秋季腹泻食疗法

1.小麦粉250克,炒至焦黄,每次取2匙以沸水冲调,加少许白糖调味饮服。2.荔枝干(去核)、莲肉各5～7枚,山药15克,粳米30克,加水适量熬煮成粥,加白糖少许调味服食。3.乌梅10枚,水煎取汁,加粳米     

慢性肠炎食疗方

慢性肠炎主要包括慢性溃疡性结肠炎、过敏性结肠炎、急性肠炎未彻底治愈而演变成的慢性肠炎等。其主要症状有腹部胀痛,大便稀薄并带有黏液,有的甚至带有少量脓血,排便次数增多,每日2￣3次或更多。饮食疗法主要是供给充足的营养,限制机械性刺激,保护肠道功能。以下几则食疗方可供辨证选用。山药扁豆粥:山药、白扁豆各15克,粳米30克,加水煮粥,入白糖调味食。金樱子山药粥:金樱子15克水煎,加粳米、山药各30克煮粥。猪肚山药粥:猪肚1个切片,粳米30克,山药30克,加水煮粥,加少许食盐调味服食。乌梅粥:取乌梅10枚,水煎取汁,加粳米100克煮粥,粥熟入…     

秋季腹泻食疗七方

1.小麦粉250克,炒至焦黄,每次取2匙以沸水冲调,加少许白糖调味饮服. 2.荔枝干(去核)、莲肉各5～7枚,山药15克,粳米30克,加水适量熬煮成粥,加白糖少许调味服食.     

治贫血的“补血方”

1.龙眼肉15克,红刺3～5枚,粳米100克,同煮成粥,热温服。功效:养心补脾,滋补强壮。2.新鲜羊骨1000克,粳米200克。羊骨洗净捶碎,加水熬汤,去骨渣后,入粳米共煮成粥,温服,10～15天为一疗程。功效:补肾壮骨。3.糙粳米100克,薏苡仁50克,红枣15枚,同煮成粥,食用时加适量白糖。功效:滋阴补血。4.制首乌60克,红枣3～5枚,粳米100克。先将制首乌煎取浓汁后去渣,加入红枣和粳米煮粥,将成时放入红糖适量,再煮沸即可。热温服。首乌忌铁器,煎汤煮粥时需用沙锅或搪瓷锅。功效:补肝益肾,养血理虚。5.鸡蛋2个,取蛋黄打散,水煮开先加盐少许,入蛋黄煮熟,每日饮…     

精浊的药膳食疗

精浊是指小便短赤,排尿不爽渐次尿道热涩疼痛,尿色混浊如米泔水。精浊又称为膏淋。其致病原因主要有以下三种:一是年少体健者多因火结下焦、火动精摇,或性欲萌动,精不能禁;二是年老体弱者多因命门火衰,火不摄精;三是淋病或梅毒感染,淫毒积蓄而致精道阻塞。本文特介绍几则清利湿热、分清泄浊为主的精浊食疗药膳方。赤豆车前粥取赤小豆30克,鲜车前草50克,食盐少许,粳米适量。将赤小豆、车前草洗净入锅,加水武火烧沸,再用文火煮熬取汁,然后加粳米煮粥,加佐料即可服食。每日1次,连服10￣15天。黄花菜饮取黄花菜鲜根30克,生蚬500克,佐料适量。黄…     

冬季养生粥

冬季正是进补的好时机。在寒冷的冬季进食一些养生粥,不仅可以强身健体,对某些疾病还可以起到辅助治疗的作用。下面介绍几种养生粥供大家参考。1萝卜粥原料:鲜萝卜约250克,粳米100克。制法:将鲜萝卜洗净切碎,同粳米煮粥;或用鲜萝卜汁同粳米煮粥。功效:化痰止咳、顺气消食。2山药粥原料:山药(去皮)50克,粳米50克。制法:将山药洗净切成小片,与粳米煮粥。功效:益气养阴,补脾益肺。3栗子粥原料:栗子50克,粳米50克,盐少许。制法:将生栗子煮熟,去皮,捣碎,放入洗好的粳米中,加水煮粥,粥熟后加入食盐调味。功效:补脾胃、益肾气。4核桃粥原料:核桃仁5…     

小儿药膳10款

塘角鱼粥治小儿疳积。取塘角鱼(正式名称胡子鲶)250克,粳米90克。先将鱼用花生油煎煮熟透并去刺,加入粳米煮成稀粥,加少许食盐调味。每日2次内服,对小儿疳积、纳呆、体瘦有很好疗效。     

胃病食疗“四方”

菊苗竹茹粥取菊花苗30克、竹茹20克、粳米60克。先将菊花苗、竹茹加适量水煎煮,过滤去渣取汁备用;然后将粳米加水煮至将熟,倒入药汁,煮至熟透;再加入少许食盐调味即成。每日早、晚温热食之。     

胃病食疗"四方"

菊苗竹茹粥 取菊花苗30克、竹茹20克、粳米60克。先将菊花苗、竹茹加适量水煎煮，过滤去渣取汁备用；然后将粳米加水煮至将熟，倒入药汁，煮至熟透；再加入少许食盐调味即成。每日早、晚温热食之。此粥可清胃热、止呕吐，适用于胃神经功能症，如呕吐、胸闷、心烦易怒等。[第一段]     

治疗老人便秘两偏方

偏方一:黑芝麻、粳米治便秘 黑芝麻25克,粳米50克.黑芝麻炒后研细末备用,粳米淘洗干净,与黑芝麻末放人锅内,加清水用旺火烧沸,再改用小火煮至成粥.坚持服用一段时间,便秘即会好转. [注释]: (1)本方出自《本草纲目》,原方名“芝麻粥”,是滋补肝肾常用方.     

治慢性肠炎药膳方

薏苡仁粥：薏苡仁、粳米各50克,加水适量煮粥,粥熟加入少许白糖调味．每日分2次服食。[第一段]     

治老人尿频食疗方6则

1.猪肾白果粥:猪肾(俗称猪腰子)1对,白果仁15克,粳米100克.将猪肾剖开,去掉筋膜,洗净后切成薄片.白果仁捣碎和粳米同放入沙锅内,加水适量,以文火熬粥.每日1剂,分早晚服食,连服1周为1个疗程. 2.核桃莲子粥:核桃仁、莲子各20克,粳米100克.将核桃仁捣碎,与莲子、粳米加水煮粥,作早餐服食. 3.栗子芡实粥:栗子、芡实、枸杞子各30克,桂圆肉20克,粳米100克.将栗子、芡实捣碎,与枸杞子、桂圆肉、粳米加水煮粥,作早餐服食.     

便秘食疗6方

①糯米粥一碗,加香蕉丁和适量蜂蜜,拌匀服用.②苏子10克,麻子仁10克,研细煮粥服.③首乌30克,水煎取汁,加入粳米100克、大枣5枚,煮粥食用.④白木耳50克,加砂糖适量,水煎饮食.⑤郁李仁10克,捣烂取汁,加粳米100克煮粥,并加蜂蜜10克后食用.⑥嫩菠菜50克入沸米粥内烫熟,加适量味精、麻油、盐后食用.     

肾病药膳方

一、肾病水肿药膳1.赤小豆粥:赤小豆100克,大米100克,加水适量熬粥,每日1餐。该方具清热利水消肿功能,可用于急性肾炎、慢性肾炎等因湿热引起水肿者。2.薏苡粥:薏苡仁30克,大米100克,加水适量熬粥,每日1餐。该方具有健脾利水消肿之功,用于肾脏病水肿表现为脾气不足、纳呆食少、     

食疗治脚肿

老年人到了下午或晚上,脚和腿就开始浮肿,腿沉、疲劳。现介绍三个消肿利水的食疗方,供读者参考。1.姜汁牛肉饭:鲜牛肉90克,切碎剁成肉糜,加姜汁、生油和很少酱油,拌匀后备用。等饭开锅水分将干时放入牛肉,饭煮好后食用。牛肉饭有消水肿、强筋骨的功效。2.赤小豆炖鲤鱼:这是民间久负盛名的消水肿验方。赤小豆90克,500克以内的鲤鱼1尾(去内脏),水、米醋各半,放沙锅内略加生油,煮1小时,饮汤吃鱼、豆。3.黄芪猪肚粥:黄芪80克,加水适量,煎1小时,去渣留汁加大米30克煮粥,并放入猪肚,煮好后放少许食盐。黄芪和猪肚均有利尿的作用。(江苏陈峰)食疗治…     

秋委腹泻食疗法7则

1.小麦粉250克,炒至焦黄,每次取2匙以沸水冲调,加白糖调味饮服。2.荔枝干（去核）、莲子肉各5～7枚,山药（淮山）15克,粳米30克。加水适量熬煮成粥,加白糖调味服食。3.乌梅10枚,水煎取汁,加粳米60克煮粥,加冰糖调服。对治疗小儿久泻有良效。     

小儿疳积药粥妙治

中医学对小儿疳积的治疗,主张以调理脾胃为主.药粥疗法既能补脾益胃,又香甜可口,易为病儿接受,为治疗小儿疳积的良法. 　　(1)山楂20克切成细片,煎取浓汁,与粳米50克同煮成粥,加糖适量食之,适用于食肉积滞患儿. 　　(2)麦芽10克,猪瘦肉10克,粳米50克,煮粥,空腹食之,适用于米、面、薯、芋积食患儿. 　　(3)鸡肉金5克,用文火炒至褐色后研为细末,加粳火50克煮粥食之,适用于伤食积滞患儿. 　　(4)黄芪10克,党参5克,煎取浓汁,加入粳米50克,煮粥食之,适用于脾虚气弱患儿. 　　(5)人参末3克,山药5克,加粳米50克,煮粥食之,适用于气虚倦怠乏力患儿. 　　(6)熟地10克,纱布包好,用火煎至药汁成棕黄色,加入粳米50克煮粥,煮熟后去熟地,空腹食之,适用于脾胃气血虚弱患儿. 　　(7)白术10克,煎汤取汁,加枸杞5克、粳米50克,煮粥食之,适用于气血两亏患儿. 　　(8)茯苓5克、谷芽5克,煎汤取汁,加粳米50克,煮粥食之,适用于脾虚积滞患儿. 　　……     

健康营养粥6款

猪肝粥。粳米250克,猪肝60克,加水适量煮成粥。猪肝粥具有补血明目、养肝健脾的作用,适合贫血头眩、目疾、肝病等患者食用。菠菜粥。菠菜500克,粳米200克,猪油25克,精盐5克,味精3克,胡椒粉2克,加水适量煮成粥。     

秋季腹泻食疗法7则

1.小麦粉250克,炒至焦黄,每次取2匙以沸水冲调,加白糖调味饮服. 2.荔枝干(去核)、莲子肉各5～7枚,山药(淮山)15克,粳米30克,加水适量熬煮成粥,加白糖调味服食.     

夏季补脾养胃食八粥

1.豆浆粥将 50克～ 100克粳米淘洗干净,与 500毫升新鲜豆浆同煮,加入适量砂糖或冰糖煮成粥.可健脾养胃、润肺补虚、滋补营养. 　　2.红豆绿豆粥将红豆 50克,绿豆 50克,粳米 100克洗净,同煮成粥.本品为防暑降温佳品,具有行水祛湿、解毒排脓之功,清热解毒、消暑止渴之效 .……