我国有机产品发展现状与对策

有机产品在我国的发展经历了3个阶段:探索阶段、起步阶段和规范快速发展阶段.目前我国有机产品的发展仍然面临着挑战.对有机产品发展现状进行了分析,并提出了相应对策.     

浙江省有机产品破“绿色壁垒”

随着经济的发展和社会的进步,人们对生活的质量和食品的品质产生了独特的要求,追求纯天然、无污染的有机食品已成为一种时尚.前几年,当人们提起有机产品,大家都感到很陌生.而现在,人们逐步对有机产品有了较为深刻的认识,并且受到了消费者的欢迎,这都是来源于有机产品是消费者食之安全、用之放心的产品.因而,人们称有机产品为生命健康的保护神.     

国际有机农业运动联盟有机生产和加工基本标准研究

国际有机农业运动联盟(IFOAM)的有机生产和加工基本标准(IBS)是世界各国政府、民间有机产品标准制定机构及认证机构制定有机产品认证标准的基础,了解和掌握TBS各版本及其发展规律,可以适应并预测全球有机农业运动的发展,并了解国际有机产品标准的变化,从而为中国有机产品标准的制定或修订提供参考,为中国有机农业事业与世界有机农业运动接轨奠定基础.     

有机肥-无机肥料配合的发展回顾及技术前瞻

有机肥-无机肥料配合使用是纠正偏施化肥的重要技术.我国的有机肥-无机肥料配合经历了在田头配合的第一阶段,现已进入了在车间配合、生产有机无机复肥的第二阶段.在此阶段中,有机-无机的配合有了产品载体,可操作性大为增强.有机无机复肥产品是二次加工的结果,一次加工生产有机无机复肥产品是重要的前沿研究领域,它将使有机-无机配合提高到一个新的水平,并开创有机-无机配合的新阶段.一次加工技术将为大型化肥企业提供新的发展空间.     

关于新形势下中国有机产品发展的探讨

文章阐述了国内外有机产品的发展现状,指出了中国有机产品发展存在的问题,如社会公众片面地夸大了有机产品的健康功能,将发展有机产业与解决中国食品安全问题完全相联,有机产品流通、销售环节依然存在监管的漏洞等,列举了政府监管部门为保障有机产品认证的公信力而积极采取的应对措施,如规范有机产品流通市场,发布并实施新的有机产品法规和标准,在有机产品认证标志上使用有机码,提高认证信息透明度等。在上述措施的基础上,文章结合中国有机产品的发展现状,提出应从有机产业发展理念定位,有机产品国际互认体系建立,有机产业发展速度、结构与质量的关系统筹处理,诚信体系建设等方面,加强有机产品监管,以促进有机产品健康发展。     

开发有机产品是一项市场前景广阔的系统工程

有机农业是传统农业和现代农业的结晶，是现代农业的重要组成部分和发展方向，发展的最终目标是实现人类健康、生态平衡和可持续发展。按有机农业生产方式生产、符合国家有机产品标准可供人类和动物消费的产品为有机产品。其主要特征是：（1）原料必须来自已经建立或正在建立的有机生产体系、或采用有机方式采集的野生天然产品；（2）产品在整个生产过程中必须严格遵循有机产品的加工、包装、贮藏、运输等要求；（3）生产者在有机产品的生产和流通过程中，有完善的跟踪审查体系和完整的生产销售的档案记录；（4）必须通过独立的有机产品认证机构的认证审查。开发有机产品（食品）是一项生产、销售、管理严格的系统工程，是实现食品安全与人类健康的必由之路。     

新疆和布克赛尔蒙古自治县有机产品发展规划与对策

通过对新疆和布克赛尔蒙古自治县区域概况和有机产品发展现状的分析,探讨了自治县有机产品发展规划的主要内容,即包括有机畜牧业、有机种植业、营销体系建设和保障体系建设,并提出了自治县有机产品发展的对策。     

超大有机肥顺利通过OFDC有机产品认证

2000年3月9日,超大有机肥获得国家环境保护总局有机食品发展中心(OFDC)颁发的有机(生态)产品加工证书,这是我省首家通过有机产品认证的有机肥. 1 OFDC简介 为了推动我国农业环境保护事业的发展和农业清洁生产,加快我国有机食品产业的发展,满足国内外市场的需求,1988年,国家环保局南京环境科学研究所率先加入国际有机农业运动联合会(简称IFOAM);1994年,受国家环境保护总局委托,国家环境保护总局有机食品发展中心(简称OFDC),根据IFOAM有机农业生产和食品加工的基本标准,参照欧盟有机农产品生产规定、国际有机作物促进协会(简称OCIA)以及其他国家(德国、瑞典、英国、美国、澳大利亚、新西兰等)有机农业协会和组织的标准和规定,结合我国农业生产和食品行业的有关标准,制定了<有机产品认证标准>.它是我国有机(生态)食品生产和加工的主要参照标准,也是颁发有机食品证书的重点依据.     

中国有机农业产业发展联盟（CFOAM）：中国有机联盟基地分布圈

中国有机农业产业发展联盟是由中国农业大学有机农业技术研究中心发起,联合国内外多家有机产品生产和销售企业,充分利用政府机构、高校学院、有机生产企业、流通企业等多项资源,为了发展中国有机产业,培育健康、有序的有机消费市场,促进我国有机产品走向世界,提升我国有机农产品在国际市场的竞争力,     

有机红枣生产技术概述

0 引言 有机红枣是指来自于有机红枣生产体系,根据国家有机产品生产要求和相应的标准,并通过国家有机食品认证机构认证的红枣产品.有机红枣是一种环保型安全食品,要求生产程序符合有机生产规范、环境无污染,生产过程中绝对禁止使用农药、化肥、激素等人工合成物质.     

全球有机水产养殖现状及问题

一、有机水产养殖的市场及特征 常规产品的生产特征是大量使用合成饵料、化学肥料、添加剂、农药和生长调节剂等化学品,从而引发环境和食品安全问题日益突出,于是消费者越来越关注环境和健康、特别是关注涉及他们所消费的产品的生产方法.有机生产方式(有机农业)已成为一种特别的增值方式,这是因为有机产品的消费者愿意为此出高价钱.对欧洲消费者的调查发现,有56%的人愿为有机产品多付15%以上的价格,另有33%愿多付15%以下的价格.在过去几年里越来越多的消费者以购买有机产品来实现亲身参与保护自然的目的.     

肥料技术的新领域一有机矿化技术

"世纪星”牌有机无机复合液肥简介有机矿化技术是在美国科技界40余年研究成果的基础上发展起来的新兴高科技技术.现作为发展生态农业的一项尖端技术,广泛应用于农业的各个领域."世纪星”有机无机复合液肥是安徽省神农农业技术开发有限公司引进美国有机矿化技术合资生产的高科技产品.经省内多点在小麦、水稻、大豆、棉花、玉米、油菜、花生、大白菜、辣椒、黄瓜、西红柿、西瓜、苹果、葡萄等多种作物上试验示范,该产品显示出如下显著特点:     

肥料技术的新领域一有机矿化技术

"世纪星”牌有机无机复合液肥简介 有机矿化技术是在美国科技界40余年研究成果的基础上发展起来的新兴高科技技术.现作为发展生态农业的一项尖端技术,广泛应用于农业的各个领域."世纪星”有机无机复合液肥是安徽省神农农业技术开发有限公司引进美国有机矿化技术合资生产的高科技产品.经省内多点在小麦、水稻、大豆、棉花、玉米、油菜、花生、大白菜、辣椒、黄瓜、西红柿、西瓜、苹果、葡萄等多种作物上试验示范,该产品显示出如下显著特点:     

肥料技术的新领域-有机矿化技术

“世纪星”牌有机无机复合液肥简介 有机矿化技术是在美国科技界40余年研究成 果的基础上发展起来的新兴高科技技术.现作为 发展生态农业的一项尖端技术,广泛应用于农业 的各个领域.“世纪星”有机无机复合液肥是安徽 省神农农业技术开发有限公司引进美国有机矿化 技术合资生产的高科技产品.经省内多点在小麦、 水稻、大豆、棉花、玉米、油菜、花生、大白菜、辣椒、 黄瓜、西红柿、西瓜、苹果、葡萄等多种作物上试验 示范,该产品显示出如下显著特点:     

山西要大力发展有机产品

为了更好地宣传山西省的有机产品，推动我省有机产品的研究、认证和开发。为我省企业有机产品的发展搭建一个更为广阔、更为有效的平台，2006年4月山西省农产品质量安全中心组织运城、临汾、太原、吕梁等7个市的近20家企业的100多个品种在上海参加了“2006年中国有机产品及天然产品展览会”。这次展览是由中国的国家环境保护总局有机食品发展中心、     

新版《有机产品认证实施规则》（CNCA-N-009：2011）变化解读

简要介绍了有机产品的概念及发展历程,并从认证申请受理、现场检查实施、发证及证后管理、信息上报等方面重点对《有机产品认证实施规则》（CNCA-N-009：2011）的变化情况进行解读.     

中国有机农业发展现状与有机产品认证

综述了世界有机农业的发展起源及中国有机农业的现状,就中国有机农业发展的瓶颈问题进行了探讨,明确有机农业应该与有机认证分别对待,有机农业关注的是农业和生态,有机认证关注的落脚点是产品,对中国有机产品认证进行了简单描述,并就人们所关注的有机产品的安全营养做了进一步论述。     

GAP认证证书和认证标志管理程序

什么是有机产品 有机产品不同于“无公害食品”,更高于“绿色食品”。所谓有机产品就是通过有机农业生产体系生产出来的产品。而有机农业的特征是：不使用人工合成物质如化学农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂;生产遵循自然规律,与自然保持和谐一致,采用一系列与生态和环境友好的技术,维持一种可持续稳定发展的农业生产过程;     

有机认证对中国有机产业发展的作用

本文从中国有机产品认证和有机产业的发展现状方面分析了有机认证在中国有机产业发展 中的积极作用和存在的问题,并提出相应的对策,有机产品认证机构和有机产业从业者都要以诚信的 态度对待有机产业的发展,同时要认识到有机产业的环保本质,端正发展有机产业的态度,共同推动 中国的有机产业发展。     

我国有机食品认证与监管体系研究

随着我国有机产业的发展,我国建立了具有中国特色的有机产品认证认可制度、组织机构和法律法规与监管体系。该文借鉴国际有机认证合作的经验,概述了我国有机产品的认证及监管的发展历程,以供参考。