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《山东林业科技》2000,(5)
黄花菜营养价值很高 ,蛋白质含量 1 4.1g 1 0 0g、脂肪 1 .1g 1 0 0g、碳水化合物 6 2 .6g 1 0 0g、钙46 3mg 1 0 0g、磷 1 73mg 1 0 0g、铁 1 6mg 1 0 0g ,是儿童、孕妇的良好食品。黄花菜中还含有胡萝卜素、维生素C及多种氨基酸 ,尤其是胡萝卜素含量很高 ,可达 3.44mg 1 0 0g。目前我国生产的黄花菜 ,除供国内消费外 ,还大量外销出口 ,以河南淮阳、陕西大荔、湖南邵东、江苏宿迁、泗阳等地栽培的品质最好。黄花的品种很多 ,以湖南邵东的“荆洲花”、河南淮阳的“笨黄花菜”、陕西的“大荔黄花”和湖北的“白花”品种最… 相似文献
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黄花菜引种栽培技术 总被引:1,自引:0,他引:1
黄花菜Hemerocallis minor Mill。别名金针、萱草,百合科多年生草本植物。根系发达,入土较深,对土壤要求不严格,但在土层深厚、疏松肥沃的微酸性及中性土壤中生长良好。黄花菜嫩叶采摘后可炒食或作汤。花为上等蔬菜,可鲜食或阴干,味鲜美,富含营养,受到人们的喜爱。由于市场需要量逐年增多,野生资源已满足不了需要。因此,近几年市场鲜菜价格不断上调。适当发展黄花菜人工栽培,满足市场需要具有重要的意义。1 引种1.1 种子的采集与处理 于8~9月果实成熟时从健壮无病虫害的植株采收成熟的果实。采回后经一段时间的后熟、脱粒。采收的种子当年即可播种。1.2 挖取母株 于春季返青前或秋季地上部分枯萎后,控取野生黄花菜并去掉泥土及杂草, 相似文献
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平凉地区早有黄花栽培,“金针菜”是主要土特产之一。自一九八一年推广优良品种与丰产栽培技术以来,现已基本建成了万亩黄花菜生产基地,其中泾川占74.3%。近几年来,部分乡村群众在四旁为主的林木下间种黄花菜,有其明显的社会经济效益。为了探索林下良好的适合间作物群体,实行合理间作,一地多用、立体种植、充分利用光能和地力,提高单位面积林菜产品的产量和质量,达到生态、经济、社会效益兼顾,促使农业经济结构的有益变化,我们于一九八五年至一九八七年选设有代表性的点,对林木黄花菜间作情况进行了一系列调查,试图为指导种植业生产,推广应用这一新的林菜复合生产种植制度提供依据。 相似文献
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黄花菜 ,又名金针菜、忘忧菜 ,为百合科植物萱草的花冠。其花冠肥厚 ,色泽金黄 ,香味浓厚 ,食之清香、爽滑、嫩娇、甘甜 ,是道很美的佳蔬。黄花菜营养价值很高 ,每百克含蛋白质14.1克、脂肪1.1克、碳水化合物62.6克、钙463毫克、磷173毫克、铁16毫克 ,是儿童、孕妇的很好食品。黄花中还含有胡萝卜素、维生素C及多种氨基酸 ,尤其是胡萝卜素含量很高 ,可达3.44毫克。目前我国生产的黄花菜 ,除供国内消费外 ,还大量外销出口 ,以河南淮阳、陕西大荔、湖南邵东、江苏宿迁、泗阳等地栽培的品质最好。黄花的品种很多 ,以湖… 相似文献
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指出了黄花菜是宁夏红寺堡农民增收的主要产业,而除草成本高以及药剂除草对黄花菜产量和品质影响,是当前黄花菜种植中的主要问题。为此进行了研究表明:结果,黄花菜在生长期间,采用任何除草方式对其株高的生长都会产业一定的影响,但进行机械除草和人工除草对黄花菜叶长和叶宽的生长有一定的促进作用,且机械除草营养成分脂肪、胡萝卜素和硒含量分别为1.4 g/100g、1.83 mg/100g和0.0190 mg/kg,明显高于药剂除草和不除草的含量。因此,采用机械化中耕除草,有利于黄花菜产量的提高和品质的改善,可以进一步推广。 相似文献
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<正>“黄花菜大产业啊!这个产业还真是有发展前途。一定要保护好、发展好这个产业,让它作为人民群众致富的好门路。”2020年5月11日,习近平总书记来到山西省大同市云州区考察有机黄花标准化种植基地,走进田间地头,与正在劳作的村民亲切交流时讲了这样一段话。习近平总书记说的黄花菜,其学名为萱草。“我们积极响应习近平总书记‘小黄花大产业’的重要讲话精神,将科技创新与产业需求紧紧结合”,上海应用技术大学党委书记郭庆松说,学校选育的萱草新品种在湖南、山西、云南、浙江等地推广应用,助力我国萱草种苗产业的稳步发展, 相似文献
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集食用药用观赏于一身的小黄花菜 总被引:1,自引:0,他引:1
小黄花菜(HemerocallisminorMill.)又名:红萱、黄花菜、金针菜、萱草、黄花苗子、百步草等,是民间习传下来的药膳野菜。分布于中国(东北、河北、山西、内蒙古东部、山东、陕西、甘肃等省区)、朝鲜、蒙古、俄罗斯(阿穆尔州、沿海边疆区)。东北各地山区及半山区均有生长,尤以大、小兴安岭林区为最多。喜生于湿草甸子、山坡草地、丘陵坡地及林缘草甸子,常在草甸子中形成大片群落。1植物形态小黄花菜为百合科萱草属,多年生草本,高30~60cm。根绳索状,密生于短缩的根茎上,长5~15cm,直径2~3mm,灰棕色或灰黄棕色,具… 相似文献
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介绍了临县沿黄河地区枣园内地埂黄花菜试点栽植的模式,提出了进一步发展办法措施,分析了黄花菜生态价值、经济效益、社会效益,对黄花菜的发展前景进行了探讨、分析。 相似文献
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对大青杨种子的调制,过去采用室内阴干法,由于工时长,占地多,不适应需要。杨树种子小,贮藏条件要求严格,许多地方和单位都是当年采种,当年育苗。由于生长期短,苗木过小,当年还达不到成苗标准,出不了圃。为了解决这一矛盾,近两年来,我们对大青杨种子的调制采取了日光曝晒,干燥密封贮藏,翌年春播育苗的方法,当年就达到了成苗标准。这种方法工艺简单,速度较快,经济效果好。 相似文献
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