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为了使优良菌株尽可能长时间地在生产上发挥作用 ,必须做好菌种保藏工作。菌种保藏的目的在于保持菌种优良性状。菌种保藏是采用干燥、低温、冷冻或惰气供给等方法 ,中止其繁殖、降低其代谢强度 ,使之处于休眠状态 ,菌种保藏方法很多 ,现介绍以下几种。1 母种保藏法1 .1 斜面低温保藏法 将菌种在适宜的斜面培养基上培养成熟后 ,移入 0~ 4℃的低温下保藏 ;以后每隔 3个月传代 1次。这种保藏方法适用于所有的食用菌菌种 ,但草菇对低温的忍耐力较差 ,其菌丝在 5℃以下即死亡。因此 ,草菇的贮藏温度需提高到 1 0~ 1 2℃ ,否则需在草菇菌苔… 相似文献
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为了使优良菌株尽可能长时间地在生产上发挥作用,必须做好菌种保藏工作。菌种保藏的目的在于保持菌种优良性。菌种保藏是采用干燥、低温、冷冻或惰气供给等方法,中止其繁殖、降低其代谢强度,使之处于休眠状态。菌种保藏方法很多,现介绍以下几种。 相似文献
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食用菌菌种分离与保藏方法 总被引:1,自引:0,他引:1
食用菌的菌种制作是食用菌栽培的前提,纯度高、生命力强的菌种是食用菌栽培取得丰产优质的先决条件。概述了目前食用菌菌种分离培养中普遍采用的方法,如组织分离、孢子分离以及基内菌丝分离法等。建议依据分离的环境与材料的生理特性选择适合的分离方法,并将获得的优良菌种进行妥善保藏。 相似文献
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为研究香菇菌种在不同保藏方法后的酶活性变化,用液氮保藏、4℃保藏、矿物油保藏、25℃保藏等4种保藏方法对香菇菌种进行保藏试验,同时测定保藏后的生长速度和酶活性。研究结果可知:液氮保藏对维持香菇菌种活力的效果最好,香菇菌种经液氮保藏后的生长速度最快,并且其漆酶、羧甲基纤维素酶(CMC酶)、木聚糖酶和淀粉酶的活性最高,而矿物油保藏的生长速度最慢和酶活性最低。结论:上述4种酶活力可作为香菇菌种保藏效果的评价指标。 相似文献
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本文采用活力指数对石蜡油冰箱保藏和试管冰箱保藏菌种的活力及保藏时间进行研究,结果表明:试管冰箱(0~4℃)保藏的时间为9a左右,石蜡油冰箱(0~4℃)保藏的时间在9a以上,在第9年石蜡油冰箱保藏菌种活力指数为67.2,试管冰箱保藏菌种的活力指数为15.6。采用石蜡油冰箱保藏方法明显优于试管冰箱保藏方法 相似文献
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1.注意看外观 看菌瓶标签与黑木耳菌种是否相符,以防错购;培养时间应在两个月以内,从接种日起算,菌龄应在30~40天为宜;看瓶壁有无破裂或棉塞脱落等。 相似文献
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我们在对野生驯化平菇品种“1015”菌株进行驯化的同时,对它们进行了耐盐训练,就是将普通PDA培养基进行盐化处理,配制成浓度为1.0%1.5%的溶液,高压灭菌45分钟-60分钟,冷却制成斜面,无菌条件下接种,恒温箱中培养。培养成熟后,每10支为一组,装入聚乙烯袋中,在常温下保藏9个月后进行转管,成活率达95%以上,和其他保藏方法相差无几,且转管后,接种块萌发快,成活率高。 相似文献