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杜伦 《农业工程技术:农产品加工》1985,(5)
计算配合饲料的配方,首先要有常用饲料的营养成分表和所要计算配方的畜禽的营养需要(也就是营养标准)。近年来计算饲料配方多用电子计算机,按线性规划计算最低成本配方。用计算机计算时考虑得很细致,可以考虑到各种营养素都平衡,且配合饲料的价格是最便宜的。这里我将介绍两种计算方法,也能够配合出符合营养需要,获得良好的饲养效果。猪鸡的营养需要要求考虑39—42种营养素。我们在猪鸡营养需要表中只列出12项,其它微量元素与维生素不在此列出,按添加剂一章中的配方加入即可。列出的几项中首先抓住代谢能、蛋白质、赖氨酸等5项及矿物质中的钙、磷等。能量和氨基酸是主要的。附表1是饲料营养成分表,表2、3、4是猪鸡的营养需要表,下面计算配方: 相似文献
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控制新开产鸡产蛋率的方法主要是调整日粮中蛋白质和碳水化合物的比例。新鸡产蛋前饲料中蛋白质含量应保持在16—16.5%,代谢能保持在2700—2750千卡/千克。当入冬新鸡产蛋率达到50%以上时,应将饲料中蛋白质含量降到15—15.5%,代谢能提高2800—2850千卡/千克。待来年的1月中下旬,再将饲料中蛋白质含量提高到15.5—16.5%,代谢能 相似文献
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用玉米作为家禽配合饲料的能量原料是我国使用的典型配方。玉米的短缺和高价,对生产者来说就意味着饲料成本的提高。生产者应考虑应用价格较为低廉的谷物来抵消玉米价格的升高。近些年来,随着小麦产量的不断提高,价格走低,小麦在家禽饲料中的应用越来越广泛。小麦的代谢能是玉米的90%。用肉仔鸡、产蛋鸡和火鸡做的试验表明,小麦可以作为家禽的主要能量饲料。但小麦有其特殊性,在家禽配合饲料中应注意其合理使用。1小麦的特点小麦蛋白质高于玉米,赖氨酸含量较高,而苏氨酸的含量与玉米相当。用小麦替代玉米作能量饲料时,配合饲料… 相似文献
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近代营养科学的发展,已知谷物饲料的蛋白质品质主要决定于蛋白质中的氨基酸组成比例和必须氨基酸的含量。众所周知:必需氨基酸中的赖氨酸,在当今人类食谱和家畜日粮中,一般比较缺乏。含量的不足或在氨基酸中所占的比例不恰当是关系到蛋白质品质或蛋白质利用率的一种极为重要的问题。因此,无论在谷物品质育种工作,谷物饲料的品质鉴定和饲料的配合使用等方面,都迫切需要一种既快速又准确测定赖氨酸的分析方法。关于赖氨酸的测定方法,迄今为止,由于科学技术的发展和客观生产上的需要,提出了很多种方法。染料结合法(D B C法)是许多测定赖氨酸的方法之一。这种方法有 相似文献
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关于施肥提高糙米蛋白质含量的研究 总被引:4,自引:0,他引:4
我国是产稻米之国,有半数以上的人以稻米为食。稻米既是热量的来源,同时也是蛋白质的来源。目前大面积栽培的水稻品种,蛋白质含量一般为7—9%,仅为大豆的五分之一,比玉米、高梁低3—4%,比小麦、大麦低4—5%。但是,稻米蛋白质较其他谷物优良, 相似文献
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国外谷物种子蛋白的研究现状 总被引:1,自引:0,他引:1
谷物种子是全球90%以上人口的主粮,也是世界人们、特别是发展中国家人们植物性蛋白质的重要供源。据估计,全球的蛋白质消费量每年约为1亿吨,而谷物种子提供了其中的一半以上。因此,增加谷物产量,改善品质一向受到世界各国的高度重视。 一、谷物种子蛋白质的一般特性 谷物种子化学组成的特点是淀粉含量高,蛋白质含量较低,脂类物质含量很低。谷 相似文献
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1 青绿饲料 新鲜的饲用植物称之为青绿饲料。常用的兔用青绿饲料主要包括野生青草、蔬菜、苜蓿、紫云英等。这类饲料的特点是:1.1 水分含量高,为75%~90%;1.2 粗纤维含量高,有效能含量低,干物质中粗纤维含量达18%~30%,新鲜料的可消化能含量仅为1255.20%~2510.40%千焦/千克;1.3 蛋白质含量较高,禾本科青草和蔬菜按干物质计算,粗蛋白质为13%~15%,豆科植物则为18%~20%;1.4 相似文献
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许振英 《东北农业大学学报》1983,(3)
1.空体重(empty body weight EBW)(体重—肠胃膀胱内容),可按屠前停食重的.95折算。 2.瘦肉率随体重增长渐减,在60—120公斤活重阶段,大致每增10公斤,瘦肉率下降.5%。 3.不同体重的瘦肉量与瘦肉率,肥肉量与肥肉率(蛋白质与脂肪同样),可用异速方程Y=ax~b概括与估算。 4.与自由采食对比,每减1MJ可提高瘦肉率1—1.5%并减少增重25—30克。 5.饲养水平对脂肪沉积的影响,远远超过对蛋白质沉积的影响。 6.过高或过低能量浓度(能量/公斤饲料)也影响瘦肉率。 7.蛋白质水平(克/公斤或%)每减少1%,瘦肉率约下降.5%。 8.赖氨酸占粗蛋白的%,应由4.5%提到6.2%,赖氨酸与氮沉积的关系为二次方程回归。 9.公猪瘦肉率比母猪高.5%,比阉猪高2.0%。 10.在临界温度以下,气温每降1℃背膘厚下降.25毫米。每公斤代谢体重多耗代谢能22KJ,或精料1.8克。 11.1MJ消化能的赖氨酸含量每增1克,则15—50公斤猪的日增重可多15克,50—90公斤猪可多20克。 12.猪用于维持的代谢能需要量,可按: MEKJW~(·75)=661—.8(W—20)W~(·75) 粗蛋白需要,约为1.7克W~(·75)。 13.代谢能用于维持的效率(Km),可按.8计算;用于增重的效率(Kg)约为.75;用于蛋白质沉积约为.45;用于脂肪沉积约为.70。 14.饲粮的代谢能折合为消化能,可按.96:1.0。 相似文献
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1、谷物饲料 谷物饲料是毛皮兽日粮中糖类的主要来源。常用的有玉米、高粱、小麦、大麦、大豆等。谷物饲料一般占毛皮兽日粮总量的10%~15%(指熟制品)。毛皮兽对生谷物的消化率较低,必须粉碎后蒸成窝头或制成烤糕。谷物含水量达15%以上时,容易发霉变质,变质的谷物严禁喂毛皮兽。 相似文献
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应用近红外谷物分析仪对不同大豆种质材料的蛋白质和脂肪含量进行了分析、结果表明:高、低磷处理对大豆籽粒蛋白质、脂肪含量无显著影响;蛋白质与脂肪含量间存在极显著的负相关,而蛋白质含量与蛋脂总量间存在极显著的正相关、在高磷条件下,蛋脂总量超过63%的“双高”种质占14.09%;在低磷条件下,蛋脂总量超过63%的“双高”种质占15.45%,这些种质是今后选育“双高”新品种的重要亲本来源. 相似文献
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精饲料相对于同体积粗饲料而言,营养价值更高,粗纤维含量低,易于肉羊消化吸收,主要包括谷物、豆类、油料作物籽实及其副产品,根据营养价值可细分为能量饲料和蛋白质饲料两大类,能量饲料主要维持肉羊机体能量代谢所需,维持正常的生理状态,蛋白质饲料主要满足肉羊在生长发育过程中对各种氨基酸的需求。精饲料具有高能量和高蛋白的特征,受原料种类、加工工艺(粉碎、压扁、制粒、浸泡与湿润、蒸煮与焙炒等)的影响,营养价值也有所差异,但就肉羊增肥效果而言,依旧起到充足营养供给的作用。该文着重介绍了舍饲肉羊饲料配方中常见的能量饲料和蛋白饲料的种类、营养价值、使用剂量及抗营养因子,旨在为合理搭配能量饲料与蛋白饲料,促进生产实践提供指导。 相似文献
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钱国英 《浙江大学学报(农业与生命科学版)》1995,(5)
以酪蛋白为蛋白源,配合成蛋白含量分别为35%,40%,45%,50%和55%的系列标准试验饲料,以稚鳖为试验对象,经60天的饲育试验,观测到以40%-50%含量的区组增重效果较好,其中45%含量组增重率最高,在以鱼粉和豆粕为蛋白质源,配合成的租蛋白质含量都为45%的不同组合的饲育试验中,以59%鱼粉与45%豆粕的配合组饲料消化率与增重率为最高,饲料系数为最低。随着豆粕添加量的增加或减少,增重率也随之减低,这表明,甲鱼对豆粕蛋白的利用能力较低,在以鱼粉为主要蛋白源的饲料中,添加5%豆粕,能起蛋白质互补效应,但添加过量反而影响饲料蛋白质的利用率. 相似文献
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信鸽的饲养管理要点 总被引:1,自引:0,他引:1
养信鸽在我区大多是家庭散养,它既能作通讯工具,又可竞翔联赛,是一项有益的体育项目,而且鸽肉是滋补品,还能作药用。现将信鸽的饲养管理要点介绍如下:一、鸽的常用饲料和饲料配方信鸽的饲料包括玉米、小麦等能量饲料,豌豆、大豆等蛋白质饲料,食盐、骨粉等矿物质饲料以及黄玉米、青菜叶等维生素饲料。要喂以含蛋白质较高的日粮,一般以豌豆为主。常用饲料配方:豌豆70%,玉米20%,小麦10%。同时投放保健砂,其配方:黄泥20%—25%,砂粒25%—30%,蚌壳粉25%—30%,骨粉5%—10%,石膏2%,食盐3%—5%,木炭末1%—3%,氧化铁0.5%,甘草0.5%,龙胆草末0.5%,畜禽生… 相似文献
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明确蚯蚓的饲料价值,对于其在畜禽饲养业中的合理应用具有十分重要的意义。目前国内外关于蚯蚓养殖工作研究颇多,而饲料价值的研究则开始起步。《美国与加拿大饲料营养成份和营养价值手册》、《日本标准饲料成份表》中均未见有蚯蚓营养成份及营养价值的记载。国内《猪鸡饲料成分及营养价值表》动物性饲料栏中,蚯蚓粉(上海、含灰分50%)干物质中含总能量2.81兆卡/公斤,代谢能(鸡)1.6兆卡/公斤,粗蛋白质36.5%。 相似文献