出供人类食用的纤维，再与某些食品相搭配，就制成了纤维食品。目前在世界上的一些国家及我国的一些食品加工企业中，普遍利用米糠、麦鼓皮、玉米渣、豆渣和各种水果渣制造供人们食用的纤维食品。米糠：在它的原料成分中食用纤维含量高达２５％～４０％，如果要将其充分利用，只需采用一定浓度的碱液浸泡，再经中和化学反应和洗涤，待其干燥后，即可得到食用纤维。鼓皮：麦麸皮的主要成分是纤维素和半纤维素，另外还含有较多的蛋白质、维生素和矿物质等营养成…     

我国研究出取代传统面包增筋剂的新植物多糖

中国科学院长春应用化学研究所的科研人员经过多年的探索研究．近日成功地研发出了一种新的植物多糖。研究表明，这种植物多糖完全可以取代溴酸钾．使人们日常生活中食用的面包达到质量要求。由于其对人体完全无毒副作用，因此用于面包生产，对提高我国面包的食用安全具有重要意义。     

食用昆虫的资源价值也可利用方式

作为食物被人类利用的食用昆虫具有种类繁多，资源数量大，繁殖力强，强培育等特点。人类利用食用昆虫的历史非常悠久，中国和世界上的许多民族都有食用昆虫的历史，而且，这种习俗一直延续至今。现代研究结果表明，食用昆虫含有蛋白质、氨基酸、脂肪、脂肪酸、维生素和矿质元素等成分，营养价值很高。食用昆虫的这些特点表明其具有很好的开发利用价值，是一种值得人类利用的宝贵资源。根据食用昆虫的特点，人类可以以原形昆虫食品、昆虫蛋白食品、昆虫油料产品和昆虫保健食品等方式加以利用。     

无菌去皮食用甘蔗生产线

甘蔗是历史悠久的传统食品之一，食用甘蔗有护牙健齿、健脾、护肝、防癌之功效，其独特的口味深受大众的喜爱，我国北方民众也特别喜欢食用甘蔗。本项目对甘蔗进行深加工，改善了甘蔗的卫生和食用性，符合现代城镇居民的生活需求，市场潜力巨大。研制出的“无菌、去皮食用甘蔗生产线”，处理过程包括清理、杀菌、去皮、保鲜包装等工序，扩大了传统甘蔗的销售范围。     

乌龟养殖八要点

随着人们生活水平的提高，市场经济的不断发展，对外开放的不断扩大，乌龟肉味鲜美，宴席佳肴，既是贵重保健食品，又是营养丰富的高档菜肴，市场需求量越来越大。 养殖乌龟，经济效益非常可观，一般说，要不出现意外，亩平均收入１０多万元，乌龟养殖也不特别神秘，最主要的要注意八点，就能取得显著效益。 １、乌龟池要建好乌龟喜静好洁，要选择环境比较幽静，避风向阳，排灌方便的池塘作为养殖基地。基地确定后，要按高标准精养龟池的要求进行全面改造；底层没有砂性土的要掺一部分砂性土；龟池大小以养殖数量、场地而定，四周围设一米左…     

菊花：观赏食用两相宜

菊花：观赏食用两相宜秦农时近秋季，华北大地的花坛中称得上花中之魁的便当推菊花了。菊花原产我国，栽培始于周、秦，迄今已有３０００多年历史。在这漫长的岁月中，菊花经历了由野生到药用栽培、观赏栽培和食用栽培的过程。由于菊花适应性较强，世界各地栽培极盛，每年...     

忆龟琐语(散文)

世事代谢，沧海桑田。短短几十年，弹指一挥间。我忽然惊奇地发现，我们身边不少常见的生灵，如乌鸦，喜鹊，巧舌如簧的画眉，成双成对、形形不离的“梁山伯与祝英台”等，现在都成“珍稀动物”了。有的更不辞而别，消声匿迹了。乌龟便是其中之一。乌龟是我小时候见得多也颇感兴趣的生灵。那时候，在故乡的田野上，水沟里，池塘中，到处有缘相逢。在水边的山林草丛中，屯常邂逅。如有意去捕捉它们，屯不算难事。秋风落叶，天气转寒，乌龟家族常手池塘涵洞中安家落户。自然，它们视这儿为安乐窝。我们一班顽童先是侦察，摸清“龟情”。池塘的…     

河南省林业流通市场建设研究

河南省林业流通市场经过多年的发展,林产品交易市场数量和规模不断扩大,林业要素市场方兴未艾。但是仍存在着软硬件建设相对落后、相关法律法规建设不健全等问题,今后要从制度建设、财政支持、流通主体培育、林权流转规范化等多方面加强。     

果汁、果胶、食用纤维连续提取方法

我国自然资源丰富，盛产水果和蔬菜，但由于季节性的限制以及目前果蔬加工厂的综合加工能力，目前对果蔬加工的方法多将一定量的果蔬和一定量的糖水进行预煮，然后榨取原汁的单一果汁的生产方法，而对于果蔬中的果胶、纤维素未能得到连续提取和充分利用，造成了资源的浪费和环境的污染。 针对以上问题，我们进行了多年的精心研究，研制了一种连续提取果汁、果胶、食用纤维的方法，为果蔬深加工找到一条综合开发利用的新途径，变果蔬榨渣废物为宝，达到了充分利用果蔬资源的目的。 连续生产果汁、果胶、食用纤维的方法，是通过以下连续步骤来…